东莞市基层动物防疫现状调查及应对措施

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作者 李铭会 石先利 +1 位作者 刘烺 潘杰 《中国畜牧业》 2024年第21期28-30,共3页

基层动物防疫体系建设是保障辖区公共卫生安全的第一道防线,在保障畜牧业健康发展、动物源性食品安全和生态环境安全等诸多领域发挥着重要作用。广东省东莞市作为人口破千万的城市,对肉食品的需求以及宠物的饲养体量庞大,随着需求的不... 基层动物防疫体系建设是保障辖区公共卫生安全的第一道防线,在保障畜牧业健康发展、动物源性食品安全和生态环境安全等诸多领域发挥着重要作用。广东省东莞市作为人口破千万的城市,对肉食品的需求以及宠物的饲养体量庞大,随着需求的不断攀升,基层动物疫病的防控压力也逐年加大,此外肉食品安全是市民群众尤为关注的焦点问题,一些动物人畜共患病不仅会损害动物机体,还会对人类健康造成潜在的威胁。 展开更多

关键词 人畜共患病 公共卫生安全 第一道防线 基层动物防疫 生态环境安全 动物源性食品安全 动物机体 肉食品安全

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东莞市石碣镇散养家禽禽流感的防控对策 被引量：1

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作者 黎俊杰 邹淑当 +1 位作者 李月文 黄育浩 《畜牧兽医科技信息》 2016年第1期103-104,共2页

2006-2014年，通过对石碣镇散养家禽禽流感免疫监测的情况进行统计分析，查找出防控工作中存在的主要问题，探索散养家禽禽流感防控的有效对策。

关键词 散养家禽 禽流感 有效对策

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广东东莞畜禽肉制品大肠杆菌O_(157):H_7和沙门菌监测结果分析 被引量：6

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作者 洪伟彬 李永福 +1 位作者 张险朋 黄炳炽 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2013年第9期69-71,共3页

为了解大肠杆菌O157：H7和沙门菌在我市肉类产品中的带菌情况，笔者于2007年～2009年，采用荧光PCR方法对采自东莞市32个镇（区）屠宰场和1个冻肉库的肉类进行增菌后沙门菌和大肠杆菌0157：H，检测，其中检测沙门菌样品1669份，阳性样品... 为了解大肠杆菌O157：H7和沙门菌在我市肉类产品中的带菌情况，笔者于2007年～2009年，采用荧光PCR方法对采自东莞市32个镇（区）屠宰场和1个冻肉库的肉类进行增菌后沙门菌和大肠杆菌0157：H，检测，其中检测沙门菌样品1669份，阳性样品169份，阳性检出率为10．13％。冻肉库鸡肉检出率为25．93％，猪肉为11．76％，鸭肉为30．95％，羊肉为15．38％，牛肉为12．5％；1405份采自屠宰场的猪肝样品共检测到沙门菌阳性114份，阳性检出率为8．11％。在2132份大肠杆菌O157：H7样品中，阳性数472份，阳性检出率为22．14％。其中冻肉储存库鸡肉为10．09％，猪肉为16．47％，鸭肉为7．14％，羊肉为14．29％，牛肉为7．14％；采自屠宰场的1868份猪肝中，大肠杆菌O157：H7阳性441份，阳性检出率为23．61％。结果表明屠宰场和冻肉库的肉类都有不同程度的受到大肠杆菌0O157：H7和沙门菌的污染。 展开更多

关键词 大肠杆菌O157:H7 沙门菌 荧光PCR 分析

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东莞市屠宰场环境及屠宰猪体内致病性大肠杆菌的分离与鉴定 被引量：3

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作者 徐振娜 洪伟彬 +2 位作者 李永福 钟群芳 刘芳 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2016年第3期101-103,共3页

