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蛋鸡饲粮钙磷比通过维生素D的α-羟化过程及钙、磷吸收相关基因的表达影响蛋品质
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作者 朱子均 王梦瑶 +4 位作者 袁顺华 李逍遥 易雅 郭辉 曹满湖 《动物营养学报》 北大核心 2025年第8期5463-5474,共12页
本试验通过分析不同钙磷比饲粮对蛋鸡生产性能、蛋品质、胫骨质量、血清生化指标以及维生素Dα-羟化和钙、磷吸收相关基因表达的影响,旨在探究饲粮钙磷比影响蛋品质的潜在作用机制。选用48周龄产蛋高峰期海兰褐蛋鸡108只,随机分为3组,每... 本试验通过分析不同钙磷比饲粮对蛋鸡生产性能、蛋品质、胫骨质量、血清生化指标以及维生素Dα-羟化和钙、磷吸收相关基因表达的影响,旨在探究饲粮钙磷比影响蛋品质的潜在作用机制。选用48周龄产蛋高峰期海兰褐蛋鸡108只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复6只鸡。3组试验鸡分别饲喂正常钙磷比(3.6%钙、0.5%磷,钙磷比为7.2∶1)、低钙磷比(3.0%钙、0.5%磷,钙磷比为6.0∶1)和高钙磷比(4.2%钙、0.5%磷,钙磷比为8.4∶1)饲粮。预试期1周,正试期4周。结果表明:1)与正常钙磷比组和高钙磷比组相比,低钙磷比组蛋鸡产蛋率极显著降低(P<0.01),蛋壳厚度显著降低(P<0.05),血清1,25-二羟基维生素D_(3)[1,25-(OH)_(2)D_(3)]和甲状旁腺激素(PTH)含量均显著提高(P<0.05)。低钙磷比组蛋鸡十二指肠细胞膜维生素D受体(mVDR)、细胞核维生素D受体(nVDR)、钙结合蛋白-D28K(CABP-D28K)、质膜钙ATP酶1b(PMCA1b)、钠依赖Ⅱb型磷转运蛋白(Na/Pi-Ⅱb)和肝脏细胞色素P450家庭成员24A1(CYP24A1)的mRNA相对表达量均极显著高于正常钙磷比组和高钙磷比组(P<0.01),肝脏成纤维细胞生长因子23(FGF23)、克洛索蛋白(Klotho)的mRNA相对表达量极显著低于正常钙磷比组和高钙磷比组(P<0.01)。2)随着饲粮钙磷比的提高,蛋鸡蛋壳强度、平均蛋重、胫骨钙、磷含量和血清FGF23、Klotho含量均呈现出上升趋势,但差异不显著(P>0.05)。3)与正常钙磷比组相比,高钙磷比组蛋鸡蛋壳厚度、蛋壳强度、平均蛋重、产蛋率等均无显著变化(P>0.05),十二指肠mVDR、nVDR、CABP-D28K、PMCA1b、Na/Pi-Ⅱb和肝脏CYP24A1、FGF23、Klotho的mRNA相对表达量也均无显著变化(P>0.05)。综上所述,低钙磷比饲粮会降低蛋鸡蛋壳强度和蛋壳厚度,对蛋品质产生不利影响,蛋鸡体内指标的响应为:通过代偿性代谢机制下调肝脏FGF23、Klotho的表达,降低对CYP24A1的抑制作用,从而间接促进1,25-(OH)_(2)D_(3)的生成;同时,通过上调十二指肠钙、磷吸收相关基因nVDR、mVDR、CABP-D28K、PMCA1b、Na/Pi-Ⅱb的表达,促进钙、磷吸收。而这些指标在饲粮钙磷比高于正常营养需要时无响应。 展开更多
关键词 钙磷比 蛋鸡 维生素D α-羟化 钙、磷吸收 蛋品质
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饲粮维生素D_(3)缺乏或过量时蛋鸡成纤维细胞生长因子23/克洛索蛋白轴的响应及其对蛋品质的影响
