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混凝/厌氧/兼氧-好氧膜生物反应器组合新工艺处理制革废水 被引量:9
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作者 聂丽君 钟华文 +4 位作者 周如金 林培喜 邓泽聪 赵美甜 林志武 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第9期3995-4003,共9页
针对制革废水高悬浮物含量、高有机物浓度及高色度的特点,采用混凝/厌氧/兼氧-好氧膜生物反应器组合新工艺对其进行中试处理研究,重点考察混凝预处理的反应条件(p H、投药量等)、生物反应器的启动策略,以及水力停留时间(HRT)、溶解氧(DO... 针对制革废水高悬浮物含量、高有机物浓度及高色度的特点,采用混凝/厌氧/兼氧-好氧膜生物反应器组合新工艺对其进行中试处理研究,重点考察混凝预处理的反应条件(p H、投药量等)、生物反应器的启动策略,以及水力停留时间(HRT)、溶解氧(DO)和水温等运行参数对制革废水处理效果的影响。结果表明:当混凝过程中p H为9.0~10.0,聚合氯化铝(PACl)投加量为350~450 mg·L^(-1)时,废水悬浮物浓度(SS)、色度、总铬和化学需氧量(COD)去除率的平均值分别为70.4%,73.9%,97.7%和37.9%;基于阶梯负荷启动策略,50 d左右完成联合厌氧折流板反应器的启动,厌氧环节在HRT为20 h、水温30℃左右的条件下能够去除68.2%左右的COD;通过对兼氧-好氧膜生物反应器中DO分布的研究和HRT的优化,该单元的COD和NH4-N的平均去除率分别达到67.7%和81.3%(HRT=6 h,DO=2.0~3.0 mg·L^(-1))。经过组合工艺的处理,系统出水各项主要指标(COD、NH4-N、SS、色度和总铬等)达到DB 44/26—2001一级排放标准,表明本文提出的新工艺在制革废水处理中具有良好的应用前景。 展开更多
关键词 制革废水 混凝 厌氧折流板反应器 兼氧-好氧膜生物反应器 水力停留时间
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发酵荔枝渣制备微生物油脂 被引量:4
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作者 邱松山 王彦安 +2 位作者 林梦红 姜翠翠 李春海 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期117-122,共6页
利用粘红酵母发酵荔枝渣水解液对制备微生物油脂,为综合利用荔枝加工下脚料提供参考。通过摇床培养确定粘红酵母种子液的最佳培养时间及最适装液量,通过单因素试验及正交试验优化发酵工艺参数,获得产油脂最优发酵条件,并对所得微生物油... 利用粘红酵母发酵荔枝渣水解液对制备微生物油脂,为综合利用荔枝加工下脚料提供参考。通过摇床培养确定粘红酵母种子液的最佳培养时间及最适装液量,通过单因素试验及正交试验优化发酵工艺参数,获得产油脂最优发酵条件,并对所得微生物油脂理化性质进行分析。结果表明:(1)粘红酵母种子液的最佳培养时间为24 h;发酵液最适装液量为40 m L/250 m L;最佳工艺条件为初始糖度8°Brix、初始p H值5.5、接种量10%、发酵时间96 h。在此基础上测得微生物平均油脂浓度、生物量和油脂含量分别为:0.378 g/L、15.670 g/L和2.414%,产脂能力为378.3 mg/L。(2)对得到的微生物油脂进行理化指标分析,所得微生物油脂呈黄色透明液体,无特殊气味,平均相对密度为1.104 4 g/m L,折光指数为1.459 0,酸价为5.39(mg/g),碘价为101.8(g I2/100 g),过氧化值为9.44(mmol/kg)。 展开更多
关键词 微生物油脂 发酵 荔枝渣
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不同生化工艺处理炼油废水的GC/MS分析及评价 被引量:3
