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题名《茶经》“为饮最宜精行俭德之人”辨析
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作者
黄岳文
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机构
广州市水务工程技术中心
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出处
《广东茶业》
2025年第1期46-50,共5页
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文摘
“精行俭德”一词是陆羽所首倡,影响深远,但后人对其在《茶经》原文中的断句、对该词的释义却又众说纷纭。从中医学知识和古汉语语法分析,“精行俭德之人”应上读才合理。考证历代特别是唐代以前的典籍,可发现:古代典籍“俭德”一词常见而“精行”一词则相对少见,而“行俭德”一语也较常见。“精”在此取“虔诚,专一”义,修饰动词“行”;“精行俭德之人”就是“专一践行俭德的人”。陆羽撰写《茶经》,规范“煮茶”程式和品饮方式,就是希望人们通过参与这一过程,去感悟茶之“俭德”,从而成为“精行俭德之人”。
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关键词
陆羽
茶经
精行俭德
茶文化
辨析
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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题名试论潮州工夫茶唯三是崇现象
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作者
黄岳文
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机构
广州市水务工程技术中心
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出处
《广东茶业》
2025年第4期65-68,共4页
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文摘
潮州工夫茶的茶具标配为一壶三杯,茶杯摆成“品”字形,形成独特的“唯三是崇”茶文化现象。通过文献考证与民俗分析,可以确定最晚在清同治年间,潮州工夫茶的标配已是三杯。这一现象揭示了潮州工夫茶“三”符号体系的文化生成逻辑:唐代行茶“碗数三”制度为形制之源,民间对“三”数字的崇拜为习俗之基,而《周易》的三才思想则为哲学之核,这三者共同构建了“形—数—理”的文化阐释逻辑。在潮州工夫茶的器具设计、冲泡礼仪及品饮哲学中,“三”的符号体系贯穿始终,如“三山齐”壶、三指持壶、三指端杯、三口品饮等,并通过“品”字形杯阵强化品德教化功能。这一现象不仅体现潮人生活美学,更成为儒家“和敬”精神与地域文化融合的重要载体。
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关键词
潮州工夫茶
茶具标配
潮州文化
茶文化
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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题名挡土墙抗滑键抗滑作用研究综述
被引量：7
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作者
黄岳文
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机构
广州市水务工程技术中心
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出处
《人民长江》
北大核心
2022年第4期135-143,共9页
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文摘
基于国内外挡土墙抗滑键的研究成果,讨论了挡土墙设键对提高抗滑稳定性的影响,介绍了抗滑键作用机理及国内外抗滑键设计计算方法。各抗滑键设计方法差别较大,多数在底板中部或墙踵附近设键,但现场观测却发现正常工作荷载下键设在底板中部时键前被动土压力远小于设计预想,而在墙趾设键的抗滑作用则得到现场观测和模型试验的验证。基于对抗滑力仅与地基土抗剪强度有关的理解,根据传统的极限平衡法推导了墙趾设键挡土墙的抗滑稳定计算公式,该公式与《水工挡土墙设计规范》中底板向填土方向落深倾斜的抗滑稳定计算公式本质一致。对于护岸挡土墙,在墙趾设键可相应抬高底板,改善基础应力,还可起到改善基底扬压力和防冲作用,因此在护岸工程中得到广泛应用。
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关键词
挡土墙
抗滑键
抗滑稳定
墙趾
墙踵
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Keywords
retaining wall
shear key
anti sliding stability
toe of retaining wall
heel of retaining wall
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分类号
TU476.4
[建筑科学—结构工程]
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