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预制菜中16种邻苯二甲酸酯类塑化剂的测定方法研究及污染水平分析
被引量：
3
1
作者
曾涛
杨荣
+5 位作者
李晓晶
甘平胜
刘苗
卢祝靓子
李燕
白志军
《食品科学》
北大核心
2025年第9期329-336,共8页
建立一种高效、快捷地同时测定预制菜中16种邻苯二甲酸酯类塑化剂的气相色谱-串联质谱法,并对市售预制菜中16种邻苯二甲酸酯类塑化剂污染水平进行分析。结果表明,16种邻苯二甲酸酯类化合物在质量浓度0.02~2.00 mg/L范围内线性关系良好,...
建立一种高效、快捷地同时测定预制菜中16种邻苯二甲酸酯类塑化剂的气相色谱-串联质谱法,并对市售预制菜中16种邻苯二甲酸酯类塑化剂污染水平进行分析。结果表明,16种邻苯二甲酸酯类化合物在质量浓度0.02~2.00 mg/L范围内线性关系良好,决定系数(R^(2))均大于0.998,方法检出限为0.22~5.40μg/kg,低、中、高3个水平的加标回收率在79.6%~117.2%之间,相对标准偏差为0.6%~3.7%。在对100份市售预制菜样品的检测中发现,邻苯二甲酸二甲酯、邻苯二甲酸二丁酯(dibutyl phthalate,DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(bis(2-ethylhexyl)phthalate,DEHP)检出率较高,分别为83.0%、91.0%和94.0%,检出最大值分别为334.7、1960.8、1603.3μg/kg,其中DBP和DEHP超标样品各1份。该检测方法前处理流程简单、空白控制低、回收率高,进而提高了分析速度和准确度,本研究可为预制菜产业食品安全风险和市场监管提供方法支撑和数据支撑。
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关键词
预制菜
邻苯二甲酸酯类塑化剂
污染水平
气相色谱-串联质谱
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职称材料
屏幕时间对35岁及以上多重慢病患者睡眠质量的影响研究
被引量：
1
2
作者
方莹莹
林伟权
+7 位作者
孙敏英
利耀辉
刘览
杨韵鸥
陈嘉敏
罗丽楹
石磊
刘慧
《中国全科医学》
北大核心
2025年第20期2501-2507,共7页
背景随着数字媒体的普及,基于屏幕的电子产品在为生活增添便利的同时也会给睡眠带来不利影响。睡眠与健康密切相关,目前较为缺乏屏幕时间对多重慢病患者睡眠质量影响的研究。目的探讨屏幕时间对多重慢病患者睡眠质量的影响,以寻求改善...
背景随着数字媒体的普及,基于屏幕的电子产品在为生活增添便利的同时也会给睡眠带来不利影响。睡眠与健康密切相关,目前较为缺乏屏幕时间对多重慢病患者睡眠质量影响的研究。目的探讨屏幕时间对多重慢病患者睡眠质量的影响,以寻求改善其睡眠状况的措施。方法利用2018年广州市第四次成人慢性病及其危险因素监测数据,本研究选取年龄≥35岁的6177例多重慢病患者为研究对象。采用匹兹堡睡眠质量指数量表评估研究对象的睡眠质量。统计研究对象平均每日看电视、使用电脑和手机的时间,本研究调查对象每日屏幕时间的均值为4 h。利用倾向性评分匹配法将每日屏幕时间≤4 h和每日屏幕时间>4 h的多重慢病患者进行匹配,并用匹配后的数据进行单因素和多因素Logistic回归分析,探究多重慢病患者屏幕时间与睡眠质量的关系。结果6177例研究对象中,睡眠质量差者占20.64%(1275/6177),每日屏幕时间>4 h者占39.40%(2434/6177)。倾向性评分匹配后,共匹配到每日屏幕时间≤4 h与每日屏幕时间>4 h的多重慢病患者2123对,共4246例。多因素Logistic回归分析结果显示,每日屏幕时间>4 h的多重慢病患者出现睡眠质量差的风险更高(OR=1.233,95%CI=1.057~1.438);同时,女性(OR=1.648,95%CI=1.352~2.014)、55~64岁(OR=1.617,95%CI=1.171~2.270)、≥65岁(OR=1.979,95%CI=1.412~2.815)、已婚/同居(OR=0.683,95%CI=0.540~0.866)、离退休或无业人员(OR=1.205,95%CI=1.005~1.446)、饮酒(OR=1.318,95%CI=1.103~1.574)、患3~4种慢性病数量(OR=1.612,95%CI=1.363~1.907)、患≥5种慢性病数量(OR=2.314,95%CI=1.799~2.967)也是多重慢病患者睡眠质量的影响因素(P<0.05)。结论每日屏幕时间>4 h与多重慢病患者的不良睡眠质量有关,减少每日屏幕时间对多重慢病患者的睡眠质量具有积极作用。
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关键词
多重慢病
睡眠质量
屏幕时间
健康管理
倾向性评分匹配
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职称材料
题名
预制菜中16种邻苯二甲酸酯类塑化剂的测定方法研究及污染水平分析
被引量：
3
1
作者
曾涛
杨荣
李晓晶
甘平胜
刘苗
卢祝靓子
李燕
白志军
机构
广州市
疾病预防控制中心
(
广州市
卫生监督所
)
出处
《食品科学》
北大核心
2025年第9期329-336,共8页
基金
广州市卫生健康科技项目(20241A010053)。
文摘
