计算机技术在家禽生产育种中的应用

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作者 鲁生霞 张德祥 +2 位作者 彭志军 刘清朝 曾华 《畜禽业》 2006年第6期18-21,共4页

关键词 计算机技术 家禽生产 应用 育种 国内外

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家禽耐热性评价指标研究动态

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作者 肖雄 季从亮 +3 位作者 孔丽娜 张德祥 张细权 罗庆斌 《中国家禽》 北大核心 2013年第13期2-5,共4页

夏季热应激对家禽的生产性能产生严重影响,耐热指标的准确性是家禽耐热品系选育的基础。目前关于家禽候选耐热指标的研究已经很多,但是真正能够准确地评价耐热性高低的指标性状还很少,而且存在较大的意见分歧。本文对过去的研究进行分... 夏季热应激对家禽的生产性能产生严重影响,耐热指标的准确性是家禽耐热品系选育的基础。目前关于家禽候选耐热指标的研究已经很多,但是真正能够准确地评价耐热性高低的指标性状还很少,而且存在较大的意见分歧。本文对过去的研究进行分析总结,筛选出了皮质酮、三碘甲状腺原氨酸(T3)、异嗜性粒细胞与淋巴细胞比值(H/L)和T淋巴细胞亚群4个研究较多的耐热性状,并对它们的准确性进行分析比较,结果表明:T3和皮质酮作用类似,会随着热应激时间的延长先升高后降低最后趋于平稳;正常状态和热应激状态下H/L值越高说明免疫状态和耐热性差,同时可以用热应激前后H/L的差值来衡量耐热性的高低;CD4+和CD8+可在一定程度上反映CD3+含量,将两者结合起来作为准确评价耐热性高低的免疫指标。综上所述,皮质酮、H/L和T淋巴细胞亚群可以很好地作为评价家禽耐热性高低的候选指标性状。 展开更多

关键词 家禽 热应激 生理 免疫指标 皮质酮 T淋巴细胞亚群

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我国优质鸡育种的现状和发展方向 被引量：15

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作者 肖凡 张德祥 张细权 《中国家禽》 北大核心 2007年第11期1-5,共5页

我国家禽消费市场发展至今,对价廉物美的优质鸡产品的需求逐年增长。作者对优质鸡育种的现状进行了详细分析,分别从育种公司的发展、育种方法的科学化、系统化以及高新技术的应用等方面为我国优质鸡的育种指明了发展方向。

关键词 育种现状 优质鸡 配套模式 繁育体系 品种审定 消费需求 配套系 新品种

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产蛋测定无纸化记录在优质鸡育种中的应用 被引量：8

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作者 肖凡 张德祥 +1 位作者 彭志军 罗超贤 《家禽科学》 2007年第6期11-13,共3页

随着计算机技术和无线通讯技术的不断发展，越来越多的领域利用条码扫描等移动终端设备进行无纸化记录管理，如图书馆管理、超市商品管理、仓储运输、销售和售后等各个环节的数据采集、物流跟踪、质量控制等。在家禽育种方面，到上世纪7... 随着计算机技术和无线通讯技术的不断发展，越来越多的领域利用条码扫描等移动终端设备进行无纸化记录管理，如图书馆管理、超市商品管理、仓储运输、销售和售后等各个环节的数据采集、物流跟踪、质量控制等。在家禽育种方面，到上世纪70年代末． 展开更多

关键词 家禽育种 无纸化 产蛋数 应用 优质鸡 无线通讯技术 条码技术

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温氏天露草鸡羽色性状的遗传规律探析

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作者 江新生 叶京年 +1 位作者 刘清朝 张德祥 《家禽科学》 2013年第5期13-14,共2页

以温氏天露草鸡为试验素材,按"两节毛"性状的有无为标准,分成四个交配组合,观察测定了各组合后代两节毛性状的分布特点。试验结果显示,双亲均为两节毛的后代中,具有两节毛性状的鸡只数量占其总数的比率是最高的,为58%;而两节... 以温氏天露草鸡为试验素材,按"两节毛"性状的有无为标准,分成四个交配组合,观察测定了各组合后代两节毛性状的分布特点。试验结果显示,双亲均为两节毛的后代中,具有两节毛性状的鸡只数量占其总数的比率是最高的,为58%;而两节毛性状均无的双亲的后代表现最差,仅为4%;不同性别对两节毛遗传的影响是相似的,没有性别的差异性。 展开更多

