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2017-2018年黄羽肉鸡饲料营养研究进展被引量：3: 1; 作者林厦菁苟钟勇蒋守群《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第4期1018-1030,共13页; 为更好地了解国内外黄羽肉鸡饲料营养的最新研究进展,经查阅并总结了2017-2018年关于黄羽肉鸡饲料营养的国内外文献,旨在为黄羽肉鸡安全、高效养殖提供技术参考。作者主要从黄羽肉鸡营养需要量、饲料添加剂应用技术研究、非常规饲料原... 展开更多; 关键词黄羽肉鸡饲料营养研究进展; 在线阅读下载PDF 职称材料

霉菌毒素对畜禽的危害及削减方法研究进展被引量：12: 2; 作者黄珂温晓鹿 +1 位作者王丽蒋宗勇《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第9期2600-2607,共8页; 霉菌毒素是由不同种属真菌产生的次级代谢物,其对多种动物(包括人在内)具有显著毒性效果,如降低畜禽生产性能、损害脏器功能、影响机体免疫功能、造成细胞和DNA氧化损伤,甚至导致动物死亡等。饲料及其原料霉菌毒素污染是一个广泛的、全... 展开更多; 关键词霉菌毒素畜禽毒性削减方法; 在线阅读下载PDF 职称材料

黄羽肉鸡非常规饲料资源利用研究进展被引量：8: 3; 作者苟钟勇崔小燕 +4 位作者李龙林厦菁范秋丽王一冰蒋守群《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第6期1685-1694,共10页; 中国是畜牧业大国,饲料资源需求大,但供应不足等问题严峻,非常规饲料资源对黄羽肉鸡行业的健康可持续发展具有重要意义。文章综述了近年来非常规饲料资源对黄羽肉鸡生长性能和肉品质影响的研究进展,包括米糠、饲料米、木薯、木薯渣等非... 展开更多; 关键词黄羽肉鸡非常规饲料抗营养因子生长性能肉品质; 在线阅读下载PDF 职称材料

长期添加藤茶提取物对肥育猪血清游离氨基酸、胴体性状和肉品质的影响被引量：11: 4; 作者熊云霞王丽 +4 位作者易宏波吴绮雯温晓鹿胡友军蒋宗勇《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第11期3252-3261,共10页; 本试验旨在研究日粮中长期添加藤茶提取物对肥育猪血清游离氨基酸、胴体性状和肉品质的影响。选用平均初始体重为30 kg的三元杂交(杜×长×大)去势公猪90头,随机分成3个处理组,分别为对照组(CON组,饲喂基础日粮)、植物精油复合... 展开更多; 关键词藤茶提取物血清游离氨基酸胴体性状肉品质; 在线阅读下载PDF 职称材料

丁酸梭菌的生物学作用及在肉鸡生产上的应用被引量：6: 5; 作者张盛彭苑婷 +1 位作者王一冰蒋守群《饲料工业》北大核心 2020年第2期19-23,共5页; 丁酸梭菌具有维持畜禽肠道菌群平衡、促进畜禽对营养物质的消化吸收、提高机体免疫等作用,其在畜禽生产中的应用受到越来越多的重视。本文对丁酸梭菌的生物学作用及其在肉鸡生产中的应用进行综述。; 关键词丁酸梭菌生物学作用肉鸡生产应用; 在线阅读下载PDF 职称材料

肠黏膜自然杀伤细胞的免疫功能及其调控被引量：1: 6; 作者杨雪芬邱月琴 +1 位作者王丽蒋宗勇《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期1471-1477,共7页; 自然杀伤(NK)细胞是肠黏膜免疫屏障的重要组分。本文从NK细胞的发育学特征、分子表型切入,分析了其在维护肠道屏障完整性中发挥的功能,以及肠道微生物对其免疫功能的调节作用,旨在为疾病预防和肠道健康的营养调控提供理论依据。; 关键词肠黏膜自然杀伤细胞损伤修复白细胞介素-22 肠道微生物; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名2017-2018年黄羽肉鸡饲料营养研究进展被引量：3: 1; 作者林厦菁苟钟勇蒋守群; 机构广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省动物育种与营养公共实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室; 出处《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第4期1018-1030,共13页; 基金国家肉鸡产业技术体系项目(CARS-41) 国家"十二五"科技支撑计划项目子课题(2014BAD13B02) +7 种基金 201805) 省级现代农业(畜禽健康养殖)产业技术研发中心建设专项; 文摘为更好地了解国内外黄羽肉鸡饲料营养的最新研究进展,经查阅并总结了2017-2018年关于黄羽肉鸡饲料营养的国内外文献,旨在为黄羽肉鸡安全、高效养殖提供技术参考。