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作者 王梦瑶 曹林鹏 +5 位作者 秦林 朱子均 刘福 谢越盛 郭辉 曹满湖 《动物营养学报》 北大核心 2025年第8期5475-5485,共11页
本研究从成纤维细胞生长因子23/克洛索蛋白(FGF23/Klotho)轴出发,探究蛋鸡饲粮维生素D_(3)缺乏或过量与维生素D代谢的相关性及其对蛋品质的影响。采用单因素完全随机设计,选取96只42周龄罗曼粉蛋鸡,随机分为4组,每组8个重复,每个重复3... 本研究从成纤维细胞生长因子23/克洛索蛋白(FGF23/Klotho)轴出发,探究蛋鸡饲粮维生素D_(3)缺乏或过量与维生素D代谢的相关性及其对蛋品质的影响。采用单因素完全随机设计,选取96只42周龄罗曼粉蛋鸡,随机分为4组,每组8个重复,每个重复3只鸡。各组试验鸡分别饲喂在基础饲粮中添加0(缺乏)、2000(低水平)、4000(正常水平)和8000 IU/kg(过量)维生素D_(3)的饲粮。试验期4周。结果表明:1)0 IU/kg组蛋鸡蛋壳强度和蛋壳比重低于2000和4000 IU/kg组,但差异不显著(P>0.05);胫骨脱脂重显著低于2000和4000 IU/kg组(P<0.05);血清碱性磷酸酶活性显著高于其他3组(P<0.05),血清1,25-二羟基维生素D_(3)[1,25(OH)_(2)D_(3)]、FGF23含量显著低于其他3组(P<0.05),血清Klotho含量也低于其他3组,但差异不显著(P>0.05)。0和2000 IU/kg组蛋鸡十二指肠核维生素D受体(nVDR)的mRNA相对表达量显著低于4000和8000 IU/kg组(P<0.05),十二指肠钠依赖Ⅱb型磷转运蛋白(Na/Pi-Ⅱb)的mRNA相对表达量显著低于8000 IU/kg组(P<0.05);0 IU/kg组蛋鸡肾脏FGF23和细胞色素P450家族27亚家族B成员1(CYP27B1)的mRNA相对表达量显著高于其他3组(P<0.05),肾脏Klotho的mRNA相对表达量显著高于2000和8000 IU/kg组(P<0.05)。2)8000 IU/kg组蛋鸡蛋壳强度、蛋壳比重、胫骨灰分重均低于2000和4000 IU/kg组,但差异不显著(P>0.05);胫骨脱脂重显著低于2000和4000 IU/kg组(P<0.05);血清1,25(OH)_(2)D_(3)含量显著低于4000 IU/kg组(P<0.05),血清FGF23和Klotho含量也均低于4000 IU/kg组,但差异不显著(P>0.05)。8000 IU/kg组蛋鸡十二指肠膜维生素D受体(mVDR)、nVDR和Na/Pi-Ⅱb的mRNA相对表达量显著高于其他3组(P<0.05);肾脏FGF23、Klotho和CYP27B1的mRNA相对表达量与2000和4000 IU/kg组无显著差异(P>0.05)。综上所述,饲粮维生素D_(3)缺乏或过量均会导致蛋品质下降,且与FGF23/Klotho轴及维生素D代谢有关,但这2种情况下蛋鸡体内的响应指标和调控机制存在差异。当饲粮维生素D_(3)缺乏时,蛋鸡肾脏FGF23、Klotho和CYP27B1作为内在响应指标,参与蛋品质及钙磷代谢的调控;而当饲粮维生素D_(3)过量时,蛋鸡十二指肠nVDR、mVDR和Na/Pi-Ⅱb为参与蛋品质和钙磷代谢调控的内在响应指标。 展开更多
关键词 蛋鸡 维生素D_(3) 成纤维细胞生长因子23/克洛索蛋白轴 蛋品质
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