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致病性弧菌检测新技术研究进展被引量：1: 1; 作者王殿夫丁宁 +5 位作者刘洪伟徐文英刘俊李扬麻丽丹田卓《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第2期160-167,共8页; 随着人们对水产品需求的增加及致病性弧菌引发的食源性疾病的流行,致病性弧菌对水产养殖业及人类健康造成了巨大威胁,基于此,致病性弧菌检测新技术的开发变得尤为迫切。本文介绍了包括免疫学方法、核酸检测方法、基于生物芯片的检测方... 展开更多; 关键词致病性弧菌免疫学生物芯片核酸适配体肽质量指纹图谱生物传感器; 在线阅读下载PDF 职称材料

气相色谱法测定塑料食品包装材料在橄榄油中的总迁移量被引量：3: 2; 作者吴兆凤钟怀宁 +1 位作者陈胜李丹《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期650-654,共5页; 选择聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)及聚乙烯(PE)材质的食品包装材料作为样品,在作为食品模拟物的橄榄油中浸泡一定时间,令样品中的化学物质向食品迁移。样品在橄榄油中浸泡前后均须在干燥器中放置24h,取出后立即称量其质量m1(浸泡前)及m2(... 展开更多; 关键词气相色谱法总迁移量橄榄油塑料食品包装材料; 在线阅读下载PDF 职称材料

中国和欧亚联盟食品添加剂法规标准比较分析被引量：3: 3; 作者席静李冠斯 +1 位作者关丽军李志勇《现代农业科技》 2020年第6期223-226,共4页; 对中国和欧亚联盟的食品添加剂法规标准比较研究准体系进行阐述,重点介绍了中国和欧亚联盟的食品添加剂法规标准的监管部门、主要内容及区别,以期为监管部门和企业开展食品添加剂法规标准研究和促进中国-欧亚联盟食品添加剂贸易发展提... 展开更多; 关键词中国欧亚联盟食品添加剂法规标准比较; 在线阅读下载PDF 职称材料

