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题名韦伯灵芝发酵产漆酶及其对靛蓝脱色作用的研究
被引量：5
- 1
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作者
陈琼华
周玉萍
江桂杰
李广宇
程惠贞
田长恩
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机构
广州大学生命科学学院
广州大学植物抗逆基因功能研究广州市重点实验室
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出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第3期25-30,共6页
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基金
广东省自然科学基金项目(8151009101000013)
广东省科技计划项目(2007B080701008)
+1 种基金
广州市高校科学技术研究项目(62031)
广州大学植物抗逆基因功能研究广州市重点实验室开放基金项目(200801)
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文摘
从广州花都芙蓉彰分离纯化得到1株产漆酶的野生灵芝菌株,形态学与分子鉴定表明该菌株为韦伯灵芝。对该菌株液态发酵产漆酶的营养条件进行了优化,并就粗酶液对靛蓝染料的脱色能力进行了探讨。结果表明,发酵产漆酶的最佳碳源为35.0g/L麸皮和10.0g/L葡萄糖;最佳氮源为2.5g/L酵母膏;添加0.5mmol/L的Cu2+对漆酶的合成有一定促进作用,在优化条件下培养6d,漆酶活力高达10943.8U/L,是优化前的68.3倍。采用漆酶粗酶液可直接对靛蓝染料(100mg/L)进行有效脱色,在pH3.0、50℃条件下反应120min,脱色率可达92.6%。
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关键词
韦伯灵芝
漆酶
液体发酵
靛蓝
脱色
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Keywords
Ganoderma weberianum, laccase, liquid fermentation, indigo dye, decolorization
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分类号
TQ925
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名韦伯灵芝漆酶生产中试研究
被引量：4
- 2
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作者
陈琼华
周玉萍
桂林
孙莉丽
田长恩
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机构
广州大学生命科学学院
广州大学植物抗逆基因功能研究广州市重点实验室
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出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2016年第5期44-49,共6页
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基金
广州市高校科学技术研究项目(No.10A045)
广州市属高校科技计划项目(No.1201420546)
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文摘
以韦伯灵芝（Ganoderma weberianum）TZC-1为生产菌株,在前期优化的摇瓶培养条件和5 L发酵罐小试生产工艺条件的基础上,对该菌株在50 L发酵罐进行中试放大,确定韦伯灵芝漆酶在50 L发酵罐的中试发酵工艺参数。结果表明：以3 d种龄种子按8%的接种量转接至发酵罐进行中试发酵,发酵温度28℃,装液量30L,采用分阶段控制p H和溶解氧浓度（DO）的策略,发酵初期（0~48 h）p H控制在6.0,48 h后p H控制在4.5~5.0范围内;0~36 h内控制搅拌转速100 r/min,通气量10 L/min;36~72 h内控制搅拌转速150 r/min,通气量15 L/min;72~96 h内控制搅拌转速200 r/min,通气量20 L/min;96 h至发酵结束搅拌转速250 r/min,通气量15L/min。发酵前72 h DO保持在15%~30%有利于菌丝生长,72 h后DO保持在10~15%有利于漆酶的积累。发酵144 h选择放罐,可获得18.8 L发酵原液,其漆酶活力可达27 667.7 U/L,是摇瓶发酵水平的2.5倍。
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关键词
韦伯灵芝
漆酶
中试发酵
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Keywords
Ganoderma weberianum
laccase
pilot-scale fermentation
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分类号
TQ925
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名特效植物营养素对特色蔬菜迟菜心的增产效应
被引量：3
- 3
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作者
陈天任
王玉林
谢国文
余素芹
周薇樱
何嘉仁
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机构
广州大学生命科学学院
广州大学植物抗逆基因功能研究广州市重点实验室
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出处
《广东农业科学》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第21期3-5,共3页
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基金
国家级大学生创新创业训练计划项目(201211078028)