关键词 温氏天露草鸡 两节毛 遗传规律

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温氏土鸡Ⅰ号放养技术

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作者 魏彩藩 林东 《畜禽业》 2001年第5期39-39,共1页

关键词 温氏土鸡Ⅰ号 放养技术 育雏 疫病防制 分群

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鸡HOXC10基因多态性与背羽性状的关联性研究

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作者 冼远荣 张燕 +3 位作者 李达鉴 李丽莹 姜自琴 张德祥 《中国家禽》 北大核心 2024年第1期109-113,共5页

试验旨在研究HOXC10基因多态性与清远麻鸡背羽性状的关联性,为适宜优质肉鸡的品种选育提供理论资料。试验以208只清远麻鸡作为研究对象,测定其99日龄时背羽的性状指标,包括背羽长度、重量、羽根长度和羽根直径,利用直接测序法检测HOXC... 试验旨在研究HOXC10基因多态性与清远麻鸡背羽性状的关联性,为适宜优质肉鸡的品种选育提供理论资料。试验以208只清远麻鸡作为研究对象,测定其99日龄时背羽的性状指标,包括背羽长度、重量、羽根长度和羽根直径,利用直接测序法检测HOXC基因第二内含子的单核苷酸多态性(SNP)。结果显示:共筛选出6个SNPs,分别为SNP1(g.865129G>C)、SNP2(g.865204G>T)、SNP3(g.865226C>T)、SNP4(g.866122T>A)、SNP5(g.826133A>G)、SNP6(g.866270C>T)。将不同位点SNPs的基因型与背羽性状进行关联分析发现,SNP1与背羽羽根长度极显著相关(P<0.01),SNP2与背羽羽根长度显著相关(P<0.05),SNP3与背羽羽根直径极显著相关(P<0.01)。研究表明,清远麻鸡HOXC10基因的单核苷酸多态性对背羽性状有显著相关性,可作为鸡背羽性状选育的分子标记。 展开更多

关键词 鸡 HOXC10基因 背羽性状 内含子 SNP

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慢性热应激对不同品种肉鸡生长发育的影响 被引量：10

8

作者 张德祥 罗庆斌 +3 位作者 赖晓丹 徐勇洁 徐振强 季从亮 《中国家禽》 北大核心 2016年第15期37-42,共6页

选择地方品种灵山鸡和隐性白羽洛克鸡各90只,从28日龄开始分为试验组(34±1)℃和对照组(26±1)℃,饲养至49日龄。每周进行体重记录,49日龄进行屠宰性能和肉质性状测定,分析慢性热应激对不同品种肉鸡生长发育的影响。结果表明:... 选择地方品种灵山鸡和隐性白羽洛克鸡各90只,从28日龄开始分为试验组(34±1)℃和对照组(26±1)℃,饲养至49日龄。每周进行体重记录,49日龄进行屠宰性能和肉质性状测定,分析慢性热应激对不同品种肉鸡生长发育的影响。结果表明:两个品种肉鸡热处理前后的体重增长差异明显。隐性白羽洛克鸡的屠宰性能测定中,试验组的活重、屠体重、胸肌重、腿肌重都极显著低于对照组(P<0.01),而腹脂重和腹脂率却显著高于对照组(P<0.01);灵山鸡的屠宰性能测定中,试验组的屠体重显著低于对照组(P<0.05),半净膛率极显著低于对照组(P<0.01)。肉质性状的测定中,隐性白羽洛克鸡试验组的胸肌和腿肌的p H值都极显著降低(P<0.01),而腿肌和胸肌的剪切力则极显著升高(P<0.01)。研究结果可为实际生产中的热应激防控提供参考。 展开更多

