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肉桂木对2种灵芝的生长及活性成分影响: 1; 作者李一凡石镇翔 +4 位作者陈东梅陈建周振辉谢意珍张智《中国食用菌》 2025年第2期50-54,共5页; 采用收取桂皮后剩余的肉桂木材栽培赤灵芝与无柄灵芝,探究了肉桂段木、不同添加量肉桂木屑对2种灵芝生长及活性成分含量的影响。结果表明,肉桂段木栽培的2种灵芝产量均显著高于肉桂木屑栽培的灵芝。对赤灵芝而言,采用肉桂木屑添加量为78... 展开更多; 关键词赤灵芝无柄灵芝肉桂木多糖三萜; 在线阅读下载PDF 职称材料

白肉灵芝菌种继代培养及液体培养配方筛选: 2; 作者陈东梅李一凡 +3 位作者陈多扬黎钢胡惠萍张智《中国食用菌》 2025年第3期53-58,共6页; 为筛选适宜白肉灵芝继代培养和液体培养的配方,试验检测了菌种继代培养时选择不同培养基以及在液体培养基中添加不同玉米加工品对菌丝生长的影响,同时对培养的液体菌种进行了出菇试验。结果表明,白肉灵芝菌种继代培养时转换合适的培养... 展开更多; 关键词白肉灵芝继代培养液体菌种配方筛选; 在线阅读下载PDF 职称材料

我国食用菌加工产业原料合规性问题与对策建议被引量：2: 3; 作者简伟明李洁仪张智《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2023年第6期101-109,共9页; 总结目前我国食用菌加工产业中存在的食用菌作为食品原料应用时法规缺失、滞后、受限等问题;分析这些问题对食用菌加工产业高质量发展的不良影响及给行业监管带来的困难;针对食用菌加工产业原料合规性问题提出对策建议。; 关键词食用菌加工产业原料合规性监管高质量发展; 在线阅读下载PDF 职称材料

