论新时期下我国食品质量检测的控制要点 被引量：1

1

作者 陈野 《黑龙江科技信息》 2016年第23期118-118,共1页

人类赖以生存的一项必要条件就是食品,食品的质量影响着生活质量的高低,直接关系着人们的生命安全。随着国内曝光的食品安全问题的增多,无论是民众还是监管部门对食品的安全质量问题的关注程度都越来越大。随着经济的开放,食品企业越来... 人类赖以生存的一项必要条件就是食品,食品的质量影响着生活质量的高低,直接关系着人们的生命安全。随着国内曝光的食品安全问题的增多,无论是民众还是监管部门对食品的安全质量问题的关注程度都越来越大。随着经济的开放,食品企业越来越多,相应的食品原材料的选取以及加工方式也变得多种多样,这些都加大了食品质量检测的难度。针对此问题,就新时期食品质量检测的控制要点进行分析。 展开更多

关键词 新时期 食品质量 检测 控制要点

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论食品质量检测的主要方法

2

作者 李玲 《黑龙江科技信息》 2016年第23期111-111,共1页

食品质量的安全问题关系着民众的生命安全,是近来人们最关心的一个话题。随着社会的不断进步,人们对食品安全的关注程度明显提高,食品的检测技术也在研究中不断的进步。但由于许多小型企业在原材料采购和加工方法上复杂,导致基本的食品... 食品质量的安全问题关系着民众的生命安全,是近来人们最关心的一个话题。随着社会的不断进步,人们对食品安全的关注程度明显提高,食品的检测技术也在研究中不断的进步。但由于许多小型企业在原材料采购和加工方法上复杂,导致基本的食品检测方法无法确认食品是否安全。因此食品检测部门应提高食品的安全检测技术,严把食品安全的检验关,确保老百姓消费的食品的安全性。本篇论文就食品质量检测的主要方法进行讨论。 展开更多

关键词 食品 质量 质量检测 主要方法

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关于食品质量检测气相色谱法的具体分析

3

作者 林晓红 《黑龙江科技信息》 2016年第23期125-125,共1页

随着我国改革开放的不断加深,食品行业的发展也越来越迅速。在目前,人们的生活水平逐渐提高,对于食品质量问题也越来越关注。食品质量若无法得到保证,既会对消费者的身体健康造成危害,也会严重影响社会的稳定,并对经济的发展造成阻碍。... 随着我国改革开放的不断加深,食品行业的发展也越来越迅速。在目前,人们的生活水平逐渐提高,对于食品质量问题也越来越关注。食品质量若无法得到保证,既会对消费者的身体健康造成危害,也会严重影响社会的稳定,并对经济的发展造成阻碍。近年来,由于三聚氰胺事件以及瘦肉精事件的发生,使得人们对于食品的质量十分担忧,因此,有必要采取措施来进一步加强食品质量的检测工作,提升检测技术,保障消费者的身体健康和合法权益。对目前在食品质量检测中所运用的气相色谱法进行了具体分析,希望对我国食品行业的快速发展有所帮助。 展开更多

关键词 食品 质量检测 气相色谱法

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微生物检验标本不合格原因及质量控制对策分析 被引量：3

4

作者 郭铮 《食品安全导刊》 2019年第12期42-42,共1页

食品安全问题与人民群众的日常生活息息相关。食品微生物检验工作在食品工业领域发挥着较为重要的作用。本文主要对食品领域的微生物检验标本不合格问题原因及质量控制对策进行了分析。随着社会经济的不断发展,食品种类呈现出多样化的... 食品安全问题与人民群众的日常生活息息相关。食品微生物检验工作在食品工业领域发挥着较为重要的作用。本文主要对食品领域的微生物检验标本不合格问题原因及质量控制对策进行了分析。随着社会经济的不断发展,食品种类呈现出多样化的特点。食品专业及食品产业在未来一段时期内具有较为广阔的发展空间。近年来,受食品安全事件的影响. 展开更多

关键词 食品微生物检验 检验人员 食品检验 食品生产企业 微生物检验标本 不合格原因 对策分析

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现代分析技术在食品添加剂检测中的应用 被引量：5

5

作者 郭铮 陈洁群 黄少填 《现代食品》 2017年第23期29-30,33,共3页

现代分析技术在食品添加剂检测中的应用大大提高了食品安全检查成效,对食品添加剂中的相应成分具有较高的检测精度,对确保我国食品安全意义重大。本文基于当前国家食品安全受到高度重视的社会背景,分析关于食品添加剂的现代分析检测技术。