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作者 方超 郎春燕 +3 位作者 李德豪 柳莎 曹建平 王小云 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期183-186,共4页
采用生物吸附-厌氧-移动生物膜反应器(BA-H-MBBR)组合工艺进行炼油废水处理实验研究,并平行模拟原有工艺厌氧-好氧-好氧(A-O-O)工艺进行对比实验,同时利用紫外-可见吸收光谱和顶空-固相微萃取(HS-SPME)-气质联用仪(GC/MS)对现有A-O-O工... 采用生物吸附-厌氧-移动生物膜反应器(BA-H-MBBR)组合工艺进行炼油废水处理实验研究,并平行模拟原有工艺厌氧-好氧-好氧(A-O-O)工艺进行对比实验,同时利用紫外-可见吸收光谱和顶空-固相微萃取(HS-SPME)-气质联用仪(GC/MS)对现有A-O-O工艺和新开发的BA-H-MBBR工艺的处理效果进行评价。紫外-可见吸收光谱监测结果显示,BAH-MBBR工艺出水水质优于A-O-O工艺,且具有更好的单环芳烃族化合物(苯酚、苯胺等)去除能力;GC/MC在进水中共检出60种有机污染物,在A-O-O工艺出水(O_2)、BA-H-MBBR工艺出水(M2)中只分别检出14种和6种有机物,表明进水经过生化工艺处理后,大多数有机污染物均得到降解和去除;M2中检出的有机物种类较O2中的低得多,并且M_2和O_2分别检出2种、7种含氮有机物,显示出BA-H-MBBR工艺更优异的有机物处理能力,并且在处理含氮有机物方面具明显优势。 展开更多
关键词 GC/MS 移动生物膜反应器 工艺对比 固相微萃取
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广州市农田生态系统土壤养分和微生物量的分布特征 被引量:2
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作者 贾昌梅 牛显春 +1 位作者 张冬梅 陈梅芹 《江苏农业科学》 北大核心 2016年第7期446-451,共6页
通过野外调查与室内分析,研究广州市农田生态系统土壤养分和微生物量及其垂直分布特征。结果表明,广州市土壤有机碳含量、全氮含量、全钾含量基本呈现出一致性规律,依次表现为花都区>黄浦区、白云区>天河区,全磷含量在4个地区没... 通过野外调查与室内分析,研究广州市农田生态系统土壤养分和微生物量及其垂直分布特征。结果表明,广州市土壤有机碳含量、全氮含量、全钾含量基本呈现出一致性规律,依次表现为花都区>黄浦区、白云区>天河区,全磷含量在4个地区没有显著差异;通过变异系数分析可知,广州市微生物量具有高度的空间变异性,而土壤全磷含量的变异系数最低,由此可知土壤微生物量是可以表征土壤肥力的敏感因子;线性回归分析可知,广州市土壤养分之间均具有良好的线性正相关性(P<0.01);广州市土壤微生物量碳、微生物量氮基本呈现出一致性规律,依次表现为花都区>黄浦区、白云区>天河区;土壤微生物活度的变化范围在0.41~0.69,依次表现为花都区>黄浦区>白云区>天河区;广州市土壤微生物量碳周转率高于氮周转率,说明微生物量碳更新比微生物量氮快;广州市土壤养分含量、微生物量随土层深度的增加呈下降趋势,表现出上肥下瘦的特点,均以0~10 cm土层(表层)最高,呈现出明显的“表聚性”,20~30 cm土层基本相等,也即广州市农田生态系统土壤养分和微生物量差异表现在土壤表层,在深层并没有明显的差异。相关性分析可知,广州市土壤有机碳与全氮呈极显著线性正相关(P<0.01),土壤养分和土壤微生物量均呈现出一定的相关性。 展开更多
关键词 广州市 农田生态系统 土壤养分 土壤微生物量 分布特征
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基于OBE教育理念的食品科学与工程专业教学改革与探讨 被引量:54
5
作者 姜翠翠 邱松山 +1 位作者 张钟 李春海 《农产品加工》 2016年第2期79-81,共3页