大肠杆菌（E.coli）为埃希菌属（Escherichia）代表菌。为人和动物肠道中的常在菌,在其被发现的很长一段时间内,认为是非致病菌。直到20世纪中叶才认识到一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有致病性,统称为致病性大肠杆菌。根据不同的... 大肠杆菌（E.coli）为埃希菌属（Escherichia）代表菌。为人和动物肠道中的常在菌,在其被发现的很长一段时间内,认为是非致病菌。直到20世纪中叶才认识到一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有致病性,统称为致病性大肠杆菌。根据不同的生物学特性,将致病性大肠杆菌分为5类：肠致病性大肠杆菌（ETEC）、肠产毒性大肠杆菌（ETEC）、肠侵袭性大肠杆菌（EIEC）、 展开更多

关键词 致病性大肠杆菌 屠宰猪 埃希菌属 ETEC 常在菌 血清型鉴定 显色培养基 非致病菌 生化鉴定 可疑菌落

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东莞市马传染性贫血病流行病学调查 被引量：2

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作者 黄育浩 彭达平 +3 位作者 张险朋 徐振娜 殷三鸿 黄炳炽 《畜牧兽医科技信息》 2014年第12期18-19,共2页

为了解东莞市马传染性贫血病流行情况，在2006-2013年在东莞市辖区的5个马场采集1746匹次马血清，采用琼脂凝胶免疫扩散试验方法进行检测，结果为检测1746匹次马血清，马传染性贫血病抗体均为阴性。结果表明，东莞市马的监测、检疫和流... 为了解东莞市马传染性贫血病流行情况，在2006-2013年在东莞市辖区的5个马场采集1746匹次马血清，采用琼脂凝胶免疫扩散试验方法进行检测，结果为检测1746匹次马血清，马传染性贫血病抗体均为阴性。结果表明，东莞市马的监测、检疫和流行病学调查等措施落实到位，消灭了马传染性贫血病。 展开更多

关键词 马传染性贫血 血清学调查 监测 检疫

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如何做好动物疫病监测样品的采集 被引量：3

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作者 王自强 梁勇 +2 位作者 余润熹 莫钻兰 郭楚仪 《畜牧兽医科技信息》 2018年第5期33-34,共2页

在动物疫病监测工作中,样品采集是进行动物疫病监测的重要环节,是开展动物疫病监测的前提工作,样品的质量和有效性直接影响到检测结果的准确性。因此,做好样品的采集工作,对动物疫病监测工作很重要。

关键词 监测 样品采集 样品 血清 拭子

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东莞市2008-2012年猪瘟血清学调查与分析 被引量：2

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作者 王健青 尹建波 +1 位作者 洪伟彬 谢海燕 《畜牧兽医科技信息》 2013年第7期23-25,共3页

为了解东莞市猪瘟的免疫效果，在20082012年，采用正向间接血凝试验（IHA）方法，对采自东莞市32个镇（街），1253个次猪养殖场、334个次屠宰场，共27820份血清进行猪瘟抗体检测。结果猪瘟抗体阳性率为73．42％，其中养殖场为78．70％... 为了解东莞市猪瘟的免疫效果，在20082012年，采用正向间接血凝试验（IHA）方法，对采自东莞市32个镇（街），1253个次猪养殖场、334个次屠宰场，共27820份血清进行猪瘟抗体检测。结果猪瘟抗体阳性率为73．42％，其中养殖场为78．70％，屠宰场为62．01％，2008-2012年猪瘟抗体阳性率分别为58．79％，65．23％，76．27％，82．66％，81．53％。结果表明，在实施强制免疫之后东莞市猪瘟免疫抗体水平逐年上升，在2010年以后达到了猪瘟防制规范要求的免疫合格70％以上的要求，在猪瘟的防控中起到重要的作用，屠宰场猪瘟抗体水平比较低存在发病的风险。 展开更多

关键词 猪瘟 抗体 血清学 调查

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东莞市2012～2016年犬狂犬病血清学调查 被引量：1

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作者 胡健声 潘杰 +3 位作者 吴志鹏 王自强 汤静瑜 张险朋 《畜牧兽医科技信息》 2017年第7期22-23,共2页