作者主要从黄羽肉鸡营养需要量、饲料添加剂应用技术研究、非常规饲料原料安全高效利用技术研究、饲料原料营养价值评定等几方面进行综述,并指出在黄羽肉鸡饲料营养的应用及研究中应关注以下内容:明确饲料原料中矿物元素、维生素的含量,减少维生素和矿物元素的资源浪费;中草药具有多糖、生物碱、皂甙和有机酸等多种活性成分,建议使用时应合理配伍制成多功能中药添加剂,使其对黄羽肉鸡生产性能、免疫功能等方面都有提高改善作用;益生菌添加剂是一种对黄羽肉鸡养殖有效、绿色环保的添加剂,其中芽孢杆菌和酵母效果较好,两种益生菌组合使用其效果更佳;改进植物性饲料原料的生产工艺以提高其利用率;开发新型的动物性蛋白原料,如蝇蛆和黑水虻等昆虫类动物性蛋白具有安全、绿色环保等优势,是新型动物性蛋白原料的优选。总之,中国的黄羽肉鸡高效养殖技术仍有待进一步的提高,建议完善黄羽肉鸡、种鸡饲养标准,开展更广泛的黄羽肉鸡饲料资源安全高效利用技术研究以及黄羽肉种鸡母体营养对后代肉鸡的影响及其机制。; 关键词黄羽肉鸡饲料营养研究进展; Keywords Yellow-feathered broilers feed nutrition research progress; 分类号 S816 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名霉菌毒素对畜禽的危害及削减方法研究进展被引量：12: 2; 作者黄珂温晓鹿王丽蒋宗勇; 机构广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省动物育种与营养公共实验室广东省畜禽育种与营养重点实验室; 出处《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第9期2600-2607,共8页; 基金农业部农产品质量安全监管专项(131721301092361000) 省级现代农业(畜禽健康养殖)产业技术研发中心建设项目 +1 种基金国家生猪产业技术体系建设专项(CARS-35); 文摘霉菌毒素是由不同种属真菌产生的次级代谢物,其对多种动物(包括人在内)具有显著毒性效果,如降低畜禽生产性能、损害脏器功能、影响机体免疫功能、造成细胞和DNA氧化损伤,甚至导致动物死亡等。饲料及其原料霉菌毒素污染是一个广泛的、全球性的问题,既可在作物田间生长时产生,也可在仓储期间产生,给畜禽养殖业造成了巨大的经济损失,防控霉菌生长及去除饲料中霉菌毒素已成为国内外研究的热点。实际上,不同霉菌毒素对不同动物的损害具有差异性,而在畜禽养殖过程中添加适当物质(如蒙脱石和酶制剂等)可有效抑制霉菌毒素活性,缓解霉菌毒素的毒性。作者详细论述了玉米赤霉烯酮、烟曲霉毒素、呕吐毒素、T-2毒素、黄曲霉毒素和烟曲霉毒素对畜禽的危害,并从物理、化学、生物角度介绍了削减饲料及其原料中霉菌毒素的方法,旨在为合理有效防控霉菌毒素毒害及保障畜禽健康养殖提供参考。; 关键词霉菌毒素畜禽毒性削减方法; Keywords mycotoxins livestock toxicity reduction methods; 分类号 S816 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名黄羽肉鸡非常规饲料资源利用研究进展被引量：8: 3; 作者苟钟勇崔小燕李龙林厦菁范秋丽王一冰蒋守群; 机构广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省动物育种与营养公共实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室; 出处《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第6期1685-1694,共10页; 基金现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-41) 广东省自然科学基金项目(2017A030310096) +3 种基金广东省农业科学院院长基金(201620、201805、201807B、201809B、201908); 文摘中国是畜牧业大国,饲料资源需求大,但供应不足等问题严峻,非常规饲料资源对黄羽肉鸡行业的健康可持续发展具有重要意义。