关键词 现代分析技术 食品添加剂 检测

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全自动固相萃取-HPLC-FLD柱后衍生法测定粮食中黄曲霉毒素B_(1) 被引量：1

6

作者 李俊毅 李窕妍 《食品安全导刊》 2024年第15期80-82,86,共4页

采用全自动固相萃取仪,建立适用于粮食中黄曲霉毒素B_(1)的检验方法。样品经提取液提取,用全自动固相萃取-免疫亲和柱净化,采用高效液相色谱-荧光检测(High Performance Liquid Chromatography-Fraunhofer Line Discriminator,HPLC-FLD... 采用全自动固相萃取仪,建立适用于粮食中黄曲霉毒素B_(1)的检验方法。样品经提取液提取,用全自动固相萃取-免疫亲和柱净化,采用高效液相色谱-荧光检测(High Performance Liquid Chromatography-Fraunhofer Line Discriminator,HPLC-FLD)柱后衍生法进行测定。结果表明,黄曲霉毒素B_(1)在0.1~20.0 ng·mL^(-1)线性良好,R^(2)为0.999 987;检出限和定量限分别为0.03 μg·kg^(-1)和0.1 μg·kg^(-1);3水平加标回收率为84.9%~88.5%。本方法自动化程度高、重现性好,可以满足粮食中黄曲霉毒素B_(1)测定的要求。 展开更多

关键词 全自动固相萃取 高效液相色谱-荧光检测 柱后衍生 黄曲霉毒素B_(1)

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乙酰丙酮衍生-高效液相色谱法测定食品用洗涤剂中的甲醛 被引量：1

7

作者 李窕妍 李俊毅 +2 位作者 林樱 吴嫡 庄濠宇 《食品安全导刊》 2024年第19期66-68,72,共4页

目的:建立乙酰丙酮衍生化高效液相色谱法-二极管阵列检测器测定食品用洗涤剂中甲醛含量的方法。方法:样品使用乙酰丙酮试剂衍生过滤后,使用筛选优化后的流动相体系V_(乙腈)∶V_(水)=55∶45和检测波长405 nm进行液相色谱分析。结果:方法... 目的:建立乙酰丙酮衍生化高效液相色谱法-二极管阵列检测器测定食品用洗涤剂中甲醛含量的方法。方法:样品使用乙酰丙酮试剂衍生过滤后,使用筛选优化后的流动相体系V_(乙腈)∶V_(水)=55∶45和检测波长405 nm进行液相色谱分析。结果:方法的线性关系良好(R^(2)=0.9997),相对标准偏差为0.05%~2.88%,回收率为84.0%~94.4%。结论:该方法具有实用性强、稳定性好、回收率高以及快捷简便等优点,适应于食品用洗涤剂中甲醛含量的测定。 展开更多

关键词 乙酰丙酮 高效液相色谱 二极管阵列检测器 甲醛 食品用洗涤剂

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基于Pickering乳液的载微球双网络多孔凝胶支架的制备及其性能表征 被引量：1

8

作者 陈佳阳 胡洋 +2 位作者 易晓丹 林泽敏 祝其平 《材料科学与工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期1001-1007,共7页

采用羟基磷灰石(HAp)纳米粒子为稳定粒子,海藻酸钠和丙烯酰胺溶液为水相,聚乳酸-羟基乙酸共聚物(PLGA)二氯甲烷溶液为油相,制备水包油(O/W)型Pickering乳液,通过使水相中的海藻酸钠发生交联和引发丙烯酰胺单体聚合,制备得到载PLGA微球... 采用羟基磷灰石(HAp)纳米粒子为稳定粒子,海藻酸钠和丙烯酰胺溶液为水相,聚乳酸-羟基乙酸共聚物(PLGA)二氯甲烷溶液为油相,制备水包油(O/W)型Pickering乳液,通过使水相中的海藻酸钠发生交联和引发丙烯酰胺单体聚合,制备得到载PLGA微球的聚丙烯酰胺-海藻酸钠双网络多孔凝胶支架,并采用万能力学机测试了支架的拉伸性能,使用扫描电子显微镜(SEM)表征了支架的结构。另外探讨了装载抗菌药物恩诺沙星支架的药物释放性能,并评价了载药支架的抗菌性能。研究结果表明:双网络凝胶支架具备优良的拉伸性能,当海藻酸钠为1%、羟基磷灰石为3%、丙烯酰胺为4.5mol/L和交联剂为0.3mL时,可制得拉伸性能最好的水凝胶支架。多孔支架内含有微球,适量的交联剂能使多孔支架结构更为完整,过多的交联剂会导致孔的均匀性和通透性变差。乳液制备条件的改变对微球的大小没有明显影响。载恩诺沙星的多孔凝胶支架具有良好的药物缓释能力,并且对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有很好的抑菌效果,说明该支架可以很好地装载疏水性药物。 展开更多

