2018年广州市3-6岁幼儿体质评价研究

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作者 娄婧婧 高雪峰 +1 位作者 胡颖 陈晓 《体育科技》 2020年第2期61-63,66,共4页

运用整群抽样、统计分析法,对2017年、2018年广州市11个区所有街道国民体质监测点幼儿体质的测试结果进行分析,得出结论:与2017年相比,2018年广州市3-6岁幼儿的整体体质水平呈上升趋势,在柔韧性指标、身体协调性、身体运动平衡能力指标... 运用整群抽样、统计分析法,对2017年、2018年广州市11个区所有街道国民体质监测点幼儿体质的测试结果进行分析,得出结论:与2017年相比,2018年广州市3-6岁幼儿的整体体质水平呈上升趋势,在柔韧性指标、身体协调性、身体运动平衡能力指标方面都出现了显著提高,但是幼儿整体体质优秀率的下降和4-6岁年龄组身高的下降值得持续关注,应引起相关部门的重视。 展开更多

关键词 国民体质监测 幼儿体质 广州市

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广州市非体力劳动者亚健康状况调查分析 被引量：12

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作者 宋军 赵广才 +2 位作者 许瑞平 徐勇灵 李香兰 《体育学刊》 CAS CSSCI 北大核心 2014年第3期75-79,共5页

从亚健康主观问卷调查、亚健康高发人群的体质学检查和亚健康者的免疫学实验室检查3个方面对广州市非体力劳动者的亚健康状况进行了研究。结果表明，在被调查的4260人中，属亚健康的2996人，占70．33％；30～50岁亚健康人群在握力、坐... 从亚健康主观问卷调查、亚健康高发人群的体质学检查和亚健康者的免疫学实验室检查3个方面对广州市非体力劳动者的亚健康状况进行了研究。结果表明，在被调查的4260人中，属亚健康的2996人，占70．33％；30～50岁亚健康人群在握力、坐位体前屈和选择反应时3个指标上与健康人群之间存在显著性差异，亚健康人群体质较差；亚健康人群的CD3、CD4、CD4／CD8值显著低于正常人均值水平，提示亚健康人群伴有免疫水平低下。这些客观检查指标可用于亚健康状况的评估。 展开更多

关键词 亚健康 体质 免疫 非体力劳动者 广州市

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广州市成年人锻炼人群体质状况与相关活动因素分析 被引量：4

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作者 谢红光 黄连寿 《体育学刊》 CAS 北大核心 2001年第5期76-78,共3页

对参与２０００年广州市体质测试的６３３５名成年人进行了分析，结果表明：广州市成年人锻炼人群的体质比不锻炼人群好，总体达标率高于１９９７年的全国平均水平；参与锻炼者在４０岁后仍可保持较高的达优率和达标率；参与锻炼组总体... 对参与２０００年广州市体质测试的６３３５名成年人进行了分析，结果表明：广州市成年人锻炼人群的体质比不锻炼人群好，总体达标率高于１９９７年的全国平均水平；参与锻炼者在４０岁后仍可保持较高的达优率和达标率；参与锻炼组总体上对反映心血管功能的台阶指数的作用不显著，提示锻炼人群仍需加强科学锻炼、提高锻炼效能。 展开更多

关键词 体质 锻炼 活动因素 广州市 成年人

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辣木提取物降脂作用的研究 被引量：12

4

作者 杨倩 田雪梅 +3 位作者 张晓文 蔡绮君 罗雪婷 陈伟民 《食品安全质量检测学报》 CAS 2017年第3期963-967,共5页

目的探讨辣木提取物预防性降脂的作用。方法选用SD雄性大鼠为研究对象,通过喂养高脂膳食建立预防性肥胖高血脂模型,用辣木提取物进行辅助降脂试验,依据保健食品功能学评价规程进行。大鼠随机分为正常对照组、高脂模型对照组、辣木提取... 目的探讨辣木提取物预防性降脂的作用。方法选用SD雄性大鼠为研究对象,通过喂养高脂膳食建立预防性肥胖高血脂模型,用辣木提取物进行辅助降脂试验,依据保健食品功能学评价规程进行。大鼠随机分为正常对照组、高脂模型对照组、辣木提取物高剂量组、中剂量组、低剂量组,实验后检测各组大鼠体重、血液生化指标(总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白)、脂肪重量和脂/体比、Lee′s指数。结果大鼠灌胃辣木提取物40 d后,各实验组血脂水平明显低于高脂模型对照组,其中高剂量组的血清总胆固醇、甘油三脂与高脂模型对照组相比分别有显著性差异(P<0.05)和极显著性差异(P<0.01)。辣木提取物各剂量组大鼠的肾周脂肪重量和附睾脂肪重量、脂/体比、Lee′s指数极显著低于高脂模型对照组(P<0.01)。结论辣木提取物具有良好的辅助降血脂作用。 展开更多

