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超高效液相色谱-串联质谱法同时快速测定食用油中9种外源性杂质成分
被引量:
10
1
作者
罗辉泰
黄晓兰
+6 位作者
吴惠勤
张秋炎
朱志鑫
黄芳
林晓珊
马叶芬
邓欣
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第5期532-538,共7页
建立了超高效液相色谱-串联质谱同时快速测定食用油中9种外源性杂质成分的分析方法。样品经乙腈涡旋提取后,采用XSelect~?HSS PFP(100 mm×2.1 mm,3.5μm)色谱柱,以5 mmol/L甲酸铵-乙腈为流动相进行梯度洗脱,在10 min内实现9种待测...
建立了超高效液相色谱-串联质谱同时快速测定食用油中9种外源性杂质成分的分析方法。样品经乙腈涡旋提取后,采用XSelect~?HSS PFP(100 mm×2.1 mm,3.5μm)色谱柱,以5 mmol/L甲酸铵-乙腈为流动相进行梯度洗脱,在10 min内实现9种待测物的良好分离。在电喷雾正离子模式下,以多反应监测(MRM)模式采集数据并作定性鉴别和定量分析。结果表明,9种待测物在相应的质量浓度范围内线性关系良好,相关系数(r^2)均大于0.996;在3个不同浓度加标水平下,平均回收率为68.2%~104%,相对标准偏差(RSD)为2.2%~12%,检出限(LOD,S/N≥3)和定量下限(LOQ,S/N≥10)分别为0.02~0.10μg/kg及0.05~0.25μg/kg。结果表明,该法简单、快速、灵敏、准确、可靠,适用于食用油中9种难挥发外源性特征杂质的同时快速定性和定量分析。
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关键词
超高效液相色谱-串联质谱(UHPLC-MS/MS
)
食用油
外源性杂质
辣椒素
胡椒碱
6-姜酚
羟基-α-山椒素
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职称材料
液相色谱-串联质谱法同时测定中成药与保健食品中非法添加的9种尿酸调节类药物
被引量:
7
2
作者
张秋炎
罗辉泰
+7 位作者
黄晓兰
吴惠勤
朱志鑫
黄芳
林晓珊
谢梦婷
吴庆晖
马叶芬
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第9期989-994,共6页
建立了液相色谱-串联质谱同时快速测定中成药和保健食品中9种非法添加尿酸调节类药物的新方法。样品经水分散后,加入乙腈涡旋、超声提取,提取液用Poroshell 120 Bonus-RP(100 mm×2. 1 mm,2. 7μm)色谱柱进行分离,以0. 1%(体积分数...
建立了液相色谱-串联质谱同时快速测定中成药和保健食品中9种非法添加尿酸调节类药物的新方法。样品经水分散后,加入乙腈涡旋、超声提取,提取液用Poroshell 120 Bonus-RP(100 mm×2. 1 mm,2. 7μm)色谱柱进行分离,以0. 1%(体积分数)乙酸溶液(含5 mmol/L甲酸铵)-乙腈为流动相,梯度洗脱。在电喷雾正离子模式下,以多反应监测(MRM)模式采集数据并作定性鉴别和定量分析。结果表明,9种药物在相应的质量浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0. 99,在3个不同加标水平下的平均回收率为79. 2%~108%,相对标准偏差(RSD)为1. 2%~12%,检出限(LOD)和定量下限(LOQ)分别为0. 03~0. 6 mg/kg及0. 1~2. 0mg/kg。结果表明,该法简单、快速、灵敏、准确、可靠,适用于中成药和保健食品中9种非法添加尿酸调节类药物的同时快速定性定量分析。
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关键词
液相色谱-串联质谱
中成药
保健食品
尿酸调节类药物
非法添加
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职称材料
题名
超高效液相色谱-串联质谱法同时快速测定食用油中9种外源性杂质成分
被引量:
10
1
作者
罗辉泰
黄晓兰
吴惠勤
张秋炎
朱志鑫
黄芳
林晓珊
马叶芬
邓欣
机构
广东省测试分析研究所广东省化学危害应急检测技术重点实验室广东省中药质量安全工程技术研究中心
出处
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第5期532-538,共7页
文摘