关键词 Pickering乳液 微球 多孔凝胶支架 拉伸性能 抗菌性

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稀土掺杂TiO_2抗菌薄膜在不锈钢表面上的制备及性能研究 被引量：6

9

作者 陈惠波 叶丽芳 +3 位作者 林俊铭 陈丽玲 林昭亮 魏亮新 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2015年第9期156-158,共3页

采用溶胶-凝胶法在不锈钢表面制备了稀土元素铈掺杂的TiO2抗菌薄膜,考察了铈的掺杂量对溶胶性能、薄膜防腐蚀性能以及抗菌性能的影响。研究表明:稀土元素铈的掺杂量对溶胶的黏度有一定的影响,控制提拉次数能在不锈钢表面制得均匀致密的... 采用溶胶-凝胶法在不锈钢表面制备了稀土元素铈掺杂的TiO2抗菌薄膜,考察了铈的掺杂量对溶胶性能、薄膜防腐蚀性能以及抗菌性能的影响。研究表明:稀土元素铈的掺杂量对溶胶的黏度有一定的影响,控制提拉次数能在不锈钢表面制得均匀致密的抗菌膜,稀土元素铈掺杂TiO2薄膜在不锈钢表面的制备能提高不锈钢的防腐蚀性能,当铈的掺杂量为0.4%,制备出的薄膜抗菌性能最佳,杀菌率达到92.8%。 展开更多

关键词 稀土 TIO2 抗菌 不锈钢

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光电直读光谱法测定不锈钢薄板中7种元素含量 被引量：5

10

作者 洪泽浩 蔡锐波 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期177-178,182,共3页

提出了采用光电直读光谱法测定厚度在0.2～1.2 mm之间的不锈钢薄板中碳、硅、锰、磷、硫、铬和镍等7种元素的含量。测定中选择氩气流量为600 L·h^(-1);不锈钢薄板样品用80~#砂纸磨光表面。在优化的试验条件下,7种元素测定值的相对... 提出了采用光电直读光谱法测定厚度在0.2～1.2 mm之间的不锈钢薄板中碳、硅、锰、磷、硫、铬和镍等7种元素的含量。测定中选择氩气流量为600 L·h^(-1);不锈钢薄板样品用80~#砂纸磨光表面。在优化的试验条件下,7种元素测定值的相对标准偏差(n=10)均小于10%。方法用于实样分析,测定结果与化学分析方法的测定结果相一致。 展开更多

关键词 光电直读光谱法 不锈钢薄板 元素

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热膨胀石墨烯的制备及其表征 被引量：4

11

作者 黄子东 洪泽浩 +3 位作者 江创生 林俊铭 魏亮新 谢春玉 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2021年第11期115-118,共4页

以氧化石墨烯为前躯体,利用热膨胀法制备出热膨胀石墨烯(RGO),并通过红外光谱、X射线光电子能谱技术、X射线衍射、拉曼光谱、扫描电镜、透射电镜和比表面积(BET)对其进行表征。结果表明:所制备的热膨胀石墨烯为无定型碳结构,存在少量含... 以氧化石墨烯为前躯体,利用热膨胀法制备出热膨胀石墨烯(RGO),并通过红外光谱、X射线光电子能谱技术、X射线衍射、拉曼光谱、扫描电镜、透射电镜和比表面积(BET)对其进行表征。结果表明:所制备的热膨胀石墨烯为无定型碳结构,存在少量含氧官能团,缺陷较多,表面形貌类薄纱状,并伴随着褶皱和层叠,为多层结构,层数大约为10层,层间距约为0.4nm,比表面积为223cm^(2)/g,孔径分布以介孔为主。 展开更多

