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为农牧行业食品安全提供综合方案——访广东海纳川生物科技股份有限公司周玉岩董事长
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作者 周风珍 周玉岩 《广东饲料》 2019年第6期8-11,共4页
2018年秋天,非洲猪瘟来势凶猛,对我国的养猪业造成严重打击。同时,禁抗一步步逼近,2018-2021年,农业农村部在养殖环节开展兽用抗菌药使用减量化行动!2020年,药物饲料添加剂将退出饲料范畴,纳入兽药管理!饲料端全面“禁抗”,养殖端“减... 2018年秋天,非洲猪瘟来势凶猛,对我国的养猪业造成严重打击。同时,禁抗一步步逼近,2018-2021年,农业农村部在养殖环节开展兽用抗菌药使用减量化行动!2020年,药物饲料添加剂将退出饲料范畴,纳入兽药管理!饲料端全面“禁抗”,养殖端“减抗、限抗”,已正式进入倒计时阶段!今后相当长一个时期,“环保、禁抗、非瘟”将成为畜牧饲料行业新常态主要内容。 展开更多
关键词 食品安全 药物饲料添加剂 董事长 科技股 生物 东海 养殖环节 兽用抗菌药
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生物饲料是解决食品安全的有效途径
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作者 崔志英 《中国动物保健》 2015年第10期12-13,共2页
2015年9月19日中国猪业科技大会"后生抗生素时代猪业科技创新论坛B",在厦门国际会展中心举办。本次论坛由中国畜牧兽医学会副秘书长孔平涛主持,四位国内外专家分享了自己的经验,其中,广东海纳川生物科技股份有限公司市场总监... 2015年9月19日中国猪业科技大会"后生抗生素时代猪业科技创新论坛B",在厦门国际会展中心举办。本次论坛由中国畜牧兽医学会副秘书长孔平涛主持,四位国内外专家分享了自己的经验,其中,广东海纳川生物科技股份有限公司市场总监崔志英博士的报告给人深刻印象,特约其为本刊撰写文章一篇,与读者分享。 展开更多
关键词 食品安全 生物饲料 厦门国际会展中心 中国畜牧兽医学会 科技创新 生物科技 中国猪 抗生素
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鱼类摄食与促摄食物质的研究进展 被引量:3
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作者 曹俊明 邹青 +4 位作者 黄燕华 孙育平 王国霞 陈晓瑛 卓丽欣 《饲料工业》 北大核心 2016年第24期1-8,共8页
近年来,随着植物蛋白源和其它非常规饲料原料在水产配合饲料中的使用量增加,造成配合饲料适口性普遍较差,饲料的适口性问题成为业界普遍关心和亟待解决的一个重要问题。目前,促摄食物质(Feeding stimulants)因其能够提高动物食欲和摄食... 近年来,随着植物蛋白源和其它非常规饲料原料在水产配合饲料中的使用量增加,造成配合饲料适口性普遍较差,饲料的适口性问题成为业界普遍关心和亟待解决的一个重要问题。目前,促摄食物质(Feeding stimulants)因其能够提高动物食欲和摄食量,有助于解决当前配合饲料的适口性问题,因此在鱼类和其它水产动物的配合饲料中得到广泛应用。本文就鱼类摄食行为、促摄食物质和促摄食物质调控摄食方式方面的主要研究进展以及未来的研究方向进行了综述。 展开更多
关键词 摄食 促摄食物质 鱼类
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琼胶多糖对异育银鲫生长、体组成和抗氧化能力的影响 被引量:1
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作者 郭益红 宣雄智 +1 位作者 赵永志 李文嘉 《中国饲料》 北大核心 2022年第1期58-63,共6页