建立了超高效液相色谱-串联质谱同时快速测定食用油中9种外源性杂质成分的分析方法。样品经乙腈涡旋提取后,采用XSelect~?HSS PFP(100 mm×2.1 mm,3.5μm)色谱柱,以5 mmol/L甲酸铵-乙腈为流动相进行梯度洗脱,在10 min内实现9种待测物的良好分离。在电喷雾正离子模式下,以多反应监测(MRM)模式采集数据并作定性鉴别和定量分析。结果表明,9种待测物在相应的质量浓度范围内线性关系良好,相关系数(r^2)均大于0.996;在3个不同浓度加标水平下,平均回收率为68.2%~104%,相对标准偏差(RSD)为2.2%~12%,检出限(LOD,S/N≥3)和定量下限(LOQ,S/N≥10)分别为0.02~0.10μg/kg及0.05~0.25μg/kg。结果表明,该法简单、快速、灵敏、准确、可靠,适用于食用油中9种难挥发外源性特征杂质的同时快速定性和定量分析。
关键词
超高效液相色谱-串联质谱(UHPLC-MS/MS
)
食用油
外源性杂质
辣椒素
胡椒碱
6-姜酚
羟基-α-山椒素
Keywords
ultra high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (UHPLC-MS/MS )
edible oils
exogenous impurities
capsaicin
piperine
6-gingerol
hydroxy-α-sanshool
分类号
O657.7 [理学—分析化学]
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
液相色谱-串联质谱法同时测定中成药与保健食品中非法添加的9种尿酸调节类药物
被引量:
7
2
作者
张秋炎
罗辉泰
黄晓兰
吴惠勤
朱志鑫
黄芳
林晓珊
谢梦婷
吴庆晖
马叶芬
机构
广东省测试分析研究所广东省化学危害应急检测技术重点实验室广东省中药质量安全工程技术研究中心
出处
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第9期989-994,共6页
基金
广东省省级科技计划项目(2014B070705001)
文摘
建立了液相色谱-串联质谱同时快速测定中成药和保健食品中9种非法添加尿酸调节类药物的新方法。样品经水分散后,加入乙腈涡旋、超声提取,提取液用Poroshell 120 Bonus-RP(100 mm×2. 1 mm,2. 7μm)色谱柱进行分离,以0. 1%(体积分数)乙酸溶液(含5 mmol/L甲酸铵)-乙腈为流动相,梯度洗脱。在电喷雾正离子模式下,以多反应监测(MRM)模式采集数据并作定性鉴别和定量分析。结果表明,9种药物在相应的质量浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0. 99,在3个不同加标水平下的平均回收率为79. 2%~108%,相对标准偏差(RSD)为1. 2%~12%,检出限(LOD)和定量下限(LOQ)分别为0. 03~0. 6 mg/kg及0. 1~2. 0mg/kg。结果表明,该法简单、快速、灵敏、准确、可靠,适用于中成药和保健食品中9种非法添加尿酸调节类药物的同时快速定性定量分析。
关键词
液相色谱-串联质谱
中成药
保健食品
尿酸调节类药物
非法添加
Keywords
liquid chromatography-tandem mass spectrometry(LC-MS/MS)
Chinese traditional patent medicine
health-care food
uric acid regulation drug
illegally added
分类号
O657.7 [理学—分析化学]
R914.1 [医药卫生—药物化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
超高效液相色谱-串联质谱法同时快速测定食用油中9种外源性杂质成分
罗辉泰
黄晓兰
吴惠勤
张秋炎
朱志鑫
黄芳
林晓珊
马叶芬
邓欣
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2019
10
在线阅读
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职称材料
2
液相色谱-串联质谱法同时测定中成药与保健食品中非法添加的9种尿酸调节类药物
张秋炎
罗辉泰
黄晓兰
吴惠勤
朱志鑫
黄芳
林晓珊
谢梦婷
吴庆晖
马叶芬
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2018
7
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