关键词 氧化石墨烯 热膨胀石墨烯 含氧官能团

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杨梅酒发酵酸度变化影响因素的研究 被引量：5

12

作者 李文辉 李窕妍 +1 位作者 李俊毅 叶丽芳 《酿酒科技》 2017年第8期55-60,64,共7页

研究了温度、SO_2、山梨酸钾以及糖度对杨梅酒发酵过程酸度变化的影响,并寻求最佳发酵条件。实验表明,SO_2对杨梅酒发酵酸度变化的影响有两个方面,一是影响发酵程度增酸,二是SO_2在果酒中生成亚硫酸而增加果酒的有效酸度。山梨酸钾对酸... 研究了温度、SO_2、山梨酸钾以及糖度对杨梅酒发酵过程酸度变化的影响,并寻求最佳发酵条件。实验表明,SO_2对杨梅酒发酵酸度变化的影响有两个方面,一是影响发酵程度增酸,二是SO_2在果酒中生成亚硫酸而增加果酒的有效酸度。山梨酸钾对酸度变化的影响有两个阶段,在浓度<0.04%时,杨梅酒中的酸度变化主要来源于酒精发酵产生的副产物,而浓度>0.06%时的增酸主要来自乳酸发酵产酸、山梨酸及杨梅汁自身的酸度。糖度对杨梅酒发酵的影响也较明显,随着糖度增大,酸度显著增大,在15%~25%条件下,发酵情况较好。温度主要影响的是酒精发酵进程,在一定范围内可延迟杨梅酒起酵时间,对酸度变化的影响不大。实验初步得出杨梅酒发酵最佳工艺条件为接种少量活性酵母,控制初始糖度15%~25%,温度20℃、SO_2添加量为50~100 mg/kg。 展开更多

关键词 酸度变化 糖度 SO2 山梨酸钾 温度

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光致变色功能织物的制备及应用 被引量：5

13

作者 刘小红 陈海宏 《现代纺织技术》 2012年第6期58-60,共3页

介绍了光致变色织物的变色机理以及其应用范围,详述了目前光致变色织物主要的生产方法及研究现状,并对光致变色技术今后的研究热点及主要发展方向进行了展望。

关键词 光致变色 功能织物 研究现状 发展趋势

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国内外纺织品安全技术法规及标准差异研究 被引量：7

14

作者 陈海宏 林俊铭 +2 位作者 赖明河 叶丽芳 陈向标 《针织工业》 2015年第2期68-72,共5页

介绍欧盟、美国、日本及我国的纺织品安全技术法规,并作对比分析。分析国内外纺织品生态安全要求及指标,重点阐述了p H值、甲醛含量、异味3项。最后比较国内外对p H值、甲醛、禁用偶氮染料、可萃取重金属、酚类物质、邻苯二甲酸盐等纺... 介绍欧盟、美国、日本及我国的纺织品安全技术法规,并作对比分析。分析国内外纺织品生态安全要求及指标,重点阐述了p H值、甲醛含量、异味3项。最后比较国内外对p H值、甲醛、禁用偶氮染料、可萃取重金属、酚类物质、邻苯二甲酸盐等纺织品有毒有害物质的检测方法。以便于国内相关企业和检测机构系统地了解国内外技术法规中对纺织品安全性能的要求。 展开更多

关键词 纺织品 安全性能 技术法规 检测方法

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干烧对304不锈钢锅重金属迁移量的影响研究 被引量：1

15

作者 林俊铭 黄子东 +3 位作者 郑锐生 黄汝涛 洪泽浩 魏亮新 《中国标准化》 2019年第1期167-170,共4页

本文通过干烧实验,研究干烧时间、火力、燃气、烹饪介质以及干烧次数等因素对304不锈钢锅重金属迁移量的影响。结果表明:以自来水为烹饪介质,在煤气加热条件下,304不镑钢锅具的重金属迁移量受干烧时间,火力和干烧次数的影响较小,但在复... 本文通过干烧实验,研究干烧时间、火力、燃气、烹饪介质以及干烧次数等因素对304不锈钢锅重金属迁移量的影响。结果表明:以自来水为烹饪介质,在煤气加热条件下,304不镑钢锅具的重金属迁移量受干烧时间,火力和干烧次数的影响较小,但在复杂的菜汤介廣中干烧后,重金属铬和镍迁移量有着明显的增加。利用天然气加热干烧304不锈钢锅易致其重金属铬和樣的迁移量剧增,甚至出现超标。 展开更多

关键词 干烧 304不锈钢锅 重金属迁移量

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不锈钢食具浸泡茶水时的重金属迁移量情况研究 被引量：1

16

作者 洪泽浩 黄子东 +2 位作者 李杰龙 罗青 魏亮新 《中国标准化》 2018年第11期124-128,133,共6页

本文通过检测不同浸泡条件下不锈钢浸泡茶水时的重金属迁移量,分析茶叶对不锈钢重金属迁移量的影响,明确不锈钢食具浸泡茶叶时重金属铅、镉、砷、铬、镍的迁移量是否超标,并针对不锈钢食具在生产生活中的情况提出建议,为不锈钢食具的质... 本文通过检测不同浸泡条件下不锈钢浸泡茶水时的重金属迁移量,分析茶叶对不锈钢重金属迁移量的影响,明确不锈钢食具浸泡茶叶时重金属铅、镉、砷、铬、镍的迁移量是否超标,并针对不锈钢食具在生产生活中的情况提出建议,为不锈钢食具的质量控制和标准化研究提供参考依据。 展开更多

