GB 19298-2014在广东省2015年～2017年桶装饮用水专项监测中的应用研究 被引量：3

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作者 周露 曾晓琮 +3 位作者 丁清龙 郭伟鹏 周锦祯 刘婷婷 《食品与发酵科技》 CAS 2019年第2期125-128,共4页

本文系统分析了GB 19298-2014中标签标识指标、理化指标、微生物指标在2015年～2017年广东省桶装饮用水专项监测的应用研究。2015年～2017年广东省桶装饮用水专项监测不合格率为17.8%,铜绿假单胞菌不合格项目数占总体不合格项目数的76.1... 本文系统分析了GB 19298-2014中标签标识指标、理化指标、微生物指标在2015年～2017年广东省桶装饮用水专项监测的应用研究。2015年～2017年广东省桶装饮用水专项监测不合格率为17.8%,铜绿假单胞菌不合格项目数占总体不合格项目数的76.1%。铜绿假单胞菌是影响桶装饮用水食品安全最突出的问题。GB 19298-2014对桶装饮用水食品安全监管具有重要指导意义。 展开更多

关键词 GB 19298-2014 应用研究 铜绿假单胞菌

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光催化材料及制品抗菌性能检测情况及标准化现状分析 被引量：1

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作者 孙廷丽 周少璐 +2 位作者 黎玉莲 彭如群 谢小保 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期257-259,263,共4页

对2016—2017年收到的356份光催化材料及制品的性能测试,特别是抗生物性能测试需求、标准采用等情况进行了统计分析。结果表明,我国光催化材料及制品市场比较活跃,测试需求量大,其主要应用、研发及测试方向为去除空气中的污染物及抗菌... 对2016—2017年收到的356份光催化材料及制品的性能测试,特别是抗生物性能测试需求、标准采用等情况进行了统计分析。结果表明,我国光催化材料及制品市场比较活跃,测试需求量大,其主要应用、研发及测试方向为去除空气中的污染物及抗菌性能的评价,分别占据检测量的63%及24%;在标准制定及应用方面,抗细菌的性能评价标准体系已经比较完善,其测试条件及菌种都有标准规定,采用专门的光催化材料抗菌性能标准的检测占比合计达34%(可见光16%,紫外光18%),但抗真菌及抗病毒的性能测试则只能依据相关的产品标准。采用专门的标准方法,对材料和制品进行定量分析,是十分必要的,对促进技术进步,规范和稳定光催化材料及制品市场,具有积极的意义。 展开更多

关键词 光催化材料及制品 抗菌性能 测试情况 标准化现状

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分光光度法在食品添加剂检测中的应用分析与研究 被引量：3

3

作者 莫浩斌 冯嘉骏 容顺 《食品安全导刊》 2019年第24期141-142,共2页

在食品的安全生产环节中,为了保证食品的口感和质量,加入一定量的食品添加剂是允许的。但是,要做好食品的安全检验和检测工作,在食品的生产加工过程中,有效把控每一细节,也是十分重要且必不可少的。本文就分光光度法在检测食品添加剂含... 在食品的安全生产环节中,为了保证食品的口感和质量,加入一定量的食品添加剂是允许的。但是,要做好食品的安全检验和检测工作,在食品的生产加工过程中,有效把控每一细节,也是十分重要且必不可少的。本文就分光光度法在检测食品添加剂含量检测方面的应用,作相关的研讨和分析,期望能为其未来应用前景的拓宽提供一定的帮助和借鉴。 展开更多

关键词 食品添加剂 安全检测技术 应用及相关研讨

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纺织品防霉检测技术 被引量：7

4

作者 谢小保 商成杰 +3 位作者 李素娟 彭如群 孙廷丽 陈仪本 《印染》 北大核心 2013年第1期45-47,共3页

介绍并比较国内外纺织品防霉性能测试的常用方法,包括国家标准GB/T 24346—2009,AATCC30—2004,EN 14119—2003和JIS Z 2911:2000等的相同点和不同点;研究不同菌种、培养时间、接种量等对测试效果的影响。

关键词 纺织品 染整 检验 抗微生物性

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纺织品抗菌防霉检测技术研究进展 被引量：8

5

作者 袁英姿 谢小保 +4 位作者 李素娟 彭如群 孙廷丽 陈仪本 商成杰 《针织工业》 北大核心 2013年第7期81-86,共6页

文中首先概述了国内外纺织品抗菌、防霉性能测试标准;然后介绍了抗菌检测技术,包括定性检测和定量检测,分析了抗菌试验影响因素,包括测试菌种、接种菌的制备方法、对照样等;同时介绍了纺织品的防霉检测技术及其试验影响因素,包括测试菌... 文中首先概述了国内外纺织品抗菌、防霉性能测试标准;然后介绍了抗菌检测技术,包括定性检测和定量检测,分析了抗菌试验影响因素,包括测试菌种、接种菌的制备方法、对照样等;同时介绍了纺织品的防霉检测技术及其试验影响因素,包括测试菌种、接种量、培养时间等;最后,指出了现有抗菌防霉测试标准的修订方向。 展开更多

