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澳洲淡水龙虾的营养需求与配合饲料的研究进展: 1; 作者寇红岩潘德晖 +8 位作者刘雪婷赵怡文叶广仁周佳怡孙凯辉何静余玉娟黄伟森林蠡《饲料工业》北大核心 2025年第16期96-105,共10页; 澳洲淡水龙虾(Cherax quadricarinatus)是一种高营养价值的经济淡水虾类。文章针对澳洲淡水龙虾的营养价值、蛋白质、氨基酸、脂类、糖类、纤维素、维生素、矿物质等的需求和鱼粉替代物、配合饲料等方面的研究进展进行了综述,以期为澳... 展开更多; 关键词澳洲淡水龙虾鱼粉替代物营养需求添加剂配合饲料; 在线阅读下载PDF 职称材料

近红外光谱技术(NIRS)在水产饲料成品检测的应用研究: 2; 作者陈晓虹赵书燕 +5 位作者王月兰郑壁豪孙凯辉洪宇聪李佳莹王梓婷《广东饲料》 2022年第8期45-49,共5页; 利用近红外光谱技术对水产饲料成品沉性鱼膨化料和浮性鱼膨化料的水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪含量进行定量模型建立,并应用于饲料成品质量检测。收集沉性和浮性鱼膨化料各400个,选择最优的光谱预处理方法,确定最佳参数,建立沉性鱼膨... 展开更多; 关键词近红外光谱技术水产饲料膨化料快速检测定量模型; 在线阅读下载PDF 职称材料

壳寡糖对甲壳动物的生长性能、免疫力和肠道健康的影响: 3; 作者吴倩刘雪婷 +7 位作者胡俊茹潘德晖赵怡文叶广仁许国斌黄宝忠孙凯辉寇红岩《饲料工业》北大核心 2025年第8期42-48,共7页; 壳寡糖(COS)作为一种纯天然的活性物质,已作为功能性饲料添加剂被应用于水产养殖中。适量添加壳寡糖对促进水产动物生长、降低饵料系数、增强消化能力、提高抗氧化性能、提升抗病能力、增强机体的免疫性能、调节机体的炎症反应、增加抗... 展开更多; 关键词壳寡糖甲壳动物生长性能免疫力抗氧化能力肠道健康; 在线阅读下载PDF 职称材料

加州鲈鱼苗摄食习性与驯食配合饲料研究进展被引量：1: 4; 作者刘伟洪宇聪 +1 位作者孙凯辉柴毅《科学养鱼》 2022年第8期68-69,共2页; 加州鲈即大口黑鲈,现已是我国重要的淡水经济鱼品种。加州鲈是肉食性鱼,喜食活饵,需要培育摄食配合饲料的大规格鱼种,再进一步进行集约化商品鱼养殖。然而在培育大规格鱼种的过程中,尤其是在转食配合饲料的阶段,常遇到鱼苗成活率不高的... 展开更多; 关键词大规格鱼种配合饲料生物学知识肉食性鱼鱼苗成活率加州鲈摄食习性大口黑鲈; 在线阅读下载PDF 职称材料

鳜鱼配合饲料对翘嘴鳜生长的影响和驯化养殖技术被引量：11: 5; 作者陈晓虹洪越群 +6 位作者谭永基莫炜林赵书燕洪宇聪孙凯辉王晓珊李佳莹《当代水产》 2022年第7期76-78,81,共4页; 鳜(Sinipercachuatsi)俗称鳜鱼、桂花鱼,隶属鲈形目(Perciforme),鮨科(Serranidae),鳜属(Siniperca)。作为一种完全淡水、肉食性凶猛鱼类,其适温性广,生长快,抗病力强,养殖周期短,肉质鲜嫩且无肌间刺,营养价值高,是我国名贵的淡水经济... 展开更多; 关键词淡水鱼养殖配合饲料凶猛鱼类养殖鱼类桂花鱼饵料系数人工养殖生长速度; 在线阅读下载PDF 职称材料

抗弧菌三联特异性卵黄抗体的制备与体外抑菌作用: 6; 作者张林鹏洪宇聪 +4 位作者孙凯辉赵书燕刘沥涵林蠡秦真东《福建农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期888-897,共10页; 【目的】制备抗弧菌三联特异性卵黄抗体,并研究其对创伤弧菌(Vibrio vulnificus)、河流弧菌(Vibrio fluvialis)和霍乱弧菌(Vibrio cholerae)的体外抑菌作用,为抗生素替代品的研发以及弧菌混合感染的防治提供参考。【方法】制备创伤弧菌... 展开更多; 关键词卵黄抗体创伤弧菌河流弧菌霍乱弧菌抑制作用; 在线阅读下载PDF 职称材料