为了解近5年东莞市犬狂犬病免疫效果,在2012~2016年,对东莞市32个镇(街)采集了6271份犬血清样品,应用酶联免疫吸附试验,进行狂犬病抗体检测,抗体阳性率为80.07%,其中2012~2016年的抗体阳性率分别为87.59%、81.55%、80.50%、78.80%、71.... 为了解近5年东莞市犬狂犬病免疫效果,在2012~2016年,对东莞市32个镇(街)采集了6271份犬血清样品,应用酶联免疫吸附试验,进行狂犬病抗体检测,抗体阳性率为80.07%,其中2012~2016年的抗体阳性率分别为87.59%、81.55%、80.50%、78.80%、71.55%。结果表明,东莞市犬狂犬病的免疫总体效果比较好,达到了OIE关于狂犬病的控制标准,但近2年来,犬狂犬病抗体水平有下降趋势,应引起重视,分析各种原因,确保防控成果。 展开更多

关键词 犬 狂犬病 血清学 抗体

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动物产品沙门氏菌污染情况调查 被引量：14

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作者 杨德胜 张险朋 +1 位作者 黄炳炽 洪伟彬 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2010年第10期202-203,共2页

2007—2009年,应用荧光定量PCR方法对1669份分批采自屠宰场和冻肉库的动物产品增菌后进行沙门氏菌检测,共检出沙门氏菌阳性169份,总阳性检出率为10.13%;其中冻肉库检测样品264份,沙门氏菌阳性55份,鸡肉检出率为25.93%,猪肉检出率为11.7... 2007—2009年,应用荧光定量PCR方法对1669份分批采自屠宰场和冻肉库的动物产品增菌后进行沙门氏菌检测,共检出沙门氏菌阳性169份,总阳性检出率为10.13%;其中冻肉库检测样品264份,沙门氏菌阳性55份,鸡肉检出率为25.93%,猪肉检出率为11.76%,鸭肉检出率为30.95%,羊肉检测出率为15.38%,牛肉检出率为12.5%;屠宰场检测1405份猪肝,沙门氏菌阳性114份,阳性检出率为8.11%。结果表明,屠宰场和冻肉库的动物产品都有不同程度的沙门氏菌污染。 展开更多

关键词 沙门氏菌 荧光定量PCR 动物产品 污染

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生物传感器及其在动物医学上的应用前景 被引量：5

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作者 谢海燕 杨德胜 朱燕秋 《中国动物检疫》 CAS 2010年第4期15-16,共2页

生物传感器（Biosensors）是近年来非常活跃的研究领域和工程技术领域，由生物学、化学、物理学、电子技术等多种学科互相渗透形成。生物传感器是一种新型传感器，主要是将生物活性材料（酶、蛋白质、DNA、抗体、抗原、生物膜等）与物... 生物传感器（Biosensors）是近年来非常活跃的研究领域和工程技术领域，由生物学、化学、物理学、电子技术等多种学科互相渗透形成。生物传感器是一种新型传感器，主要是将生物活性材料（酶、蛋白质、DNA、抗体、抗原、生物膜等）与物理化学换能器有机结合，利用这些生物活性物质所具有的高度选择性，来识别待测生物化学物质的一类分析工具或系统。 展开更多

关键词 生物传感器 动物医学 应用 生物活性材料 生物活性物质 生物化学物质 物理化学 新型传感器

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散养家禽禽流感综合防控措施 被引量：3

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作者 胡就成 蔡奕琪 朱燕秋 《中国畜牧兽医》 CAS 2008年第5期121-122,共2页

关键词 高致病性禽流感 防控措施 世界动物卫生组织 A型流感病毒 家禽 散养 动物疫病 烈性传染病

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动物炭疽的诊断技术及防治措施 被引量：4

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作者 杨振波 徐振娜 胡健声 《畜牧兽医科技信息》 2013年第4期7-8,共2页

炭疽（Anthrax）是由炭疽杆菌（Bacillusanthracis）引起的一种人畜共患的急性、热性、败血性传染病，可通过病畜传染给人和其他动物。食草畜（绵羊、山羊、马、牛、骆驼）易感，人对炭疽普遍易感，主要发生在与动物及畜产品接触机会较... 炭疽（Anthrax）是由炭疽杆菌（Bacillusanthracis）引起的一种人畜共患的急性、热性、败血性传染病，可通过病畜传染给人和其他动物。食草畜（绵羊、山羊、马、牛、骆驼）易感，人对炭疽普遍易感，主要发生在与动物及畜产品接触机会较多的人员，在牧场每年均有人感染炭疽的病理，已经成为威胁动物养殖者和动物防疫工作人员的一种职业性疾病。 展开更多