基于OBE教育理念的食品专业教学改革实践,主要围绕食品专业学生的学习成果,改进食品专业现有部分教学体系,实现学生自主学习、研究型学习,构建一套基于学生学习成果的考核评价体系,对学生的专业技能和素养进行全面综合的评价,实现食品... 基于OBE教育理念的食品专业教学改革实践,主要围绕食品专业学生的学习成果,改进食品专业现有部分教学体系,实现学生自主学习、研究型学习,构建一套基于学生学习成果的考核评价体系,对学生的专业技能和素养进行全面综合的评价,实现食品专业的个性化教学,提高食品专业课程的教学质量,使课堂效率及学生的积极性得到提高,有效提高食品专业的综合教学效果。 展开更多
关键词 食品科学与工程专业 OBE教育理念 教学改革
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氨吹脱+铁碳微电解/H_2O_2法联合预处理高浓度焦化废水 被引量:8
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作者 殷旭东 李德豪 +2 位作者 毛玉凤 朱越平 刘正辉 《水处理技术》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期120-123,共4页
采用氨吹脱+铁碳微电解/H_2O_2法联合预处理高浓度焦化废水,研究了各工段的运行参数。结果表明,氨吹脱实验最佳控制参数是曝气量为10 L/min,吹脱时间为3 h,pH为11.0;铁碳微电解/H_2O_2最佳控制参数是反应时间为160 min,初始pH为3,H_2O_... 采用氨吹脱+铁碳微电解/H_2O_2法联合预处理高浓度焦化废水,研究了各工段的运行参数。结果表明,氨吹脱实验最佳控制参数是曝气量为10 L/min,吹脱时间为3 h,pH为11.0;铁碳微电解/H_2O_2最佳控制参数是反应时间为160 min,初始pH为3,H_2O_2的最佳投加量为80 m L/L,铁碳填料投加量为300 g/L。在上述工艺条件下,该集成技术对COD和挥发酚的去除率均分别在87%以上和91%以上,B/C比从0.11提高到0.48。研究结果可为该类废水处理工程实践提供参考和指导。 展开更多
关键词 氨吹脱 铁碳微电解/H2O2法 高浓度焦化废水 预处理
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多种废弃材料在混凝土人工鱼礁中的研究 被引量:13
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作者 李霞 赵敏 +5 位作者 陈海燕 陈丕茂 王小梅 秦传新 胡宏光 彭绍洪 《混凝土》 CAS 北大核心 2016年第7期149-152,156,共5页
以设计强度为C40的混凝土作为基准,本研究采用L9(33)正交试验设计,通过混凝土的坍落度,抗压强度和抗渗性能等测试,用极差分析法得出混凝土的最优配合比。结果表明,掺入一定量的牡蛎壳、粉煤灰和矿粉的混凝土能提高混凝土的流动性和抗... 以设计强度为C40的混凝土作为基准,本研究采用L9(33)正交试验设计,通过混凝土的坍落度,抗压强度和抗渗性能等测试,用极差分析法得出混凝土的最优配合比。结果表明,掺入一定量的牡蛎壳、粉煤灰和矿粉的混凝土能提高混凝土的流动性和抗压强度等性能。牡蛎壳还对混凝土的工程性能有积极的影响,减少自然资源的开采,做到实现牡蛎壳、粉煤灰和矿粉的回收再利用,保护环境的作用。 展开更多
关键词 牡蛎壳 正交设计试验 抗压强度 混凝土
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肉桂皮精油提取工艺的优化及成分分析 被引量:12
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作者 邱松山 陈芳玲 +2 位作者 姜翠翠 周如金 刘杰凤 《中国调味品》 CAS 北大核心 2015年第8期111-115,122,共6页
