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响应面优化分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定膨化食品中3种大麻酚类化合物的含量
被引量：
1
1
作者
郝志明
冯奎
+5 位作者
肖艳萍
李冬梅
李宝玉
姚小华
赵培静
吴燕燕
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第10期993-999,共7页
采用单因素和响应面法优化净化剂和提取溶剂用量,提出了题示方法。取2 g粉碎后的膨化食品样品,依次加入10 mL水、10 mL乙腈、4 g无水硫酸镁和1 g氯化钠,涡旋振荡15 min,离心5 min。取2 mL上清液置于含有200 mg十八烷基硅烷键合硅胶(C_(1...
采用单因素和响应面法优化净化剂和提取溶剂用量,提出了题示方法。取2 g粉碎后的膨化食品样品,依次加入10 mL水、10 mL乙腈、4 g无水硫酸镁和1 g氯化钠,涡旋振荡15 min,离心5 min。取2 mL上清液置于含有200 mg十八烷基硅烷键合硅胶(C_(18))和30 mg N-丙基乙二胺(PSA)的离心管中,涡旋2 min,离心5 min,上清液过0.22μm滤膜,滤液采用超高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱法(UHPLC-Q-TOF/MS)测定。滤液中的大麻二酚、大麻酚、四氢大麻酚在Agilent Extend C_(18)色谱柱上用不同体积比的0.1%(体积分数)氨水溶液和乙腈的混合溶液梯度洗脱分离,电喷雾离子源负离子模式电离,基质匹配法定量。结果显示:建立的三因素三水平响应面模型为二次回归方程,相关系数为0.9949,最优条件(C_(18)、PSA和乙腈用量分别为200 mg、30 mg和10 mL)下考察指标四氢大麻酚的回收率试验值(94.1%)和预测值(93.6%)吻合;3种目标物的质量浓度在5.0~200μg·L^(-1)内和对应的母离子峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)均为10.0μg·kg^(-1);对阴性米饼进行3个浓度水平的加标回收试验,回收率为81.9%~94.1%,测定值的相对标准偏差(n=6)为3.9%~7.3%。方法用于米饼、饼干、薯片样品的分析,在1个进口饼干样品中检出了大麻酚(27.8μg·kg^(-1))、大麻二酚(113μg·kg^(-1))和四氢大麻酚(30.6μg·kg^(-1)),其他样品均未检出这3种目标物。
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关键词
分散固相萃取
超高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱法
膨化食品
大麻酚类化合物
响应面
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职称材料
豆腐黄浆水资源综合利用研究进展
被引量：
11
2
作者
李小凤
蓝莹儿
+3 位作者
蒋丽婷
郑文雄
刘功良
费永涛
《中国酿造》
CAS
北大核心
2021年第10期7-11,共5页
豆腐黄浆水是制备豆腐时所产生的副产物,在自然环境下酸化并常被用作豆腐凝固剂。该文综述了豆腐黄浆水中营养功能物质及其酸化过程中微生物群落的组成,并对豆腐黄浆水及其酸化微生物菌种资源在食品发酵领域的应用研究现状进行分析,为...
豆腐黄浆水是制备豆腐时所产生的副产物,在自然环境下酸化并常被用作豆腐凝固剂。该文综述了豆腐黄浆水中营养功能物质及其酸化过程中微生物群落的组成,并对豆腐黄浆水及其酸化微生物菌种资源在食品发酵领域的应用研究现状进行分析,为豆腐黄浆水的进一步开发利用提供理论基础和实践指导。
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关键词
豆腐黄浆水
营养功能物质
微生物
综合利用
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职称材料
HPLC同时测定舒肺糖浆中4种成分
被引量：
4
3
作者
肖琦
赵培静
+6 位作者
朱泽兵
黄小兰
张德伟
郭娅
黎昌权
木林
肖跃华
《中成药》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第5期1622-1624,共3页
目的建立HPLC法同时测定舒肺糖浆中4种成分的含量。方法该药物甲醇稀释液的分析采用Diamonsil C_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm);流动相乙腈-0.2%磷酸,梯度洗脱;体积流量1 mL/min;检测波长210、230、237 nm;柱温35℃。结果盐酸麻...
