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毛细管气相色谱法测定速效伤风胶囊中对乙酰氨基酚、咖啡因、马来酸氯苯那敏的含量 被引量:14
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作者 郭晓玲 钱蔚 +1 位作者 杨昌金 朱小明 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 1998年第2期164-166,共3页
用5%Ph-Me-Silicone毛细管色谱柱,FID,二阶程序升温,以正十六烷作为内标物测定速效伤风胶囊中对乙酰氨基酚、咖啡因、马来酸氯苯那敏的含量。浓度线性范围:对乙酰氨基酚4~20g/L,咖啡因0.084~0.... 用5%Ph-Me-Silicone毛细管色谱柱,FID,二阶程序升温,以正十六烷作为内标物测定速效伤风胶囊中对乙酰氨基酚、咖啡因、马来酸氯苯那敏的含量。浓度线性范围:对乙酰氨基酚4~20g/L,咖啡因0.084~0.42g/L,马来酸氯苯那敏0.15~0.75g/L。平均回收率(n=5):对乙酰氨基酚99.62%(RSD=0.44%)咖啡因96.46%(RSD=1.32%),马来酸氯苯那敏98.55%(RSD=0.65%)。 展开更多
关键词 对乙酰氨基酚 咖啡因 马来酸氯苯那敏 气相色谱
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不同提取方法猴头菇粗多糖的表征及其抗氧化活性的比较 被引量:51
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作者 黄越 周春晖 黄惠华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期80-86,共7页
为探究不同提取方法对猴头菇粗多糖提取效果及抗氧化活性的影响。以猴头菇子实体为原料,通过热水、超声、碱液提取法分别提取猴头菇多糖,得到猴头菇粗多糖提取物:W-He P、U-HeP和A-HeP;研究和比较了不同提取工艺对多糖得率、理化性质和... 为探究不同提取方法对猴头菇粗多糖提取效果及抗氧化活性的影响。以猴头菇子实体为原料,通过热水、超声、碱液提取法分别提取猴头菇多糖,得到猴头菇粗多糖提取物:W-He P、U-HeP和A-HeP;研究和比较了不同提取工艺对多糖得率、理化性质和抗氧化活性的影响。结果表明:粗多糖得率依次为A-HeP(4.66%)>U-HeP(3.92%)>W-HeP(3.29%)。红外光谱分析表明3种粗多糖均呈现出典型的吡喃型葡聚糖和β-型糖苷键吸收;紫外光谱分析表明3种粗多糖组分中均含有蛋白质,而β-消除反应表明3种粗多糖组分中均存在O-糖肽键,说明3种粗多糖中的蛋白质为含有糖链和蛋白质残留的糖蛋白。对3种粗多糖组分的还原力和DPPH·、·OH、ABTS^+·清除效果分析表明3种粗多糖均具有一定的抗氧化能力,其中A-HeP对DPPH·、·OH和ABTS^+·均有较好的清除效果,其清除率分别可达到72%(5 mg/mL)、75%(5 mg/mL)和85%(0.5 mg/mL)左右。由此可见,碱液提取效果较好,碱提猴头菇粗多糖A-HeP具有较好的清除自由基能力,可作为天然抗氧化剂开发利用。 展开更多
关键词 猴头菇 粗多糖 提取 表征 抗氧化
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猴头菇醇提物及其不同极性部位的体外抗氧化活性 被引量:16
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作者 黄越 周春晖 +1 位作者 戴宏杰 黄惠华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第21期16-20,共5页
