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食品检验结果的准确性和有效性探讨
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作者 陈柳君 《食品界》 2020年第6期106-107,共2页
食品检验结果的准确性以及有效性直接影响着食品的安全情况,同时也是保证人们生命健康的重要措施。食品检验属于非常复杂的过程,涉及到的内容较多,受到的影响因素也众多,一定要非常仔细地进行才可以获取准确、有效的结果。本文主要探讨... 食品检验结果的准确性以及有效性直接影响着食品的安全情况,同时也是保证人们生命健康的重要措施。食品检验属于非常复杂的过程,涉及到的内容较多,受到的影响因素也众多,一定要非常仔细地进行才可以获取准确、有效的结果。本文主要探讨食品检验结果影响相关因素,同时介绍较为常用的食品检验方法,并且提出了增强食品检验的对策和建议,希望能够对相关人士有所帮助。 展开更多
关键词 食品检验 有效性探讨 准确性 生命健康 对策和建议
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