为了综合利用肉桂皮,对肉桂皮精油快速溶剂萃取工艺进行优化。以肉桂皮为材料,运用中心组合Box-Behnken设计方案获得萃取工艺的时间、温度和萃取次数等因素对精油得率的影响,对影响快速溶剂萃取精油的主要因素及其相互作用进行探讨,并结... 为了综合利用肉桂皮,对肉桂皮精油快速溶剂萃取工艺进行优化。以肉桂皮为材料,运用中心组合Box-Behnken设计方案获得萃取工艺的时间、温度和萃取次数等因素对精油得率的影响,对影响快速溶剂萃取精油的主要因素及其相互作用进行探讨,并结合GC-MS分析肉桂精油的化学成分,得到的优化工艺参数为:萃取时间327s,萃取温度92℃,萃取2次,理论提取得率为1.168%,实际提取率为1.133%,比理论值低0.035%。气相色谱-质谱分析鉴定了48种化合物,应用峰面积归一法计算各组分的相对百分含量,已鉴定精油主要成分为反式-肉桂醛(34.11%)、顺式-肉桂醛(4.18%)、肉桂酸(19.96%)、α-蒎烯(3.90%)、α-紫罗烯(2.64%)、邻甲氧基肉桂醛(1.43%)、α-依兰烯(2.45%)、α-毕橙茄醇(1.27%)、愈创木烯(1.79%)等。所得桂皮精油呈淡黄色,具有肉桂特征香气,折光率为1.6094,酸值为4.5。 展开更多
关键词 肉桂 精油 快速溶剂萃取
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三华李果酒发酵工艺的优化及香气成分分析 被引量:31
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作者 海金萍 刘钰娜 邱松山 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第23期222-229,共8页
以三华李为原料,进行三华李果酒主发酵工艺条件优化并分析鉴定果酒中的香气成分。通过比较不同品牌酵母产酒精能力的大小选择马利干酵母作为三华李果酒主发酵的发酵菌。研究了不同的酵母菌接种量、初始糖度、初始pH值、发酵温度对三华... 以三华李为原料,进行三华李果酒主发酵工艺条件优化并分析鉴定果酒中的香气成分。通过比较不同品牌酵母产酒精能力的大小选择马利干酵母作为三华李果酒主发酵的发酵菌。研究了不同的酵母菌接种量、初始糖度、初始pH值、发酵温度对三华李果酒酒精度(酒精体积分数)的影响;在单因素试验的基础上进行了四因素三水平三华李果酒主发酵工艺条件的响应面优化。结果表明,三华李果酒主发酵的最佳工艺条件为:接种量5%、初始糖度24°Bx、初始pH 3.70、发酵温度28℃、发酵时间5 d,在此条件下得到的酒精度为12.4%。该果酒经22 d后发酵,采用顶空固相微萃取法,利用气相色谱-质谱联用技术对其香气成分进行分析与鉴定,结果表明:从三华李果酒中共鉴定出31种香气成分,占总峰面积的99.48%;其香气物质主要是异戊醇、异丁醇、乙酸乙酯和辛酸乙酯。 展开更多
关键词 三华李果酒 发酵 工艺优化 香气成分 气相色谱-质谱
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利用ORP和pH控制双侧沟式一体化OCO工艺污水处理过程 被引量:4
10
作者 周慧芳 陈文 +4 位作者 李德豪 殷旭东 毛玉凤 刘正辉 林洪艺 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期160-163,165,共5页
研究了混合液在不同pH时双侧沟式一体化OCO工艺处理模拟生活污水的脱氮除磷效果,并探讨了各pH下,氧化还原电位(ORP)与pH、NO3^--N、NO2^--N、NH4^+—N、COD的相关性。结果表明,当进水COD为300mg/L左右、TN为37mg/L左右、TP为5mg... 研究了混合液在不同pH时双侧沟式一体化OCO工艺处理模拟生活污水的脱氮除磷效果,并探讨了各pH下,氧化还原电位(ORP)与pH、NO3^--N、NO2^--N、NH4^+—N、COD的相关性。结果表明,当进水COD为300mg/L左右、TN为37mg/L左右、TP为5mg/L左右,HRT为12h,污泥质量浓度维持在2600mg/L左右,污泥龄为12d,水温在24—27℃,混合液pH为7.6~8.0时,COD的去除率达99%,NH4^+-N去除率达95%,TP去除率为96%,TN去除率达到81%,系统处理效果最佳。对数据进行分析发现,ORP与pH的对数呈线性关系,相关方程为ORP=987.05—438.72ln pH(R^2=0.9632)。用SPSS数据分析软件对数据进行进一步分析发现,在不同pH下,ORP值受系统中多种物料的共同影响,其与NH4^+-N去除量、出水NO3^--N、TN去除量正相关,与COD去除量负相关。 展开更多
关键词 ORP PH 一体化OCO 脱氮除磷 相关性
