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植物源食品DNA制备方法的比较研究
被引量：
8
1
作者
周建嫦
杨明杰
+4 位作者
杨杏芬
黄俊明
凌文华
黄琼
李文立
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2005年第2期29-32,共4页
目的:探索可用作PCR方法检测和鉴定植物源转基因食品模板的DNA抽提方法。方法:分别用改良CTAB法、SDS法制备黄豆、玉米、土豆和番茄及其加工产品的DNA,PCR扩增叶绿体基因片段及黄豆、玉米的内参照基因lectin和zein10。结果:改良CTAB法所...
目的:探索可用作PCR方法检测和鉴定植物源转基因食品模板的DNA抽提方法。方法:分别用改良CTAB法、SDS法制备黄豆、玉米、土豆和番茄及其加工产品的DNA,PCR扩增叶绿体基因片段及黄豆、玉米的内参照基因lectin和zein10。结果:改良CTAB法所得DNA作为PCR扩增模板,叶绿体基因片段及lectin和zein10均呈阳性,SDS法所得DNA作为模板时,部分样品内参照基因lectin或zein10扩增阴性。结论:PCR方法检测转基因食品时,应用改良CTAB法制备DNA模板。
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关键词
转基因食品
DNA抽提
PCR
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职称材料
题名
植物源食品DNA制备方法的比较研究
被引量：
8
1
作者
周建嫦
杨明杰
杨杏芬
黄俊明
凌文华
黄琼
李文立
机构
广东省疾病预防与控制中心毒理实验所
中山大学公共卫生学院营养学系
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2005年第2期29-32,共4页
基金
广东省医学科学技术基金资助(2002007)
文摘
目的:探索可用作PCR方法检测和鉴定植物源转基因食品模板的DNA抽提方法。方法:分别用改良CTAB法、SDS法制备黄豆、玉米、土豆和番茄及其加工产品的DNA,PCR扩增叶绿体基因片段及黄豆、玉米的内参照基因lectin和zein10。结果:改良CTAB法所得DNA作为PCR扩增模板,叶绿体基因片段及lectin和zein10均呈阳性,SDS法所得DNA作为模板时,部分样品内参照基因lectin或zein10扩增阴性。结论:PCR方法检测转基因食品时,应用改良CTAB法制备DNA模板。
关键词
转基因食品
DNA抽提
PCR
Keywords
genetically modified foods
DNA extraction
PCR
分类号
Q93 [生物学—微生物学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
植物源食品DNA制备方法的比较研究
周建嫦
杨明杰
杨杏芬
黄俊明
凌文华
黄琼
李文立
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2005
8
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