畜禽肉类预制菜安全卫生风险及对策 被引量：1

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作者 黄元 张翩 +5 位作者 陈荟茜 姚悦 伍洁丽 陈锦良 王晓虎 王刚 《广东畜牧兽医科技》 2025年第1期67-71,共5页

近年来,我国预制菜产业快速发展,成为中央和各级政府重点支持发展的朝阳产业。然而,预制菜的安全卫生问题引发了消费者担忧。畜禽肉类预制菜在预制菜中占有重要比例,其安全卫生问题的解决与否影响着民众对预制菜产品的接受度。该文对畜... 近年来,我国预制菜产业快速发展,成为中央和各级政府重点支持发展的朝阳产业。然而,预制菜的安全卫生问题引发了消费者担忧。畜禽肉类预制菜在预制菜中占有重要比例,其安全卫生问题的解决与否影响着民众对预制菜产品的接受度。该文对畜禽肉类预制菜整个供应链上的安全卫生风险进行了逐一剖析,包括养殖环节的兽药残留、重金属超标、农药污染和疫病病原,加工环节使用违规的添加剂和添加剂过量,保存和运输环节的冷藏温度、包装破损、污染杂质。对此,该文从企业角度提出对策:积极进行质量规范和标准体系的建设;积极配合、参与和推动认证体系建设;建立可追溯管理系统;注重新技术的应用,包括新检测方法的应用、肉类物理防腐技术的应用和新型冷藏技术的应用。 展开更多

关键词 预制菜 安全卫生 风险 对策 政策研究

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农作物高产栽培技术及农业技术推广应用 被引量：15

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作者 陈荟茜 《河南农业》 2022年第32期25-27,共3页

栽培技术是影响农作物高产的重要因素之一。随着我国农业的不断发展,种植技术的更新速度不断提升,农业开始朝着规模化的方向发展,在解放生产力的同时提升了农作物的品质与产量。由于受社会生产的影响,对自然环境产生了一定的影响,耕地... 栽培技术是影响农作物高产的重要因素之一。随着我国农业的不断发展,种植技术的更新速度不断提升,农业开始朝着规模化的方向发展,在解放生产力的同时提升了农作物的品质与产量。由于受社会生产的影响,对自然环境产生了一定的影响,耕地面积不断减少,影响了农业发展。在新时期发展中需要加大高产栽培技术的推广力度,合理利用耕地资源,提升农作物产量,积极开展农业技术推广,为农业发展提供支持。 展开更多

关键词 农作物 高产栽培技术 农业技术推广

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农业推广在农业种植业发展中的重要性及应用 被引量：7

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作者 陈荟茜 《农村农业农民》 2020年第12期58-59,共2页

我国地域辽阔,人口众多,因而十分重视农业生产,尤其是在我国农业生产中占据着较大比例的种植业。随着我国农业产业结构的优化整合,种植业也在升级调整中。种植业的进步发展离不开科学技术的支持,而农业推广是一种有效推动农业科技发展... 我国地域辽阔,人口众多,因而十分重视农业生产,尤其是在我国农业生产中占据着较大比例的种植业。随着我国农业产业结构的优化整合,种植业也在升级调整中。种植业的进步发展离不开科学技术的支持,而农业推广是一种有效推动农业科技发展的形式,在农业种植业中发挥着不可替代的作用。因此,本文分析了农业推广的相关内涵,说明了其对农业种植业发展的重要性,提出了农业推广促进农业种植业发展的相关对策。 展开更多

关键词 农业推广 农业种植业 重要性

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广州地区水瓜优质高效栽培技术

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作者 李莲芳 林鉴荣 +2 位作者 刘景业 陈志强 林锦英 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期36-36,41,共2页

近年来,广州地区水瓜的生产规模由零星栽培发展为连片大面积种植,种植效益提高。根据广州地区的气候特点、生产消费习惯和生产实践经验,从品种选择、育苗方法、土地准备、田间水肥管理、植株调整、病虫害防治等方面,总结出适用于本地区... 近年来,广州地区水瓜的生产规模由零星栽培发展为连片大面积种植,种植效益提高。根据广州地区的气候特点、生产消费习惯和生产实践经验,从品种选择、育苗方法、土地准备、田间水肥管理、植株调整、病虫害防治等方面,总结出适用于本地区水瓜生产的优质高效栽培管理技术。 展开更多