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一体化OCO工艺脱氮除磷效果优化的ORP调控策略 被引量:4
11
作者 周慧芳 刘正辉 +2 位作者 李德豪 殷旭东 毛玉凤 《环境科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2017年第6期61-65,共5页
该文研究了不同HRT、DO、pH、MLSS条件下双侧沟式一体化OCO工艺中ORP的变化规律,以及工艺在不同工况下脱氮除磷的效果。通过分析ORP与工艺条件之间的相互关系,结果表明在污水处理中ORP可以作为此工艺脱氮除磷的控制参数:ORP与HRT、DO、p... 该文研究了不同HRT、DO、pH、MLSS条件下双侧沟式一体化OCO工艺中ORP的变化规律,以及工艺在不同工况下脱氮除磷的效果。通过分析ORP与工艺条件之间的相互关系,结果表明在污水处理中ORP可以作为此工艺脱氮除磷的控制参数:ORP与HRT、DO、pH、MLSS的关系可以描述如下:ORP=498.5+245.7×ln DO-358.5×lnpH+12.1×HRT+45.3×cos(0.9×MLSS+166.7),相关系数R^2=0.921。ORP与各物料做相关性分析显示,ORP与COD去除量显著相关(p≤0.05),与COD去除率、TP去除量、TP去除率、NH_4^+-N去除量、NH_4^+-N去除率、出水NO_3^--N、出水NO_2^--N、TN出水、TN去除量、TN去除率呈极显著相关(p≤0.01)。一体化OCO工艺脱氮除磷的效果与ORP显著相关,且调控ORP实现了一体化OCO工艺脱氮除磷效果的优化及工艺的稳定高效运行。 展开更多
关键词 ORP 一体化OCO 脱氮除磷 调控
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超高效液相色谱-串联质谱法测定减肥保健食品中10种减肥类化合物的含量 被引量:8
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作者 熊岑 林叶婧 +3 位作者 李卫岗 张悦 李意 柏文良 《理化检验(化学分册)》 CSCD 北大核心 2017年第7期780-786,共7页
样品(0.500 0g)经甲醇25 mL超声提取20 min后,提取液用甲醇稀释至50 mL,经0.22μm滤膜过滤后进行色谱分离。以Thermo Hypersil Gold色谱柱为固定相,以不同体积比的乙腈和0.1%(体积分数)甲酸溶液的混合液为流动相进行梯度洗脱。质谱分析... 样品(0.500 0g)经甲醇25 mL超声提取20 min后,提取液用甲醇稀释至50 mL,经0.22μm滤膜过滤后进行色谱分离。以Thermo Hypersil Gold色谱柱为固定相,以不同体积比的乙腈和0.1%(体积分数)甲酸溶液的混合液为流动相进行梯度洗脱。质谱分析中采用电喷雾离子源正负离子切换模式和多反应监测模式。10种化合物的质量浓度在一定范围内与其峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)在0.01~1.00μg·g^(-1)之间。按标准加入法进行回收试验,回收率在72.1%~117%之间,测定值的相对标准偏差(n=5)在0.70%~6.2%之间。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱法 减肥类化合物 减肥类保健食品
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BiOBr_xI_(1-x)半导体微球的制备、热稳定性及其光催化性能 被引量:3
13
作者 方稳 余长林 +2 位作者 李家德 朱丽华 陈建钗 《人工晶体学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第9期2394-2401,2421,共9页