关键词 辣木 血脂 脂肪重量 脂/体比 Lee′s指数

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绿色壁垒对我国虾产品出口的影响及对策研究 被引量：6

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作者 娄婧婧 赵广才 陈伟民 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2015年第15期129-134,共6页

我国是虾产品主要出口国之一,虾产品大量出口到美国、日本、欧盟等发达国家,虾产品出口贸易在水产行业中占据着举足轻重的位置。近年来,发达国家频繁设置绿色壁垒阻碍我国虾产品的出口,使我国虾产业及水产行业遭受了很大的损失。系统地... 我国是虾产品主要出口国之一,虾产品大量出口到美国、日本、欧盟等发达国家,虾产品出口贸易在水产行业中占据着举足轻重的位置。近年来,发达国家频繁设置绿色壁垒阻碍我国虾产品的出口,使我国虾产业及水产行业遭受了很大的损失。系统地阐述绿色壁垒的概念、表现形式和特征,构建线性回归模型深入地研究绿色壁垒对我国虾产品出口造成的影响。针对模型的结果,结合产业链育苗、养殖、加工、运输各环节进行分析,找到我国虾产品遭遇绿色壁垒深层次的原因:我国对虾产业竞争力不足,产品质量不过关,管理模式落后,关键的生产要素和行业标准受制于发达国家。据此从产品质量安全和产业管理模式等方面有针对性地提出提高产业竞争力应对绿色壁垒的有效建议。 展开更多

关键词 绿色壁垒 线性回归分析 虾产品

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健脾化瘀方促进小鼠肝癌休眠的作用及其免疫机制研究 被引量：6

6

作者 黄旭晖 张晓文 +3 位作者 梁荣华 郭苇 陈燕銮 王昌俊 《现代医院》 2014年第9期22-25,28,共5页

目的通过建立小鼠肝癌休眠模型,并予健脾化瘀法干预,研究其促进肿瘤休眠的作用及其免疫机制。方法建立小鼠肝癌休眠模型。并随机分为4组:空白对照组、化疗对照组、中药低剂量组、中药高剂量组,分别给予生理盐水、卡莫氟、中剂量健脾化... 目的通过建立小鼠肝癌休眠模型,并予健脾化瘀法干预,研究其促进肿瘤休眠的作用及其免疫机制。方法建立小鼠肝癌休眠模型。并随机分为4组:空白对照组、化疗对照组、中药低剂量组、中药高剂量组,分别给予生理盐水、卡莫氟、中剂量健脾化瘀方及高剂量健脾化瘀方进行干预。处死小鼠后,接种部位取材,免疫组化染色检测Ki-67、TGF-β、IL-10等相关指标的表达。结果 1肿瘤组织休眠情况:在反复外伤刺激下,空白对照组休眠率为0。化疗对照组休眠率为80.0%。中药低剂量组和高剂量组休眠率均为86.7%;2对Ki-67增殖指数的影响:化疗对照组、中药低剂量组、中药高剂量组与空白对照组两两比较,其Ki-67增殖指数均低于空白对照组(p<0.05);中药低剂量组、中药高剂量组与化疗对照组两两比较,均低于化疗对照组(p<0.05);而中药低剂量组及高剂量组间两两比较无明显差异(p>0.05);3对TGF-β表达水平的影响:化疗对照组、中药低剂量组、中药高剂量组与空白对照组两两比较,空白对照组TGF-β表达水平明显高于前三组(p<0.05);但化疗对照组、中药低剂量组与中药高剂量治疗组间两两比较,TGF-β表达水平无明显差异(p>0.05);4对IL-10表达水平的影响:化疗对照组、中药低剂量组、中药高剂量组与空白对照组两两比较,空白对照组IL-10表达水平明显高于前三组(p<0.05),但化疗对照组、中药低剂量治疗组及高剂量治疗组间两两比较,IL-10表达水平无明显差异(p>0.05)。结论健脾化瘀方有促进小鼠肝癌休眠的作用,其作用机制可能与其通过调节免疫抑制肿瘤细胞的TGF-β、IL-10表达有关。 展开更多