为评估琼胶粉替代异育银鲫饲料中淀粉对异育银鲫生长和抗氧化性能的影响,试验以不含琼胶粉的基础饲料为对照组饲料,以1%(D1组)、3%(D2组)、5%(D3组)琼胶粉替代淀粉配制成的饲料为试验组饲料(所有饲料均等氮等脂),饲喂规格一致的异育银... 为评估琼胶粉替代异育银鲫饲料中淀粉对异育银鲫生长和抗氧化性能的影响,试验以不含琼胶粉的基础饲料为对照组饲料,以1%(D1组)、3%(D2组)、5%(D3组)琼胶粉替代淀粉配制成的饲料为试验组饲料(所有饲料均等氮等脂),饲喂规格一致的异育银鲫幼鱼[初始重(10.32±0.16)g],每组3个重复,每个重复25尾试验鱼,饲喂8周后,测定试验鱼生长消化、体成分、抗氧化能力等相关指标,结果表明:本试验中,随着琼胶粉添加量的增加,异育银鲫的增重率呈先上升后下降趋势,但各组差异不显著(P>0.05);D3组肝脏脂肪含量、全鱼粗蛋白质含量、干物质表观消化率分别比对照组显著下降7.75%、7.56%和4.00%(P<0.05);D2和D3组前肠淀粉酶活性分别比对照组显著下降19.80%和26.99%(P<0.05),但各组前肠蛋白酶和脂肪酶活性无显著差异(P>0.05);随着琼胶粉添加量的增加,过氧化氢酶与超氧化物歧化酶(CAT/SOD)的比值逐渐下降,D3组肝脏酸性磷酸酶(ACP)、CAT的活性及CAT/SOD比值分别比对照组显著下降11.00%、19.61%和16.07%(P<0.05);D2和D3组血清总胆固醇含量分别比对照组显著下降11.00%和8.33%(P<0.05)。琼胶粉替代淀粉对异育银鲫的生长性能无明显影响。本试验条件下,当琼胶粉添加量达5%时,有助于降低异育银鲫肝脏粗脂肪和血清胆固醇含量,在一定程度上减轻了鱼体的抗氧化压力,但鱼体免疫力也会受到一定的负面影响。 展开更多
关键词 琼胶 异育银鲫 生长消化 抗氧化能力
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天蚕素抗菌肽对肉鸡感染鼠伤寒沙门氏菌的保护作用 被引量:5
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作者 卜华超 孔新悦 +8 位作者 温黎俊 王海荣 赵栋栋 代珍青 黄敏 李伟 刘李雪 曲正秀 吕晓阳 《中国家禽》 北大核心 2023年第8期69-76,共8页
为研究抗菌肽对感染鼠伤寒沙门氏菌肉鸡的保护作用,试验研究了不同剂量天蚕素抗菌肽对感染肉鸡生长性能、病理变化、血清和肠道免疫指标的影响。试验将240只1日龄红玉380肉仔鸡(公鸡)随机分为4组:对照组、低剂量组、中剂量组、高剂量组... 为研究抗菌肽对感染鼠伤寒沙门氏菌肉鸡的保护作用,试验研究了不同剂量天蚕素抗菌肽对感染肉鸡生长性能、病理变化、血清和肠道免疫指标的影响。试验将240只1日龄红玉380肉仔鸡(公鸡)随机分为4组:对照组、低剂量组、中剂量组、高剂量组。对照组饲喂基础日粮,低、中、高剂量组分别在基础日粮中添加500 g/t、1000 g/t和1500 g/t天蚕素抗菌肽,试验鸡10日龄时各组灌服1 mL 1×10^(8) cfu/mL鼠伤寒沙门氏菌,试验期为28 d。结果显示:与对照组相比,中、高剂量组平均日增重显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05),28日龄肉鸡血清IgM、IgG、IgA、IL-6、IL-10含量和肠道组织中分泌型免疫球蛋白(sIgA)、紧密连接蛋白(ZO-1)含量均显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮添加天蚕素抗菌肽能改善感染鼠伤寒沙门氏菌肉鸡的生长性能,提高免疫力,对感染肉鸡具有一定的保护作用;本试验条件下,适宜添加量为1500 g/t。 展开更多
关键词 肉鸡 鼠伤寒沙门氏菌 抗菌肽 生长性能 血清免疫球蛋白 炎性因子
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菌丝霉素NZ2114基因在毕赤酵母中表达及中试发酵研究 被引量:3
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作者 叶滔 杨静美 +4 位作者 闫凯 冯蓓 逯佩凤 孙丹丹 周玉岩 《饲料工业》 北大核心 2015年第16期54-59,共6页
