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湛江港海域经济水产品重金属含量及评价 被引量:30
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作者 陈蓉 徐忠贤 +1 位作者 张琳 赖家平 《黄渤海海洋》 CSCD 1998年第4期54-59,共6页
本文对湛江港近海19种代表性的经济鱼类和甲壳类、头足类、双壳类等经济水产品的肌肉或可食部分6种重金属(Cu,Pb,Zn,Cd,Cr和Ni)的含量进行了测定;同时还测定了部分鱼样的内脏、鳃、皮肤、骨骼等组织器官中的重金... 本文对湛江港近海19种代表性的经济鱼类和甲壳类、头足类、双壳类等经济水产品的肌肉或可食部分6种重金属(Cu,Pb,Zn,Cd,Cr和Ni)的含量进行了测定;同时还测定了部分鱼样的内脏、鳃、皮肤、骨骼等组织器官中的重金属含量。研究结果表明:重金属在不同种类水产品或鱼类不同组织器官中的分布不同;除甲壳类的Pb含量外,其余经济水产品的重金属含量均低于“海洋生物污染评价标准”;鱼类的Pb含量、甲壳类和双壳类的Pb,Cd,Ni和Zn含量则高于“人体消费卫生标准” 展开更多
关键词 经济水产品 甲壳类 重金属含量 湛江港 鱼类
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激光反射光声测定饮料中果糖 被引量:1
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作者 黄锦敏 沈戮 李小戈 《化学研究与应用》 CAS CSCD 1997年第4期425-428,共4页
激光反射光声测定饮料中果糖黄锦敏沈戮李小戈(广东省湛江师范学院化学系湛江524048)关键词激光反射光声果糖饮料中图分类号O657.311果糖与葡萄糖是组成相同,结构不同的两种天然单糖,常共存一体。选择性测定果糖或葡... 激光反射光声测定饮料中果糖黄锦敏沈戮李小戈(广东省湛江师范学院化学系湛江524048)关键词激光反射光声果糖饮料中图分类号O657.311果糖与葡萄糖是组成相同,结构不同的两种天然单糖,常共存一体。选择性测定果糖或葡萄糖的方法有生物传感器法[1,2]... 展开更多
关键词 果糖 饮料 测定 激光 反射光声检测
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