关键词 肉鸡 热应激 生长 屠宰 肉质

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土鸡开产日龄双向选择效果分析 被引量：7

9

作者 张德祥 王谦 +2 位作者 张细权 季从亮 张燕 《中国家禽》 北大核心 2012年第24期15-17,共3页

早熟性的选择在优质鸡育种中非常重要,土母鸡的早熟性指标是开产日龄。本研究以广东温氏南方家禽育种有限公司的土鸡品系为材料,根据开产日龄组建双向选择系。结果表明,开产日龄的遗传力估计值为0.54,经过一个世代的选择,与迟熟系相比,... 早熟性的选择在优质鸡育种中非常重要,土母鸡的早熟性指标是开产日龄。本研究以广东温氏南方家禽育种有限公司的土鸡品系为材料,根据开产日龄组建双向选择系。结果表明,开产日龄的遗传力估计值为0.54,经过一个世代的选择,与迟熟系相比,早熟系开产日龄提前16.62d,77日龄母鸡冠高提高2.3cm,开产蛋重降低4.18g,77日龄母鸡体重降低28.95g。 展开更多

关键词 土鸡 开产日龄 双向选择

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HSP70基因多态性对矮小型黄羽肉鸡热耐受性的影响 被引量：2

10

作者 孔丽娜 甘建伉 +3 位作者 张德祥 张细权 张文武 罗庆斌 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期80-88,共9页

采用PCR产物直接测序和PCR-RFLP检测的方法,选取HSP70基因的C.-69A>G、C.+258A>G、C.+276C>G、C.+909C>A、C.+1044A>G、C.+1437C>T和C.+1476C>T 7个多态位点,分别在15和35℃条件下对矮小型黄羽肉鸡纯系母鸡进行与... 采用PCR产物直接测序和PCR-RFLP检测的方法,选取HSP70基因的C.-69A>G、C.+258A>G、C.+276C>G、C.+909C>A、C.+1044A>G、C.+1437C>T和C.+1476C>T 7个多态位点,分别在15和35℃条件下对矮小型黄羽肉鸡纯系母鸡进行与热耐受性相关的部分生理与免疫指标的关联分析。结果表明:热应激状态下(35℃),C.+276C>G位点与CD3+T细胞含量显著相关(P<0.05),GG基因型个体的CD3+T细胞含量极显著高于CC基因型个体(P<0.01)、显著高于CG基因型个体(P<0.05);C.+1437C>T位点与CD4+T细胞含量极显著相关(P<0.01),CC基因型个体CD4+T细胞含量极显著低于CT和TT基因型个体(P<0.01)。C.+1476C>T位点的CT基因型个体H/L值显著低于CC基因型个体(P<0.05)。常温状态下(15℃),C.-69A>G位点的GG基因型个体CD4+T细胞含量显著高于AG基因型个体(P<0.05);C.+1044A>G位点与CD4+T细胞含量显著相关(P<0.05),AG基因型个体CD4+T细胞含量显著高于AA基因型个体(P<0.05);C.+1437C>T位点与CD3+T细胞含量、皮质酮值显著相关(P<0.05),CC基因型个体的CD3+T细胞含量和皮质酮值都显著高于CT和TT基因型个体(P<0.05)。与常温状态相比,各位点同一基因型在热应激状态下T3水平、H/L值和CD4+T细胞含量都显著升高,皮质酮含量和CD3+T细胞含量都显著下降。C.-69A>G、C.+276C>G、C.+1044A>G、C.+1437C>T和C.+1476C>T 5个位点与部分生理、免疫指标显著相关。其中C.+1437C>T位点与多个生理、免疫指标都有显著或极显著相关,表明该位点对矮小型黄羽肉鸡的热耐受性具有潜在的遗传效应。 展开更多

关键词 鸡 HSP70基因 单核甘酸多态性 生理指标 免疫指标

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NPY基因SNPs与优质鸡睾丸性状的关联分析研究 被引量：5

11

作者 张德祥 詹惠娜 张细权 《中国家禽》 北大核心 2012年第20期23-25,共3页

本文采用PCR-RFLP技术,对560只黄羽肉公鸡的NPY基因3个酶切位点进行了多态性研究,并分析其与睾丸性状的关系。结果表明:rs3和rs19识别位点在隐性纯合子的情况下表现为较大的睾丸重(P<0.05)和睾丸指数,这两个位点可以作为睾丸性状的... 本文采用PCR-RFLP技术,对560只黄羽肉公鸡的NPY基因3个酶切位点进行了多态性研究,并分析其与睾丸性状的关系。结果表明:rs3和rs19识别位点在隐性纯合子的情况下表现为较大的睾丸重(P<0.05)和睾丸指数,这两个位点可以作为睾丸性状的候选分子标记。 展开更多

