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亚麻籽胶微波辅助提取与热水浸提方法比较研究被引量：12: 1; 作者李小凤赵倩竹 +4 位作者滕英来廖文镇李爱军汪勇 Martin J.T.Reaney 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第8期55-61,共7页; 本研究通过单因素和正交优化试验分别确定了热水浸提与微波辅助提取两种方法提取亚麻籽胶的最佳工艺条件。结果表明,热水浸提法提取亚麻籽胶的最佳工艺为:温度80℃、时间6 h、料液比1:10、提取次数1次;该条件下亚麻籽胶得率为7.28%,所... 展开更多; 关键词全亚麻籽亚麻籽胶热水浸提微波辅助提取扫描电镜红外光谱; 在线阅读下载PDF 职称材料

HPLC外标法测定亚麻籽油中4种环肽含量的研究被引量：10: 2; 作者连莹君江紫琦 +3 位作者陆学茸滕英来 REANEY Martin J T 汪勇《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期90-94,共5页; 以环肽标准样品定性,采用外标法定量,建立了HPLC测定亚麻籽油中环肽A、环肽C、环肽D和环肽E的方法。采用固相萃取法提取亚麻籽油中的环肽,用Diamonsil C18色谱柱,以乙腈和水为流动相梯度洗脱,柱温35℃,二极管阵列检测器在波长214 nm处... 展开更多; 关键词亚麻籽油环肽含量 HPLC 外标法; 在线阅读下载PDF 职称材料

亚麻籽环肽HPLC分析和氧化还原产物研究被引量：4: 3; 作者左洋陆学茸 +3 位作者滕英来张宁汪勇 REANEY Martin J T 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期32-36,共5页; 对从天然亚麻籽中提取的粗环肽的组分和氧化还原性质进行探讨。采用HPLC测定亚麻籽粗环肽中环肽C（CLC）、环肽E（CLE）、环肽D（CLD）、环肽A（CLA）的含量，并通过还原的方法减少粗环肽中的环肽种类，以制备环肽单体。结果表明，环肽... 展开更多; 关键词亚麻籽环肽氧化还原分离纯化 HPLC; 在线阅读下载PDF 职称材料