关键词 水瓜 优质 高效 栽培技术

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桑树枝和肉桂枝生物炭吸附及钝化土壤镉效果比较 被引量：3

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作者 黄玉芬 杜毅 +5 位作者 王钰静 周丽萍 Houssou Assa Albert 黄连喜 魏岚 刘忠珍 《广东农业科学》 CAS 2022年第3期96-105,共10页

【目的】探讨桑树枝和肉桂枝生物炭对水和土壤环境中镉(Cd)污染的修复效果,为实现木质农林废弃物的资源化利用和Cd污染环境修复提供理论依据。【方法】将桑树枝和肉桂枝置于400℃慢速热裂解2 h制备生物炭,采用等温吸附试验研究其吸附Cd... 【目的】探讨桑树枝和肉桂枝生物炭对水和土壤环境中镉(Cd)污染的修复效果,为实现木质农林废弃物的资源化利用和Cd污染环境修复提供理论依据。【方法】将桑树枝和肉桂枝置于400℃慢速热裂解2 h制备生物炭,采用等温吸附试验研究其吸附Cd特征,通过盆栽试验检验其钝化土壤Cd以及阻止小白菜吸收富集Cd的作用效果。【结果】桑树枝生物炭(MB400)和肉桂枝生物炭(CB400)对Cd的吸附均可用Langmuir等温吸附模型进行拟合,最大吸附容量(Q0)分别达到4 305.61、442.77 mg/kg,MB400吸附Cd的能力较强,这可能与其pH值、灰分(Ash)、阳离子交换量(CEC)和有效磷(AP)含量较高有关。添加MB400可显著降低土壤中有效态镉(AvCd)含量,但CB400处理没有显著效果。添加3%的两种生物炭,小白菜生物量明显提高,Cd的生物富集因子(BCF值)从对照的5.95分别降至4.29(MB400)和4.85(CB400)。【结论】两种生物炭对Cd具有较强的吸附能力,能够钝化土壤Cd,阻止小白菜吸收富集,且桑树枝生物炭的效果更好。 展开更多

关键词 桑树枝 肉桂枝 生物炭 镉 等温吸附 小白菜

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广东蔗区草地贪夜蛾为害调查初报 被引量：23

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作者 孙东磊 文明富 +5 位作者 李继虎 刘景业 罗青文 毛永凯 陈培华 林明江 《环境昆虫学报》 CSCD 北大核心 2019年第6期1155-1162,共8页

在广东省蔗区普查了迁飞入侵性害虫草地贪夜蛾Spodoptera frugiperda发生情况,确认在广东省该虫除为害玉米外,也为害果蔗和糖蔗。粤北、粤西和珠三角蔗区均已发现危害,为害程度从大到小依次为玉米、果蔗、糖蔗。甘蔗受害主要集中在5~6... 在广东省蔗区普查了迁飞入侵性害虫草地贪夜蛾Spodoptera frugiperda发生情况,确认在广东省该虫除为害玉米外,也为害果蔗和糖蔗。粤北、粤西和珠三角蔗区均已发现危害,为害程度从大到小依次为玉米、果蔗、糖蔗。甘蔗受害主要集中在5~6片叶至拔节初期,而果蔗伸长期可能仍会受害。加强对草地贪夜蛾田间监测,掌握蔗区该虫发生与防控情况,对该虫监测预警及防控有重要的参考价值。 展开更多

关键词 草地贪夜蛾 甘蔗 发生

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两种玉米秸秆还田方式对甜玉米生长、品质及土壤性状的影响 被引量：8

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作者 黄连喜 王钰静 +5 位作者 黄庆 魏岚 李翔 陈伟盛 黄玉芬 刘忠珍 《广东农业科学》 CAS 2021年第11期65-73,共9页