关键词 不锈钢 茶 重金属

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废旧纺织品回收循环再利用的研究进展 被引量：4

17

作者 陈海宏 江华丽 《轻纺工业与技术》 2023年第4期133-135,共3页

纺织品不仅是人们生活中常见的商品,同时也是建筑、医疗、航空航天、军工等产业的重要材料。近几年,国内废旧纺织品的数量逐年增长,一方面给国家的环保工作带来很大压力;另一方面也给人们的身体健康带来了潜在的危害。如何有效回收利用... 纺织品不仅是人们生活中常见的商品,同时也是建筑、医疗、航空航天、军工等产业的重要材料。近几年,国内废旧纺织品的数量逐年增长,一方面给国家的环保工作带来很大压力;另一方面也给人们的身体健康带来了潜在的危害。如何有效回收利用废旧纺织品,实现“变废为宝”,成为了当前国内学者研究的重点。基于此,文章将以废旧纺织品对环境的影响为切入点,重点介绍当前废旧纺织品回收循环再利用技术与工作的进展,同时对国家颁布的《关于加快推进废旧纺织品循环利用的实施意见》的未来落实方向进行分析,期望为国内废旧纺织品回收利用工作的科学推进提供理论性帮助。 展开更多

关键词 纺织品 回收循环利用 微塑料纤维 尼龙 碳纤维

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智能调温纺织品的制备及其调温性能测试方法研究进展 被引量：3

18

作者 陈向标 江创生 +3 位作者 林俊铭 黄子东 江华丽 郑锐生 《轻工标准与质量》 2019年第3期105-106,108,共3页

我国虽是世界纺织第一大国,但整体处在价值的底端,开发纺织新材料和先进加工技术,改造传统纺织工艺,加强智能纺织品和功能性纺织品的研发和生产,提高我国纺织品的附加值,是一个重要课题。智能调温纺织品是指对温度或温度变化有响应的智... 我国虽是世界纺织第一大国,但整体处在价值的底端,开发纺织新材料和先进加工技术,改造传统纺织工艺,加强智能纺织品和功能性纺织品的研发和生产,提高我国纺织品的附加值,是一个重要课题。智能调温纺织品是指对温度或温度变化有响应的智能纺织品,具有双向温度调节作用的,可以为人体创造舒适的温度环境。随着人类社会进入智能化时代,纺织工业也见证着新一轮的技术革命。本文着重分析了国内外智能调温纺织品的制备方法及其调温性能的研究进展,以期为相关行业研究人员提供参考,并促进我国智能纺织品的发展。 展开更多

关键词 智能调温纺织品 制备方法 调温性能 测试方法

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解析FZ/T 73001—2016《袜子》新行业标准 被引量：3

19

作者 张贵生 陈海宏 《轻纺工业与技术》 2017年第2期67-68,共2页

概述了FZ/T 73001—2016《袜子》新行业标准制定的意义。总结归纳了新标准的增加、调整和删除的内容;解析了新、旧标准内容的差异,以便于生产企业和检测部门熟悉并使用新标准。

关键词 袜子 针织服饰 国标 新标准 解析

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中拉合作背景下的加勒比地区水产品贸易分析 被引量：1

20

作者 庄濠宇 李窕妍 +3 位作者 李伟 许道斌 陶伟正 洪泽营 《食品安全导刊》 2021年第30期173-174,共2页

水产品是中国重要的出口农产品,出口目的地遍及世界各地。拉丁美洲和加勒比地区水产品资源丰富,水产品行业发展迅速,与中国贸易往来逐渐增多。本文根据拉丁美洲水产品贸易现状,分析进出口特点,总结相关经验,能够有利于拓展加勒比地区水... 水产品是中国重要的出口农产品,出口目的地遍及世界各地。拉丁美洲和加勒比地区水产品资源丰富,水产品行业发展迅速,与中国贸易往来逐渐增多。本文根据拉丁美洲水产品贸易现状,分析进出口特点,总结相关经验,能够有利于拓展加勒比地区水产品贸易市场。 展开更多

关键词 水产品 加勒比地区 贸易分析

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