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广东省潮汕、梅县地区部分黄皮种质资源果实特性研究
被引量：
2
1
作者
常晓晓
陆育生
+3 位作者
林志雄
邱继水
曾杨
潘建平
《中国热带农业》
2016年第3期48-52,共5页
对广东省潮汕、梅县地区22份黄皮种质资源果实性状、种子性状和果实品质特性进行了观察研究。结果显示:果较大,平均单果重超过9.00g的种质有11份,果形以圆球形、圆卵形为主,地方品种多为椭圆形;果皮色泽多为黄褐色或古铜色;果肉以蜡白...
对广东省潮汕、梅县地区22份黄皮种质资源果实性状、种子性状和果实品质特性进行了观察研究。结果显示:果较大,平均单果重超过9.00g的种质有11份,果形以圆球形、圆卵形为主,地方品种多为椭圆形;果皮色泽多为黄褐色或古铜色;果肉以蜡白和蜡黄,细嫩甜酸为主,风味浓,果汁多。其中大埔3号果肉维生素C含量最低,仅有10.30mg/100g;大埔6号和兴宁1号含酸较高,均为1.62%。
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关键词
广东省潮汕、梅县地区
黄皮
种质资源
果实特性
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题名
广东省潮汕、梅县地区部分黄皮种质资源果实特性研究
被引量：
2
1
作者
常晓晓
陆育生
林志雄
邱继水
曾杨
潘建平
机构
广东省农业科学院果树研究所/农业部果树生物学及遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室
出处
《中国热带农业》
2016年第3期48-52,共5页
基金
农业部热带作物种质资源保护项目(16RZZY-301)
文摘
对广东省潮汕、梅县地区22份黄皮种质资源果实性状、种子性状和果实品质特性进行了观察研究。结果显示:果较大,平均单果重超过9.00g的种质有11份,果形以圆球形、圆卵形为主,地方品种多为椭圆形;果皮色泽多为黄褐色或古铜色;果肉以蜡白和蜡黄,细嫩甜酸为主,风味浓,果汁多。其中大埔3号果肉维生素C含量最低,仅有10.30mg/100g;大埔6号和兴宁1号含酸较高,均为1.62%。
关键词
广东省潮汕、梅县地区
黄皮
种质资源
果实特性
分类号
S666.6 [农业科学—果树学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
广东省潮汕、梅县地区部分黄皮种质资源果实特性研究
常晓晓
陆育生
林志雄
邱继水
曾杨
潘建平
《中国热带农业》
2016
2
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