【目的】探明玉米秸秆直接还田及炭化处理后还田两种农艺措施对土壤理化性状、玉米生长及品质提升的效果。【方法】设置对照(CK)、玉米秸秆还田(T1)、玉米秸秆炭化还田(T2)3个处理,在广州市南沙区横沥镇连续进行两茬甜玉米田间小区试验... 【目的】探明玉米秸秆直接还田及炭化处理后还田两种农艺措施对土壤理化性状、玉米生长及品质提升的效果。【方法】设置对照(CK)、玉米秸秆还田(T1)、玉米秸秆炭化还田(T2)3个处理,在广州市南沙区横沥镇连续进行两茬甜玉米田间小区试验。【结果】T1、T2处理可提高玉米土壤pH值、土壤有效态氮磷钾及有机碳含量,显著提升玉米粒维生素C和可溶糖含量,但对玉米的产量无显著影响。第1茬玉米试验中,T1、T2处理对玉米粒维生素C含量的提升效果分别为16.5%及25.9%,对可溶糖含量的提升效果分别为20.7%及22.3%,对土壤有机碳含量分别提升10.3%及10.0%,对土壤有效态氮磷钾含量、土壤pH值及玉米株高均没有显著影响。第2茬玉米试验中,T1、T2处理分别显著提升玉米粒维生素C含量10.3%及1.7%,可溶糖含量24.7%及10.6%,显著提升土壤pH值0.33、0.23个单位,显著提升土壤速效钾含量16.8%及36.0%,降低土壤有机碳含量1.7%及显著提升有机碳含量3.6%,分别提升玉米株高0.3%及4.59%。【结论】秸秆炭化后还田处理对土壤理化性状及玉米生长的提升效果强于秸秆直接还田处理。玉米秸秆炭化还田对玉米品质的提升速度快于玉米秸秆直接还田,但效果的持续性则为玉米秸秆直接还田优于炭化还田处理,两种玉米秸秆还田措施对玉米产量的影响均在短时间内难以得到体现。 展开更多

关键词 秸秆直接还田 秸秆炭化还田 土壤性状 玉米产量 玉米品质

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2%噻虫胺颗粒剂和性诱剂对果蔗条螟的田间防控效果 被引量：5

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作者 付建涛 安玉兴 +5 位作者 卢颖林 李继虎 刘景业 陈立君 戴思行 孙东磊 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2022年第7期1508-1515,共8页

果蔗是我国华南地区的特色水果,条螟(Chilo sacchariphagus Bojer)是危害果蔗的主要害虫之一,严重影响果蔗的产量和品质。农药防治是目前最主要的技术手段,但是大量的化学农药施用不仅危害环境,而且对人们健康存在安全隐患。为了推进化... 果蔗是我国华南地区的特色水果,条螟(Chilo sacchariphagus Bojer)是危害果蔗的主要害虫之一,严重影响果蔗的产量和品质。农药防治是目前最主要的技术手段,但是大量的化学农药施用不仅危害环境,而且对人们健康存在安全隐患。为了推进化学农药减量增效以及果蔗行业的绿色发展,本研究根据果蔗条螟预测预报技术,建立了“2%噻虫胺颗粒剂+性诱剂”技术模式,并在广州市南沙区东涌镇和榄核镇开展了试验与示范工作。结果表明,条螟性诱剂预测预报结果与人工花叶调查结果基本一致,但是花叶率高峰期与同期诱蛾量高峰期相比具有7~10 d的滞后;甘蔗苗期2%噻虫胺颗粒剂处理后30 d,在东涌镇处理组枯心率为0.47%±0.04%,榄核镇枯心率为0.66%±0.23%,对照组为5.03%±3.09%。东涌镇、榄核镇处理苗期果蔗枯心的防效分别为90.60%±0.85%和86.88%±2.69%,花叶防效分别为77.60%±7.34%和74.65%±6.36%,2个试验地的防效差异不显著;中期挂迷向丝15 d后性诱剂迷向防控在东涌镇和榄核镇的螟害株防治效果分别为86.52%±2.56%和89.64%±3.00%,螟害节防治效果分别为77.48%±7.97%和89.64%±2.38%;收获前最终调查显示,东涌镇和榄核镇的最终螟害株防效分别为75.44%±3.56%和82.63%±5.13%,螟害节防效分别为74.08%±11.00%和78.84%±6.44%。研究表明,“2%噻虫胺颗粒剂+性诱剂”技术模式对果蔗条螟具有良好的防治效果,将为果蔗条螟的防控以及农药减量增效提供技术参考。 展开更多