关键词 炭疽 诊断 防治措施

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关于动物源食品安全性的思考 被引量：19

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作者 梁勇 李巧苏 《现代农业科技》 2008年第17期295-296,共2页

阐述了动物源食品的安全性现状以及动物源食品中药物残留的原因和药物残留对人类的危害,并提出了控制动物源食品中兽药和饲料添加剂残留的措施,以期为提高动物源食品的安全性提供参考。

关键词 动物源食品 安全性 药物残留

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猪圆环病毒病及其综合防控

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作者 曾庆泉 张险朋 +1 位作者 洪伟彬 黄炳炽 《畜牧兽医科技信息》 2009年第11期59-59,共1页

猪圆环病毒是目前发现的最小的一种哺乳动物病毒,它是一种无囊膜、共价闭合、负股、单链DNA病毒,属于圆环病毒科圆环病毒属,包括两个血清型即PCV-1和PCV-2。其中PCV-1无致病性;而PCV-2则有致病性,

关键词 猪圆环病毒病 综合防控 PCV-2 DNA病毒 动物病毒 致病性 血清型 哺乳

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东莞屠宰场存在环境污染问题及建议

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作者 杨振波 胡健声 莫钻兰 《畜牧兽医科技信息》 2017年第9期19-19,共1页

东莞地处经济发达的珠江三角洲，外来务工人员众多，生猪消费量大（生猪屠宰量1万头／d），这些生猪集中屠宰加工过程中产生大量粪便、污水、有害气体、恶臭、胃内容物、病害肉及病死猪，若处理不好，会造成环境污染及疫病发生。近年来... 东莞地处经济发达的珠江三角洲，外来务工人员众多，生猪消费量大（生猪屠宰量1万头／d），这些生猪集中屠宰加工过程中产生大量粪便、污水、有害气体、恶臭、胃内容物、病害肉及病死猪，若处理不好，会造成环境污染及疫病发生。近年来，因屠场污染引起的纠纷时有发生，已成为影响社会不稳定的因素。 展开更多

关键词 环境污染问题 东莞 屠宰场 外来务工人员 生猪屠宰 珠江三角洲 加工过程 集中屠宰

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国产动物狂犬病疫苗有效期的探讨 被引量：1

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作者 姚柱石 林显湛 +2 位作者 郭楚仪 陈世文 刘芳 《江西农业》 2019年第14期119-119,共1页

我国有7家企业生产动物狂犬病灭活疫苗,每个厂家的疫苗说明书都标示疫苗质量有效期是1 a,与进口疫苗有效期2~3 a在时间上处于劣势。为真正掌握国产疫苗有效期的情况,2018年,在其中一种国产疫苗距离质量有效期满仅7 d的情况下,免疫注射3... 我国有7家企业生产动物狂犬病灭活疫苗,每个厂家的疫苗说明书都标示疫苗质量有效期是1 a,与进口疫苗有效期2~3 a在时间上处于劣势。为真正掌握国产疫苗有效期的情况,2018年,在其中一种国产疫苗距离质量有效期满仅7 d的情况下,免疫注射3个月龄幼犬,1个月后经ELISA检测,抗体水平达到100%,该结果证明该国产疫苗质量有效期实际应在1年以上。 展开更多

关键词 狂犬病 抗体 ELISA 犬

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养殖水产品抽样存在风险及关键控制点 被引量：1

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作者 郭少忠 龙海鹰 《江西水产科技》 2022年第2期56-58,共3页

养殖水产品抽样是水产品质量安全监测流程中重要组成部分,在养殖水产品抽样中存在风险,其抽样的真实性、代表性、规范性直接关系到样品的检测结果,分析水产品抽样存在的问题,规范抽样,规避风险,把好关键控制点,保障水产品质量安全。