四指马鲅仔稚鱼不同阶段生化成分、氨基酸组成和脂肪酸组成的分析被引量：2: 7; 作者赵书燕王晓珊 +6 位作者洪宇聪孙凯辉洪宇建寇红岩李佳莹谭小红陆霖青《当代水产》 2023年第11期71-72,共2页; 四指马鲅俗称午鱼、马友、牛笋、祭鱼、鲤后、王鱼等,隶属鲈形目、马鲅科四指马鲅属,广泛分布于东亚地区,在我国主要分布于南方海域。四指马鲅既是传统名贵鱼种,也是新兴的海水养殖鱼类,消费群体巨大,有广阔市场前景。在人工育苗技术取... 展开更多; 关键词广阔市场前景配合饲料四指马鲅人工育苗技术海水养殖鱼类氨基酸组成营养需求鲈形目; 在线阅读下载PDF 职称材料

酵母水解物对大口黑鲈幼鱼生长及抗病能力的影响: 8; 作者陈晓虹赵书燕 +2 位作者孙凯辉王晓珊洪宇聪《广东饲料》 2022年第1期25-28,共4页; 本试验旨在研究种苗配合饲料中添加酵母水解物对大口黑鲈(Micropterus salmoides)幼鱼生长及抗病能力的影响。基础饲料中按梯度比例添加0.00%(Y0)、0.20%(Y1)、0.40%(Y2)、0.60%(Y3)、0.80%(Y4)、1.00%(Y5)酵母水解物,配制6种等氮等能饲... 展开更多; 关键词大口黑鲈酵母水解物生长性能抗病能力; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名澳洲淡水龙虾的营养需求与配合饲料的研究进展: 1; 作者寇红岩潘德晖刘雪婷赵怡文叶广仁周佳怡孙凯辉何静余玉娟黄伟森林蠡; 机构仲恺农业工程学院动物科技学院广东越群海洋生物科技股份有限公司; 出处《饲料工业》北大核心 2025年第16期96-105,共10页; 基金省级大学生创新创业训练计划项目[S202311347015] 揭阳市(市级)引进创新创业团队和领军人才项目[src003] +2 种基金广东省科学技术厅“百千万工程”农村科技特派员项目[KTP20240907]。; 文摘澳洲淡水龙虾(Cherax quadricarinatus)是一种高营养价值的经济淡水虾类。文章针对澳洲淡水龙虾的营养价值、蛋白质、氨基酸、脂类、糖类、纤维素、维生素、矿物质等的需求和鱼粉替代物、配合饲料等方面的研究进展进行了综述,以期为澳洲淡水龙虾的营养需求研究、饲料配方的优化和饲料品质的提升提供基础资料。; 关键词澳洲淡水龙虾鱼粉替代物营养需求添加剂配合饲料; Keywords Cherax quadricarinatus fish meal replacement nutritional requirements feed additive compound feed; 分类号 S816.1 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名近红外光谱技术(NIRS)在水产饲料成品检测的应用研究: 2; 作者陈晓虹赵书燕王月兰郑壁豪孙凯辉洪宇聪李佳莹王梓婷; 机构广东越群生物科技股份有限公司广东省水产苗种开口饲料企业重点实验室; 出处《广东饲料》 2022年第8期45-49,共5页; 基金广东省科技计划项目【2020B121202006】。; 文摘利用近红外光谱技术对水产饲料成品沉性鱼膨化料和浮性鱼膨化料的水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪含量进行定量模型建立,并应用于饲料成品质量检测。收集沉性和浮性鱼膨化料各400个,选择最优的光谱预处理方法,确定最佳参数,建立沉性鱼膨化料和浮性鱼膨化料的水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪的NIRS定量模型。结果表明:除沉性鱼膨化料的粗灰分和粗脂肪交叉验证决定系数R^(2)小于0.8外,沉性鱼膨化料的水分、粗蛋白决定系数R^(2)和浮性鱼膨化料的水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪交叉验证决定系数均大于0.9,表明沉性和浮性鱼膨化料的湿化学真值与近红外光谱NIRS预测值间存在较好的线性相关性。