关键词 纺织品 抗菌 防霉 标准 检测 定性 定量

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纺织品抗菌检测技术的新进展 被引量：6

6

作者 谢小保 李素娟 +3 位作者 彭如群 孙廷丽 陈仪本 商成杰 《印染》 北大核心 2012年第23期36-39,52,共5页

概述了国内外纺织品抗菌和防霉性能的测试技术,并分析了抗菌、防霉测试标准的要点、应用范围及其优缺点,对现有标准的修订状况和纺织品抗菌试验方法的进展进行了介绍。

关键词 测试 抗微生物性 纺织品

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包装饮用水中邻苯二甲酸酯类塑化剂的检测与调查 被引量：5

7

作者 郭伟鹏 吴清平 +2 位作者 梁达清 刘佐君 张菊梅 《饮料工业》 2015年第4期10-13,共4页

本调查采集了广东省内77家饮用水生产企业生产的100批次的包装饮用水,运用气相色谱-串联质谱法(GC-MS)分别测定饮用水中16种邻苯二甲酸酯类物质的含量。结果表明,100批次包装饮用水中邻苯二甲酸酯类塑化剂的含量均<0.05mg/kg,尚未发... 本调查采集了广东省内77家饮用水生产企业生产的100批次的包装饮用水,运用气相色谱-串联质谱法(GC-MS)分别测定饮用水中16种邻苯二甲酸酯类物质的含量。结果表明,100批次包装饮用水中邻苯二甲酸酯类塑化剂的含量均<0.05mg/kg,尚未发现包装瓶(桶)所含的塑化剂明显向包装饮用水中的迁移。 展开更多

关键词 邻苯二甲酸酯 塑化剂 包装饮用水 气相色谱-串联质谱法

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双层包埋型益生菌制品检测方法的研究

8

作者 郭伟鹏 张菊梅 +2 位作者 王银港 林秀华 吴清平 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第10期318-320,共3页

为了研究双层包埋型益生菌制品的检测方法,采用生理盐水和专用稀释液分别对双层包埋型益生菌制品进行样品前处理后,使用改良MC琼脂、MRS琼脂培养法进行乳酸杆菌计数培养的比较,同时采用TPY琼脂、BL琼脂和BBL琼脂培养基,使用厌氧培养法,... 为了研究双层包埋型益生菌制品的检测方法,采用生理盐水和专用稀释液分别对双层包埋型益生菌制品进行样品前处理后,使用改良MC琼脂、MRS琼脂培养法进行乳酸杆菌计数培养的比较,同时采用TPY琼脂、BL琼脂和BBL琼脂培养基,使用厌氧培养法,进行双歧杆菌计数培养的比较。经专用稀释液处理的制品其益生菌数量检出率较采用生理盐水处理的高10倍,且乳酸杆菌的检测以MRS培养基为佳,双歧杆菌的检测以BBL培养基为佳。可见使用专用稀释液是进行双层包埋型益生菌制品样品前处理的较好方法,可以显著提高制品的乳酸杆菌和双歧杆菌的检出率。 展开更多

关键词 包埋 益生菌 乳酸杆菌 双歧杆菌 检测

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动态浊度法测定饲料中细菌内毒素含量的研究

9

作者 陈家舒 熊雄 +3 位作者 段锦梅 韩和悦 熊诗阳 朱红惠 《中国饲料》 北大核心 2025年第5期112-117,共6页

本实验基于动态浊度法的基础,旨在利用动态试管仪建立饲料中细菌内毒素的测定方法。将供试品配成10%溶液,涡旋混合后,采用10000 r/min离心10 min后取上清液,应用动态浊度法进行细菌内毒素测定。结果显示:该方法的相关系数(r)为0.9977,... 本实验基于动态浊度法的基础,旨在利用动态试管仪建立饲料中细菌内毒素的测定方法。将供试品配成10%溶液,涡旋混合后,采用10000 r/min离心10 min后取上清液,应用动态浊度法进行细菌内毒素测定。结果显示:该方法的相关系数(r)为0.9977,加标回收率为97.1%~156.4%,相对标准偏差(RSD)(n=6)为2.0%~7.9%,28种不同类型的饲料样品中细菌内毒素含量在0~349.220 EU/mg。研究表明,实验所用方法操作简便、准确度高、重复性好、应用范围广,适用于饲料中细菌内毒素含量的测定。 展开更多