以猴头菇为原材料,探究猴头菇醇提物及其不同极性萃取相的体外抗氧化活性。采用不同极性有机溶剂萃取猴头菇醇提物得到石油醚相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相4个不同极性部位萃取物。分别测定各极性部位总酚和总黄酮含量,并比较猴头菇... 以猴头菇为原材料,探究猴头菇醇提物及其不同极性萃取相的体外抗氧化活性。采用不同极性有机溶剂萃取猴头菇醇提物得到石油醚相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相4个不同极性部位萃取物。分别测定各极性部位总酚和总黄酮含量,并比较猴头菇醇提物及其各极性部位的体外抗氧化活性。结果表明:乙酸乙酯相的总酚和总黄酮含量最高,分别为16.52 mg/g和10.08 mg/g。猴头菇醇提物及其不同极性部位萃取物均具有一定的抗氧化活性,其中乙酸乙酯相的抗氧化活性相对较高,对DPPH·、·OH和ABTS^+·的清除率分别可达到41.64%(2.5 mg/m L)、82.84%(2.5 mg/m L)和89.18%(0.5 mg/m L)。由此可见,猴头菇醇提物的乙酸乙酯相萃取组分具有较好的抗氧化活性,可作为主要活性部位进行后续单体分离研究。 展开更多
关键词 猴头菇 醇提物 极性部位 抗氧化活性
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塞克硝唑片治疗滴虫阴道炎的随机对照多中心临床研究 被引量:4
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作者 沈慧敏 杨越波 +6 位作者 李小毛 伍招娣 丁依玲 张鹤鸣 方莉 万璟 黄敏 《中山大学学报(医学科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期447-451,共5页
【目的】评价口服塞克硝唑片治疗滴虫阴道炎的有效性和安全性。【方法】采用多中心、随机双盲、平行对照设计,入选滴虫阴道炎患者144例,塞克硝唑片组与替硝唑片组各72例,对其临床疗效和滴虫清除率进行比较,并观察用药后不良事件和实验... 【目的】评价口服塞克硝唑片治疗滴虫阴道炎的有效性和安全性。【方法】采用多中心、随机双盲、平行对照设计,入选滴虫阴道炎患者144例,塞克硝唑片组与替硝唑片组各72例,对其临床疗效和滴虫清除率进行比较,并观察用药后不良事件和实验室检查异常的发生情况。【结果】用药后塞克硝唑片组痊愈率和有效率分别为61%和94%;替硝唑片组痊愈率和有效率分别为51%和94%,两组之间比较差异无统计学意义(P>0.05)。塞克硝唑片组滴虫清除率为96%;替硝唑片组滴虫清除率为97%,两组比较差异无统计学意义(P>0.05)。144例病例中无不良事件与严重不良事件发生;塞克硝唑片组实验室检查异常发生率为0,替硝唑片组实验室检查异常发生率为4%,两组之间比较差异无统计学意义(P>0.05)。【结论】口服塞克硝唑片治疗滴虫阴道炎安全、有效。 展开更多
关键词 塞克硝唑 替硝唑 滴虫阴道炎
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猴头菇多糖粗提液的壳聚糖法脱蛋白及分离纯化研究 被引量:5
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作者 易晓敏 周春晖 黄惠华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第21期119-123,303,共6页
研究了料液比(v/v)、p H、时间及处理次数对猴头菇多糖粗提液壳聚糖法脱蛋白的影响,得到了壳聚糖法脱蛋白的最优工艺,并通过柱层析对猴头菇多糖进行了分离纯化。优化的壳聚糖法脱蛋白工艺为:料液比50∶1,p H为粗提液本身的p H,4℃条件... 研究了料液比(v/v)、p H、时间及处理次数对猴头菇多糖粗提液壳聚糖法脱蛋白的影响,得到了壳聚糖法脱蛋白的最优工艺,并通过柱层析对猴头菇多糖进行了分离纯化。优化的壳聚糖法脱蛋白工艺为:料液比50∶1,p H为粗提液本身的p H,4℃条件下静置2 h,处理次数为1次;此时蛋白质去除率为60.11%±0.47%,多糖损失率为11.16%±0.48%,壳聚糖残留率为1.01%±0.005%,蛋白质去除率比Sevage法提高11.67%,且多糖损失率降低了80.87%。猴头菇粗多糖经DEAE Sepharose Fast Flow柱层析分离得到两种多糖HEP-Ⅰ和HEP-Ⅱ,Sephadex G-75柱层析、紫外检测得出HEP-Ⅰ和HEP-Ⅱ均为成分均一的多糖,红外检测得出HEP-Ⅰ为同时含有吡喃环和呋喃环的糖类物质,而HEP-Ⅱ为含有吡喃环的糖类物质。壳聚糖法脱蛋白工艺合理可行,分离纯化后的猴头菇多糖成分均一。 展开更多
关键词 猴头菇多糖 壳聚糖法 脱蛋白 柱层析 分离纯化
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猴头菇多糖的超声辅助罐组式动态逆流提取及纯化研究 被引量:6
