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1
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食用菌菌种保藏方法的研究进展 |
刘远超
梁晓薇
莫伟鹏
卓丽君
胡惠萍
黄龙花
谢意珍
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《中国食用菌》
北大核心
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2018 |
13
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2
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食用菌工厂化栽培中采用LED灯进行节能实验的研究 |
胡惠萍
曹仁润
周振辉
张一帆
谢意珍
张智
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《微生物学杂志》
CAS
CSCD
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2014 |
8
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3
|
食用菌抗衰老研究进展 |
张智
焦春伟
胡惠萍
潘鸿辉
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《微生物学杂志》
CAS
CSCD
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2010 |
9
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4
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利用肉桂木屑栽培食用菌 |
夏凤娜
张一帆
袁启华
陈俊杰
邵满超
张岩玉
杨小兵
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《食用菌学报》
北大核心
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2013 |
6
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5
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食用菌产业发展趋势及其对人类健康的作用 |
张树庭
马海萍
林懿宁
谢意珍
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《中国食用菌》
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2007 |
14
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6
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食用菌风味物质的研究及应用进展 |
余雄涛
潘鸿辉
谢意珍
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《中国食用菌》
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2013 |
24
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7
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全热交换器在食用菌工厂化栽培中节能研究 |
胡惠萍
刘远超
谢意珍
曹仁润
周振辉
杨小兵
张智
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《微生物学杂志》
CAS
CSCD
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2015 |
1
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8
|
大型食用菌工厂生产节能措施的研究 |
胡惠萍
黄龙花
杨小兵
张一帆
周振辉
张智
谢意珍
吴清平
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《中国食用菌》
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2013 |
5
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9
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桉树木屑栽培食用菌 |
夏凤娜
邵满超
黄龙花
张一帆
胡惠萍
杨小兵
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《食用菌学报》
北大核心
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2011 |
33
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10
|
4种珍稀食用菌水提物的抗氧化活性研究 |
梁慧嘉
焦春伟
杨咏善
张命龙
谢意珍
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《微生物学杂志》
CAS
CSCD
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2015 |
9
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11
|
中国食用菌降血糖研究进展 |
牛君
王傲
史钏
卓丽君
谢意珍
李文治
胡惠萍
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《中国食用菌》
北大核心
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2020 |
17
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12
|
食用菌工厂化栽培中菌种扩繁的质量控制浅析 |
廖浩锋
周振辉
陈东梅
谢晓丹
陈多扬
何纯旺
张智
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《中国食用菌》
北大核心
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2019 |
11
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13
|
食用菌工厂化栽培中病虫害防控措施浅析 |
周振辉
廖浩锋
陈多扬
何纯旺
张智
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《中国食用菌》
北大核心
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2019 |
10
|
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14
|
食用菌工厂化栽培中结露现象浅析 |
廖浩锋
周振辉
陈东梅
张智
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《中国食用菌》
北大核心
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2018 |
4
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15
|
食用菌复合香鲜味面包馅料的试制 |
江瑞荣
陈秋颜
陈峰
曾霖霖
杨小兵
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
1
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16
|
复合食用菌风味面条的研究 |
陈峰
曾霖霖
江瑞荣
陈秋颜
杨小兵
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《中国食用菌》
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2012 |
3
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17
|
液体深层发酵制备食用菌风味面条 |
曾霖霖
江瑞荣
陈峰
陈秋颜
杨小兵
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《中国食用菌》
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2013 |
2
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18
|
正交试验在石墨炉原子吸收法测定食用菌中铅的应用 |
简伟明
李崇
李洁仪
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《绿色科技》
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2011 |
2
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19
|
我国食用菌加工产业原料合规性问题与对策建议 |
简伟明
李洁仪
张智
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《食用菌学报》
CSCD
北大核心
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2023 |
2
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20
|
基于特定引物PCR的DNA分子标记技术研究进展 |
黄龙花
吴清平
杨小兵
胡惠萍
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《生物技术通报》
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
21
|
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