关键词 健脾化瘀 肿瘤休眠 免疫调节

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动力源胶囊的安全性评价研究

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作者 蔡绮君 罗雪婷 +2 位作者 赵博 陈伟民 张晓文 《食品安全质量检测学报》 CAS 2016年第10期3918-3923,共6页

目的对抗运动疲劳功能食品动力源胶囊进行安全性评价研究。方法采用限量法测定急性毒性试验,给予KM小鼠受试物最大剂量1 0 g/kg·BW后,观察14天内有无动物死亡,计算半数致死量(LD50)。应用30 d喂养试验观察可能的亚慢性毒性,分别设2... 目的对抗运动疲劳功能食品动力源胶囊进行安全性评价研究。方法采用限量法测定急性毒性试验,给予KM小鼠受试物最大剂量1 0 g/kg·BW后,观察14天内有无动物死亡,计算半数致死量(LD50)。应用30 d喂养试验观察可能的亚慢性毒性,分别设2670 mg/kg·BW、1330 mg/kg·BW、670 mg/kg·BW)剂量组和蒸馏水空白对照组,灌胃给予SD大鼠受试物30 d,观察和记录SD大鼠的生长发育情况、摄食量、食物利用率、血液学指标、血液生化指标和脏器病理检查。结果急性毒性试验观察期内受试动物未出现任何异常表现及死亡,表明样品无毒;在30 d喂养试验中各组大鼠给予不同剂量的动力源胶囊30 d后,其血液生化学检查、脏器称量结果表明,各检验项目的实验组与对照组比较均差异不显著。病理组织学检查结果表明对照组和各剂量组雄、雌性大鼠的肝、脾、肾、胃、肠、睾丸(卵巢)均未见与实验因素有关的病理组织学变化,表明30 d喂养试验未见其对受试动物有毒性损害作用。结论动力源胶囊使用安全。 展开更多

关键词 动力源胶囊 毒理学 安全性评价

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春砂仁和益智仁中黄酮类物质的精制及其抑菌和抗肿瘤功能研究 被引量：17

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作者 高林林 王倩 +2 位作者 张竞雯 黄儒强 张晓文 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第14期4659-4666,共8页

目的提取分离春砂仁与益智仁中的黄酮类物质,并研究其抑菌、抗肿瘤功能。方法通过黄酮类物质提取率优化浸提黄酮类物质的乙醇浓度及大孔树脂分离条件,采用最小抑菌浓度及最小杀菌浓度法确定最有效抑菌组分,并研究春砂仁与益智仁的有效... 目的提取分离春砂仁与益智仁中的黄酮类物质,并研究其抑菌、抗肿瘤功能。方法通过黄酮类物质提取率优化浸提黄酮类物质的乙醇浓度及大孔树脂分离条件,采用最小抑菌浓度及最小杀菌浓度法确定最有效抑菌组分,并研究春砂仁与益智仁的有效组分复配后对动物体内抗肿瘤的功效。结果在60%乙醇浸提条件下选用AB-8大孔树脂分离纯化春砂仁与益智仁中的黄酮类物质效果较好,经80%乙醇洗脱后的黄酮类物质具有较强的抑菌活性,且对小鼠移植性肿瘤S180、H22具有抑制作用。结论春砂仁和益智仁中黄酮类物质具有较强的抗菌、抗肿瘤活性。 展开更多

关键词 春砂仁 益智仁 黄酮类物质 抑菌活性 抗肿瘤活性

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青少年运动员体能测试力量素质指标的筛查与实践研究 被引量：3

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作者 龙国东 刘剑虹 +2 位作者 王斌 吴猛 何卫龙 《体育科技》 2020年第3期3-6,共4页

力量素质是影响运动员竞技能力的重要因素,力量测试是体能测试、身体素质测试、体质测试的重要组成部分。通过查阅国内外文献报道并结合专家意见,初步选取19个通用力量素质指标,对击剑、羽毛球、跳水、篮球、田径短跳组、游泳、女子足... 力量素质是影响运动员竞技能力的重要因素,力量测试是体能测试、身体素质测试、体质测试的重要组成部分。通过查阅国内外文献报道并结合专家意见,初步选取19个通用力量素质指标,对击剑、羽毛球、跳水、篮球、田径短跳组、游泳、女子足球项目的161名运动员进行相关力量素质指标测试。依据测试过程和结果,结合专家打分情况,在分析各测试指标的优缺点后,最终选取拉力计屈腿硬拉、握力、1RM卧推、拉力计等坐姿后拉、1分钟仰卧起坐、McGill腰部肌伸展测试、立定跳远、纵跳计纵跳作为青少年运动员力量素质测试通用指标,代表全身、上肢推、上肢拉、躯干屈、躯干伸、下肢的力量素质水平,以期为青少年运动员训练工作者提供参考。 展开更多