构建表达菌丝霉素NZ2114蛋白的真核重组表达质粒p Pic Zα-NZ2114,并转化毕赤酵母菌GS115,Zeocin抗性筛选阳性重组子,通过PCR鉴定、Tricine-SDS-PAGE分析和琼脂孔穴扩散法筛选获得菌丝霉素NZ2114组成型表达菌株,并采用p H-溶氧监控策略... 构建表达菌丝霉素NZ2114蛋白的真核重组表达质粒p Pic Zα-NZ2114,并转化毕赤酵母菌GS115,Zeocin抗性筛选阳性重组子,通过PCR鉴定、Tricine-SDS-PAGE分析和琼脂孔穴扩散法筛选获得菌丝霉素NZ2114组成型表达菌株,并采用p H-溶氧监控策略进行工程菌毕赤酵母菌GS-115/p Pic Zα-NZ2114的50 L中试发酵研究。结果表明,本实验成功实现了菌丝霉素NZ2114基因在毕赤酵母GS115中的组成型表达p Pic Zα-NZ2114,Tricine-SDS-PAGE分析显示,在4.4 k Da处有明显的目的条带,工程菌经50 L发酵罐诱导培养96 h后取上清,对金黄色葡萄球菌CMCC26003有明显的抑制作用。菌丝霉素NZ2114基因在毕赤酵母中表达的方法在本研究中成功应用,中试研究为以后的规模化生产和应用奠定了基础。 展开更多
关键词 菌丝霉素NZ2114基因 毕赤酵母 发酵 抑菌活性
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抗菌肽菌丝霉素成膜剂制备及其应用 被引量:2
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作者 叶滔 杨静美 +4 位作者 闫凯 刘橼利 代珍青 逯佩凤 周玉岩 《饲料工业》 北大核心 2015年第22期48-54,共7页
试验研究抗菌肽菌丝霉素成膜剂性能及其应用,运用单因素影响试验及L_9(3~4)正交试验选出最佳组合,通过透气性试验、黏附力试验及释药性试验对膜性能进行研究并应用于治疗奶牛乳房炎。结果表明:成膜剂的最佳组合(按体积比)为PVA甘油Tween... 试验研究抗菌肽菌丝霉素成膜剂性能及其应用,运用单因素影响试验及L_9(3~4)正交试验选出最佳组合,通过透气性试验、黏附力试验及释药性试验对膜性能进行研究并应用于治疗奶牛乳房炎。结果表明:成膜剂的最佳组合(按体积比)为PVA甘油Tween-80CMC-Na=5%7%1.5%2.1%;正交试验分析为CMC-Na的试验影响最大,其次是Tween-80;该膜的透气率在7.45~9.05 g/(h·m^2)之间,黏附力在153.41~230.36 g之间,用药300 min之后该成膜剂释药量达到平衡。试验表明,抗菌肽成膜剂的制备工艺简单,膜性能良好,对奶牛乳房炎具有很好的治疗效果。 展开更多
关键词 菌丝霉素 成膜剂 正交试验 制备 应用
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菌酶协同发酵豆粕替代鱼粉对大口黑鲈生长性能、血清生化、免疫和抗氧化指标及肝脏组织形态的影响 被引量:22
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作者 陈晓瑛 陈绍坚 +5 位作者 黄文 王国霞 黄敏 吴浩敏 曹俊明 孙育平 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期2848-2863,共16页
本试验旨在研究菌酶协同发酵豆粕(FSBE)替代鱼粉对大口黑鲈(Micropterus salmonides)生长性能、血清生化、免疫和抗氧化指标及肝脏组织形态的影响。采用等氮(50%粗蛋白质)等脂(10%粗脂肪)原则,在对照饲料(T0,50%鱼粉)基础上,用FSBE分别... 本试验旨在研究菌酶协同发酵豆粕(FSBE)替代鱼粉对大口黑鲈(Micropterus salmonides)生长性能、血清生化、免疫和抗氧化指标及肝脏组织形态的影响。采用等氮(50%粗蛋白质)等脂(10%粗脂肪)原则,在对照饲料(T0,50%鱼粉)基础上,用FSBE分别替代10%(FSBE10)、20%(FSBE20)、30%(FSBE30)和40%(FSBE40)鱼粉,并用豆粕(SB)替代30%鱼粉作为负对照饲料(SB30)。