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题名高效低鱼粉配合饲料养殖大规格卵形鲳鲹的应用评估
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作者
李新禄
宋尚书
张海涛
王卓铎
李远友
谢帝芝
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机构
华南农业大学海洋学院
广东恒兴饲料实业股份有限公司/农业农村部华南水产与畜禽饲料重点实验室
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出处
《广东农业科学》
CAS
2024年第9期139-150,共12页
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基金
国家重点研发计划项目(2018YFD0900400)
国家自然科学基金(31873040)。
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文摘
【目的】前期研发的高效低鱼粉配合饲料在小规格卵形鲳鲹养殖中表现出良好的应用效果。进一步评估该饲料在大规格卵形鲳鲹养殖中的应用效果,为实际生产提供参考。【方法】基于卵形鲳鲹商品饲料(商品料,CK)和高效低鱼粉配合饲料(试验料)的配方,采用企业饲料加工工艺及设备配制两组饲料,于池塘网箱中饲喂大规格卵形鲳鲹(125.8±0.70 g)95 d,比较分析两组卵形鲳鲹生长性能、血清生化指标、消化酶活性和肌肉品质。【结果】商品料组和试验料组卵形鲳鲹的生长性能、形态指标、血清和肝脏抗氧化性能指标、肠道消化酶活性均无显著差异(P>0.05)。试验料组卵形鲳鲹日摄食率、特定生长率、日增重率、增重率分别为2.64%、1.35%、2.73%、247.34%,比商品料组高0.21、0.03、0.07、2.25个百分点,但饲料系数比商品料组低0.03个百分点。试验料组卵形鲳鲹血清总胆固醇(T-CHO)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量分别为0.88、0.18、0.30 mmol/L,比商品料组分别降低87.41%、61.90%、57.74%,差异显著(P<0.05),且试验料组HDL-C/LDL-C(102.20%)显著提升(P<0.05)。在肌肉品质方面,两组卵形鲳鲹的肌肉蛋白、脂肪含量和氨基酸组成(总氨基酸、必需氨基酸、风味氨基酸)均无显著差异(P>0.05),但试验料显著改善了大规格卵形鲳鲹肌肉质构特性,肌肉EPA水平提高。相比于商品料,试验料饲料成本降低8.65%,养殖效益提高17.76%。【结论】高效低鱼粉配合饲料在大规格卵形鲳鲹养殖中具有同商品料一样的促生长效果,且有利于降低血脂、减少养殖成本、提高养殖效益,可全周期应用于卵形鲳鲹养殖。
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关键词
卵形鲳鲹
高效低鱼粉配合饲料
生长性能
肌肉品质
养殖效益
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Keywords
Trachinotus ovatus
high-efficient and low-fishmeal compound feed
growth performance
muscle quality
aquaculture benefit
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分类号
S963.7
[农业科学—水产养殖]
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题名芝麻粕营养特性及其在动物饲料中的应用
被引量：8
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作者
杨荣
王华朗
朱双红
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机构
广东恒兴饲料实业股份有限公司/农业农村部华南水产与畜禽饲料重点实验室
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出处
《养殖与饲料》
2020年第4期54-58,共5页
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基金
湛江市财政资金科技专项竞争性分配项目(2017A03011)
湛江市非资助科技攻关计划项目(2017B01144)
+4 种基金
湛江市非资助科技攻关计划项目(2017B01010)
湛江市非资助科技攻关项目(2018B01006)
湛江市非资助科技攻关项目(2018B01102)
省科技创新战略专项资金竞争性分配项目(2018A03005)
湛江市科技发展专项资金竞争性分配项目(2018A02022)。
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文摘
当前,我国在蛋白质饲料资源紧缺的国情下,充分开发并有效利用非常规蛋白原料是摆在饲料从业者面前的一项积极任务。粗蛋白含量45%以上的芝麻粕,含有多种动物机体必需氨基酸,且氨基酸种类和组成与等蛋白豆粕相当,是优质植物蛋白源。本文综述了芝麻粕的营养特性,在动物饲料(鸡饲料、猪饲料、水产饲料)中的应用以及限制芝麻粕在动物饲料中利用的因素:外观和气味、蛋白溶解度和灰分、植酸草酸与单宁,以期为芝麻粕的有效开发利用提供参考。
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关键词
芝麻粕
营养特性
动物饲料
应用
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分类号
S816
[农业科学—饲料科学]
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题名木薯渣在动物饲料中的应用进展
被引量：1
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作者
杨荣
王华朗
宋增廷
朱双红
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机构
广东恒兴饲料实业股份有限公司/农业农村部华南水产与畜禽饲料重点实验室
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出处
《广东饲料》
2020年第5期43-45,共3页
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基金
湛江市财政资金科技专项竞争性分配项目(2017A03011)
湛江市非资助科技攻关计划项目(2017B01144)
+4 种基金
湛江市非资助科技攻关计划项目(2017B01010)
湛江市非资助科技攻关项目(2018B01006)
湛江市非资助科技攻关项目(2018B01102)
省科技创新战略专项资金竞争性分配项目(2018A03005)
湛江市科技发展专项资金竞争性分配项目(2018A02022)。
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文摘
木薯产业是我国华南地区农业经济的一个重要组成部分。木薯渣是木薯加工副产物,近年来,作为饲料原料应用到动物日粮中越来越广泛。文章主要就木薯渣的营养价值及在动物生产上的营养研究进行了综述,以期为木薯渣作为饲料资源的深入应用提供参考。
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关键词
木薯渣
饲料资源
应用
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分类号
S816.35
[农业科学—饲料科学]
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