关键词 饲料 细菌内毒素 动态浊度法 动态试管仪

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热裂解处理样品-气相色谱-质谱法应用于聚苯乙烯中聚氯乙烯的定性和定量检测 被引量：1

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作者 刘桃妹 梅承芳 +2 位作者 曾国驱 高亮 叶伟 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2020年第8期902-905,共4页

为了间接减少聚氯乙烯(PVC)中添加剂对环境和人体健康的危害,采用热裂解处理样品-气相色谱-质谱法对聚苯乙烯(PS)中的PVC进行了定性和定量检测。称取聚苯乙烯样品1.0mg置于样品舟中,按单击裂解模式在500℃条件下裂解。在裂解过程中,样... 为了间接减少聚氯乙烯(PVC)中添加剂对环境和人体健康的危害,采用热裂解处理样品-气相色谱-质谱法对聚苯乙烯(PS)中的PVC进行了定性和定量检测。称取聚苯乙烯样品1.0mg置于样品舟中,按单击裂解模式在500℃条件下裂解。在裂解过程中,样品中的PVC首先脱掉其主链上的HCl,然后主链断裂并环化形成苯、苯乙烯、甲苯、茚、萘、苊、芴、蒽等芳香族化合物,裂解产物通过DB-5MS色谱柱分离,并进入质谱分析,得到各裂解产物的指纹谱图。在PVC阳性样品谱图中所得到的样品的裂解峰以及保留时间与PVC标准品所得的相同,可定性判定样品中存在PVC,且PVC的特征裂解峰的丰度比与PVC标准品的裂解峰的丰度比一致,说明样品中不存在干扰PVC测定的物质,此时,可通过测定裂解产物苯对PVC进行定量测定。用自行配制的工作曲线用样品制作工作曲线,测得PVC裂解产物中苯的峰面积与PVC质量在0.5~50μg之间呈线性关系,其检出限(3S/N)为106mg·kg^-1。对含PVC 20μg的工作曲线用样品测定6次,计算得相对标准偏差(n=6)为3.6%。对9个PVC阳性样品进行回收试验,测得其回收率在84.0%以上。 展开更多

关键词 热裂解 气相色谱-质谱法 聚氯乙烯 聚苯乙烯

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环境监测在生态环境保护中的作用及发展分析 被引量：9

11

作者 李建威 《皮革制作与环保科技》 2022年第22期90-92,共3页

文章首先分析了环境监测内涵,随后介绍了环境监测在生态环境保护中的价值,最后介绍了环境监测在生态环境保护中的主要发展策略,包括促进环境监测结构实现垂直管理体制改革、优化环境监测质量、积极学习各种先进环境监测技术、改进环境... 文章首先分析了环境监测内涵,随后介绍了环境监测在生态环境保护中的价值,最后介绍了环境监测在生态环境保护中的主要发展策略,包括促进环境监测结构实现垂直管理体制改革、优化环境监测质量、积极学习各种先进环境监测技术、改进环境监测方法,希望能给相关人士提供有效参考。 展开更多

关键词 环境监测 生态环境 保护作用

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含糖饮料PET瓶口残糖检测方法的研究

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作者 徐红 刘岑岑 +3 位作者 苏肯明 梁达清 郭伟鹏 莫树平 《饮料工业》 2015年第4期14-16,共3页

采用斐林法测定PET瓶装饮料瓶口饮料残留,研究了斐林法的检测精度和回收率。分别采用试管酒精灯加热和三角瓶电炉加热,比较方法的准确性。结果表明,斐林法手动滴定的最低检出限为0.125mg葡萄糖,回收率大于91.3%。试管酒精灯加热和三角... 采用斐林法测定PET瓶装饮料瓶口饮料残留,研究了斐林法的检测精度和回收率。分别采用试管酒精灯加热和三角瓶电炉加热,比较方法的准确性。结果表明,斐林法手动滴定的最低检出限为0.125mg葡萄糖,回收率大于91.3%。试管酒精灯加热和三角电炉加热均可以达到较好的精密度和准确度。 展开更多

关键词 PET瓶装饮料 斐林试剂 瓶口残留

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不同前处理方法对山药中13种真菌毒素检测的影响 被引量：4