选取初始体均重为(5.08±0.01)g的大口黑鲈600尾,随机分为6组(每组4个重复,每个重复25尾),分别投喂6种试验饲料,饲喂8周。结果表明:1)FSBE替代鱼粉比例>20%时,终末体均重、特定生长率和摄食率显著下降(P<0.05),饲料系数显著升高(P<0.05);FSBE替代鱼粉比例>10%时,蛋白质效率和脂肪效率显著降低(P<0.05)。FSBE30组摄食率和饲料系数显著高于SB30组(P<0.05),而蛋白质效率和脂肪效率则相反(P<0.05)。各试验组间成活率无显著差异(P>0.05)。2)随着FSBE替代比例升高,肝体比和脏体比显著下降(P<0.05)。FSBE30组脏体比和腹脂率显著高于SB30组(P<0.05)。3)随着FSBE替代比例升高,粗脂肪、钙含量显著下降(P<0.05)。除水分外,粗蛋白质、灰分和总磷含量均下降(P>0.05)。FSBE30组仅总磷含量低于SB30组(P>0.05)。4)FSBE替代鱼粉比例>20%时,血清甘油三酯(TG)含量显著下降(P<0.05),高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量和谷草转氨酶(GPT)活性显著升高(P<0.05)。SB30组血清GPT活性显著高于FSBE30组(P<0.05)。5)随着FSBE替代比例升高,血清中总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、溶菌酶(LZM)活性及丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),而总超氧化物歧化酶(T-SOD)、碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)活性显著升高(P<0.05)。除T-AOC和LZM外,FSBE30组中其他血清免疫和抗氧化指标均显著高于SB30组(P<0.05),且MDA含量、AKP、ACP及LZM活性在2组间差异显著(P<0.05)。6)FSBE替代鱼粉可造成空泡化肝细胞数量增加,并引起炎性细胞灶性浸润程度加剧。SB30组肝脏血窦扩张及其局部血管周围可见炎性细胞灶性浸润程度较FBSE30组明显。综上所述,FSBE过高比例替代鱼粉可对大口黑鲈生长性能、血清生化、免疫和抗氧化指标、肝脏组织形态产生明显的不良影响。在鱼粉含量为50%的饲料中,FSBE替代鱼粉比例≤20%不会对大口黑鲈生长和饲料利用产生不利影响。 展开更多
关键词 菌酶协同发酵豆粕 大口黑鲈 生长性能 血清生化 免疫和抗氧化 肝脏组织形态
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天蚕素抗菌肽替代硫酸黏杆菌素对断奶仔猪生长性能及腹泻的影响 被引量:10
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作者 孙雪梅 梁伟凡 +2 位作者 陈春萍 汪道好 周玉岩 《饲料工业》 北大核心 2017年第4期12-15,共4页
试验旨在研究在教槽料和保育料中添加天蚕素抗菌肽替代硫酸黏杆菌素对断奶仔猪生长性能及腹泻的影响,为养殖企业和饲料企业设计断奶仔猪日粮配方提供参考依据。试验选用25日龄断奶仔猪240头,随机分成4组,每组3个重复,每个重复20头仔猪,... 试验旨在研究在教槽料和保育料中添加天蚕素抗菌肽替代硫酸黏杆菌素对断奶仔猪生长性能及腹泻的影响,为养殖企业和饲料企业设计断奶仔猪日粮配方提供参考依据。试验选用25日龄断奶仔猪240头,随机分成4组,每组3个重复,每个重复20头仔猪,公母各半。对照组日粮在基础日粮中添加20 mg/kg硫酸黏杆菌素,试验1~3组日粮在基础日粮中分别添加200 g/t天蚕素抗菌肽和100 g/t包被精油、300 g/t天蚕素抗菌肽、300 g/t其他抗菌肽。试验分教槽料阶段(0~14 d)与保育料阶段(14~28 d)两阶段进行,通过检测平均日增重、平均日采食量、料重比、腹泻指数和腹泻率五个指标评价天蚕素抗菌肽的效果。试验结果显示,在教槽料阶段(0~14 d),3个试验组与对照组相比,上述5个指标均没有显著变化(P>0.05)。