文章综述了近年来非常规饲料资源对黄羽肉鸡生长性能和肉品质影响的研究进展,包括米糠、饲料米、木薯、木薯渣等非常规能量饲料原料;棉籽粕、菜籽粕、玉米酒精糟及其可溶物(DDGS)、花生饼粕等非常规蛋白饲料原料和桑叶粉、辣木叶粉、杏鲍菇菌渣、发酵味精废弃物、柚皮粉等其他非常规饲料资源。介绍了非常规饲料原料含有的毒素与其他抗营养因子,分析了非常规能量、蛋白饲料原料分别与常规饲料原料玉米、豆粕相比时营养特性、成分含量的优势与不足,并分别给出了非常规饲料原料的适宜添加量、添加时间及时长,最后总结了目前在非常规饲料资源利用中还存在的一些问题,提出了一些解决办法和下一步的研究方向,以期为非常规饲料资源在黄羽肉鸡实际生产中的应用提供理论和技术支撑,进一步促进黄羽肉鸡产业健康、可持续发展。; 关键词黄羽肉鸡非常规饲料抗营养因子生长性能肉品质; Keywords Yellow-feathered broilers non-conventional feed anti-nutritional factor growth performance meat quality; 分类号 S831.5 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名长期添加藤茶提取物对肥育猪血清游离氨基酸、胴体性状和肉品质的影响被引量：11: 4; 作者熊云霞王丽易宏波吴绮雯温晓鹿胡友军蒋宗勇; 机构广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省动物育种与营养公共实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室; 出处《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2019年第11期3252-3261,共10页; 基金国家“十三五”重点研发专项(2016YFD0500501、2018YFD0501101) 国家生猪产业技术体系建设专项(CARS-35) 省级现代农业(畜禽健康养殖)产业技术研发中心建设项目; 文摘本试验旨在研究日粮中长期添加藤茶提取物对肥育猪血清游离氨基酸、胴体性状和肉品质的影响。选用平均初始体重为30 kg的三元杂交(杜×长×大)去势公猪90头,随机分成3个处理组,分别为对照组(CON组,饲喂基础日粮)、植物精油复合物组(A组,基础日粮中添加0.03%植物精油复合物)、藤茶提取物组(B组,基础日粮中添加0.03%藤茶提取物),每组6个栏,每栏5头猪。试验猪体重达到130 kg左右出栏称重,每栏挑选最接近该栏平均体重的猪进行采血、屠宰,以A组为阳性对照。结果表明:①与CON组比较,B组的血清游离氨基酸中必需氨基酸赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)、异亮氨酸(Ile)等的含量显著升高(P<0.05),组氨酸(His)的含量显著降低(P<0.05),非必需氨基酸谷氨酸(Glu)、丙氨酸(Ala)、脯氨酸(Pro)等的含量显著降低(P<0.05);与A组比较,B组的血清游离氨基酸中必需氨基酸Met、苏氨酸(Thr)含量显著升高(P<0.05),His含量显著降低(P<0.05),非必需氨基酸均不存在显著差异(P>0.05)。②与CON组比较,A、B组猪的腹脂重均显著提高(P<0.05),但A、B组之间腹脂重不存在显著差异(P>0.05);宰前重、胴体重、屠宰率、背膘厚、眼肌面积等3组间均无显著差异(P>0.05)。③宰后背最长肌肉色、pH、滴水损失、大理石评分、肌内脂肪和剪切力3组间均无显著差异(P>0.05);与CON组比较,B组肌肉嫩度评分显著提高(P<0.05),A、B组的肉汤清浊度评分均显著降低(P<0.05),而肌肉外形、气味、异味、多汁性、肉汤鲜度评分在3组间无显著差异(P>0.05);3组的肌纤维直径和密度均无显著差异(P>0.05)。综上,日粮中长期添加0.03%藤茶提取物可以显著改变肥育猪血清游离氨基酸组成,并一定程度改善猪肉嫩度;长期添加藤茶提取物或植物精油复合物对肥育猪胴体和肌肉性状均无显著改善效果,且均易造成腹部脂肪沉积。