期刊导航
期刊开放获取
上海教育软件发展有限公..
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
2
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
广东、吉林、四川、湖北四省居民食品安全教育前后知信行的比较
被引量：
31
1
作者
史根生
张卫民
+6 位作者
刘亦农
陈卫东
何永红
易国勤
樊永祥
包大跃
王茂起
《中国健康教育》
2004年第6期532-534,共3页
目的 了解广东、吉林、四川和湖北 4省居民在食品安全健康教育前后的食品安全知识 -态度 -行为 (KAP)等方面的变化。方法 用自制的居民KAP调查问卷 ,在食品安全健康教育前后分别对 4个省的 4个县市随机抽取 40 87名居民进行问卷调查 ...
目的 了解广东、吉林、四川和湖北 4省居民在食品安全健康教育前后的食品安全知识 -态度 -行为 (KAP)等方面的变化。方法 用自制的居民KAP调查问卷 ,在食品安全健康教育前后分别对 4个省的 4个县市随机抽取 40 87名居民进行问卷调查 ,并对调查结果进行比较分析。结果 通过食品安全健康教育活动的开展 ,4县市居民食品安全方面知识、态度、行为状况均有明显改善。经比较 ,干预后被调查者在食品安全方面知识得分、态度得分及行为得分均有明显提高。被调查者食品安全方面知识得分及格率从 3 5 5 %提高到78 2 % ;态度得分及格率从 3 2 8%提高到 89 5 % ;行为得分及格率从 42 8%提高到 77 4%。结论 长期、广泛、形式多样的食品安全教育是改善我国城乡居民食品安全KAP状况的有效途径。
展开更多
关键词
居民
知-信-行
食品安全教育
在线阅读
下载PDF
职称材料
广东、吉林、四川、湖北四省居民食品安全知识、态度和行为调查
被引量：
31
2
作者
史根生
刘亦农
+6 位作者
张卫民
陈卫东
何永红
易国勤
樊永祥
包大跃
王茂起
《中国健康教育》
2004年第8期677-680,共4页
目的 了解广东、吉林、四川和湖北 4省 4县居民在食品安全教育前食品安全知识、态度、行为 (KAP)等方面的现状。方法 用自制的居民KAP调查问卷在食品安全教育前对广东、吉林、四川和湖北 4个项目省随机抽取4个县的 2 0 0 4名居民进行...
目的 了解广东、吉林、四川和湖北 4省 4县居民在食品安全教育前食品安全知识、态度、行为 (KAP)等方面的现状。方法 用自制的居民KAP调查问卷在食品安全教育前对广东、吉林、四川和湖北 4个项目省随机抽取4个县的 2 0 0 4名居民进行问卷调查。其中 ,有 60 0名男性 ,1 40 4名女性 ;61 6%的人年龄在 1 8～ 3 5岁 ;被调查者中 68 0 %的人具有初中及初中以下文化程度。结果 食品安全方面知识得分及格及及格以上人数仅占被调查者的3 5 5 % ,态度得分及格率为 3 2 8% ,行为得分及格率为 42 80 % ;60岁及以上年龄组的调查对象的知识得分及格率为 1 8 1 % ,明显低于其他年龄组的人。 1 9～ 3 5岁和 3 6～ 5 9岁年龄组的态度得分及格率明显低于其他年龄组。调查对象的受教育水平越高 ,食品安全KAP的得分越高。结论 广东、吉林、四川和湖北 4个项目省随机抽取 4个县的被调查者食品安全KAP状况不容乐观。
展开更多
关键词
居民
知识-态度-行为
食品安全
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
广东、吉林、四川、湖北四省居民食品安全教育前后知信行的比较
被引量：
31
1
作者
史根生
张卫民
刘亦农
陈卫东
何永红
易国勤
樊永祥
包大跃
王茂起
机构
卫生
部
卫生
监督
中心
吉林省
卫生厅
卫生监督所
广东省卫生厅卫生监督所
四川省疾病预防控制中心
湖北省疾病预防控制中心
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
出处
《中国健康教育》
2004年第6期532-534,共3页
基金
卫生部与美国百时美施贵宝公司合作项目"营养和食品安全教育"
文摘
目的 了解广东、吉林、四川和湖北 4省居民在食品安全健康教育前后的食品安全知识 -态度 -行为 (KAP)等方面的变化。方法 用自制的居民KAP调查问卷 ,在食品安全健康教育前后分别对 4个省的 4个县市随机抽取 40 87名居民进行问卷调查 ,并对调查结果进行比较分析。结果 通过食品安全健康教育活动的开展 ,4县市居民食品安全方面知识、态度、行为状况均有明显改善。经比较 ,干预后被调查者在食品安全方面知识得分、态度得分及行为得分均有明显提高。被调查者食品安全方面知识得分及格率从 3 5 5 %提高到78 2 % ;态度得分及格率从 3 2 8%提高到 89 5 % ;行为得分及格率从 42 8%提高到 77 4%。结论 长期、广泛、形式多样的食品安全教育是改善我国城乡居民食品安全KAP状况的有效途径。
关键词
居民
知-信-行
食品安全教育
分类号
R155.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
广东、吉林、四川、湖北四省居民食品安全知识、态度和行为调查
被引量：
31
2
作者
史根生
刘亦农
张卫民
陈卫东
何永红
易国勤
樊永祥
包大跃
王茂起
机构
卫生
部
卫生
监督
中心
吉林省
卫生厅
卫生监督所
广东省卫生厅卫生监督所
四川省疾病预防控制中心
湖北省疾病预防控制中心
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
出处
《中国健康教育》
2004年第8期677-680,共4页
基金
卫生部与美国百时美施贵宝公司合作项目"营养和食品安全教育"
文摘
目的 了解广东、吉林、四川和湖北 4省 4县居民在食品安全教育前食品安全知识、态度、行为 (KAP)等方面的现状。方法 用自制的居民KAP调查问卷在食品安全教育前对广东、吉林、四川和湖北 4个项目省随机抽取4个县的 2 0 0 4名居民进行问卷调查。其中 ,有 60 0名男性 ,1 40 4名女性 ;61 6%的人年龄在 1 8～ 3 5岁 ;被调查者中 68 0 %的人具有初中及初中以下文化程度。结果 食品安全方面知识得分及格及及格以上人数仅占被调查者的3 5 5 % ,态度得分及格率为 3 2 8% ,行为得分及格率为 42 80 % ;60岁及以上年龄组的调查对象的知识得分及格率为 1 8 1 % ,明显低于其他年龄组的人。 1 9～ 3 5岁和 3 6～ 5 9岁年龄组的态度得分及格率明显低于其他年龄组。调查对象的受教育水平越高 ,食品安全KAP的得分越高。结论 广东、吉林、四川和湖北 4个项目省随机抽取 4个县的被调查者食品安全KAP状况不容乐观。
关键词
居民
知识-态度-行为
食品安全
Keywords
Rural Denizens
Knowledge-Attitudes-Practice
Food Hygiene
分类号
R155.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
广东、吉林、四川、湖北四省居民食品安全教育前后知信行的比较
史根生
张卫民
刘亦农
陈卫东
何永红
易国勤
樊永祥
包大跃
王茂起
《中国健康教育》
2004
31
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
广东、吉林、四川、湖北四省居民食品安全知识、态度和行为调查
史根生
刘亦农
张卫民
陈卫东
何永红
易国勤
樊永祥
包大跃
王茂起
《中国健康教育》
2004
31
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