在保育料阶段(14~28 d),与对照组相比,试验1组和试验2组的平均日增重显著增加(P<0.05),同时腹泻指数和腹泻率显著降低(P<0.05)。在试验全过程(0~28 d),与对照组相比,试验1组和试验2组的料重比无明显变化,但平均日增重显著提高(P<0.05),分别提高了16.6%、10.5%;腹泻指数和腹泻率显著降低(P<0.05),腹泻指数都降低了36.4%,腹泻率分别降低了52.6%、47.1%;试验3组的料重比显著提高了12.4%(P<0.05),腹泻指数和腹泻率无明显变化。因此,在教槽料和保育料中添加天蚕素抗菌肽,有明显提高日增重和减少腹泻的功效,与包被精油组合使用效果更佳,天蚕素抗菌肽可作为硫酸黏杆菌素替代品添加至饲料中使用。 展开更多
关键词 天蚕素抗菌肽 包被精油 断奶仔猪 生长性能 腹泻
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酵母水解物对凡纳滨对虾生长性能、肠道形态和血清非特异性免疫酶活性的影响 被引量:6
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作者 熊家 袁野 +5 位作者 陆游 马红娜 周歧存 梁超 宋宏斌 邹青 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第11期4207-4215,共9页
本试验旨在研究饲料中添加不同水平酵母水解物对凡纳滨对虾生长性能、肠道形态和血清非特异性免疫酶活性的影响。选择初始体重为(0.41±0.01)g的凡纳滨对虾幼虾640尾,随机分为4组(每组4个重复,每个重复40尾),酵母水解物的添加水平... 本试验旨在研究饲料中添加不同水平酵母水解物对凡纳滨对虾生长性能、肠道形态和血清非特异性免疫酶活性的影响。选择初始体重为(0.41±0.01)g的凡纳滨对虾幼虾640尾,随机分为4组(每组4个重复,每个重复40尾),酵母水解物的添加水平分别为0(对照组)、0.5%、1.0%、2.0%,共配制出4种等氮(42%粗蛋白质)等脂(8%粗脂肪)的试验饲料。进行为期8周的养殖试验。结果表明:1)各添加组的成活率、增重率和特定生长率与对照组相比,差异不显著(P>0.05)。1.0%添加组增重率和特定生长率显著高于2.0%添加组(P<0.05),而饲料系数显著低于2.0%添加组(P<0.05)。1.0%添加组肝体比显著高于对照组(P<0.05),各组肥满度没有显著性差异(P>0.05)。2)饲料中添加不同水平酵母水解物对全虾以及肌肉的干物质、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分含量无显著性影响(P>0.05)。3)酵母水解物对肠道的皱襞宽度、微绒毛高度和上皮细胞高度影响不显著(P>0.05)。而2.0%添加组的肠道皱襞高度显著高于0.5%添加组(P<0.05)。4)与对照组相比,添加1.0%的酵母水解物显著提高了血清酚氧化酶(PO)和溶菌酶(LZM)活性(P<0.05),且一氧化氮合成酶(NOS)活性也在1.0%添加组达最大值。综上所述,在饲料中添加1.0%的酵母水解物能提高凡纳滨对虾的血清非特异性免疫酶活性,同时对生长性能和肠道形态健康不会产生负面影响。 展开更多
关键词 酵母水解物 凡纳滨对虾 生长性能 肠道形态 免疫酶
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酵母产品对凡纳滨对虾的诱食效果及生长性能的影响 被引量:4
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作者 陈晓瑛 王国霞 +4 位作者 邹青 孙育平 宋宏斌 黄燕华 曹俊明 《饲料工业》 北大核心 2020年第12期42-49,共8页