; 关键词藤茶提取物血清游离氨基酸胴体性状肉品质; Keywords Ampelopsis grossedentata extract serum free amino acids carcass traits meat quality; 分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名丁酸梭菌的生物学作用及在肉鸡生产上的应用被引量：6: 5; 作者张盛彭苑婷王一冰蒋守群; 机构广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省动物育种与营养公共实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室; 出处《饲料工业》北大核心 2020年第2期19-23,共5页; 基金国家重点研发计划[2018YFD0500600] 国家肉鸡产业技术体系项目[CARS-41-G10] +5 种基金广东省农业科学院院长基金项目[201620、201805、201807B、201809B、201908]; 文摘丁酸梭菌具有维持畜禽肠道菌群平衡、促进畜禽对营养物质的消化吸收、提高机体免疫等作用,其在畜禽生产中的应用受到越来越多的重视。本文对丁酸梭菌的生物学作用及其在肉鸡生产中的应用进行综述。; 关键词丁酸梭菌生物学作用肉鸡生产应用; Keywords Clostridium butyricum biological function broiler production application; 分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名肠黏膜自然杀伤细胞的免疫功能及其调控被引量：1: 6; 作者杨雪芬邱月琴王丽蒋宗勇; 机构广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省动物育种与营养公共实验室广东省畜禽育种与营养重点实验室; 出处《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期1471-1477,共7页; 基金国家重点研发计划项目(2018YFD0500600) 广州市科技计划项目(201607020035) +1 种基金现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-35); 文摘自然杀伤(NK)细胞是肠黏膜免疫屏障的重要组分。本文从NK细胞的发育学特征、分子表型切入,分析了其在维护肠道屏障完整性中发挥的功能,以及肠道微生物对其免疫功能的调节作用,旨在为疾病预防和肠道健康的营养调控提供理论依据。; 关键词肠黏膜自然杀伤细胞损伤修复白细胞介素-22 肠道微生物; Keywords intestinal mucosa natural killer cells wound healing interleukin 22 intestinal microbes; 分类号 S811 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	2017-2018年黄羽肉鸡饲料营养研究进展	林厦菁苟钟勇蒋守群	《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心	2019	3	在线阅读下载PDF 职称材料
2	霉菌毒素对畜禽的危害及削减方法研究进展	黄珂温晓鹿王丽蒋宗勇	《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心	2019	12	在线阅读下载PDF 职称材料
3	黄羽肉鸡非常规饲料资源利用研究进展	苟钟勇崔小燕李龙林厦菁范秋丽王一冰蒋守群	《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心	2019	8	在线阅读下载PDF 职称材料
4	长期添加藤茶提取物对肥育猪血清游离氨基酸、胴体性状和肉品质的影响	熊云霞王丽易宏波吴绮雯温晓鹿胡友军蒋宗勇	《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心	2019	11	在线阅读下载PDF 职称材料
5	丁酸梭菌的生物学作用及在肉鸡生产上的应用	张盛彭苑婷王一冰蒋守群	《饲料工业》北大核心	2020	6	在线阅读下载PDF 职称材料
6	肠黏膜自然杀伤细胞的免疫功能及其调控	杨雪芬邱月琴王丽蒋宗勇	《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心	2019	1	在线阅读下载PDF 职称材料