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肉桂木对2种灵芝的生长及活性成分影响
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作者 李一凡 石镇翔 +4 位作者 陈东梅 陈建 周振辉 谢意珍 张智 《中国食用菌》 2025年第2期50-54,共5页
采用收取桂皮后剩余的肉桂木材栽培赤灵芝与无柄灵芝,探究了肉桂段木、不同添加量肉桂木屑对2种灵芝生长及活性成分含量的影响。结果表明,肉桂段木栽培的2种灵芝产量均显著高于肉桂木屑栽培的灵芝。对赤灵芝而言,采用肉桂木屑添加量为78... 采用收取桂皮后剩余的肉桂木材栽培赤灵芝与无柄灵芝,探究了肉桂段木、不同添加量肉桂木屑对2种灵芝生长及活性成分含量的影响。结果表明,肉桂段木栽培的2种灵芝产量均显著高于肉桂木屑栽培的灵芝。对赤灵芝而言,采用肉桂木屑添加量为78%的配方栽培时子实体多糖含量最高(1.23%),采用段木栽培的赤灵芝子实体三萜含量更高。对无柄灵芝而言,采用肉桂段木栽培的子实体在产量、多糖及三萜含量上均较代料组有所提升,因此该种更适合采用肉桂段木栽培。采用肉桂段木及肉桂木屑栽培的2种灵芝各有优势,生产中可以依据实际需求选择合适的栽培方式。 展开更多
关键词 赤灵芝 无柄灵芝 肉桂木 多糖 三萜
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