试验通过比较凡纳滨对虾对3种酵母产品(鲜酵母粉、酵母核苷酸、啤酒酵母水解物)的诱食效果,研究诱食效果最佳的产品在高低蛋白水平下对凡纳滨对虾生长性能的影响。将基础饲料中3%秘鲁鱼粉等量替换为鲜酵母粉、酵母核苷酸、啤酒酵母水解... 试验通过比较凡纳滨对虾对3种酵母产品(鲜酵母粉、酵母核苷酸、啤酒酵母水解物)的诱食效果,研究诱食效果最佳的产品在高低蛋白水平下对凡纳滨对虾生长性能的影响。将基础饲料中3%秘鲁鱼粉等量替换为鲜酵母粉、酵母核苷酸、啤酒酵母水解物,添加氧化钇(Y2O3)、氧化钕(Nd2O3)、氧化镧(La2O3)和氧化镱(Yb2O3)作为惰性标物,用于测定选食偏好。试验设4个重复,将4种饲料等量混合投喂,并收集粪便,分析粪便中惰性元素的比例。研究发现,对虾对不同饲料的选食偏好高低为酵母核苷酸组>鲜酵母粉组>鱼粉组>啤酒酵母水解物组,且各组间差异显著(P<0.05)。为探讨酵母核苷酸在不同蛋白水平下对凡纳滨对虾的生长的影响,试验采用2×2双因素设计2个蛋白水平(36%、45.27%)和2个酵母核苷酸水平(0、0.8%),形成4种试验饲料。选取480尾初始体质量(0.79±0.01)g对虾幼虾,随机分成4组,每组4个重复,试验周期56 d。试验结果显示,低蛋白水平能显著提高对虾存活率、终末体均质量、增重率、特定生长率、摄食量和蛋白质保留率(P<0.05);饲料中添加酵母核苷酸均能显著提高对虾存活率(P<0.05),提高终末体均质量、增重率和特定生长率(P>0.05),降低饲料系数(P>0.05)。各组间的干物质、粗蛋白质、粗脂肪和灰分含量不显著(P>0.05)。综上所述,在本试验条件下,酵母核苷酸具有较好的诱食效果,饲料添加0.8%酵母核苷酸能促进摄食,提高生长性能,在低蛋白水平下作用更显著。 展开更多
关键词 酵母产品 酵母核苷酸 诱食 凡纳滨对虾 生长性能
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饲粮中添加乳化剂对白羽肉鸡生长性能、屠宰性能和脂类代谢的影响
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作者 代珍青 温黎俊 +1 位作者 杨林勇 宋志刚 《饲料工业》 北大核心 2023年第24期36-41,共6页
试验验证不同类型和添加方式的乳化剂对白羽肉鸡生长性能和脂类代谢的相关指标的影响。选取体况和体重接近的1日龄AA肉仔鸡720只,随机分为对照组、乳化剂组、-1%豆油组、-1%豆油加乳化剂组、胆汁酸1组和胆汁酸2组6个处理组,每组6个重复... 试验验证不同类型和添加方式的乳化剂对白羽肉鸡生长性能和脂类代谢的相关指标的影响。选取体况和体重接近的1日龄AA肉仔鸡720只,随机分为对照组、乳化剂组、-1%豆油组、-1%豆油加乳化剂组、胆汁酸1组和胆汁酸2组6个处理组,每组6个重复,每个重复20只鸡。对照组饲喂基础饲粮;乳化剂组在基础饲粮中添加300 mg/kg乳化剂。-1%豆油组为在基础饲粮的基础上降低1%豆油;-1%豆油加乳化剂组、胆汁酸1组、胆汁酸2组为在饲粮降低1%豆油后额外分别添加300 mg/kg乳化剂、胆汁酸1和胆汁酸2。整个试验期42 d。结果表明:①与-1%豆油组相比,饲粮中添加乳化剂和胆汁酸1能显著提高42日龄肉鸡屠宰率(P˂0.05)。②与-1%豆油组相比,饲粮中添加乳化剂极显著提高了42日龄肉鸡肝脏脂肪含量(P<0.01)。③与-1%豆油组相比,饲粮中添加胆汁酸2乳化剂显著降低了42日龄肉鸡血清谷草转氨酶(AST)的活性(P<0.05)。④与-1%豆油组相比,饲粮中添加胆汁酸1乳化剂显著提高42日龄白羽肉鸡回肠末端中性洗涤纤维含量(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,在饲粮中降低1%豆油,并添加300 mg/kg乳化剂可以提高肉鸡屠宰率,添加乳化剂对肉鸡脂类代谢有一定的促进作用,乳化剂具有较好的改善生长性能和降低腹脂率表现效果。 展开更多
关键词 乳化剂 白羽肉鸡 生长性能 屠宰性能 脂类代谢
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水解单宁酸替代部分氧化锌在断奶仔猪中预防腹泻的应用及对生长性能的影响 被引量:13
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作者 代珍青 温黎俊 +2 位作者 孙丹丹 崔志英 黄敏 《广东饲料》 2019年第4期23-25,共3页