关键词 体能测试 力量测试指标 青少年运动员

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运动营养品在体育运动中的调控作用 被引量：4

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作者 张可冬 招启文 +1 位作者 谭恩灵 蔡绮君 《体育科技》 2019年第4期30-31,共2页

科学合理使用运动营养品可促进运动员机体恢复、增强抗氧化抗疲劳能力、提高竞技水平,运动营养品依照其功效成分的不同对机体的作用效果也不同。近年来,大量针对动物和人体的实验研究验证了运动营养品功效成分对机体的调控作用,对运动... 科学合理使用运动营养品可促进运动员机体恢复、增强抗氧化抗疲劳能力、提高竞技水平,运动营养品依照其功效成分的不同对机体的作用效果也不同。近年来,大量针对动物和人体的实验研究验证了运动营养品功效成分对机体的调控作用,对运动营养品科学的运用具有重大意义。 展开更多

关键词 运动 营养品 调控作用

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石墨炉原子吸收分光光度法测定自制阳性猪肉中铅的不确定度评定 被引量：6

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作者 陈晓 刘剑虹 +2 位作者 张可冬 娄婧婧 张晓文 《食品安全质量检测学报》 CAS 2016年第7期2963-2967,共5页

目的评估用石墨炉原子吸收分光光度法测定自制阳性猪肉中铅的不确定度,以找出影响不确定度的因素,为评价检验结果提供科学依据。方法建立猪肉中铅含量不确定度的数学模型,分析不确定度来源,并进行不确定度的评定。结果自制阳性猪肉中铅... 目的评估用石墨炉原子吸收分光光度法测定自制阳性猪肉中铅的不确定度,以找出影响不确定度的因素,为评价检验结果提供科学依据。方法建立猪肉中铅含量不确定度的数学模型,分析不确定度来源,并进行不确定度的评定。结果自制阳性猪肉中铅的含量为0.236 mg/kg,扩展不确定度为0.026 mg/kg(包含因子k=2),影响不确定度的主要因素是标准曲线线性拟合和分析仪器。结论可通过控制标准曲线校准过程和加强对分析仪器的保养维护,来降低石墨炉原子吸收分光光度法测定猪肉中铅含量的不确定度。 展开更多

关键词 原子吸收分光光度法 自制阳性猪肉 铅 不确定度

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非体力劳动者睡眠时间与亚健康调查分析 被引量：12

12

作者 曹田梅 张庭基 +1 位作者 张李兴 徐勇灵 《西部中医药》 2012年第3期52-54,共3页

目的:探讨大型城市非体力劳动者亚健康发生与其睡眠时间两者之间的关系。方法:通过设计、编制亚健康调查问卷和生活方式调查问卷,对广州市非体力劳动者(公务员及行政领导、科研人员、企业管理人员、一般管理人员、教师、医生等)发放4 00... 目的:探讨大型城市非体力劳动者亚健康发生与其睡眠时间两者之间的关系。方法:通过设计、编制亚健康调查问卷和生活方式调查问卷,对广州市非体力劳动者(公务员及行政领导、科研人员、企业管理人员、一般管理人员、教师、医生等)发放4 000余份亚健康调查问卷,其中对1 823位被调查者同时发放了生活方式调查问卷。分析生活方式与亚健康发生率的关系及亚健康类型。结果:每天实际睡眠时间小于6小时的人群发生亚健康的比例明显高于睡眠6～8小时人群;每天实际睡眠时间小于6小时的亚健康人群得分及亚健康等级较睡眠时间6～8小时的人群高,且睡眠时间不足与亚健康临床表现中的睡眠紊乱、记忆力下降、精神紧张、反应迟钝、家庭成员关系紧张等的发生概率之间有显著相关性。结论:睡眠时间不足是大型城市非体力劳动者亚健康发生中一项重要影响因素。 展开更多

关键词 睡眠时间 亚健康 调查分析

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“快、狠、准、活”技术风格对中国羽毛球运动的促进与制约 被引量：94

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作者 程勇民 《体育学刊》 CAS 北大核心 2005年第2期99-101,共3页