所有定量集样品的水分、粗灰分、粗蛋白和粗脂肪交叉验证均方根误差(RMSECV)均小于0.9,相对分析误差RPD值均大于2.0。通过检验集验证各定量模型预测能力,得到相近结果,表明各定量模型具有较高的准确性和可靠性。利用NIRS技术能够快速、准确地预测沉性鱼膨化料的水分、粗蛋白含量和浮性鱼膨化料的水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪含量。; 关键词近红外光谱技术水产饲料膨化料快速检测定量模型; 分类号 S816.2 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名壳寡糖对甲壳动物的生长性能、免疫力和肠道健康的影响: 3; 作者吴倩刘雪婷胡俊茹潘德晖赵怡文叶广仁许国斌黄宝忠孙凯辉寇红岩; 机构仲恺农业工程学院动物科技学院广东省农业科学院动物科学研究所广东越群海洋生物科技股份有限公司; 出处《饲料工业》北大核心 2025年第8期42-48,共7页; 基金揭阳市(市级)引进创新创业团队和领军人才项目[src003] 省级大学生创新创业训练计划项目[S202311347015] +1 种基金广东省科学技术厅“百千万工程”农村科技特派员项目[KTP20240907]。; 文摘壳寡糖(COS)作为一种纯天然的活性物质,已作为功能性饲料添加剂被应用于水产养殖中。适量添加壳寡糖对促进水产动物生长、降低饵料系数、增强消化能力、提高抗氧化性能、提升抗病能力、增强机体的免疫性能、调节机体的炎症反应、增加抗应激能力、改善肠道组织结构、优化肠道菌群和提升肠道健康等方面发挥着重要作用。文章综述了壳寡糖对甲壳动物的生长性能、消化酶活性、血淋巴生化指标、免疫性能、炎症因子、抗氧化能力和肠道健康等方面的影响及其作用机制,以期为壳寡糖在水产养殖业的进一步应用提供理论依据和基础数据。; 关键词壳寡糖甲壳动物生长性能免疫力抗氧化能力肠道健康; Keywords chitosan crustaceans growth performance immunity antioxidant capacity intestinal health; 分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名加州鲈鱼苗摄食习性与驯食配合饲料研究进展被引量：1: 4; 作者刘伟洪宇聪孙凯辉柴毅; 机构中国水产科学研究院长江水产研究所广东越群生物科技股份有限公司长江大学农学院; 出处《科学养鱼》 2022年第8期68-69,共2页; 基金广东省重点领域研发计划项目(2021B0202050001) 湖北省重点研发计划项目(2020BBB113)。; 文摘加州鲈即大口黑鲈,现已是我国重要的淡水经济鱼品种。加州鲈是肉食性鱼,喜食活饵,需要培育摄食配合饲料的大规格鱼种,再进一步进行集约化商品鱼养殖。然而在培育大规格鱼种的过程中,尤其是在转食配合饲料的阶段,常遇到鱼苗成活率不高的问题。养殖者对鱼苗阶段的相关基础生物学知识不清是该问题发生的重要原因之一。本文综述了加州鲈鱼苗阶段的摄食习性、饵料选择、投喂策略等方面的研究进展,以期与实际生产中的经验相印证,为加州鲈大规格苗种的培育提供理论帮助。; 关键词大规格鱼种配合饲料生物学知识肉食性鱼鱼苗成活率加州鲈摄食习性大口黑鲈; 分类号 S965.211 [农业科学—水产养殖]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名鳜鱼配合饲料对翘嘴鳜生长的影响和驯化养殖技术被引量：11: 5; 作者陈晓虹洪越群谭永基莫炜林赵书燕洪宇聪孙凯辉王晓珊李佳莹; 机构广东越群生物科技股份有限公司佛山市南海区永来水产繁殖鱼苗场; 出处《当代水产》 2022年第7期76-78,81,共4页; 基金广东省重点领域研发计划项目(2021B0202050001),广东省科技计划项目(2020B121202006)。