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作者 黎思乐 赵美平 +4 位作者 容顺 陈维 梁达清 李词周 郭伟鹏 《现代食品》 2021年第16期188-194,198,共8页

通过优化前处理步骤,建立简单、高效、无须净化并能同时检测13种真菌毒素的超高效液相色谱-串联质谱方法。样品经过甲醇/水(80/20,V/V)-0.1%甲酸、乙腈/水(80/20,V/V)-0.1%甲酸,二次超声提取,氮吹浓缩,采用超高效液相色谱-串联质谱仪测... 通过优化前处理步骤,建立简单、高效、无须净化并能同时检测13种真菌毒素的超高效液相色谱-串联质谱方法。样品经过甲醇/水(80/20,V/V)-0.1%甲酸、乙腈/水(80/20,V/V)-0.1%甲酸,二次超声提取,氮吹浓缩,采用超高效液相色谱-串联质谱仪测定。用基质配制标准曲线,外标法进行定量分析。结果表明,相关系数均大于0.997,在低、中、高3个加标浓度,回收率为69.3%~112.4%,相对偏差为0.6%~7.4%。线性范围、准确度、精密度均符合要求,能快速高效检测山药中13种毒素。 展开更多

关键词 山药 真菌毒素 超高效液相色谱-串联质谱法

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生活饮用水氰化物分析中的不确定度的应用 被引量：2

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作者 冯嘉骏 莫浩斌 方乐轩 《食品安全导刊》 2017年第03X期116-117,共2页

随着工业发展,水体含有微量氰化物的现象越发多见,由于氰化物含有剧毒,因此饮用水中氰化物的检测极为重要。笔者分析异烟酸-吡唑啉酮比色法测定氰化物的实验条件,介绍了实验步骤,并通过采用不确定度连续传递模型来评定异烟酸-吡唑啉酮... 随着工业发展,水体含有微量氰化物的现象越发多见,由于氰化物含有剧毒,因此饮用水中氰化物的检测极为重要。笔者分析异烟酸-吡唑啉酮比色法测定氰化物的实验条件,介绍了实验步骤,并通过采用不确定度连续传递模型来评定异烟酸-吡唑啉酮分光光度法测定生活饮用水中氰化物的不确定度。结果表明,不确定度的来源包括标准溶液配制、标准曲线拟合和仪器测量等过程引入的不确定度分量。 展开更多

关键词 不确定度评定 异烟酸-吡唑啉酮分光光度法 生活饮用水 氰化物

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两台电位滴定仪测定油品的对比分析

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作者 梁舒颖 莫浩斌 郭伟鹏 《现代食品》 2022年第4期132-136,共5页

选择市售主流的2个品牌的电位滴定仪进行油品测定的对比分析,分别使用花生油、玉米油、芝麻油和辣椒油4种油品进行水分、酸价、过氧化值的测定与分析,并对仪器的操控性、准确性、性价比等进行综合分析。结果表明,瑞士万通848 Titrino p... 选择市售主流的2个品牌的电位滴定仪进行油品测定的对比分析,分别使用花生油、玉米油、芝麻油和辣椒油4种油品进行水分、酸价、过氧化值的测定与分析,并对仪器的操控性、准确性、性价比等进行综合分析。结果表明,瑞士万通848 Titrino plus自动电位滴定仪优于梅特勒超越系列T7型自动电位滴定仪,前者测定结果更稳定,仪器不确定度更低,使用价值更高,后续可实现的自动化程度更高,更利于实验室工作的优化。 展开更多

关键词 电位滴定仪 水分 酸价 过氧化值

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织物防螨抗菌测试及评价标准的探讨 被引量：5

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作者 欧阳友生 陈仪本 +2 位作者 彭红 谢小保 彭如群 《纺织学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第5期143-145,共3页

分析了国内外织物防螨抗菌测试方法及其评价标准的现状、存在的问题及发展趋势。为了正确评价织物的防螨抗菌性能,并结合我国防螨抗菌织物的实际情况和测试方法滞后的现状,提出了加快制定“织物防螨”和“织物抗菌”测试方法及其评价标... 分析了国内外织物防螨抗菌测试方法及其评价标准的现状、存在的问题及发展趋势。为了正确评价织物的防螨抗菌性能,并结合我国防螨抗菌织物的实际情况和测试方法滞后的现状,提出了加快制定“织物防螨”和“织物抗菌”测试方法及其评价标准的建议。 展开更多

关键词 织物 防螨 抗菌 测试标准

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高效液相色谱-串联质谱法测定香菇中23种有机磷农药 被引量：22

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作者 梁达清 苏肯明 +1 位作者 张菊梅 郭伟鹏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第4期159-162,共4页

