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题名重金属在肉鹅组织中的分布特点
被引量:1
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作者
黄运茂
张瑜
田允波
许丹宁
施振旦
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机构
仲恺农业工程学院生命科学学院
广州市水产病害与水禽养殖重点实验室
广东省高等学校水禽健康养殖工程技术研究中心
江苏省农业科学院畜牧研究所
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出处
《东北农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第12期58-62,共5页
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基金
国家自然科学基金(31101718)
广东省科技计划重点项目(2012A020200010)
+4 种基金
广东省科技计划(2012B020305009)
广东省教育部产学研结合项目(2011 B090400200)
广东省农业科技成果转化资金项目(2012NL011)
中央农业科技推广专项(粤财农[2012]480号-59)
广东省农业科技推广项目(粤农计[2013]65号)
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文摘
研究肉鹅生长过程中重金属在机体组织的分布特点。试验在广东肉鹅主产区选择一家鹅场,饲养健康雏鹅500只,在1、70和90日龄随机选取8只采集胸肌、腿肌、肝脏和骨骼组织样,并采集养殖地洗浴池水样和池底淤泥样品。组织样、水样和淤泥样中铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)和砷(As)的测定方法均参照国家标准方法。结果表明,在肉鹅生长期,四种组织的各重金属含量均在安全范围内。Pb在骨骼含量最高,富集程度较高,在另三种组织中累积程度不高,含量低;Cd在肝脏中含量高,富集程度较高,在另三种组织中含量低且累积程度不高;Cr在胸肌和骨骼中高,在腿肌和肝脏中含量较低,除在骨骼中有一定累积外,在另三种组织无明显富集;As在各组织均无检出。
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关键词
鹅
重金属
组织
分布
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Keywords
goose
heavy metal
tissue
distribution
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分类号
S767.5
[农业科学—森林保护学]
X172
[环境科学与工程—环境科学]
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