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不同直链淀粉/支链淀粉对大口黑鲈饲料加工特性、营养物质表观消化率和肠道消化酶活性的影响
被引量：
4
1
作者
车明晓
姚春凤
+2 位作者
陆梓晔
迟淑艳
谭北平
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第5期3220-3232,共13页
本试验旨在研究不同直链淀粉/支链淀粉(AM/AP)对膨化颗粒饲料加工特性的影响以及对大口黑鲈(Micropterus salmonids)营养物质表观消化率和肠道消化酶活性的影响。配制AM/AP分别为0(D1)、0.22(D2)、0.56(D3)、1.18(D4)、2.62(D5)的5种等...
本试验旨在研究不同直链淀粉/支链淀粉(AM/AP)对膨化颗粒饲料加工特性的影响以及对大口黑鲈(Micropterus salmonids)营养物质表观消化率和肠道消化酶活性的影响。配制AM/AP分别为0(D1)、0.22(D2)、0.56(D3)、1.18(D4)、2.62(D5)的5种等氮等脂等淀粉的试验饲料,将初始体重为(2.15±0.04) g的600尾鱼平均分为5组,每组4个重复,每个重复30尾鱼,养殖试验持续56 d。结果表明:D4组饲料硬度、膨化度和淀粉糊化度显著低于D1、D2组(P<0.05),与D5组没有显著差异(P>0.05);D4组大口黑鲈增重率、特定生长率和饲料系数显著高于D1组(P<0.05);D4组干物质表观消化率和粗蛋白质表观消化率显著高于D1组(P<0.05);D4和D5组粗脂肪表观消化率和淀粉表观消化率显著低于D1和D2组(P<0.05);D4组肠道总蛋白酶和胰蛋白酶活性显著高于D1组(P<0.05),脂肪酶和淀粉酶活性显著低于D1组(P<0.05)。综上所述,饲料中AM/AP升高会降低膨化饲料的淀粉糊化度和膨化度,提高大口黑鲈肠道蛋白酶活性及粗蛋白质表观消化率;以特定生长率为判据,经二元回归模型拟合分析,大口黑鲈饲料中最适AM/AP范围为1.18~2.62。
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关键词
大口黑鲈
AM/AP
饲料加工特性
表观消化率
消化酶
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职称材料
微生态制剂对奥尼罗非鱼生长、饲料利用和抗病力的影响
被引量：
3
2
作者
杨奇慧
周小秋
《广东饲料》
2009年第6期24-27,共4页
罗非鱼属于鲈形目（Perciformes）、鲡鱼科（Cich-lidae）、罗非鱼属（Tilapia）,约有60种。目前,中国养殖的杂交品种主要有奥尼罗非鱼、红罗非鱼和福寿罗非鱼等。罗非鱼具有生长快、养殖周期短、产量高、群体繁殖力强、对环境适应性强...
罗非鱼属于鲈形目（Perciformes）、鲡鱼科（Cich-lidae）、罗非鱼属（Tilapia）,约有60种。目前,中国养殖的杂交品种主要有奥尼罗非鱼、红罗非鱼和福寿罗非鱼等。罗非鱼具有生长快、养殖周期短、产量高、群体繁殖力强、对环境适应性强以及抗病力强等特点。然而，随着高密度养殖规模的不断扩大，罗非鱼养殖业也面临着严峻的挑战。
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关键词
奥尼罗非鱼
抗病力
微生态制剂
饲料利用
生长
养殖周期
环境适应性
杂交品种
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职称材料
题名
不同直链淀粉/支链淀粉对大口黑鲈饲料加工特性、营养物质表观消化率和肠道消化酶活性的影响
被引量：
4
1
作者
车明晓
姚春凤
陆梓晔
迟淑艳
谭北平
机构
广东海洋大学
水产
学院
广东
粤海
饲料
集团股份有限公司
广东
省
水产
动物
精准
营养与
高效
饲料
工程技术研究中心
农业农村部华南
水产
与畜禽
饲料
重点
实验室
出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第5期3220-3232,共13页
基金
广东农业现代产业技术体系创新团队建设项目(2021KJ150)
水产动物非粮饲料资源开发重点实验室建设项目(2020A05003)。
文摘
本试验旨在研究不同直链淀粉/支链淀粉(AM/AP)对膨化颗粒饲料加工特性的影响以及对大口黑鲈(Micropterus salmonids)营养物质表观消化率和肠道消化酶活性的影响。配制AM/AP分别为0(D1)、0.22(D2)、0.56(D3)、1.18(D4)、2.62(D5)的5种等氮等脂等淀粉的试验饲料,将初始体重为(2.15±0.04) g的600尾鱼平均分为5组,每组4个重复,每个重复30尾鱼,养殖试验持续56 d。结果表明:D4组饲料硬度、膨化度和淀粉糊化度显著低于D1、D2组(P<0.05),与D5组没有显著差异(P>0.05);D4组大口黑鲈增重率、特定生长率和饲料系数显著高于D1组(P<0.05);D4组干物质表观消化率和粗蛋白质表观消化率显著高于D1组(P<0.05);D4和D5组粗脂肪表观消化率和淀粉表观消化率显著低于D1和D2组(P<0.05);D4组肠道总蛋白酶和胰蛋白酶活性显著高于D1组(P<0.05),脂肪酶和淀粉酶活性显著低于D1组(P<0.05)。综上所述,饲料中AM/AP升高会降低膨化饲料的淀粉糊化度和膨化度,提高大口黑鲈肠道蛋白酶活性及粗蛋白质表观消化率;以特定生长率为判据,经二元回归模型拟合分析,大口黑鲈饲料中最适AM/AP范围为1.18~2.62。
关键词
大口黑鲈
AM/AP
饲料加工特性
表观消化率
消化酶
Keywords
Micropterus salmoides
amylose/amylopectin
diet processing characteristics
apparent digestibility
digestive enzyme
分类号
S963 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
微生态制剂对奥尼罗非鱼生长、饲料利用和抗病力的影响
被引量：
3
2
作者
杨奇慧
周小秋
机构
广东海洋大学水产学院水产经济动物营养与饲料实验室
四川农业
大学
动物
营养
研究所
出处
《广东饲料》
2009年第6期24-27,共4页
文摘
罗非鱼属于鲈形目（Perciformes）、鲡鱼科（Cich-lidae）、罗非鱼属（Tilapia）,约有60种。目前,中国养殖的杂交品种主要有奥尼罗非鱼、红罗非鱼和福寿罗非鱼等。罗非鱼具有生长快、养殖周期短、产量高、群体繁殖力强、对环境适应性强以及抗病力强等特点。然而，随着高密度养殖规模的不断扩大，罗非鱼养殖业也面临着严峻的挑战。
关键词
奥尼罗非鱼
抗病力
微生态制剂
饲料利用
生长
养殖周期
环境适应性
杂交品种
分类号
S965.125 [农业科学—水产养殖]
S831.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同直链淀粉/支链淀粉对大口黑鲈饲料加工特性、营养物质表观消化率和肠道消化酶活性的影响
车明晓
姚春凤
陆梓晔
迟淑艳
谭北平
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022
4
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
微生态制剂对奥尼罗非鱼生长、饲料利用和抗病力的影响
杨奇慧
周小秋
《广东饲料》
2009
3
在线阅读
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职称材料
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