采用高效液相色谱-串联质谱法测定香菇中23种有机磷农药残留。样品通过乙腈提取、盐析分配，得到的乙腈提取液采用C18和N-丙基乙二胺粉末分散固相萃取净化，经高效液相色谱-串联质谱仪分析，采用电喷雾正离子方式及多反应监测模式测定... 采用高效液相色谱-串联质谱法测定香菇中23种有机磷农药残留。样品通过乙腈提取、盐析分配，得到的乙腈提取液采用C18和N-丙基乙二胺粉末分散固相萃取净化，经高效液相色谱-串联质谱仪分析，采用电喷雾正离子方式及多反应监测模式测定，基质匹配标准溶液外标法定量。方法的定量限达到0．01mg／kg；回收率为70．2％～105．0％，相对标准偏差为3．5％～13．0％。该方法灵敏、准确、快速，可满足香菇中多种有机磷农药残留的检测要求。 展开更多

关键词 高效液相色谱-串联质谱法 有机磷农药 残留 香菇

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聚碳酸酯饮用水桶中双酚A迁移量的研究 被引量：4

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作者 郭伟鹏 吴清平 +2 位作者 梁达清 潘智楠 张菊梅 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2014年第1期78-81,共4页

为研究桶装饮用水的生产、贮藏和运输过程对聚碳酸酯(PC)桶中双酚A迁移量的影响,收集中国14家工厂共532个PC桶,采用贮藏时间、日光曝晒及洗桶温度等3种模拟试验条件,运用液相色谱-串联质谱法(LC-MS),分别测定PC桶中双酚A的迁移量。结果... 为研究桶装饮用水的生产、贮藏和运输过程对聚碳酸酯(PC)桶中双酚A迁移量的影响,收集中国14家工厂共532个PC桶,采用贮藏时间、日光曝晒及洗桶温度等3种模拟试验条件,运用液相色谱-串联质谱法(LC-MS),分别测定PC桶中双酚A的迁移量。结果表明,桶装水的贮藏时间越长、曝晒时间越长、循环次数越多,PC桶中双酚A的迁移量就越多,但均远低于GB/T 23296.16-2009中规定的水基食品模拟物中双酚A的测定低限(0.03mg/L)。且短时间高温碱洗不会导致PC桶中双酚A的析出。 展开更多

关键词 聚碳酸酯 饮用水桶 双酚A 液相色谱-串联质 谱法

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测试抗螨织物驱螨效用的新方法 被引量：2

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作者 彭红 谢小保 +2 位作者 许虹 欧阳友生 陈仪本 《纺织学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第3期57-59,共3页

根据粉尘螨的生理特点,提出一种测试抗螨织物的驱螨效用的新方法。新方法对每一个样品进行独立培养,每个培养皿都盖上皿盖,消除了试验样品与对照样品的相互干扰。通过对几种具有抗螨功能的棉布样品进行驱避效用检测,同时采用常规方法进... 根据粉尘螨的生理特点,提出一种测试抗螨织物的驱螨效用的新方法。新方法对每一个样品进行独立培养,每个培养皿都盖上皿盖,消除了试验样品与对照样品的相互干扰。通过对几种具有抗螨功能的棉布样品进行驱避效用检测,同时采用常规方法进行对比检测,发现新方法的平行实验重复性好,快速简便,检测结果更准确可靠。 展开更多

关键词 抗螨织物 粉尘螨 驱避效用 测试方法

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纺织品常用抗菌剂 被引量：26

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作者 陈仪本 施庆珊 邹海清 《针织工业》 北大核心 2006年第8期25-29,共5页

围绕抗菌纺织品的3种基本生产方法,阐述了纺织品常用抗菌剂及其抗菌机理、抗菌纺织品生产方法及其抗菌剂的选择。针对溶出型抗菌整理剂和非溶出型抗菌整理剂的特点,探讨了被整理纺织品的溶出特性,对于指导抗菌纺织品的生产厂家选择合乎... 围绕抗菌纺织品的3种基本生产方法,阐述了纺织品常用抗菌剂及其抗菌机理、抗菌纺织品生产方法及其抗菌剂的选择。针对溶出型抗菌整理剂和非溶出型抗菌整理剂的特点,探讨了被整理纺织品的溶出特性,对于指导抗菌纺织品的生产厂家选择合乎安全性要求的抗菌剂,推动和引导抗菌剂的生产厂家研发更安全高效的产品具有重要意义。 展开更多

关键词 纺织品 抗菌剂 抗菌整理剂 溶出性 安全性

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