目的建立HPLC法同时测定舒肺糖浆中4种成分的含量。方法该药物甲醇稀释液的分析采用Diamonsil C_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm);流动相乙腈-0.2%磷酸,梯度洗脱;体积流量1 mL/min;检测波长210、230、237 nm;柱温35℃。结果盐酸麻黄碱、甘草苷、苯甲酸钠、甘草酸分别在0.026~0.51μg/mL(r=0.9992)、0.022~0.45μg/mL(r=0.9999)、0.056~1.13μg/mL(r=0.9999)、0.051~1.02μg/mL(r=0.9999)范围内线性关系良好,平均加样回收率分别为99.29%、99.32%、99.55%、98.81%,RSD分别为1.55%、1.49%、1.63%、0.86%。结论该方法简便可靠,重复性好,可用于舒肺糖浆的质量控制。
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关键词
舒肺糖浆
盐酸麻黄碱
甘草苷
苯甲酸钠
甘草酸
HPLC
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职称材料
题名
响应面优化分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定膨化食品中3种大麻酚类化合物的含量
被引量：
1
1
作者
郝志明
冯奎
肖艳萍
李冬梅
李宝玉
姚小华
赵培静
吴燕燕
机构
广东
农工商职业技术学院
佛山象尚食品科技
有限公司
广东省华微检测股份有限公司
中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室
出处
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第10期993-999,共7页
基金
国家海水鱼产业技术体系(CARS-47)
广东农工商职业技术学院/佛山象尚食品科技有限公司产学研项目(02.0570)。
文摘
采用单因素和响应面法优化净化剂和提取溶剂用量,提出了题示方法。取2 g粉碎后的膨化食品样品,依次加入10 mL水、10 mL乙腈、4 g无水硫酸镁和1 g氯化钠,涡旋振荡15 min,离心5 min。取2 mL上清液置于含有200 mg十八烷基硅烷键合硅胶(C_(18))和30 mg N-丙基乙二胺(PSA)的离心管中,涡旋2 min,离心5 min,上清液过0.22μm滤膜,滤液采用超高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱法(UHPLC-Q-TOF/MS)测定。滤液中的大麻二酚、大麻酚、四氢大麻酚在Agilent Extend C_(18)色谱柱上用不同体积比的0.1%(体积分数)氨水溶液和乙腈的混合溶液梯度洗脱分离,电喷雾离子源负离子模式电离,基质匹配法定量。结果显示:建立的三因素三水平响应面模型为二次回归方程,相关系数为0.9949,最优条件(C_(18)、PSA和乙腈用量分别为200 mg、30 mg和10 mL)下考察指标四氢大麻酚的回收率试验值(94.1%)和预测值(93.6%)吻合;3种目标物的质量浓度在5.0~200μg·L^(-1)内和对应的母离子峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)均为10.0μg·kg^(-1);对阴性米饼进行3个浓度水平的加标回收试验,回收率为81.9%~94.1%,测定值的相对标准偏差(n=6)为3.9%~7.3%。方法用于米饼、饼干、薯片样品的分析,在1个进口饼干样品中检出了大麻酚(27.8μg·kg^(-1))、大麻二酚(113μg·kg^(-1))和四氢大麻酚(30.6μg·kg^(-1)),其他样品均未检出这3种目标物。
关键词
分散固相萃取
超高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱法
膨化食品
大麻酚类化合物
响应面
Keywords
dispersive solid phase extraction
ultra-high performance liquid chromatography-quadrupole/time-of-flight mass spectrometry
puffed food
cannabinol compound
response surface
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
豆腐黄浆水资源综合利用研究进展
被引量：
11
2
作者
李小凤
蓝莹儿
蒋丽婷
郑文雄
刘功良
费永涛
机构
广东省华微检测股份有限公司
仲恺农业工程学院轻工食品学院
仲恺农业工程学院现代农业工程创新研究院
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2021年第10期7-11,共5页
基金
广东省重点领域研发计划项目(2020B020226008)
广东省大学生创新创业训练计划项目(S202011347011)。
文摘
豆腐黄浆水是制备豆腐时所产生的副产物,在自然环境下酸化并常被用作豆腐凝固剂。该文综述了豆腐黄浆水中营养功能物质及其酸化过程中微生物群落的组成,并对豆腐黄浆水及其酸化微生物菌种资源在食品发酵领域的应用研究现状进行分析,为豆腐黄浆水的进一步开发利用提供理论基础和实践指导。
关键词
豆腐黄浆水
营养功能物质
微生物
综合利用
Keywords
tofu whey
nutrient functional substance
microorganism
comprehensive utilization
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
HPLC同时测定舒肺糖浆中4种成分
被引量：
4
3
作者
肖琦
赵培静
朱泽兵
黄小兰
张德伟
郭娅
黎昌权
木林
肖跃华
机构
重庆市万州食品药品检验所
广东省华微检测股份有限公司
出处
《中成药》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第5期1622-1624,共3页
基金
重庆市药品监督管理局2021年度药品科研项目(渝药监[2021]30号)。
文摘
目的建立HPLC法同时测定舒肺糖浆中4种成分的含量。方法该药物甲醇稀释液的分析采用Diamonsil C_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm);流动相乙腈-0.2%磷酸,梯度洗脱;体积流量1 mL/min;检测波长210、230、237 nm;柱温35℃。结果盐酸麻黄碱、甘草苷、苯甲酸钠、甘草酸分别在0.026~0.51μg/mL(r=0.9992)、0.022~0.45μg/mL(r=0.9999)、0.056~1.13μg/mL(r=0.9999)、0.051~1.02μg/mL(r=0.9999)范围内线性关系良好,平均加样回收率分别为99.29%、99.32%、99.55%、98.81%,RSD分别为1.55%、1.49%、1.63%、0.86%。结论该方法简便可靠,重复性好,可用于舒肺糖浆的质量控制。
关键词
舒肺糖浆
盐酸麻黄碱
甘草苷
苯甲酸钠
甘草酸
HPLC
分类号
R927.2 [医药卫生—药学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
响应面优化分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定膨化食品中3种大麻酚类化合物的含量
郝志明
冯奎
肖艳萍
李冬梅
李宝玉
姚小华
赵培静
吴燕燕
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2024
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
豆腐黄浆水资源综合利用研究进展
李小凤
蓝莹儿
蒋丽婷
郑文雄
刘功良
费永涛
《中国酿造》
CAS
北大核心
2021
11
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
HPLC同时测定舒肺糖浆中4种成分
肖琦
赵培静
朱泽兵
黄小兰
张德伟
郭娅
黎昌权
木林
肖跃华
《中成药》
CAS
CSCD
北大核心
2023
4
在线阅读
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职称材料
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