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题名东莞市基层动物防疫现状调查及应对措施
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作者
李铭会
石先利
刘烺
潘杰
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机构
广东省东莞市高埗镇农业技术服务中心
广东省东莞市寮步镇农业技术服务中心
广东省东莞市动物疫病预防控制中心
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出处
《中国畜牧业》
2024年第21期28-30,共3页
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文摘
基层动物防疫体系建设是保障辖区公共卫生安全的第一道防线,在保障畜牧业健康发展、动物源性食品安全和生态环境安全等诸多领域发挥着重要作用。广东省东莞市作为人口破千万的城市,对肉食品的需求以及宠物的饲养体量庞大,随着需求的不断攀升,基层动物疫病的防控压力也逐年加大,此外肉食品安全是市民群众尤为关注的焦点问题,一些动物人畜共患病不仅会损害动物机体,还会对人类健康造成潜在的威胁。
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关键词
人畜共患病
公共卫生安全
第一道防线
基层动物防疫
生态环境安全
动物源性食品安全
动物机体
肉食品安全
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分类号
S85
[农业科学—兽医学]
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题名基层生猪屠宰检疫工作探讨
被引量：2
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作者
甘崇琴
雷淑珍
石先利
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机构
广东省东莞市万江农业技术服务中心
广东省东莞市寮步镇农业技术服务中心
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出处
《中国畜牧业》
2022年第24期116-117,共2页
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文摘
生猪屠宰检疫作为猪肉产品进入百姓餐桌前的一道重要关卡,是守护消费者“舌尖上的安全”的重要保障措施,与居民的饮食健康息息相关。笔者主要从生猪屠宰检疫的必要性、检疫流程和要点以及加强生猪屠宰监管三个方面进行探讨,为提升生猪屠宰检疫工作水平提供理论依据。
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关键词
生猪屠宰检疫
饮食健康
猪肉产品
检疫流程
保障措施
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分类号
S85
[农业科学—兽医学]
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题名强化动物卫生检疫工作的有效措施
被引量：1
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作者
黄旭
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机构
广东省东莞市寮步镇农业技术服务中心
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出处
《今日畜牧兽医》
2023年第1期52-53,56,共3页
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文摘
在经济不断发展下,目前畜产品已经成为人们餐桌上必不可少的菜品。面对市场需求量的增加,畜牧养殖的规模也在不断的增加,但是近年来,畜产品的安全问题成为需要重视的重点内容。做好动物卫生检疫工作是当前畜牧养殖中的重点,其目的就是在保证动物健康生长的过程中,加强动物疾病的研究和预防,从而通过科学、系统的检疫工作,有效的控制动物的疾病发生率,给动物提供一个良好的生长环境。从目前检疫中发现的问题来看,主要是由于动物养殖过程的管理以及卫生检疫工作的严谨性不足,不仅减少了养殖管理的效果,也造成了诸多疫病的问题。本文就从目前动物卫生检疫的现状进行分析,探究存在的问题,分析落实卫生检疫的作用,从而制定有效的卫生检疫工作措施。
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关键词
动物卫生检疫
畜牧
措施
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分类号
S85
[农业科学—兽医学]
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