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HPLC法测定沙河粉中的过氧化苯甲酰
被引量：
1
1
作者
罗晓燕
李晓东
+1 位作者
刘莉治
林玉娜
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第6期106-107,共2页
采用高效液相色谱法测定沙河粉中的过氧化苯甲酰 ;选用DiamonsilC18(5μm,200×4.6mm)色谱柱 ,流动相 :0.02mol/LNH4Ac-甲醇(体积比95∶5) ;检测波长 :220nm ;流速 :1.0mL/min ;柱温 :室温 ;进样量 :10μL ;方法的线性关系良好 ,相...
采用高效液相色谱法测定沙河粉中的过氧化苯甲酰 ;选用DiamonsilC18(5μm,200×4.6mm)色谱柱 ,流动相 :0.02mol/LNH4Ac-甲醇(体积比95∶5) ;检测波长 :220nm ;流速 :1.0mL/min ;柱温 :室温 ;进样量 :10μL ;方法的线性关系良好 ,相关系数r=0.9994 ,样品的最低检出浓度为0.003g/kg,回收率为92 %～102 % ,RSD=1.1 % ;本方法对检测过氧化苯甲酰具有应用价值。
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关键词
HPLC法
测定
沙河粉
过氧化苯甲酰
食品工业
高效液相色谱
在线阅读
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职称材料
题名
HPLC法测定沙河粉中的过氧化苯甲酰
被引量：
1
1
作者
罗晓燕
李晓东
刘莉治
林玉娜
机构
广州市疾病预防控制中心理化科
出处
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第6期106-107,共2页
文摘
采用高效液相色谱法测定沙河粉中的过氧化苯甲酰 ;选用DiamonsilC18(5μm,200×4.6mm)色谱柱 ,流动相 :0.02mol/LNH4Ac-甲醇(体积比95∶5) ;检测波长 :220nm ;流速 :1.0mL/min ;柱温 :室温 ;进样量 :10μL ;方法的线性关系良好 ,相关系数r=0.9994 ,样品的最低检出浓度为0.003g/kg,回收率为92 %～102 % ,RSD=1.1 % ;本方法对检测过氧化苯甲酰具有应用价值。
关键词
HPLC法
测定
沙河粉
过氧化苯甲酰
食品工业
高效液相色谱
Keywords
High performance liquid chromatography(HPLC)
Shahefen
Benzoyl peroxide(BPO)
分类号
TS213.3 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
HPLC法测定沙河粉中的过氧化苯甲酰
罗晓燕
李晓东
刘莉治
林玉娜
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2003
1
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