核磁共振磷谱内标法测定磷脂酰胆碱的含量被引量：11: 4; 作者崔常乐滕英来 +3 位作者汪勇张宁李爱军欧仕益《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第5期158-162,共5页; 采用BRUKER AV500核磁共振波谱仪,在25℃、以氘代甲醇为溶剂,磷酸三苯酯为内标物,检测频率202.446 MHz,谱宽81 521.742 Hz,脉冲宽度11.9μs,采集时间0.4 s,延迟时间2 s,采集次数160次的条件进行^(31)P-NMR的测定。以化学位移δ=-0.57... 展开更多; 关键词核磁共振磷谱内标法磷脂酰胆碱; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名亚麻籽胶微波辅助提取与热水浸提方法比较研究被引量：12: 1; 作者李小凤赵倩竹滕英来廖文镇李爱军汪勇 Martin J.T.Reaney; 机构暨南大学食品科学与工程系广东省油脂生物炼制工程技术研究中心萨斯喀切温大学植物科学系; 出处《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第8期55-61,共7页; 基金教育部“新世纪优秀人才”支持计划(NCET-12-0675) 大学生创新训练计划(20140559042) 广州南沙区技术攻关项目(2014GG-05); 文摘本研究通过单因素和正交优化试验分别确定了热水浸提与微波辅助提取两种方法提取亚麻籽胶的最佳工艺条件。结果表明,热水浸提法提取亚麻籽胶的最佳工艺为:温度80℃、时间6 h、料液比1:10、提取次数1次;该条件下亚麻籽胶得率为7.28%,所得的亚麻籽胶中,多糖质量分数为68.13%,蛋白质质量分数为10.21%。微波辅助提取的最佳工艺为:温度80℃、时间1 h、料液比1:10、输出功率600 W、搅拌速度900r/min、提取次数1次;该条件下亚麻籽胶得率为6.46%,其中多糖质量分数为63.13%,蛋白质质量分数为13.75%。通过扫描电镜对提胶前后亚麻籽表面微观形态分析表明,胶液的溶出会破坏亚麻籽表面,微波处理对亚麻籽表层结构破坏大于热水浸提。红外吸收光谱分析表明,所得提取物在1 410 cm^(-1)的C-H变角振动和2 930 cm^(-1)的C-H伸缩振动以及1 039 cm^(-1)的O-H变角振动,构成了糖环的特征吸收峰,证明获得的亚麻籽提取物为亚麻籽胶。; 关键词全亚麻籽亚麻籽胶热水浸提微波辅助提取扫描电镜红外光谱; Keywords whole flaxseed, flaxseed gum, hot water extraction, microwave assisted extraction, scanning electron microscopy （ SEM ）, infrared absorption spectroscopy （IR）; 分类号 TS222.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名HPLC外标法测定亚麻籽油中4种环肽含量的研究被引量：10: 2; 作者连莹君江紫琦陆学茸滕英来 REANEY Martin J T 汪勇; 机构暨南大学食品科学与工程系暨南大学-萨斯喀切温大学油料生物炼制与营养联合实验室加拿大Saskatchewan大学农业与生物资源学院; 出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期90-94,共5页; 基金教育部"新世纪优秀人才"支持计划(NCET-12-0675) 暨南大学优秀本科推免生科研创新培育计划; 文摘以环肽标准样品定性,采用外标法定量,建立了HPLC测定亚麻籽油中环肽A、环肽C、环肽D和环肽E的方法。采用固相萃取法提取亚麻籽油中的环肽,用Diamonsil C18色谱柱,以乙腈和水为流动相梯度洗脱,柱温35℃,二极管阵列检测器在波长214 nm处进行检测,30 min内完成对4种环肽的分离检测。结果表明：该方法的线性范围为10-160μg/m L,相关系数大于等于0.999 5;环肽A、环肽C、环肽D、环肽E的平均加标回收率分别为94.62%、92.25%、84.07%和100.14%。用该方法测定不同工艺制取的亚麻籽油中环肽的含量,发现未经过精炼的亚麻籽油中环肽含量高于市售亚麻籽油的,其中,冷榨工艺比热榨工艺更能保留亚麻籽油中的环肽。; 关键词亚麻籽油环肽含量 HPLC 外标法; Keywords flaxseed oil cyclolinopeptide content HPLC external standard method; 分类号 O657.72 [理学—分析化学] TS227 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名亚麻籽环肽HPLC分析和氧化还原产物研究被引量：4: 3; 作者左洋陆学茸滕英来张宁汪勇 REANEY Martin J T; 机构暨南大学食品科学与工程系暨南大学-萨斯喀切温大学油料生物炼制与营养联合实验室加拿大萨斯喀切温大学农业与生物资源学院; 出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期32-36,共5页; 基金教育部"新世纪优秀人才"支持计划(NCET-12-0675) 广州市南沙区科技攻关项目(2014GG-05); 文摘对从天然亚麻籽中提取的粗环肽的组分和氧化还原性质进行探讨。采用HPLC测定亚麻籽粗环肽中环肽C（CLC）、环肽E（CLE）、环肽D（CLD）、环肽A（CLA）的含量，并通过还原的方法减少粗环肽中的环肽种类，以制备环肽单体。结果表明，环肽样品峰分离度良好，线性范围10～150μg／mL（环肽A的为10～100μg／mL），相关系数0．9990～0．9997。所测4种环肽的含量分别为CLC8．10％，CLE7．66％，CLD0．58％，CLA35．18％。粗环肽经过氧化或还原反应之后，其种类均发生改变。经HPLC定性分析，氧化后剩余6种环肽，还原后的环肽仅剩下4种，通过与已知峰对比，得知4种环肽分别为环肽B、环肽L、环肽A和环肽M，在C18分析柱上分离良好，以此为理论依据，采用Microsorb100-5C18制备柱（240mm×21．4mm），柱温30℃，流速5mL/min，70％乙腈溶液等度洗脱，在50min内可有效分离制备环肽单体。; 关键词亚麻籽环肽氧化还原分离纯化 HPLC; Keywords flaxseed cyclolinopeptide oxidation and reduction separation and purification HPLC; 分类号 O657.72 [理学—分析化学] TS222.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名核磁共振磷谱内标法测定磷脂酰胆碱的含量被引量：11: 4; 作者崔常乐滕英来汪勇张宁李爱军欧仕益; 机构暨南大学食品科学与工程系暨南大学-萨斯喀切温大学"油料生物炼制与营养"联合实验室广东省油脂生物炼制工程技术研究中心; 出处《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第5期158-162,共5页; 基金教育部"新世纪优秀人才"支持计划(NCET-12-0675) 广东省战略新兴产业核心技术攻关项目(2012A080800013) 广东省高新区发展引导专项(2012B010900033); 文摘采用BRUKER AV500核磁共振波谱仪,在25℃、以氘代甲醇为溶剂,磷酸三苯酯为内标物,检测频率202.446 MHz,谱宽81 521.742 Hz,脉冲宽度11.9μs,采集时间0.4 s,延迟时间2 s,采集次数160次的条件进行^(31)P-NMR的测定。以化学位移δ=-0.57×10^(-6)和-17.45×10^(-6)处的磷脂酰胆碱和磷酸三苯酯的单峰作为定量峰,得到其峰面积比与其浓度比线性回归方程为y=2.672x-0.037,相关系数为R^2=0.998,仪器精密度RSD为0.68%(n=6),加标平均回收率为102.50%,RSD为4.26%。; 关键词核磁共振磷谱内标法磷脂酰胆碱; Keywords 31P-NMR internal standard method phosphatidylcholine; 分类号 TS227 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	亚麻籽胶微波辅助提取与热水浸提方法比较研究	李小凤赵倩竹滕英来廖文镇李爱军汪勇 Martin J.T.Reaney	《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2016	12	在线阅读下载PDF 职称材料
2	HPLC外标法测定亚麻籽油中4种环肽含量的研究	连莹君江紫琦陆学茸滕英来 REANEY Martin J T 汪勇	《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心	2015	10	在线阅读下载PDF 职称材料
3	亚麻籽环肽HPLC分析和氧化还原产物研究	左洋陆学茸滕英来张宁汪勇 REANEY Martin J T	《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心	2015	4	在线阅读下载PDF 职称材料
4	核磁共振磷谱内标法测定磷脂酰胆碱的含量	崔常乐滕英来汪勇张宁李爱军欧仕益	《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2016	11	在线阅读下载PDF 职称材料