广州大学服务经济社会项目(2012008)
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文摘
迟菜心是广州增城的特色蔬菜,为提高其产量用特效植物营养素(SPNE)喷施迟菜心,两批试验的研究结果均表明,在相同条件下,SPNE喷施后迟菜心的商品产量大幅度高于对照,抗逆性也提高了。其增产效应主要表现为促进叶面积增大、叶绿素增加,使光合作用能力增强,从而植株的叶重增加、绿叶片数增多,苔粗增加,商品产量大幅增加。用SPNE喷施迟菜心,其种子产量、质量都超过对照,使用户在大幅度提高产量和收入的同时获得优良种子。SPNE在农业生产上具有广阔的应用前景。
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关键词
特效植物营养素
迟菜心
增产效应
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Keywords
SPNE
late-mature flowering cabbage
benefit of increasing production
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分类号
S634.5
[农业科学—蔬菜学]
S482.8
[农业科学—农药学]
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题名韦伯灵芝漆酶的分离纯化及其性质
被引量：9
- 4
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作者
陈琼华
周玉萍
陈晓
柯德森
程惠贞
田长恩
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机构
广州大学生命科学学院
广州大学植物抗逆基因功能研究广州市重点实验室
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2010年第5期201-205,共5页
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基金
广东省自然科学基金项目(8151009101000013)
广东省科技计划项目(2007B080701008)
+1 种基金
广州市高校科学技术研究项目(62031)
广州大学植物抗逆基因功能研究广州市重点实验室开放基金项目(200801)
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文摘
采用硫酸铵分级盐析、透析、聚乙二醇浓缩和高效液相色谱柱层析从韦伯灵芝TZC-1发酵液中分离纯化得到电泳纯漆酶,其纯化倍数为37.1倍,酶活性回收率为21.3%。活性-PAGE(聚丙烯酰胺凝胶电泳)结果表明该漆酶由一种同工酶组成,纯化漆酶经SDS-PAGE检测显示为单一条带,其分子质量约为40kD。该漆酶催化底物ABTS的最适反应温度为50～60℃,最适反应pH值为4.6,在60℃以下和pH3.0～5.0范围内保持稳定,以ABTS为底物的表观Km值为13.8μmol/L。Fe2+完全抑制酶活,Al3+和Mn2+对该漆酶也有明显抑制作用,Hg+、Cu2+和Mg2+对该酶有明显激活作用,而Zn2+、Ba2+及K+对该酶活性影响不大。
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关键词
韦伯灵芝
漆酶
纯化
酶活
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Keywords
Ganoderma weberianum
laccase
purification
enzyme activity
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分类号
Q554
[生物学—生物化学]
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题名菜薹(菜心)新品种油绿501菜心的选育
被引量：4
- 5
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作者
黄红弟
张华
郑岩松
刘自珠
郭培国
李向阳
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机构
广州市农业科学研究院
广州大学植物抗逆基因功能研究广州市重点实验室
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出处
《中国蔬菜》
北大核心
2011年第10期86-88,共3页
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基金
广州市科技局科技支撑项目(2009Z1-E801)
广州市农业局科技项目(GZCQC1002FG08015)
+1 种基金
广州大学植物抗逆基因功能研究广州市重点实验室开放基金项目(200801)
广东省特色蔬菜现代产业技术体系
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文摘
油绿501菜心是通过系统选育得到的常规早熟菜薹(菜心)新品种。植株生长势强,矮壮直立,株高24.4cm,开展度21.3cm;基叶圆形,油绿有光泽,叶长18.3cm,叶宽10.2cm,叶柄长5.2cm,叶柄宽1.6cm;薹叶短卵形,菜薹粗壮、节疏、紧实匀称无棱沟,油绿有光泽,主薹高18.4cm,横径1.7～2.0cm,单株商品质量约40.3g。播种至初收32～35d(天),抽薹整齐,采收期集中,以采收主薹为主;纤维少,爽脆清甜,无渣,齐口花,品质好,商品率高。每667m2产量1000kg左右,适于平原地区4月下旬～11月上旬种植。
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关键词
菜心
油绿501菜心
系统选育
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Keywords
Flowering Chinese cabbage
‘Youlv 501 caixin'
Systematic breeding
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分类号
S634.5
[农业科学—蔬菜学]
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