采用溶剂热法制备了一系列花状BiOBrxI1-x复合微球。利用X射线粉末衍射(XRD)、热重(TG)、扫描电镜(SEM)、氮气物理吸附、傅里叶变换红外光谱(FT-IR)和紫外-可见(UV-Vis)漫反射(DRS)等手段考察了BiOBrxI1-x复合微球的热稳定性、相组成、... 采用溶剂热法制备了一系列花状BiOBrxI1-x复合微球。利用X射线粉末衍射(XRD)、热重(TG)、扫描电镜(SEM)、氮气物理吸附、傅里叶变换红外光谱(FT-IR)和紫外-可见(UV-Vis)漫反射(DRS)等手段考察了BiOBrxI1-x复合微球的热稳定性、相组成、形貌、光吸收性能和光催化活性随煅烧温度的变化规律。结果表明,BiOBrxI1-x复合样品的热稳定性小于BiOBr而高于BiOI。在煅烧过程中BiOBrxI1-x逐渐失去碘元素而转变为Bi5O7I,至500℃以后,复合物主要以溴氧铋化合物为主。BiOBrxI1-x在450℃以上煅烧其球形结构遭到破坏,同时比表面积迅速减小。BiOBr0.25I0.75,BiOBr0.5I0.5光催化活性要高于单纯BiOBr与BiOI。复合样品经过不同温度煅烧后,光催化活性均呈现了不同程度的降低。高温煅烧所引起碘元素的流失、微球结构的破坏,比表面积的减少等因数导致了光催化活性的降低。 展开更多
关键词 BiOBr BiOI 溶剂热法 热稳定性 光催化
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珠江三角洲湿地污泥重金属污染特征及风险评价 被引量:4
14
作者 贾昌梅 牛显春 +1 位作者 钟华文 谢文玉 《江苏农业科学》 北大核心 2016年第5期442-447,共6页
采用ICP-MS分析法研究珠江三角洲湿地污泥中重金属(Zn、As、Cd、Hg、Pb、Cu)污染状况及特征,并利用综合污染指数法和地累积指数法对重金属污染状况进行综合评价。结果表明,(1)珠江三角洲湿地污泥中Pb和Zn占重金属总量比例最高,Hg和Cd占... 采用ICP-MS分析法研究珠江三角洲湿地污泥中重金属(Zn、As、Cd、Hg、Pb、Cu)污染状况及特征,并利用综合污染指数法和地累积指数法对重金属污染状况进行综合评价。结果表明,(1)珠江三角洲湿地污泥中Pb和Zn占重金属总量比例最高,Hg和Cd占重金属总量比例较小,各重金属含量均在质量标准范围之内,污泥中各重金属含量基本表现为冬季>秋季>夏季>春季。(2)珠江三角洲湿地污泥中p H值依次表现为冬季<秋季<夏季<春季,各季节之间差异均显著(P<0.05);有机质、全氮和全钾含量基本表现为冬季>秋季>夏季>春季,全磷含量各季节之间差异不显著(P>0.05)。(3)Pearson相关性分析可知,珠江三角洲湿地污泥中p H值与重金属含量呈显著的负相关(P<0.05);全磷含量与各重金属含量均没有一定的相关性(P>0.05);有机质含量与各重金属含量呈显著或极显著正相关,由此可知,有机质含量是影响这些重金属元素分布特征的重要因素。(4)从整个调查区域范围来看,各重金属单因子污染系数均值均小于1,属于低污染水平;污染系数均值由大到小依次为Cu>Zn>Hg>Pb>Cd>As,由此可知,Cu、Zn、Hg是整个珠江三角洲湿地污泥中最主要的环境污染因子。(5)通过Hakanson生态风险评估,珠江三角洲湿地污泥中重金属危害指数(Ei)基本表现为Zn>As>Cd>Hg>Pb>Cu,其中毒害性最强的是Zn;不同季节As危害指数均高于40(40<Ei≤80),属中等危害水平,其他几种重金属均处于低风险水平(Ei≤40)。在时间分布上,单因子潜在生态风险系数由高到低基本表现为冬季>秋季>夏季>春季。综合污染指数(RI)依次表现为冬季>秋季>夏季>春季,在春季和夏季表现为低污染程度,在秋季和冬季表现为中等程度污染。(6)地累积指数(Igeo)评价结果表明,各种重金属污染均较轻,冬季Pb污染达到重度程度,其他时期均表现为轻度污染或者无污染;从均值来看,Cu、Cd、Hg和As属于轻度污染,Zn没有污染,Pb属于中度污染;在时间分布上,各重金属地累积指数(Igeo)基本表现为冬季>秋季>夏季>春季。 展开更多
关键词 珠江三角洲 湿地 重金属 风险评价
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酿造食醋中碳、氧同位素比值的测定及应用研究 被引量:2
15
作者 王奇 刘钟栋 +3 位作者 熊岑 肖伟敏 张协光 杨国武 《中国酿造》 CAS 北大核心 2018年第3期166-170,共5页