; 文摘鳜(Sinipercachuatsi)俗称鳜鱼、桂花鱼,隶属鲈形目(Perciforme),鮨科(Serranidae),鳜属(Siniperca)。作为一种完全淡水、肉食性凶猛鱼类,其适温性广,生长快,抗病力强,养殖周期短,肉质鲜嫩且无肌间刺,营养价值高,是我国名贵的淡水经济养殖鱼类之一。据2021中国渔业统计年鉴统计,2020年全国鳜鱼养殖量达37.7t,比2015年增长26.5%,但仅占全国淡水鱼养殖量的1.2%。广东是我国鳜鱼养殖第一大省,占全国鳜鱼养殖量近40%,湖北次之,占比约20%,2020年广东、湖北两省鳜鱼养殖量较2016年均增长60%以上,我国鳜鱼人工养殖规模不断扩大。翘嘴鳜(Sinipercachuatsi)因其病毒发病率低、肉质肥厚、饵料系数低、生长速度快等优点,是我国鳜鱼主要养殖品种。; 关键词淡水鱼养殖配合饲料凶猛鱼类养殖鱼类桂花鱼饵料系数人工养殖生长速度; 分类号 F32 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名抗弧菌三联特异性卵黄抗体的制备与体外抑菌作用: 6; 作者张林鹏洪宇聪孙凯辉赵书燕刘沥涵林蠡秦真东; 机构仲恺农业工程学院动物科技学院/广东省水环境与水产品安全工程技术研究中心广东省水产苗种开口饲料企业重点实验室/广东越群海洋生物科技股份有限公司; 出处《福建农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期888-897,共10页; 基金广东省普通高校重点项目(2020ZDZX1026) 揭阳市(市级)引进创新创业团队和领军人才项目(src003)。; 文摘【目的】制备抗弧菌三联特异性卵黄抗体,并研究其对创伤弧菌(Vibrio vulnificus)、河流弧菌(Vibrio fluvialis)和霍乱弧菌(Vibrio cholerae)的体外抑菌作用,为抗生素替代品的研发以及弧菌混合感染的防治提供参考。【方法】制备创伤弧菌、河流弧菌和霍乱弧菌三联灭活疫苗,免疫蛋鸡,制备特异性卵黄抗体(IgY),并检测IgY的效价、纯度和特异性。通过免疫荧光、扫描电镜和体外抑菌试验初步探究制备的三联特异性卵黄抗体对3种弧菌的体外抑菌效果。【结果】使用间接ELISA检测特异性IgY效价,分别以创伤弧菌、霍乱弧菌和河流弧菌作为抗原,特异性IgY效价峰值高达1∶51200,可持续4~5周。对水稀释-盐析分离纯化的IgY进行SDS-PAGE分析,可见IgY的重链和轻链,且蛋白杂带逐渐减少,纯度逐渐变高。免疫印迹分析发现,特异性IgY可以和抗原发生特异性结合,出现IgY的蛋白条带。免疫荧光试验结果表明,特异性IgY可以与3种弧菌发生特异性结合,出现明显的菌体凝集。扫描电镜观察发现,特异性IgY处理过的3种弧菌,菌体黏附,菌体细胞结构遭到破坏。体外抑菌试验发现,特异性IgY对3种弧菌的体外生长繁殖具有明显的抑制作用,抑菌效果随抗体用量增加而增强。【结论】本研究制备的抗弧菌三联特异性卵黄抗体对创伤弧菌、河流弧菌和霍乱弧菌有较强的抑制作用,在弧菌混合感染的防治和开发新型抗生素替代品方面具有很大的潜力。; 关键词卵黄抗体创伤弧菌河流弧菌霍乱弧菌抑制作用; Keywords egg yolk antibody Vibrio vulnificus Vibrio fluvialis Vibrio cholerae inhibition; 分类号 S917 [农业科学—水产科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名四指马鲅仔稚鱼不同阶段生化成分、氨基酸组成和脂肪酸组成的分析被引量：2: 7; 作者赵书燕王晓珊洪宇聪孙凯辉洪宇建寇红岩李佳莹谭小红陆霖青; 机构广东越群海洋生物科技股份有限公司广东省水产苗种开口饲料企业重点实验室; 出处《当代水产》 2023年第11期71-72,共2页; 文摘四指马鲅俗称午鱼、马友、牛笋、祭鱼、鲤后、王鱼等,隶属鲈形目、马鲅科四指马鲅属,广泛分布于东亚地区,在我国主要分布于南方海域。四指马鲅既是传统名贵鱼种,也是新兴的海水养殖鱼类,消费群体巨大,有广阔市场前景。