中国羽毛球的起伏及当前所面临的严峻挑战,引发对"快、狠、准、活"技术风格的重新思考。分析了技术风格与中国羽毛球运动起伏的内在联系,指出没有正确把握技术风格的本质,是导致成绩起伏的重要原因。对羽毛球项目制胜的决定... 中国羽毛球的起伏及当前所面临的严峻挑战,引发对"快、狠、准、活"技术风格的重新思考。分析了技术风格与中国羽毛球运动起伏的内在联系,指出没有正确把握技术风格的本质,是导致成绩起伏的重要原因。对羽毛球项目制胜的决定性因素"快"给予了全新的定义;对影响"快"的诸因素之间的关系,提出了"快字中心论"和"能量统一论",并以此为基础概括了羽毛球项目的制胜规律。 展开更多

关键词 技术风格 制胜规律 羽毛球运动 中国

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青年女子柔道运动员不同训练手段负荷强度的监测与评价 被引量：4

14

作者 侯丽 《体育学刊》 CAS CSSCI 北大核心 2009年第4期100-103,共4页

通过对青年女子柔道运动员赛前不同训练手段血乳酸及心率的测试,评价不同训练手段的运动强度,为教练员科学安排训练提供依据。以广州队青年女子柔道运动员为研究对象,测试教学比赛课运动员每轮比赛后的血乳酸和心率、测试实战训练课和... 通过对青年女子柔道运动员赛前不同训练手段血乳酸及心率的测试,评价不同训练手段的运动强度,为教练员科学安排训练提供依据。以广州队青年女子柔道运动员为研究对象,测试教学比赛课运动员每轮比赛后的血乳酸和心率、测试实战训练课和专项力量训练课的心率,并与其它学者的有关测试结果进行比较分析。研究结果显示:(1)青年女子柔道运动员教学比赛后的血乳酸为(8.01±2.11)mmol/L;(2)教学比赛准备活动与第一轮教学比赛的平均心率和最高心率分别是(121±11)次/min、(146±13)次/min和(160±7)次/min、(183±10)次/min。实战的准备活动和实战第一轮的平均心率和最高心率分别是(146±14)次/min、(168±11)次/min和(158±9)次/min、(171±11)次/min;专项力量训练的平均心率和最高心率为(159±10)次/min、(171±10)次/min。结果说明,教学比赛时,在对手安排和比赛气氛的营造上,要使之更接近正式比赛;要适当提高准备活动的负荷强度,达到准备活动的目的;应适当安排高强度、高质量的训练课,以满足正式比赛时对大运动强度的需求;影响心率的因素较多,为对运动强度进行准确判断,最好对血乳酸和心率同时测试。 展开更多

关键词 运动生理学 心率 血乳酸 柔道运动员

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抗疲劳功能成分在运动饮料中的作用 被引量：12

15

作者 刘慧燕 赵广才 《饮料工业》 2006年第5期8-10,共3页

运动饮料可为人体运动训练补充能量,缓解运动造成的脱水和电解质丢失,而运动饮料中的功能性成分可提高运动水平,增强抗疲劳能力。

关键词 运动饮料 营养成分 功能性成分 抗疲劳

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新规则对4×400米接力赛传棒队员的优化路径的影响

16

作者 胡耿丹 傅世雄 程勇民 《体育学刊》 CAS 1996年第3期107-108,共2页

《1992年田径竞赛规则》对4×400米接力赛的第三、第四棒接棒队伍的排列规则作了修改,使得第二、第三棒传棒运动员的优化路径的选择变得复杂化了.作者通过对新规则下传棒运动员的优化路径分析,总结出传棒运动员在各种情况下的传棒对策.

关键词 4×400米接力赛 优化路径 新规则

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重组斑马鱼IL-10蛋白的真核表达

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作者 娄婧婧 陈伟民 赵广才 《安徽农业科学》 CAS 2014年第23期7769-7772,共4页

