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题名国内外制造高品质白糖和精制糖的主要工艺方法
被引量:8
- 1
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作者
霍汉镇
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机构
广东省制糖学会
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出处
《广西蔗糖》
2004年第3期26-31,共6页
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关键词
高品质白糖
精制糖
生产工艺
甜菜糖厂
精制糖厂
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分类号
TS244.5
[轻工技术与工程—制糖工程]
TS245
[轻工技术与工程—制糖工程]
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题名蔗糖产业发展前景广阔
被引量:1
- 2
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作者
霍汉镇
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机构
广东省制糖学会学术委员会
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出处
《中国热带农业》
北大核心
2006年第3期4-5,共2页
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关键词
产业发展
蔗糖
多种产品
甘蔗制糖
加工制造
食品添加剂
食用色素
日用化工
副产品
柠檬酸
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分类号
F326.12
[经济管理—产业经济]
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题名白糖残留二氧化硫问题
被引量:12
- 3
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作者
霍汉镇
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机构
广东省制糖学会
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出处
《广西蔗糖》
2004年第4期31-33,共3页
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关键词
甘蔗糖
白糖
残留量
二氧化硫
性质
化学反应
加工工艺
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分类号
TS247
[轻工技术与工程—制糖工程]
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题名气浮清净技术在糖厂应用的几种工艺方法
被引量:7
- 4
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作者
霍汉镇
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机构
广东省制糖学会
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出处
《广西蔗糖》
2003年第3期38-41,共4页
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文摘
介绍气浮清净技术在国内外糖厂应用的五种主要工艺方法,对它们的特点和关键技术进行讨论。
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关键词
气浮清净技术
糖厂
应用
关键技术
回溶糖浆
吸滤机
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分类号
TS244
[轻工技术与工程—制糖工程]
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题名怎样减少和消除白糖的酸性絮凝物
被引量:4
- 5
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作者
霍汉镇
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机构
广东省制糖学会
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出处
《广西蔗糖》
2005年第3期32-33,共2页
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关键词
絮凝物
白糖
酸性
食品工业
精制糖
饮料
工业用
絮状物
透明
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分类号
TS244
[轻工技术与工程—制糖工程]
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题名糖厂节水和冷凝真空系统
被引量:2
- 6
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作者
霍汉镇
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机构
广东省制糖学会广州市
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出处
《广西蔗糖》
2004年第2期30-33,共4页
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关键词
糖厂
节水系统
冷凝真空系统
生产条件
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分类号
TS248
[轻工技术与工程—制糖工程]
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题名为什么一些糖厂的白糖残留二氧化硫量偏高
被引量:1
- 7
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作者
霍汉镇
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机构
广东省制糖学会
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出处
《广西蔗糖》
2006年第1期29-30,共2页
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关键词
二氧化硫残留量
白糖
糖厂
偏高
硫量
质量标准
质量指标
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分类号
TS244.2
[轻工技术与工程—制糖工程]
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题名也谈我国发展精炼糖问题
被引量:1
- 8
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作者
陈世治
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机构
广东省制糖学会
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出处
《广西蔗糖》
2003年第3期50-52,共3页
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文摘
我国甘蔗糖厂澄清工艺绝大多数是采用亚硫酸法(以下简称亚法)。碳酸法因滤坭污染问题和用石灰量多,未能普遍采用。但亚法生产的耕地白糖质量不够好,且在生产过程中使用的SO_2气污染环境,所产白糖含硫量较高。亚法是一种传统的方法,已到了要改革的时候。因此。
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关键词
中国
发展
精炼糖
白糖质量
精糖生产
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分类号
TS244
[轻工技术与工程—制糖工程]
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题名从甘蔗压榨机到螺旋压干机
被引量:1
- 9
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作者
霍汉镇
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机构
广东省制糖学会
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出处
《广西蔗糖》
2004年第1期30-35,共6页
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文摘
介绍一种不同型式的压榨提汁机械———螺旋压干机 ,论述它的特点和工作原理 。
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关键词
甘蔗
压榨提汁
压榨机
螺旋压干机
工作原理
特点
压缩密度
重吸作用
结构型式
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分类号
TS243.1
[轻工技术与工程—制糖工程]
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