关键词 养殖水产品 抽样检测 风险 关键控制

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野鸟携带病原体情况及高通量测序技术研究进展 被引量：1

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作者 庞李艳 王红兵 +5 位作者 王晓虎 韩银涛 陈晶 陈自强 刘荣启 吴凯 《广东畜牧兽医科技》 2024年第6期90-98,共9页

野生鸟类作为生物多样性最为丰富的脊椎动物之一,对维持生态系统平衡起着重要作用。野生鸟类可携带多种病原体,包括病毒、细菌、寄生虫等。尤其是人畜共患病,对人类公共卫生构成潜在威胁。面对疫病传播发展的日益复杂化与不确定性,传统... 野生鸟类作为生物多样性最为丰富的脊椎动物之一,对维持生态系统平衡起着重要作用。野生鸟类可携带多种病原体,包括病毒、细菌、寄生虫等。尤其是人畜共患病,对人类公共卫生构成潜在威胁。面对疫病传播发展的日益复杂化与不确定性,传统的病原微生物检测方法对于病原学检测存在局限性。而高通量测序技术的出现和技术更新,极大地提升了病原微生物的识别与鉴定能力。因此,为加强对鸟类携带病原体的传播疫病情况的了解,该文着重对野生鸟类携带病原体的流行情况,传统检测方法和高通量测序技术在野生鸟类疫病研究中的应用方面进行综述,以期为科研工作者在探究野生鸟类携带病原体及高通量测序技术在野生动物疫病中的应用提供借鉴和参考。 展开更多

关键词 野生鸟类 人畜共患病 高通量测序 宏病毒组 16S rDNA

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猪场产房产气荚膜梭菌病的危害及防治

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作者 林其明 陈进会 +3 位作者 任向阳 龚永平 赖颖 陈珍容 《四川畜牧兽医》 2024年第8期49-50,共2页

1病原特性.产气荚膜梭菌为直杆状(芽孢呈椭圆形,位于次级端),通常在厌氧环境下繁殖。该菌能在多种培养基上生长,在厌氧血琼脂平板上培养,形成1~3 mm大小、扁平、中心凸起的菌落,并有扩散生长的倾向,多数菌落周围可见双溶血环,糖发酵能... 1病原特性.产气荚膜梭菌为直杆状(芽孢呈椭圆形,位于次级端),通常在厌氧环境下繁殖。该菌能在多种培养基上生长,在厌氧血琼脂平板上培养,形成1~3 mm大小、扁平、中心凸起的菌落,并有扩散生长的倾向,多数菌落周围可见双溶血环,糖发酵能力强。 展开更多

关键词 产气荚膜梭菌 病原特性 厌氧环境 血琼脂平板 溶血环 产房 危害及防治 糖发酵

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本土犬种质资源的初步调查与现状分析

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作者 蔡顺萍 李幸 +2 位作者 徐亮 邓奇精 王红兵 《中国工作犬业》 2024年第11期12-13,共2页

我国本土犬种资源丰富,但由于缺乏有效的保护和培育,种质资源流失十分严重。本文通过对65份性状为本土犬的血液样品通过Affymetrix基因芯片检测44个基因组区域中的170000个SNP基因位点,与拳师犬作为基本模型进行比较完成检测,得到了相... 我国本土犬种资源丰富,但由于缺乏有效的保护和培育,种质资源流失十分严重。本文通过对65份性状为本土犬的血液样品通过Affymetrix基因芯片检测44个基因组区域中的170000个SNP基因位点,与拳师犬作为基本模型进行比较完成检测,得到了相应的基因片断信息,检测结果显示单一血统超过70%的仅有3份样本。说明国内宠物犬行业的纯种繁育有待加强。宠物犬种质鉴定和资源保藏需要政府、科研机构、企业和民众等多方面的共同努力,推动相关研究顺利开展,对于维护国家生物安全,促进宠物经济健康发展具有重要意义。 展开更多

关键词 纯种繁育 宠物犬 血液样品 种质鉴定 科研机构 基因位点 基因片断 种质资源

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