关键词 果蔗 条螟 性诱剂 噻虫胺 防治效果

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‘穗红1号’番石榴特征特性及配套栽培技术 被引量：3

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作者 沈思强 陈军 +4 位作者 周卓颖 梁子畏 吴小红 陈荟茜 陈春锋 《中国热带农业》 2023年第1期42-48,共7页

针对番石榴品种较为单一的问题,评价‘穗红1号’番石榴的特征特性,总结其配套栽培技术。结果表明:该品种果实近圆形,平均单果重261.90g,果皮黄绿色,有光泽;果肉红色、肉质酥松、种子少;可溶性固形物含量10.30%,维生素C含量176.50mg/100g... 针对番石榴品种较为单一的问题,评价‘穗红1号’番石榴的特征特性,总结其配套栽培技术。结果表明:该品种果实近圆形,平均单果重261.90g,果皮黄绿色,有光泽;果肉红色、肉质酥松、种子少;可溶性固形物含量10.30%,维生素C含量176.50mg/100g,可滴定酸含量1.01g/kg,粗纤维1.70%,有清香。该株系特征特性稳定,早结丰产稳产,产期易调控,与国内主栽培品种‘珍珠’番石榴品质相当,但优势在于红肉,有清香,可为番石榴品种结构调整提供种植参考。 展开更多

关键词 番石榴 特征特性 栽培技术

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华南滨海地区彩椒温室精准栽培关键技术

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作者 张文胜 郭爽 +2 位作者 甘耀锋 何国平 周卓颖 《辣椒杂志》 2015年第1期33-35,共3页

根据华南地区的环境、气候特点以及农业生产水平,介绍了华南地区彩色甜椒温室精准无土栽培关键技术,主要包括彩椒栽培的温室选择、基质选择、营养液配制、田间栽培管理以及病虫害防治等方面。

关键词 华南滨海 温室 彩色甜椒 精准栽培

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水稻杂种优势研究进展

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作者 王钰静 《南方农业》 2020年第17期180-181,共2页

水稻是世界上最重要的粮食作物之一,杂交水稻的成功培育是水稻育种及生产上的一项重大突破,但籼亚种、粳亚种间存在着生殖隔离,致使杂种优势的充分利用受到限制。目前水稻中多个重要的功能基因已经得以克隆,可以通过开发成本低廉且简便... 水稻是世界上最重要的粮食作物之一,杂交水稻的成功培育是水稻育种及生产上的一项重大突破,但籼亚种、粳亚种间存在着生殖隔离,致使杂种优势的充分利用受到限制。目前水稻中多个重要的功能基因已经得以克隆,可以通过开发成本低廉且简便实用的基因功能标记,快速、可靠地选择出所需要的水稻新种质。基于此,总结近年来水稻杂种优势的研究进展。 展开更多

关键词 水稻 杂种优势 功能性标记 基因克隆

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跑道式生态养殖水槽养殖大规格草鱼水质理化因子动态分析

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作者 张癸良 赖文结 +6 位作者 伍洁丽 黄敏 陈康智 潘国文 邹记兴 谢少林 周爱国 《科学养鱼》 2021年第12期80-82,共3页

跑道式养殖作为一种新型的养殖模式,对水质的要求严格,日常水质检测在养殖过程中具有重要意义。笔者对广州市南沙区万顷沙镇中心沟水产养殖发展有限公司示范基地的跑道式养殖草鱼推水槽水质进行了连续14天的检测,探究养殖水体理化因子... 跑道式养殖作为一种新型的养殖模式,对水质的要求严格,日常水质检测在养殖过程中具有重要意义。笔者对广州市南沙区万顷沙镇中心沟水产养殖发展有限公司示范基地的跑道式养殖草鱼推水槽水质进行了连续14天的检测,探究养殖水体理化因子的动态变化规律以及天气变化对养殖水体理化因子的影响,为高密度养殖水质管理和养殖水环境保护提供依据。 展开更多

关键词 高密度养殖 水质管理 中心沟 生态养殖 水产养殖 养殖模式 水质检测 示范基地

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