在人工育苗技术取得突破后,四指马鲅的养殖在广东、广西和海南等地快速开展。然而,由于对四指马鲅鱼营养需求的研究尚不足够,尤其对苗期鱼的营养需求尚处于空白,因此,配合饲料的研发和应用相对滞后。本研究对四指马鲅苗期阶段的体营养成分进行了初步分析,以为配合饲料的研发提供依据。; 关键词广阔市场前景配合饲料四指马鲅人工育苗技术海水养殖鱼类氨基酸组成营养需求鲈形目; 分类号 F32 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名酵母水解物对大口黑鲈幼鱼生长及抗病能力的影响: 8; 作者陈晓虹赵书燕孙凯辉王晓珊洪宇聪; 机构广东越群生物科技股份有限公司; 出处《广东饲料》 2022年第1期25-28,共4页; 基金广东省科技计划项目(2020B121202006)。; 文摘本试验旨在研究种苗配合饲料中添加酵母水解物对大口黑鲈(Micropterus salmoides)幼鱼生长及抗病能力的影响。基础饲料中按梯度比例添加0.00%(Y0)、0.20%(Y1)、0.40%(Y2)、0.60%(Y3)、0.80%(Y4)、1.00%(Y5)酵母水解物,配制6种等氮等能饲料,投喂初始体重(1.26±0.03)g的健康大口黑鲈幼鱼6周,测定幼鱼生长性能及抗病能力。生长试验:与Y0相比,大口黑鲈幼鱼增重率(WGR)和特定成长率(SGR)高于对照组的有Y3、Y4、Y5,其中Y5组的WGR和SGR最高,各组间均无显著差异(P>0.05)。从饲料系数(FCR)看,Y0、Y1、Y3组FCR最小,均为0.83,各组间无显著差异。各试验组成活率均高于对照组,各组间差异不显著。除Y1组外,其余各组粪便指数均优于对照组Y0。攻毒试验:相同时间内刮鳞组Y5-T、Y4-T成活率高于对照组Y0-T,其中Y5-T组成活率最高;相同时间内未刮鳞组Y3-W、Y4-W、Y5-W幼鱼成活率高于Y0-W,其中Y5-W组成活率最高,Y4-W次之。饲料中添加酵母水解物对大口黑鲈幼鱼生长性能无影响,但可提高大口黑鲈幼鱼抗病能力。; 关键词大口黑鲈酵母水解物生长性能抗病能力; 分类号 S963.5 [农业科学—水产养殖]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	澳洲淡水龙虾的营养需求与配合饲料的研究进展	寇红岩潘德晖刘雪婷赵怡文叶广仁周佳怡孙凯辉何静余玉娟黄伟森林蠡	《饲料工业》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	近红外光谱技术(NIRS)在水产饲料成品检测的应用研究	陈晓虹赵书燕王月兰郑壁豪孙凯辉洪宇聪李佳莹王梓婷	《广东饲料》	2022	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	壳寡糖对甲壳动物的生长性能、免疫力和肠道健康的影响	吴倩刘雪婷胡俊茹潘德晖赵怡文叶广仁许国斌黄宝忠孙凯辉寇红岩	《饲料工业》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	加州鲈鱼苗摄食习性与驯食配合饲料研究进展	刘伟洪宇聪孙凯辉柴毅	《科学养鱼》	2022	1	在线阅读下载PDF 职称材料
5	鳜鱼配合饲料对翘嘴鳜生长的影响和驯化养殖技术	陈晓虹洪越群谭永基莫炜林赵书燕洪宇聪孙凯辉王晓珊李佳莹	《当代水产》	2022	11	在线阅读下载PDF 职称材料
6	抗弧菌三联特异性卵黄抗体的制备与体外抑菌作用	张林鹏洪宇聪孙凯辉赵书燕刘沥涵林蠡秦真东	《福建农业学报》 CAS CSCD 北大核心	2024	0	在线阅读下载PDF 职称材料
7	四指马鲅仔稚鱼不同阶段生化成分、氨基酸组成和脂肪酸组成的分析	赵书燕王晓珊洪宇聪孙凯辉洪宇建寇红岩李佳莹谭小红陆霖青	《当代水产》	2023	2	在线阅读下载PDF 职称材料
8	酵母水解物对大口黑鲈幼鱼生长及抗病能力的影响	陈晓虹赵书燕孙凯辉王晓珊洪宇聪	《广东饲料》	2022	0	在线阅读下载PDF 职称材料