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食品安全数字化管理体系的构建准则与要点 被引量:1
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作者 叶映朵 《中国食品工业》 2024年第23期62-64,共3页
当前社会大众对于食品安全问题愈发重视,传统的食品安全管理体系已经难以满足当前的时代要求,而借助于数字化技术构建食品安全数字化管理体系,有利于提高食品安全监管有效性与针对性。本文以构建食品安全数字化管理体系的根本价值为切入... 当前社会大众对于食品安全问题愈发重视,传统的食品安全管理体系已经难以满足当前的时代要求,而借助于数字化技术构建食品安全数字化管理体系,有利于提高食品安全监管有效性与针对性。本文以构建食品安全数字化管理体系的根本价值为切入点,探讨了以数字化管理为基本导向的食品安全管理体系构建准则,重点分析了此体系构建要点,以期进一步强化食品安全监管能力。 展开更多
关键词 数字化管理 食品安全 管理体系 数据集成
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