马来西亚农食产品监管体系及法规标准体系研究被引量：1: 4; 作者席静李志勇 +2 位作者曹晓钢王君魏霜《现代农业科技》 2019年第21期216-218,220,共4页; 本文对东盟主要贸易国马来西亚的农食产品监管体系和法规标准体系进行了阐述,重点介绍了马来西亚农食产品的监管部门、监管要求,以及食用农产品法规标准架构,以期为政府监管部门开展马来西亚农食产品的监管体系及法规标准体系研究,促进... 展开更多; 关键词农食产品法规标准监管马来西亚; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名致病性弧菌检测新技术研究进展被引量：1: 1; 作者王殿夫丁宁刘洪伟徐文英刘俊李扬麻丽丹田卓; 机构辽东学院科研处广东海关技术中心丹东海关综合技术服务中心大连海关技术中心成都海关技术中心; 出处《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第2期160-167,共8页; 基金国家重点研发计划项目(2022YFF1100800) 大连海关科研项目(2022DK06)。; 文摘随着人们对水产品需求的增加及致病性弧菌引发的食源性疾病的流行,致病性弧菌对水产养殖业及人类健康造成了巨大威胁,基于此,致病性弧菌检测新技术的开发变得尤为迫切。本文介绍了包括免疫学方法、核酸检测方法、基于生物芯片的检测方法、基于核酸适配体的检测方法、基于肽质量指纹图谱技术的检测方法、基于生物传感器技术的检测方法在内的6项检测技术,分析了其优缺点及其在致病性弧菌中的应用。最后,总结了致病性弧菌检测新技术的研究现状,结合新兴技术指出未来研究方向,为致病性弧菌的快速检测提供参考。; 关键词致病性弧菌免疫学生物芯片核酸适配体肽质量指纹图谱生物传感器; Keywords pathogenic Vibrio immunology biochip nucleic acid adapter peptide mass fingerprinting biosensor; 分类号 TS254.7 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名气相色谱法测定塑料食品包装材料在橄榄油中的总迁移量被引量：3: 2; 作者吴兆凤钟怀宁陈胜李丹; 机构广东海关技术中心; 出处《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期650-654,共5页; 文摘选择聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)及聚乙烯(PE)材质的食品包装材料作为样品,在作为食品模拟物的橄榄油中浸泡一定时间,令样品中的化学物质向食品迁移。样品在橄榄油中浸泡前后均须在干燥器中放置24h,取出后立即称量其质量m1(浸泡前)及m2(浸泡后)。用正戊烷作为提取溶剂,用自动索氏提取仪提取吸附在样品上的橄榄油,经皂化-甲酯化获得其甲基酯化产物,用气相色谱内标法测得所有生成的酯化产物的峰面积及其加和总面积。并计算此总峰面积与内标峰面积的比值,从标准曲线上查得其相当于吸附在样品上的橄榄油的质量m4。由于所测定3种塑料的挥发性损失质量均<2.0mg,不需作质量校正,因而根据[m1-(m2-m4)]的值以及样品与食品接触部位的表面积(dm^2),即可算出样品在橄榄油中的总迁移量M,mg·dm^-2。应用此方法检测了几十批样品,除PVC旋开盖外,其他样品的总迁移量均低于规定限量。但由于PVC旋开盖的提取物酯化产物的色谱峰与橄榄油酯化产物的色谱峰的保留时间相同,有严重干扰,故橄榄油不适宜于检测PVC旋开盖。; 关键词气相色谱法总迁移量橄榄油塑料食品包装材料; Keywords gas chromatography overall migration olive oil plastic material for food packaging; 分类号 O657.7 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名中国和欧亚联盟食品添加剂法规标准比较分析被引量：3: 3; 作者席静李冠斯关丽军李志勇; 机构广东海关技术中心广东省动植物与食品检测重点实验室汕头海关; 出处《现代农业科技》 2020年第6期223-226,共4页; 基金海关总署科研项目(2019HK157)。; 文摘对中国和欧亚联盟的食品添加剂法规标准比较研究准体系进行阐述,重点介绍了中国和欧亚联盟的食品添加剂法规标准的监管部门、主要内容及区别,以期为监管部门和企业开展食品添加剂法规标准研究和促进中国-欧亚联盟食品添加剂贸易发展提供参考。; 关键词中国欧亚联盟食品添加剂法规标准比较; Keywords China Eurasian Union food additive regulations&standards comparison; 分类号 TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名马来西亚农食产品监管体系及法规标准体系研究被引量：1: 4; 作者席静李志勇曹晓钢王君魏霜; 机构广东海关技术中心广东省动植物与食品检测重点实验室拉萨海关; 出处《现代农业科技》 2019年第21期216-218,220,共4页; 基金原国家质检总局科技项目(2016IK053); 文摘本文对东盟主要贸易国马来西亚的农食产品监管体系和法规标准体系进行了阐述,重点介绍了马来西亚农食产品的监管部门、监管要求,以及食用农产品法规标准架构,以期为政府监管部门开展马来西亚农食产品的监管体系及法规标准体系研究,促进中国-东盟农食产品贸易发展提供依据和参考。; 关键词农食产品法规标准监管马来西亚; Keywords agricultural product regulatory standard supervision Malaysia; 分类号 F203 [经济管理—国民经济] TS207.7 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	致病性弧菌检测新技术研究进展	王殿夫丁宁刘洪伟徐文英刘俊李扬麻丽丹田卓	《食品安全质量检测学报》 CAS	2024	1	在线阅读下载PDF 职称材料
2	气相色谱法测定塑料食品包装材料在橄榄油中的总迁移量	吴兆凤钟怀宁陈胜李丹	《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心	2019	3	在线阅读下载PDF 职称材料
3	中国和欧亚联盟食品添加剂法规标准比较分析	席静李冠斯关丽军李志勇	《现代农业科技》	2020	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	马来西亚农食产品监管体系及法规标准体系研究	席静李志勇曹晓钢王君魏霜	《现代农业科技》	2019	1	在线阅读下载PDF 职称材料