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作者 周丹丹 周春晖 黄惠华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期279-284,共6页
本文研究了超声辅助罐组式动态逆流提取及纯化猴头菇多糖的工艺。以正交实验确定单罐提取猴头菇多糖最佳工艺参数的基础上建立罐组式多态逆流提取条件;利用凝胶色谱法分离和鉴别猴头菇提取物中的干扰物质,确定最佳纯化方式。结果表明:采... 本文研究了超声辅助罐组式动态逆流提取及纯化猴头菇多糖的工艺。以正交实验确定单罐提取猴头菇多糖最佳工艺参数的基础上建立罐组式多态逆流提取条件;利用凝胶色谱法分离和鉴别猴头菇提取物中的干扰物质,确定最佳纯化方式。结果表明:采用3个组罐连接,以连续3级(次)超声辅助罐组式动态逆流萃取法,在料液比1∶15,提取温度50℃,提取时间2 h后,用超声功率400 W强化提取25 min的条件下,猴头菇多糖得率达13.37%,经75%乙醇沉淀后多糖含量为66.48%;利用凝胶色谱法确定猴头菇多糖以33%乙醇、50%乙醇分级沉淀结合碱性铜试剂选择性纯化的最佳纯化方式。猴头菇多糖采用超声辅助罐组式动态逆流提取法比传统单罐三次提取法得率提高50%以上,提取时间缩短3 h,节约溶剂40%以上。 展开更多
关键词 猴头菇多糖 超声辅助罐组式动态逆流提取 纯化
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D-半乳糖对不同动物学习与记忆障碍诱导的研究 被引量:1
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作者 李楚华 刘美莲 +2 位作者 郑岩 董川宏 肖鹏 《华南师范大学学报(自然科学版)》 CAS 2001年第4期21-24,共4页
采用三等分辐射式迷宫为训练模型 ,分别给小鼠、大鼠腹腔注射D -半乳糖 (5 0mg/kg .d) ,观察动物学习记忆能力的变化 .结果表明 :D -半乳糖对不同动物的学习记忆均产生抑制作用 ,但对小鼠的抑制作用似乎更明显 .表明D -半乳糖对不同的... 采用三等分辐射式迷宫为训练模型 ,分别给小鼠、大鼠腹腔注射D -半乳糖 (5 0mg/kg .d) ,观察动物学习记忆能力的变化 .结果表明 :D -半乳糖对不同动物的学习记忆均产生抑制作用 ,但对小鼠的抑制作用似乎更明显 .表明D -半乳糖对不同的动物所诱导的学习记忆障碍有差异 。 展开更多
关键词 D-半乳糖 记忆障碍 小鼠 大鼠 学习障碍 抑制作用 动物模型
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三种猴头菇口服液对大鼠胃黏膜损伤的保护作用研究 被引量:10
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作者 周春晖 廖兵武 +2 位作者 段迪 刘婷婷 邓毛程 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第14期270-275,共6页
基于大鼠胃黏膜损伤模型比较三种口服液对胃黏膜损伤的保护作用,并对大鼠胃黏膜的急性损伤指标及慢性溃疡指标进行分析。结果显示,三种口服液样品均能发挥保护胃黏膜的作用。在急性损伤模型中,当样品浓度偏低时,三种样品的护胃功效无明... 基于大鼠胃黏膜损伤模型比较三种口服液对胃黏膜损伤的保护作用,并对大鼠胃黏膜的急性损伤指标及慢性溃疡指标进行分析。结果显示,三种口服液样品均能发挥保护胃黏膜的作用。在急性损伤模型中,当样品浓度偏低时,三种样品的护胃功效无明显差异;随着样品浓度的升高,样品的护胃功效增强,其中,当给药剂量为10.00 mL/kg时,猴头菇口服液B(多糖含量≥200 mg/100 mL)的功效最好,其损伤抑制率为33.66%。在慢性损伤模型中,当给药剂量为10.00 mL/kg时,猴头菇口服液A(多糖含量≥120 mg/100 mL)能够将大鼠胃黏膜的溃疡面积减少至0.181±0.056 mm^2,其功效优于其他两种样品。以上结果表明,猴头菇口服液B(多糖含量≥200 mg/100 mL)及猴头菇口服液A(多糖含量≥120 mg/100 mL)分别对大鼠急性、慢性胃黏膜损伤具有良好的保护作用。 展开更多
关键词 猴头菇口服液 急性胃粘膜损伤 慢性胃粘膜损伤 护胃功效