探讨从五倍子中提取的50%水解单宁酸,作为饲料添加剂部分替代氧化锌对断奶仔猪腹泻的预防作用及对仔猪生长性能的影响。将45头(28±1)日龄断奶的仔猪随机分为3组。基础日粮相同,I组为对照组,加入2kg/t氧化锌(含量75%),Ⅱ和Ⅲ组为试... 探讨从五倍子中提取的50%水解单宁酸,作为饲料添加剂部分替代氧化锌对断奶仔猪腹泻的预防作用及对仔猪生长性能的影响。将45头(28±1)日龄断奶的仔猪随机分为3组。基础日粮相同,I组为对照组,加入2kg/t氧化锌(含量75%),Ⅱ和Ⅲ组为试验组,分别加入1kg/t氧化锌(含量75%)+1kg/t水解单宁酸(含量50%)和2kg氧化锌(含量75%)+1kg/t水解单宁酸(含量50%),试验期14天。结果表明,在腹泻率方面,Ⅰ组为3.81%,Ⅱ组和Ⅲ组都为1.90%,与Ⅰ组相比降低了50%。试验组与对照组组间差异显著(P<0.05)。在日增重方面,Ⅱ组和Ⅲ组比Ⅰ组分别提高11.3%和13.0%。在料重比方面,Ⅱ组和Ⅲ组比Ⅰ组分别下降0.14(P<0.05)和0.07(P> 0.05)。试验结果说明使用水解单宁酸为主要成分的植物提取物,在降低氧化锌使用量的同时,还可提高日增重,降低料重比和腹泻率。 展开更多
关键词 水解单宁酸 断奶仔猪 氧化锌 腹泻率
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一株高产酸乳酸菌的分离、鉴定及高密度发酵研究 被引量:5
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作者 闫凯 郑维莎 +2 位作者 连智雄 关健达 鲁彬彬 《广东饲料》 2017年第6期24-27,共4页
为获取产酸能力强、发酵性能好、具有强抑菌能力的乳酸菌,本试验以35日龄断奶健康仔猪粪便为菌源,对其乳酸菌进行筛选、分离、鉴定,并对分离菌株进行发酵性能研究。从35日龄断奶健康仔猪粪便中分离得到6株目标菌株,经产酸测试及抑菌试验... 为获取产酸能力强、发酵性能好、具有强抑菌能力的乳酸菌,本试验以35日龄断奶健康仔猪粪便为菌源,对其乳酸菌进行筛选、分离、鉴定,并对分离菌株进行发酵性能研究。从35日龄断奶健康仔猪粪便中分离得到6株目标菌株,经产酸测试及抑菌试验后,得到一株产酸能力强、抑菌效果良好的筛选菌株,命名为RSJ-5。通过对RSJ-5菌株的菌落与菌体形态观察、生理生化鉴定试验、糖醇发酵试验,确定其为嗜酸乳杆菌。利用50 L发酵罐接种RSJ-5菌株厌氧发酵36 h,发酵液活菌数达158 CFU/mL,乳酸钙含量为85 mg/mL,pH4.2,发酵液对大肠杆菌、沙门氏菌有较强抑菌作用。结果表明RSJ-5嗜酸乳杆菌具备优良乳酸菌发酵剂的性能,探索了发酵工艺的可行性,为液体饲料(乳酸菌发酵液)大规模发酵生产提供参考。 展开更多
关键词 乳酸菌 产酸 分离 鉴定 高密度发酵
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教槽料中使用不同抗生素替代品对断奶仔猪生产性能及腹泻率的影响 被引量:3
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作者 范惠敏 孙丹丹 +1 位作者 崔志英 张飞 《广东饲料》 2017年第4期25-27,共3页
本试验使用两种抗菌肽、植物精油、微生态制剂共4种产品替代抗生素,配制断奶仔猪教槽料日粮,考察不同产品对断奶仔猪生长性能及腹泻率的影响。试验选用21日龄"杜×长×大"三元杂断奶仔猪150头,随机分为5个处理组,每组... 本试验使用两种抗菌肽、植物精油、微生态制剂共4种产品替代抗生素,配制断奶仔猪教槽料日粮,考察不同产品对断奶仔猪生长性能及腹泻率的影响。试验选用21日龄"杜×长×大"三元杂断奶仔猪150头,随机分为5个处理组,每组3个重复,每个重复10头猪,每个栏为一个重复,公母各半。对照组日粮为基础配方+抗生素处理组,其余4组分别使用抗菌肽A(菌丝霉素)、抗菌肽B、植物精油、微生态制剂替代抗生素,试验期为14天。结果表明,菌丝霉素处理组的平均日增重和平均采食量与抗生素对照组差异不显著,但略高于其他处理组。菌丝霉素处理组的腹泻率在各组中最低,体现了较好的抗腹泻作用。 展开更多
关键词 菌丝霉素 断奶仔猪 替代抗生素 生长性能 腹泻率