[目的]在昆虫S2细胞中重组表达斑马鱼IL-10蛋白。[方法]PCR扩增斑马鱼IL-10蛋白编码基因,连接到分泌表达载体pMT/Bip/V5-His A中与辅助质粒pCoBlast共转染S2昆虫胚胎细胞,通过Blasticidin加压筛选,获得稳定表达斑马鱼IL-10的细胞系。用... [目的]在昆虫S2细胞中重组表达斑马鱼IL-10蛋白。[方法]PCR扩增斑马鱼IL-10蛋白编码基因,连接到分泌表达载体pMT/Bip/V5-His A中与辅助质粒pCoBlast共转染S2昆虫胚胎细胞,通过Blasticidin加压筛选,获得稳定表达斑马鱼IL-10的细胞系。用硫酸铜诱导IL-10蛋白表达,收集无血清的细胞表达上清,采用SDS-PAGE及Western鉴定目的蛋白。[结果]目的蛋白在昆虫细胞中获得表达,SDS-PAGE结果表明相对分子质量为23 kD,与预期结果相一致。[结论]获得了重组斑马鱼IL-10蛋白,为进一步在蛋白水平上研究其功能和调控机制奠定了基础。 展开更多

关键词 斑马鱼 IL-10蛋白 S2细胞 真核表达

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运动迷信心理探源及消除对策 被引量：2

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作者 谢红光 甘涛 《体育科技》 1996年第2期35-36,共2页

本文通过对运动员产生迷信心理的因素分析，揭示迷信心理对竞赛心理和竞技能力的消极作用（诱发心理障碍、负性预示、认知性的归因偏差）。并提出以认知纠偏、动机激活、逐步脱敏为消除迷信心理的基本方法。

关键词 竞赛 迷信心理 心理障碍

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超高效液相色谱-串联质谱法测定肉制品中的克伦特罗 被引量：5

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作者 张可冬 招启文 +1 位作者 陈晓 谭恩灵 《食品安全质量检测学报》 CAS 2018年第5期1097-1103,共7页

目的建立超高效液相色谱-串联质谱法测定肉制品中克伦特罗残留量的方法。方法样品采用0.1 mol/L的高氯酸溶解提取、正己烷脱脂,将高氯酸提取液调节至pH=5.0后,采用PXC固相萃取柱(60 mg,3 mL)进行除杂净化。选用乙腈(A)和0.1%(V/V)甲酸... 目的建立超高效液相色谱-串联质谱法测定肉制品中克伦特罗残留量的方法。方法样品采用0.1 mol/L的高氯酸溶解提取、正己烷脱脂,将高氯酸提取液调节至pH=5.0后,采用PXC固相萃取柱(60 mg,3 mL)进行除杂净化。选用乙腈(A)和0.1%(V/V)甲酸水溶液(B)作为流动相,Agilent Eclipse C_(18)(50 mm×2.1 mm,1.8μm)作为分离色谱柱,在电喷雾离子源(ESI)正离子模式下以多反应检测(multiple reaction monitoring,MRM)采集数据并做定性筛查和定量分析。结果克伦特罗在0.1~100μg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数大于0.99,检出限(S/N≥3)为0.02μg/L,方法的平均回收率为91.35%~102.42%;相对标准偏差(n=6)为1.14%~4.52%。结论该方法前处理操作简便、样品分离效果好、成本低、回收率和重现性好,适用于肉制品中克伦特罗的测定。 展开更多

关键词 固相萃取 超高效液相色谱.串联质谱法 电喷雾质谱 克伦特罗

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运动功能饮料中合成着色剂测定及全自动固相萃取仪的应用 被引量：1

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作者 谭恩灵 《饮料工业》 2016年第3期40-43,共4页

摘要：建立了应用全自动固相萃取仪进行样品净化，高效液相色谱DAD检测器测定运动功能饮料中6种合成着色剂的方法。样品用去离子水稀释，经过固相萃取小柱净化后，经高效液相色谱仪DAD检测器测定。结果表明：6种合成着色剂3个水平（0．... 摘要：建立了应用全自动固相萃取仪进行样品净化，高效液相色谱DAD检测器测定运动功能饮料中6种合成着色剂的方法。样品用去离子水稀释，经过固相萃取小柱净化后，经高效液相色谱仪DAD检测器测定。结果表明：6种合成着色剂3个水平（0．001、0．005、0．050g／kg）加标回收率为94．5％～100．9％，相对标准偏差为0．32％～1．02％（n=6），检出限分别为柠檬黄0．05mg／kg、日落黄0．1mg／kg、胭脂红0．1mg／kg、诱惑红0．1mg／kg、苋菜红0．1mg／kg、亮蓝0．1mg／kg。此方法具有简单、快速、准确等优点，适用于运动饮料中柠檬黄、日落黄、胭脂红、诱惑红、苋菜红和亮蓝的同时测定。 展开更多

关键词 高效液相色谱 全自动固相萃取 运动饮料 合成着色剂

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