关键词 优质鸡 NPY基因 睾丸性状

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不同品种优质鸡的肉质评定 被引量：9

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作者 彭志军 徐振强 +1 位作者 张燕 张德祥 《中国家禽》 北大核心 2019年第8期56-59,共4页

为了比较不同品种优质鸡的肉质,采用主观品尝评分结合客观指标测定的方法,对5个不同羽色类型优质鸡品种在不同日龄进行肉质评定。结果表明:在120日龄,各品种胸肌同一单位面积内的肌纤维数量差异不显著(P>0.05);清远麻鸡的胸肌和腿肌... 为了比较不同品种优质鸡的肉质,采用主观品尝评分结合客观指标测定的方法,对5个不同羽色类型优质鸡品种在不同日龄进行肉质评定。结果表明:在120日龄,各品种胸肌同一单位面积内的肌纤维数量差异不显著(P>0.05);清远麻鸡的胸肌和腿肌肌内脂肪含量最高(分别为1.38%和1.89%),天露黑鸡的最低(分别为1.07%和1.45%);天露黄鸡的胸肌剪切力值最大(2.07 N)、天露麻鸡的最小(1.35 N),天露黑鸡的腿肌剪切力值最大(2.35 N)、清远麻鸡的最小(1.69 N)。主观品尝评分的结果表明:120日龄江西地方鸡品种的嚼劲和滋味评分最高;170日龄天露黑鸡的嚼劲和滋味评分最高。说明不同品种优质鸡同一日龄的肉质和口感不同,同一品种的肉质和口感也会随日龄的变化而变化。 展开更多

关键词 优质鸡 肉质评定 肌纤维数量 肌内脂肪含量 剪切力

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优质矮小型黄羽肉鸡饲料利用效率相关性状的遗传参数估计 被引量：6

13

作者 张德祥 徐振强 +3 位作者 季从亮 张燕 彭志军 张细权 《中国家禽》 北大核心 2016年第1期6-10,共5页

以优质矮小型黄羽肉鸡作为研究材料,结合采食量自动测定设备记录的采食量和体重数据,对30个家系的1 158个个体的饲料利用效率相关性状进行遗传力估计,并分析其与生长性状、部分屠体性状的相关关系。结果表明,44～83日龄剩余采食量的遗... 以优质矮小型黄羽肉鸡作为研究材料,结合采食量自动测定设备记录的采食量和体重数据,对30个家系的1 158个个体的饲料利用效率相关性状进行遗传力估计,并分析其与生长性状、部分屠体性状的相关关系。结果表明,44～83日龄剩余采食量的遗传力为0.35,44～83日龄饲料转化比的遗传力为0.22,两者呈显著的表型和遗传相关（rp=0.66,rg=0.75）。对两者进行选择会对生长性状和部分屠体性状带来不同程度的间接选择反应。饲料转化比与日均采食量的遗传相关为0.44,剩余采食量与日均采食量的遗传相关程度更高,为0.75。如果单纯从降低采食量的角度考虑,选择低剩余采食量比选择低料重比的效果可能会更好。 展开更多

关键词 矮小型黄羽肉鸡 剩余采食量 饲料转化比 屠体性状 遗传参数

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动物采食过程中顿间间隔的定量化 被引量：3

14

作者 张德祥 徐振强 +3 位作者 季从亮 张燕 彭志军 张细权 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第8期1523-1530,共8页

动物的采食量同时受到短期和长期调控,这些调控对采食量起到平衡作用,防止个体产生绝食或暴食的情况。个体在一次采食中可能吃不饱,一顿中可能包含多次采食,在顿内或顿间都会形成一定的采食间隔。本文综述了采食间隔的分类、不同动物采... 动物的采食量同时受到短期和长期调控,这些调控对采食量起到平衡作用,防止个体产生绝食或暴食的情况。个体在一次采食中可能吃不饱,一顿中可能包含多次采食,在顿内或顿间都会形成一定的采食间隔。本文综述了采食间隔的分类、不同动物采食间隔的特性、通过拟合采食间隔有效估计顿间跨度的方法,以及数据结构对采食间隔分布的影响,旨在为采食性状的进一步分析和研究奠定基础,为动物的采食行为调控提供参考。 展开更多