建立一种高效、快捷地同时测定预制菜中16种邻苯二甲酸酯类塑化剂的气相色谱-串联质谱法,并对市售预制菜中16种邻苯二甲酸酯类塑化剂污染水平进行分析。结果表明,16种邻苯二甲酸酯类化合物在质量浓度0.02~2.00 mg/L范围内线性关系良好,决定系数(R^(2))均大于0.998,方法检出限为0.22~5.40μg/kg,低、中、高3个水平的加标回收率在79.6%~117.2%之间,相对标准偏差为0.6%~3.7%。在对100份市售预制菜样品的检测中发现,邻苯二甲酸二甲酯、邻苯二甲酸二丁酯(dibutyl phthalate,DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(bis(2-ethylhexyl)phthalate,DEHP)检出率较高,分别为83.0%、91.0%和94.0%,检出最大值分别为334.7、1960.8、1603.3μg/kg,其中DBP和DEHP超标样品各1份。该检测方法前处理流程简单、空白控制低、回收率高,进而提高了分析速度和准确度,本研究可为预制菜产业食品安全风险和市场监管提供方法支撑和数据支撑。
关键词
预制菜
邻苯二甲酸酯类塑化剂
污染水平
气相色谱-串联质谱
Keywords
pre-prepared dishes
phthalate plasticizers
pollution level
gas chromatography-tandem mass spectrometry
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
屏幕时间对35岁及以上多重慢病患者睡眠质量的影响研究
被引量：
1
2
作者
方莹莹
林伟权
孙敏英
利耀辉
刘览
杨韵鸥
陈嘉敏
罗丽楹
石磊
刘慧
机构
广东省
广州市
疾病预防控制中心
(
广州市
卫生监督所
)基本公共
卫生
服务部
广东省
广州市
疾病预防控制中心
(
广州市
卫生监督所
)科研管理部
广东省
广州市
疾病预防控制中心
(
广州市
卫生监督所
)食品安全与营养部
广州
医科大学
卫生
管理学院
广东省高校健康管理政策与精准健康服务协同创新研究哲学社会科学重点实验室
广东省高校基于大数据利用的
卫生
健康治理哲学社会科学重点实验室
出处
《中国全科医学》
北大核心
2025年第20期2501-2507,共7页
基金
广州市卫生健康科技项目重大项目(2024A031007)
国家自然科学基金资助项目(72104061,72104098)
广州市卫生健康科技一般引导项目(20251A011053)。
文摘
背景随着数字媒体的普及,基于屏幕的电子产品在为生活增添便利的同时也会给睡眠带来不利影响。睡眠与健康密切相关,目前较为缺乏屏幕时间对多重慢病患者睡眠质量影响的研究。目的探讨屏幕时间对多重慢病患者睡眠质量的影响,以寻求改善其睡眠状况的措施。方法利用2018年广州市第四次成人慢性病及其危险因素监测数据,本研究选取年龄≥35岁的6177例多重慢病患者为研究对象。采用匹兹堡睡眠质量指数量表评估研究对象的睡眠质量。统计研究对象平均每日看电视、使用电脑和手机的时间,本研究调查对象每日屏幕时间的均值为4 h。利用倾向性评分匹配法将每日屏幕时间≤4 h和每日屏幕时间>4 h的多重慢病患者进行匹配,并用匹配后的数据进行单因素和多因素Logistic回归分析,探究多重慢病患者屏幕时间与睡眠质量的关系。结果6177例研究对象中,睡眠质量差者占20.64%(1275/6177),每日屏幕时间>4 h者占39.40%(2434/6177)。倾向性评分匹配后,共匹配到每日屏幕时间≤4 h与每日屏幕时间>4 h的多重慢病患者2123对,共4246例。多因素Logistic回归分析结果显示,每日屏幕时间>4 h的多重慢病患者出现睡眠质量差的风险更高(OR=1.233,95%CI=1.057~1.438);同时,女性(OR=1.648,95%CI=1.352~2.014)、55~64岁(OR=1.617,95%CI=1.171~2.270)、≥65岁(OR=1.979,95%CI=1.412~2.815)、已婚/同居(OR=0.683,95%CI=0.540~0.866)、离退休或无业人员(OR=1.205,95%CI=1.005~1.446)、饮酒(OR=1.318,95%CI=1.103~1.574)、患3~4种慢性病数量(OR=1.612,95%CI=1.363~1.907)、患≥5种慢性病数量(OR=2.314,95%CI=1.799~2.967)也是多重慢病患者睡眠质量的影响因素(P<0.05)。结论每日屏幕时间>4 h与多重慢病患者的不良睡眠质量有关,减少每日屏幕时间对多重慢病患者的睡眠质量具有积极作用。
关键词
多重慢病
睡眠质量
屏幕时间
健康管理
倾向性评分匹配
Keywords
Multimorbidity
Sleep quality
Screen time
Health management
Propensity score matching
分类号
R36 [医药卫生—病理学]
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职称材料
题名
作者
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预制菜中16种邻苯二甲酸酯类塑化剂的测定方法研究及污染水平分析
曾涛
杨荣
李晓晶
甘平胜
刘苗
卢祝靓子
李燕
白志军
《食品科学》
北大核心
2025
3
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
屏幕时间对35岁及以上多重慢病患者睡眠质量的影响研究
方莹莹
林伟权
孙敏英
利耀辉
刘览
杨韵鸥
陈嘉敏
罗丽楹
石磊
刘慧
《中国全科医学》
北大核心
2025
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