以酿造食醋为研究对象,建立元素分析/连续流-稳定同位素比质谱法(EA/Gas BenchⅡ-IRMS)测定食醋总碳、水中氧同位素比值(δ^(13)C和δ^(18)O)的方法。通过优化稀释倍数与进样体积,得到δ^(13)C值测定最佳条件为食醋稀释2倍,进样体积1.0... 以酿造食醋为研究对象,建立元素分析/连续流-稳定同位素比质谱法(EA/Gas BenchⅡ-IRMS)测定食醋总碳、水中氧同位素比值(δ^(13)C和δ^(18)O)的方法。通过优化稀释倍数与进样体积,得到δ^(13)C值测定最佳条件为食醋稀释2倍,进样体积1.0μL;通过优化平衡时间和样品体积,得到δ^(18)O值测定时平衡时间为24 h,样品体积为500μL。结果表明,在最佳条件下,食品样品碳同位素比测定值标准偏差(SD)值均<0.30‰,氧的同位素比测定值的SD值均<0.10‰,表明该测定方法的稳定性较好。山西食醋总碳δ^(13)C值分布在-23.26‰^-20.80‰,水中氧的δ^(18)O值在-5.66‰^-4.49‰;镇江食醋总碳δ^(13)C值在-25.93‰^-20.70‰,水中氧的δ^(18)O值在-8.35‰^-5.61‰;结合碳氧同位素比值分析,可以将山西老陈醋、镇江香醋和镇江陈醋区分开(P<0.01)。 展开更多
关键词 元素分析-稳定同位素比质谱法 连续流-稳定同位素比质谱法 食醋 地域性
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壳聚糖和二氧化氯联合处理对杨梅的保鲜效果 被引量:7
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作者 赖洁玲 李长秀 +1 位作者 翁胜杰 韦明肯 《湖北农业科学》 2015年第13期3213-3217,共5页
以杨梅(Myrica rubra)为试验材料,探讨壳聚糖和二氧化氯(Cl O2)单独处理以及联合处理对杨梅的保鲜效果,通过测定其失重率和腐烂率来评价壳聚糖和二氧化氯各自的最佳处理浓度以及处理时间,并用正交试验设计探索两种保鲜剂的最佳组合配方... 以杨梅(Myrica rubra)为试验材料,探讨壳聚糖和二氧化氯(Cl O2)单独处理以及联合处理对杨梅的保鲜效果,通过测定其失重率和腐烂率来评价壳聚糖和二氧化氯各自的最佳处理浓度以及处理时间,并用正交试验设计探索两种保鲜剂的最佳组合配方。结果表明,二氧化氯和壳聚糖单独作用时均能有效降低杨梅的腐烂率,并在一定程度上降低失重率;两者的混合液能更有效地降低新鲜杨梅的腐烂率和鲜重损失率,与空白对照相比,失重率下降0.9个百分点,腐烂率下降31.5个百分点。正交试验结果显示,混合保鲜剂的最佳配比为壳聚糖浓度1.0%、二氧化氯浓度12.5 mg/L,处理时间2 min,与单一保鲜剂处理相比,腐烂率比单独使用二氧化氯和壳聚糖分别下降16.3和23.3个百分点,表明二氧化氯和壳聚糖的联合处理能更好地保持杨梅的感官品质并延长货架期。 展开更多
关键词 杨梅(Myrica rubra) 二氧化氯(c102) 壳聚糖 保鲜
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纳米ZnO对一体化OCO工艺处理污水的影响研究 被引量:1
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作者 刘正辉 周慧芳 +3 位作者 李德豪 殷旭东 毛玉凤 陈文 《水处理技术》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期104-107,113,共5页
通过稳定运行一体化OCO工艺,研究了纳米ZnO长期暴露条件下系统处理污水过程中的脱氮、除磷和有机物降解效果受到的影响,并探讨了活性污泥对纳米ZnO的去除效能。结果表明,在工艺运行80d的暴露时间里,系统脱氮除磷具有剂量效应:进水纳米Zn... 通过稳定运行一体化OCO工艺,研究了纳米ZnO长期暴露条件下系统处理污水过程中的脱氮、除磷和有机物降解效果受到的影响,并探讨了活性污泥对纳米ZnO的去除效能。结果表明,在工艺运行80d的暴露时间里,系统脱氮除磷具有剂量效应:进水纳米ZnO的质量浓度低于0.8mg/L时,NH_4^+-N、TN、TP的去除有轻微的促进作用;1.5、4.0mg/L对系统的脱氮除磷有明显的抑制作用。系统对纳米ZnO的响应表现硝化过程比反硝化过程敏感度高。活性污泥可以通过富集作用去除水中的纳米ZnO;纳米ZnO的质量浓度为4.0mg/L条件下活性污泥的富集强度可高达1.74mg/g。 展开更多