关键词 顿 顿内间隔 顿间间隔 采食性状

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优质鸡睾丸重的遗传参数估计 被引量：5

15

作者 张德祥 詹惠娜 鲁生霞 《中国家禽》 北大核心 2013年第3期11-14,共4页

鸡睾丸是我国优质鸡生产中具有经济价值的副产品。本文以广东温氏南方家禽育种公司的N414品系为素材,测定其公鸡77日龄睾丸重以及35、45、77日龄鸡冠和肉垂发育等第二性征性状指标,估计鸡睾丸重的遗传参数。研究表明:77日龄睾丸重的遗... 鸡睾丸是我国优质鸡生产中具有经济价值的副产品。本文以广东温氏南方家禽育种公司的N414品系为素材,测定其公鸡77日龄睾丸重以及35、45、77日龄鸡冠和肉垂发育等第二性征性状指标,估计鸡睾丸重的遗传参数。研究表明:77日龄睾丸重的遗传力估计值为0.197,77日龄睾丸重与45日龄肉垂长的相关最为密切,相关系数为0.288,45日龄肉垂长可以作为77日龄睾丸总重的间接选种指标。 展开更多

关键词 遗传参数 睾丸重 肉垂长度

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69株鸡白痢沙门氏菌的分离鉴定及耐药性分析 被引量：4

16

作者 刘洋 严专强 +5 位作者 王占新 潘海萍 陈伦锋 严丽端 覃健萍 鲁俊鹏 《家禽科学》 2018年第11期43-45,共3页

本研究自2017～2018年从临床采集死胚和弱雏鸡进行鸡白痢沙门氏菌的分离鉴定,通过选择性增菌、生化试验、PCR鉴定,分离得到69株鸡白痢沙门氏菌,采用药敏纸片法对69株鸡白痢沙门氏菌进行药敏试验,结果表明69株受试菌均对环丙沙星敏感,10.... 本研究自2017～2018年从临床采集死胚和弱雏鸡进行鸡白痢沙门氏菌的分离鉴定,通过选择性增菌、生化试验、PCR鉴定,分离得到69株鸡白痢沙门氏菌,采用药敏纸片法对69株鸡白痢沙门氏菌进行药敏试验,结果表明69株受试菌均对环丙沙星敏感,10.14%菌株对氯霉素耐药,24.64%菌株对四环素耐药,28.99%菌株对链霉素耐药,57.97%菌株对氨苄西林耐药,62.32%菌株对萘啶酸耐药,71.01%菌株对甲氧氨苄嘧啶耐药;72.46%菌株对磺胺异恶唑甲氧氨苄嘧啶耐药,50个分离株表现出多重耐药。 展开更多

关键词 鸡白痢沙门氏菌 分离鉴定 耐药性

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阉割对公鸡生产性能及肉质性状的影响 被引量：6

17

作者 张德祥 戚晓鸿 +1 位作者 彭志军 季从亮 《中国家禽》 北大核心 2016年第4期52-54,共3页

以温氏集团南方家禽育种有限公司"402品系"为素材,研究阉割对公鸡生长、屠宰性能和肉质性状的影响。结果表明:105日龄时,阉割公鸡比非阉割公鸡体重高230 g,两者差异极显著(P<0.01);而屠宰率、半净膛率、全净膛率,阉割与非... 以温氏集团南方家禽育种有限公司"402品系"为素材,研究阉割对公鸡生长、屠宰性能和肉质性状的影响。结果表明:105日龄时,阉割公鸡比非阉割公鸡体重高230 g,两者差异极显著(P<0.01);而屠宰率、半净膛率、全净膛率,阉割与非阉割公鸡差异不显著(P>0.05);皮脂厚度、胸肌率、腿肌率、腹脂率,阉割公鸡极显著高于非阉割公鸡(P<0.01);阉割公鸡的肌内脂肪含量为3.21%,非阉割公鸡的肌内脂肪含量为2.62%,两者差异显著(P<0.01);而在肌肉含水率方面,阉割与非阉割公鸡差异不显著(P>0.05)。 展开更多

