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澳洲淡水龙虾的营养需求与配合饲料的研究进展
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作者 寇红岩 潘德晖 +8 位作者 刘雪婷 赵怡文 叶广仁 周佳怡 孙凯辉 何静 余玉娟 黄伟森 林蠡 《饲料工业》 北大核心 2025年第16期96-105,共10页
澳洲淡水龙虾(Cherax quadricarinatus)是一种高营养价值的经济淡水虾类。文章针对澳洲淡水龙虾的营养价值、蛋白质、氨基酸、脂类、糖类、纤维素、维生素、矿物质等的需求和鱼粉替代物、配合饲料等方面的研究进展进行了综述,以期为澳... 澳洲淡水龙虾(Cherax quadricarinatus)是一种高营养价值的经济淡水虾类。文章针对澳洲淡水龙虾的营养价值、蛋白质、氨基酸、脂类、糖类、纤维素、维生素、矿物质等的需求和鱼粉替代物、配合饲料等方面的研究进展进行了综述,以期为澳洲淡水龙虾的营养需求研究、饲料配方的优化和饲料品质的提升提供基础资料。 展开更多
关键词 澳洲淡水龙虾 鱼粉替代物 营养需求 添加剂 配合饲料
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壳寡糖对甲壳动物的生长性能、免疫力和肠道健康的影响
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作者 吴倩 刘雪婷 +7 位作者 胡俊茹 潘德晖 赵怡文 叶广仁 许国斌 黄宝忠 孙凯辉 寇红岩 《饲料工业》 北大核心 2025年第8期42-48,共7页
壳寡糖(COS)作为一种纯天然的活性物质,已作为功能性饲料添加剂被应用于水产养殖中。适量添加壳寡糖对促进水产动物生长、降低饵料系数、增强消化能力、提高抗氧化性能、提升抗病能力、增强机体的免疫性能、调节机体的炎症反应、增加抗... 壳寡糖(COS)作为一种纯天然的活性物质,已作为功能性饲料添加剂被应用于水产养殖中。适量添加壳寡糖对促进水产动物生长、降低饵料系数、增强消化能力、提高抗氧化性能、提升抗病能力、增强机体的免疫性能、调节机体的炎症反应、增加抗应激能力、改善肠道组织结构、优化肠道菌群和提升肠道健康等方面发挥着重要作用。文章综述了壳寡糖对甲壳动物的生长性能、消化酶活性、血淋巴生化指标、免疫性能、炎症因子、抗氧化能力和肠道健康等方面的影响及其作用机制,以期为壳寡糖在水产养殖业的进一步应用提供理论依据和基础数据。 展开更多
关键词 壳寡糖 甲壳动物 生长性能 免疫力 抗氧化能力 肠道健康
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抗弧菌三联特异性卵黄抗体的制备与体外抑菌作用
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作者 张林鹏 洪宇聪 +4 位作者 孙凯辉 赵书燕 刘沥涵 林蠡 秦真东 《福建农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期888-897,共10页
【目的】制备抗弧菌三联特异性卵黄抗体,并研究其对创伤弧菌(Vibrio vulnificus)、河流弧菌(Vibrio fluvialis)和霍乱弧菌(Vibrio cholerae)的体外抑菌作用,为抗生素替代品的研发以及弧菌混合感染的防治提供参考。【方法】制备创伤弧菌... 【目的】制备抗弧菌三联特异性卵黄抗体,并研究其对创伤弧菌(Vibrio vulnificus)、河流弧菌(Vibrio fluvialis)和霍乱弧菌(Vibrio cholerae)的体外抑菌作用,为抗生素替代品的研发以及弧菌混合感染的防治提供参考。【方法】制备创伤弧菌、河流弧菌和霍乱弧菌三联灭活疫苗,免疫蛋鸡,制备特异性卵黄抗体(IgY),并检测IgY的效价、纯度和特异性。通过免疫荧光、扫描电镜和体外抑菌试验初步探究制备的三联特异性卵黄抗体对3种弧菌的体外抑菌效果。【结果】使用间接ELISA检测特异性IgY效价,分别以创伤弧菌、霍乱弧菌和河流弧菌作为抗原,特异性IgY效价峰值高达1∶51200,可持续4~5周。对水稀释-盐析分离纯化的IgY进行SDS-PAGE分析,可见IgY的重链和轻链,且蛋白杂带逐渐减少,纯度逐渐变高。免疫印迹分析发现,特异性IgY可以和抗原发生特异性结合,出现IgY的蛋白条带。免疫荧光试验结果表明,特异性IgY可以与3种弧菌发生特异性结合,出现明显的菌体凝集。扫描电镜观察发现,特异性IgY处理过的3种弧菌,菌体黏附,菌体细胞结构遭到破坏。体外抑菌试验发现,特异性IgY对3种弧菌的体外生长繁殖具有明显的抑制作用,抑菌效果随抗体用量增加而增强。【结论】本研究制备的抗弧菌三联特异性卵黄抗体对创伤弧菌、河流弧菌和霍乱弧菌有较强的抑制作用,在弧菌混合感染的防治和开发新型抗生素替代品方面具有很大的潜力。 展开更多
关键词 卵黄抗体 创伤弧菌 河流弧菌 霍乱弧菌 抑制作用
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四指马鲅仔稚鱼不同阶段生化成分、氨基酸组成和脂肪酸组成的分析 被引量:1
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作者 赵书燕 王晓珊 +6 位作者 洪宇聪 孙凯辉 洪宇建 寇红岩 李佳莹 谭小红 陆霖青 《当代水产》 2023年第11期71-72,共2页
四指马鲅俗称午鱼、马友、牛笋、祭鱼、鲤后、王鱼等,隶属鲈形目、马鲅科四指马鲅属,广泛分布于东亚地区,在我国主要分布于南方海域。四指马鲅既是传统名贵鱼种,也是新兴的海水养殖鱼类,消费群体巨大,有广阔市场前景。在人工育苗技术取... 四指马鲅俗称午鱼、马友、牛笋、祭鱼、鲤后、王鱼等,隶属鲈形目、马鲅科四指马鲅属,广泛分布于东亚地区,在我国主要分布于南方海域。四指马鲅既是传统名贵鱼种,也是新兴的海水养殖鱼类,消费群体巨大,有广阔市场前景。在人工育苗技术取得突破后,四指马鲅的养殖在广东、广西和海南等地快速开展。然而,由于对四指马鲅鱼营养需求的研究尚不足够,尤其对苗期鱼的营养需求尚处于空白,因此,配合饲料的研发和应用相对滞后。本研究对四指马鲅苗期阶段的体营养成分进行了初步分析,以为配合饲料的研发提供依据。 展开更多
关键词 广阔市场前景 配合饲料 四指马鲅 人工育苗技术 海水养殖鱼类 氨基酸组成 营养需求 鲈形目
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