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酵母细胞壁对黄羽肉鸡生长性能、免疫、抗氧化能力和肠道菌群的影响
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作者 贾宜帆 夏超笃 +5 位作者 汪洋宇 周晖云 梁姝婕 周峪平 左建军 叶慧 《饲料研究》 北大核心 2025年第1期53-60,共8页
试验旨在探讨酵母细胞壁(YCW)对黄羽肉鸡生长性能、免疫、抗氧化能力和肠道菌群的影响。选取1 680只1日龄黄羽肉鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复70只黄羽肉鸡,对照组(A组)饲喂基础饲粮,B组、C组、D组分别在基础饲粮中添加0.05%、0.... 试验旨在探讨酵母细胞壁(YCW)对黄羽肉鸡生长性能、免疫、抗氧化能力和肠道菌群的影响。选取1 680只1日龄黄羽肉鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复70只黄羽肉鸡,对照组(A组)饲喂基础饲粮,B组、C组、D组分别在基础饲粮中添加0.05%、0.10%和0.15%的YCW。试验期63 d。结果显示,与对照组相比,1~21 d C组黄羽肉鸡ADFI显著增加(P<0.05)。与对照组相比,D组黄羽肉鸡的胸腺指数显著提高(P<0.05)。与对照组相比,C组和D组黄羽肉鸡血清中总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05),D组血清超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著提高(P<0.05),B组CD3+、 CD4+含量和CD4+/CD8+显著提高(P<0.05)。与对照组相比,C组黄羽肉鸡回肠中Toll样受体2 (TLR-2)、黏蛋白2 (MUC2)、紧密连接蛋白1(ZO-1)和闭合蛋白(Occludin)的mRNA表达量显著提高(P<0.05)。与对照组相比,D组黄羽肉鸡回肠食糜内的大肠杆菌和沙门氏菌的数量显著降低(P<0.05),各组黄羽肉鸡回肠黏膜中的总菌数量均显著增加(P<0.05),C组肉鸡回肠黏膜中的沙门氏菌数量显著降低(P<0.05)。研究表明,饲粮中添加YCW可能通过促进免疫器官发育,影响外周血T淋巴细胞亚群的平衡,增强肠道免疫屏障基因表达,调节肠道菌群结构,从而提高黄羽肉鸡的生长性能。YCW适宜的添加剂量为0.10%。 展开更多
关键词 酵母细胞壁 免疫 血液T淋巴细胞亚群 抗氧化能力 肠道微生物 黄羽肉鸡
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