关键词 纳米ZN O 一体化OCO工艺 污水处理 脱氮除磷 富集
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好氧颗粒污泥吸附重金属离子的研究进展 被引量:2
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作者 黄梅 聂丽君 +1 位作者 陈梅芹 殷旭东 《化学与生物工程》 CAS 2015年第12期9-13,共5页
好氧颗粒污泥因独特的表面多孔性而被用作重金属离子的生物吸附材料。简述了好氧颗粒污泥吸附重金属离子的机理,讨论了溶液pH值、吸附时间、重金属离子初始浓度、好氧颗粒污泥浓度、好氧颗粒污泥粒径、吸附温度、共存离子等因素对好氧... 好氧颗粒污泥因独特的表面多孔性而被用作重金属离子的生物吸附材料。简述了好氧颗粒污泥吸附重金属离子的机理,讨论了溶液pH值、吸附时间、重金属离子初始浓度、好氧颗粒污泥浓度、好氧颗粒污泥粒径、吸附温度、共存离子等因素对好氧颗粒污泥吸附重金属离子的影响,并对重金属离子的解吸方式进行了讨论;综述了好氧颗粒污泥吸附重金属离子的国内外最新研究进展,展望了以好氧颗粒污泥作为生物吸附材料处理重金属废水的应用前景。 展开更多
关键词 好氧颗粒污泥 重金属离子 吸附机理 影响因素 解吸
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以花生饼制花生酱的双菌种制曲工艺研究 被引量:3
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作者 张玲 梁妍 +1 位作者 陈善美 张钟 《中国调味品》 北大核心 2017年第6期86-92,共7页
以花生高温榨油产生的下脚料花生饼为原料,分别接种黑曲霉及米曲霉制备花生酱成曲。以成曲的糖化酶活力和氨基态氮含量为依据,考察了花生饼用量、制曲时间及孢子接种量对成曲制备效果的影响,并通过正交试验优化了两种霉菌制曲的最佳工... 以花生高温榨油产生的下脚料花生饼为原料,分别接种黑曲霉及米曲霉制备花生酱成曲。以成曲的糖化酶活力和氨基态氮含量为依据,考察了花生饼用量、制曲时间及孢子接种量对成曲制备效果的影响,并通过正交试验优化了两种霉菌制曲的最佳工艺条件。结果表明:米曲霉单独制曲的最佳条件为制曲时间44h、接种孢子数4.40×108个/g、花生饼用量比例为80%,此条件下得到的成曲糖化酶活力为905U/g,氨基态氮含量为0.434g/dL;黑曲霉单独制曲的最佳条件为制曲时间26h、接种孢子数8.03×109个/g、花生饼比例90%,此条件下得到的成曲糖化酶活力为926U/g,氨基态氮含量为0.450g/dL。研究结果为后续深入研究以高温花生饼制备花生酱奠定了基础。 展开更多
关键词 花生饼 米曲霉 黑曲霉 制曲
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连续流一体化氧化沟中好氧颗粒污泥培养初探 被引量:2
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作者 黄梅 陈冠言 +3 位作者 包永维 朱越平 殷旭东 聂丽君 《化学与生物工程》 CAS 2017年第6期56-59,共4页
采用连续流一体化氧化沟处理校园生活污水,探讨其培养好氧颗粒污泥的可行性。结果表明,反应器经过19d的运行,即可培养出粒径为200~400μm、外形规则、结构密实的好氧颗粒污泥;好氧颗粒污泥的存在有利于反应器对COD、NH_4^+-N、TN、TP的... 采用连续流一体化氧化沟处理校园生活污水,探讨其培养好氧颗粒污泥的可行性。结果表明,反应器经过19d的运行,即可培养出粒径为200~400μm、外形规则、结构密实的好氧颗粒污泥;好氧颗粒污泥的存在有利于反应器对COD、NH_4^+-N、TN、TP的去除;较高的污泥有机负荷和溶解氧浓度有利于好氧颗粒污泥的形成与稳定。 展开更多
关键词 一体化氧化沟 连续流 好氧颗粒污泥 生活污水
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