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湛江港海域经济水产品重金属含量及评价
被引量:
30
1
作者
陈蓉
徐忠贤
+1 位作者
张琳
赖家平
《黄渤海海洋》
CSCD
1998年第4期54-59,共6页
本文对湛江港近海19种代表性的经济鱼类和甲壳类、头足类、双壳类等经济水产品的肌肉或可食部分6种重金属(Cu,Pb,Zn,Cd,Cr和Ni)的含量进行了测定;同时还测定了部分鱼样的内脏、鳃、皮肤、骨骼等组织器官中的重金...
本文对湛江港近海19种代表性的经济鱼类和甲壳类、头足类、双壳类等经济水产品的肌肉或可食部分6种重金属(Cu,Pb,Zn,Cd,Cr和Ni)的含量进行了测定;同时还测定了部分鱼样的内脏、鳃、皮肤、骨骼等组织器官中的重金属含量。研究结果表明:重金属在不同种类水产品或鱼类不同组织器官中的分布不同;除甲壳类的Pb含量外,其余经济水产品的重金属含量均低于“海洋生物污染评价标准”;鱼类的Pb含量、甲壳类和双壳类的Pb,Cd,Ni和Zn含量则高于“人体消费卫生标准”
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关键词
经济水产品
甲壳类
重金属含量
湛江港
鱼类
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职称材料
激光反射光声测定饮料中果糖
被引量:
1
2
作者
黄锦敏
沈戮
李小戈
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
1997年第4期425-428,共4页
激光反射光声测定饮料中果糖黄锦敏沈戮李小戈(广东省湛江师范学院化学系湛江524048)关键词激光反射光声果糖饮料中图分类号O657.311果糖与葡萄糖是组成相同,结构不同的两种天然单糖,常共存一体。选择性测定果糖或葡...
激光反射光声测定饮料中果糖黄锦敏沈戮李小戈(广东省湛江师范学院化学系湛江524048)关键词激光反射光声果糖饮料中图分类号O657.311果糖与葡萄糖是组成相同,结构不同的两种天然单糖,常共存一体。选择性测定果糖或葡萄糖的方法有生物传感器法[1,2]...
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关键词
果糖
饮料
测定
激光
反射光声检测
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职称材料
题名
湛江港海域经济水产品重金属含量及评价
被引量:
30
1
作者
陈蓉
徐忠贤
张琳
赖家平
机构
广东省
湛江
师范学院
生物系
广东省湛江师范学院化学系
出处
《黄渤海海洋》
CSCD
1998年第4期54-59,共6页
文摘
本文对湛江港近海19种代表性的经济鱼类和甲壳类、头足类、双壳类等经济水产品的肌肉或可食部分6种重金属(Cu,Pb,Zn,Cd,Cr和Ni)的含量进行了测定;同时还测定了部分鱼样的内脏、鳃、皮肤、骨骼等组织器官中的重金属含量。研究结果表明:重金属在不同种类水产品或鱼类不同组织器官中的分布不同;除甲壳类的Pb含量外,其余经济水产品的重金属含量均低于“海洋生物污染评价标准”;鱼类的Pb含量、甲壳类和双壳类的Pb,Cd,Ni和Zn含量则高于“人体消费卫生标准”
关键词
经济水产品
甲壳类
重金属含量
湛江港
鱼类
分类号
TS254.7 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
TS207.51 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
激光反射光声测定饮料中果糖
被引量:
1
2
作者
黄锦敏
沈戮
李小戈
机构
广东省湛江师范学院化学系
出处
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
1997年第4期425-428,共4页
文摘
激光反射光声测定饮料中果糖黄锦敏沈戮李小戈(广东省湛江师范学院化学系湛江524048)关键词激光反射光声果糖饮料中图分类号O657.311果糖与葡萄糖是组成相同,结构不同的两种天然单糖,常共存一体。选择性测定果糖或葡萄糖的方法有生物传感器法[1,2]...
关键词
果糖
饮料
测定
激光
反射光声检测
Keywords
Laser reflection photoacoustic,Fructose,Drinks
分类号
Q532.303 [生物学—生物化学]
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
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1
湛江港海域经济水产品重金属含量及评价
陈蓉
徐忠贤
张琳
赖家平
《黄渤海海洋》
CSCD
1998
30
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职称材料
2
激光反射光声测定饮料中果糖
黄锦敏
沈戮
李小戈
《化学研究与应用》
CAS
CSCD
1997
1
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职称材料
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参考文献
引证文献
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