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菌丝霉素NZ2114毕赤酵母工程菌高效发酵工艺的研究 被引量:2
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作者 李洪金 陈天任 +2 位作者 孙丹丹 闫凯 叶滔 《广东饲料》 2016年第1期26-29,共4页
抗菌肽是饲料中广泛使用的药物抗生素的有效替代品之一。菌丝霉素作为一种革兰氏阳性菌抗菌肽,其活性研究已积累较多数据,但发酵工艺摸索还少见报道。重组菌丝霉素酵母工程菌的高效表达是后续能否进行大规模生产的瓶颈之一。本文通过培... 抗菌肽是饲料中广泛使用的药物抗生素的有效替代品之一。菌丝霉素作为一种革兰氏阳性菌抗菌肽,其活性研究已积累较多数据,但发酵工艺摸索还少见报道。重组菌丝霉素酵母工程菌的高效表达是后续能否进行大规模生产的瓶颈之一。本文通过培养基配方,接种条件,甲醇诱导和流加方式,菌体湿重几个方面入手,探讨了对重组菌丝霉素蛋白表达量影响的主要因素,得出使用BSM培养基,接种量为15%,甲醇诱导48小时,湿重达到300g/L时,菌丝霉素的表达量最高,活性最佳,同时经济成本也可得到相应控制。本研究为后续重组菌丝霉素的生产提供了理论和试验数据支撑。 展开更多
关键词 菌丝霉素 毕赤酵母 发酵工艺
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新型抗菌肽菌丝霉素纯化工艺研究 被引量:1
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作者 陈天任 李洪金 +1 位作者 丁小云 孙丹丹 《广东饲料》 2016年第5期24-27,共4页
为了研究大规模纯化菌丝霉素重组蛋白的方法,本实验以G25-CM离子交换柱和疏水-CM离子交换柱作为两种纯化路线,通过SDS-PAGE蛋白电泳、琼脂孔穴扩散法、质谱与高校液相色谱方法分析。结果表明,G25-CM离子交换柱与疏水-CM离子交换柱方法... 为了研究大规模纯化菌丝霉素重组蛋白的方法,本实验以G25-CM离子交换柱和疏水-CM离子交换柱作为两种纯化路线,通过SDS-PAGE蛋白电泳、琼脂孔穴扩散法、质谱与高校液相色谱方法分析。结果表明,G25-CM离子交换柱与疏水-CM离子交换柱方法都能达到较好的纯化效果,其中,G25-CM离子交换柱纯化方法获得蛋白纯度高达94.01%,回收率达到55.21%,疏水-CM离子交换柱纯化方法获得蛋白纯度达到90.01%,回收率达到23.34%。以前一种方法为优。本研究为大规模获得高纯度菌丝霉素重组蛋白提供参考。 展开更多
关键词 菌丝霉素 纯化 离子交换 疏水作用
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酶解发酵米糊对仔猪生长性能及腹泻率的影响
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作者 丁小云 李洪金 +3 位作者 陈天任 戈蕾 孙丹丹 周玉岩 《广东饲料》 2015年第9期24-26,共3页
本试验目的是考察在全价料的基础上添加酶解发酵米糊对仔猪生长性能和腹泻率的影响,以及酶解发酵米糊与低蛋白乳清粉的效果比较。本文设计了两个试验,试验一:选用304头28日龄断奶仔猪,随机分为4组,以全价料为对照,在此基础上分别添加5%... 本试验目的是考察在全价料的基础上添加酶解发酵米糊对仔猪生长性能和腹泻率的影响,以及酶解发酵米糊与低蛋白乳清粉的效果比较。本文设计了两个试验,试验一:选用304头28日龄断奶仔猪,随机分为4组,以全价料为对照,在此基础上分别添加5%、10%和15%酶解发酵米糊;试验二:用72头21日龄断奶仔猪,随机分成3组,分别添加8%低蛋白乳清粉、4%乳清粉加4%酶解发酵米糊和8%酶解发酵米糊。结果表明,酶解发酵米糊能显著提高仔猪的生长性能,同时降低腹泻率;酶解发酵米糊对仔猪的作用效果优于低蛋白乳清粉,可替代或部分替代乳清粉的使用。 展开更多
关键词 酶解发酵米糊 仔猪 生产性能 腹泻率 乳清粉
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