关键词 阉鸡 生长性能 屠宰性能 肉质

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优质鸡不同生长期采食行为性状分析 被引量：1

18

作者 徐振强 季从亮 +1 位作者 彭志军 张德祥 《中国家禽》 北大核心 2018年第13期36-40,共5页

为了探明优质鸡不同生长期的采食性状,研究以722只温氏N301公鸡的366 432个采食事件为分析对象,根据不同生长阶段、不同数量的长间隔个数把采食事件数据分为9个集合,并且用正态分布组合模型计算出顿间间隔。结果表明:(1)9个集合的顿间... 为了探明优质鸡不同生长期的采食性状,研究以722只温氏N301公鸡的366 432个采食事件为分析对象,根据不同生长阶段、不同数量的长间隔个数把采食事件数据分为9个集合,并且用正态分布组合模型计算出顿间间隔。结果表明:(1)9个集合的顿间间隔在941~1 781 s之间,差异较大;(2)分别以集合特异性的顿间间隔、基于混合数据和基于光照时段数据计算出的顿间间隔为依据,计算并比较这9个集合个体的日均顿数后发现,基于混合数据计算出的顿间间隔1 148 s可通用于这9个集合;(3)不同生长期的采食性状差异显著,44~49日龄日均顿数(14.2)最多,而每顿持续时间(3.0 min)、每顿采食量(6.9 g)、采食率(2.6 g/min)和日均采食量(93.2 g)均处于最低值;71~77日龄日均顿数(7.5)最少,而每顿持续时间(5.2 min)最长、每顿采食量(16.8 g)最多。研究结果对优质鸡的生产有一定指导意义。 展开更多

关键词 N301公鸡 顿间间隔 采食性状

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基于自动饲喂系统的肉鸡采食行为与生产性能的相关性 被引量：7

19

作者 滕金言 王家迎 +4 位作者 张静 徐昀歆 季从亮 张细权 张哲 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期7-12,共6页

【目的】研究肉鸡采食行为对生产性能的影响,为鸡饲养管理提供参考依据。【方法】采用由自动饲喂系统收集的45日龄黄羽肉鸡采食行为和生产性能数据,通过统计描述鸡采食行为24 h的变化规律,对鸡群的各个采食行为和生产性能进行相关性分... 【目的】研究肉鸡采食行为对生产性能的影响,为鸡饲养管理提供参考依据。【方法】采用由自动饲喂系统收集的45日龄黄羽肉鸡采食行为和生产性能数据,通过统计描述鸡采食行为24 h的变化规律,对鸡群的各个采食行为和生产性能进行相关性分析。【结果】鸡群1 d中存在2个采食高峰,分别是06:00—10:00和17:00—19:00;在采食高峰期前期或末期鸡群的平均单只采食速率更高,最高约为3.0 g·min^(–1);鸡只的单次采食行为(单次采食量、单次采食时长、单次采食速率)与生产性能(日均采食量、平均日增质量、饲料转化率)存在显著相关;鸡只的日均采食次数与平均日增质量存在显著负相关,与饲料转化率存在显著正相关;鸡只日均采食时长与生产性能无显著相关。【结论】鸡的单次采食行为与生产性能之间联系紧密,选育采食次数少的鸡只可提高生产性能。 展开更多

关键词 黄羽肉鸡 采食行为 生产性能 自动饲喂系统 相关性

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广西三黄鸡胫生长发育规律探讨 被引量：14

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作者 魏国辉 张德祥 张细权 《中国家禽》 北大核心 2010年第20期12-15,共4页

通过运用Logistic、Compertz和Bertalanffy模型拟合优质广西三黄鸡生长期体重、胫长和胫宽的生长曲线,发现3种模型都能很好地拟合体重、胫长和胫宽的生长曲线,与体重相比,胫长和胫宽属于早期发育性状,16周龄胫长与胫宽已经非常接近极限... 通过运用Logistic、Compertz和Bertalanffy模型拟合优质广西三黄鸡生长期体重、胫长和胫宽的生长曲线,发现3种模型都能很好地拟合体重、胫长和胫宽的生长曲线,与体重相比,胫长和胫宽属于早期发育性状,16周龄胫长与胫宽已经非常接近极限值,但体重仍有较大的增长空间。 展开更多

关键词 广西三黄鸡 生长曲线 胫长 胫宽

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