一株细脚虫草的鉴定、栽培及其体外抗肿瘤作用研究被引量：1: 4; 作者陈晓光吴晓贤 +7 位作者梁晓薇卓丽君刘远超谢意珍张智吴清平李向敏胡惠萍《中国食用菌》 2022年第6期12-18,共7页; 虫草属真菌具有抗肿瘤、调节免疫力等药用价值。以采集于浙江乌岩岭国家级自然保护区的一株野生虫草为材料,通过组织分离、菌株纯化获得菌种;根据其形态特征、生态习性和ITS序列比对,将其鉴定为细脚虫草。人工栽培的细脚虫草菌株孢梗束... 展开更多; 关键词细脚虫草 ITS序列栽培孢梗束抗肿瘤; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名肉桂木对2种灵芝的生长及活性成分影响: 1; 作者李一凡石镇翔陈东梅陈建周振辉谢意珍张智; 机构广东粤微生物技术有限公司广东粤微生物科技有限公司(肇庆); 出处《中国食用菌》 2025年第2期50-54,共5页; 基金广东省科技专项资金项目(210909154531306) 广东省2022—2023年乡村振兴战略专项省级种业振兴行动项目(2022-WPY-01-001)。; 文摘采用收取桂皮后剩余的肉桂木材栽培赤灵芝与无柄灵芝,探究了肉桂段木、不同添加量肉桂木屑对2种灵芝生长及活性成分含量的影响。结果表明,肉桂段木栽培的2种灵芝产量均显著高于肉桂木屑栽培的灵芝。对赤灵芝而言,采用肉桂木屑添加量为78%的配方栽培时子实体多糖含量最高(1.23%),采用段木栽培的赤灵芝子实体三萜含量更高。对无柄灵芝而言,采用肉桂段木栽培的子实体在产量、多糖及三萜含量上均较代料组有所提升,因此该种更适合采用肉桂段木栽培。采用肉桂段木及肉桂木屑栽培的2种灵芝各有优势,生产中可以依据实际需求选择合适的栽培方式。; 关键词赤灵芝无柄灵芝肉桂木多糖三萜; Keywords Ganoderma lucidum Ganoderma resinaceum Cinnamomum cassia polysaccharide triterpenoids; 分类号 S646.2 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名白肉灵芝菌种继代培养及液体培养配方筛选: 2; 作者陈东梅李一凡陈多扬黎钢胡惠萍张智; 机构广东粤微生物技术有限公司广东省科学院微生物研究所; 出处《中国食用菌》 2025年第3期53-58,共6页; 基金广东省科技专项资金项目(210909154531306)。; 文摘为筛选适宜白肉灵芝继代培养和液体培养的配方,试验检测了菌种继代培养时选择不同培养基以及在液体培养基中添加不同玉米加工品对菌丝生长的影响,同时对培养的液体菌种进行了出菇试验。结果表明,白肉灵芝菌种继代培养时转换合适的培养基有利于菌丝的生长,且适当减少氮源用量菌丝生长速度更快。液体培养时,添加不同的玉米加工品对菌丝球生长的影响有差异。其中,以直接添加8 g·L^(-1)玉米粉(配方Y6)的培养效果最佳,该配方条件下培养的菌丝球干质量最大、数量最多、直径最小。出菇试验也表明,用配方Y6培养的液体菌种出菇后子实体表现较佳。; 关键词白肉灵芝继代培养液体菌种配方筛选; Keywords Ganoderma leucocontextum subculture liquid spawn formula selection; 分类号 S646.2 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名我国食用菌加工产业原料合规性问题与对策建议被引量：2: 3; 作者简伟明李洁仪张智; 机构广东粤微食用菌技术有限公司广东省科学院微生物研究所广东粤微生物技术有限公司; 出处《食用菌学报》 CSCD 北大核心 2023年第6期101-109,共9页; 基金中国工程院战略研究与咨询项目(2022-GD-5) 广东省科技专项资金项目(210909154531306)。; 文摘总结目前我国食用菌加工产业中存在的食用菌作为食品原料应用时法规缺失、滞后、受限等问题;分析这些问题对食用菌加工产业高质量发展的不良影响及给行业监管带来的困难;针对食用菌加工产业原料合规性问题提出对策建议。; 关键词食用菌加工产业原料合规性监管高质量发展; Keywords Edible fungi processing industry raw material compliance regulation high-quality development; 分类号 TD219 [矿业工程—矿井建设]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名一株细脚虫草的鉴定、栽培及其体外抗肿瘤作用研究被引量：1: 4; 作者陈晓光吴晓贤梁晓薇卓丽君刘远超谢意珍张智吴清平李向敏胡惠萍; 机构广东省科学院微生物研究所华南应用微生物国家重点实验室农业农村部农业微生物组学与精准应用重点实验室广东省微生物安全与健康重点实验室广东粤微食用菌技术有限公司广东粤微生物技术有限公司; 出处《中国食用菌》 2022年第6期12-18,共7页; 基金广东省科学院建设国内一流研究机构行动专项资金项目(2020GDASYL-20200503001-07) 广东省科技专项资金项目(210909154531306)。; 文摘虫草属真菌具有抗肿瘤、调节免疫力等药用价值。以采集于浙江乌岩岭国家级自然保护区的一株野生虫草为材料,通过组织分离、菌株纯化获得菌种;根据其形态特征、生态习性和ITS序列比对,将其鉴定为细脚虫草。人工栽培的细脚虫草菌株孢梗束比野生的长,长度为10 cm~16 cm,蛋白质含量为51.4 g·100^(-1)g^(-1),虫草素含量为52.9 mg·kg^(-1);栽培菌株的孢梗束和发酵菌丝体的乙酸乙酯提取物具有明显的乳腺癌MCF-7细胞体外抗肿瘤能力,孢梗束提取物抗肿瘤活性IC_(50)为66.42μg·mL^(-1)。; 关键词细脚虫草 ITS序列栽培孢梗束抗肿瘤; Keywords Cordyceps tenuipes ITS sequence artificial culture synnema anti-tumor; 分类号 S646.9 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	肉桂木对2种灵芝的生长及活性成分影响	李一凡石镇翔陈东梅陈建周振辉谢意珍张智	《中国食用菌》	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	白肉灵芝菌种继代培养及液体培养配方筛选	陈东梅李一凡陈多扬黎钢胡惠萍张智	《中国食用菌》	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	我国食用菌加工产业原料合规性问题与对策建议	简伟明李洁仪张智	《食用菌学报》 CSCD 北大核心	2023	2	在线阅读下载PDF 职称材料
4	一株细脚虫草的鉴定、栽培及其体外抗肿瘤作用研究	陈晓光吴晓贤梁晓薇卓丽君刘远超谢意珍张智吴清平李向敏胡惠萍	《中国食用菌》	2022	1	在线阅读下载PDF 职称材料