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猴头菇醇提物乙酸乙酯萃取相组分的分离与鉴定 被引量:3
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作者 周春晖 黄越 +2 位作者 刘婷婷 戴宏杰 黄惠华 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第21期32-37,共6页
研究了猴头菇中具有较好抗氧化特性的醇提物乙酸乙酯萃取相的化学成分。采用硅胶柱层析以及半制备HPLC法对猴头菇醇提物的乙酸乙酯萃取相进行分离纯化,将纯化得到的单体化合物进行结构表征和鉴定。结果表明,分离鉴定得到5个明确的化合物... 研究了猴头菇中具有较好抗氧化特性的醇提物乙酸乙酯萃取相的化学成分。采用硅胶柱层析以及半制备HPLC法对猴头菇醇提物的乙酸乙酯萃取相进行分离纯化,将纯化得到的单体化合物进行结构表征和鉴定。结果表明,分离鉴定得到5个明确的化合物,分别为油酸(Oleic acid,化合物H1)、正二十九烷(n-Nonacosane,化合物H3)、尿苷(Uridine,化合物H4)、以及属于异苯并呋喃酮衍生物的猴头菇子实体次生代谢产物Hericenone I(化合物H2)和Hericenone J(化合物H5)。 展开更多
关键词 猴头菇 乙酸乙酯萃取相 化学成分 结构鉴定
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乳饮料霉菌污染问题探讨 被引量:1
10
作者 冼雪芬 邓穗儿 刘哲明 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1999年第4期35-37,共3页
通过试验,对乳饮料霉菌污染问题进行了探讨。分析了乳饮料霉菌污染的原因,讨论了不同处理温度和时间对乳饮料的灭菌效果及不同的抑菌剂的抑菌效果。
关键词 乳饮料 霉菌污染 抑菌剂 灭菌 含乳饮料
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β-环糊精辅助提取金银花中总黄酮的工艺研究 被引量:16
11
作者 周春晖 李俊 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2010年第10期1796-1798,共3页
目的:研究β-环糊精辅助作用下金银花中总黄酮的提取工艺。方法:以总黄酮的提取率为指标,对各工艺的提取效果进行比较。结果:确定了金银花总黄酮最佳提取工艺参数,提取率高达85%以上,且稳定可行。结论:β-环糊精辅助提取金银花中总黄酮... 目的:研究β-环糊精辅助作用下金银花中总黄酮的提取工艺。方法:以总黄酮的提取率为指标,对各工艺的提取效果进行比较。结果:确定了金银花总黄酮最佳提取工艺参数,提取率高达85%以上,且稳定可行。结论:β-环糊精辅助提取金银花中总黄酮效果较显著,值得进一步的研究探讨与尝试在生产中推广应用。 展开更多
关键词 金银花 总黄酮 Β-环糊精 提取
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杏仁发酵酸乳的工艺研究 被引量:9
12
作者 刘化冰 刘哲明 杨演凌 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1999年第3期37-38,共2页
介绍了杏仁经乳酸菌发酵而制成一种风味浓郁的新型发酵植物蛋白饮料
关键词 乳酸菌发酵 杏仁乳 酸乳
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自动充填封口包装机的改进
13
作者 刘化冰 《食品与机械》 CSCD 1999年第4期39-41,共3页
通过对自动充填封口机废品率偏高的问题进行试验分析 ,确认了 5个要因。通过针对性的设备改造 ,废品率下降 50 % ,提高了投料收得率 ,产品外观得到改善 。
关键词 自动充填 封口机 包装机 封口包装机 改进
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双龙参口服液的研制
14
作者 潘皓皓 《实用医学杂志》 CAS 1995年第12期821-821,828,共2页
双龙参口服液的研制广东太阳神集团有限公司(510620)潘皓皓广东太阳神集团有限公司生产研制的双龙参口服液,是一种新型的人参类保健新药,用于身体虚弱、病后不复致气阴两亏、精血不足。对体倦食少、气短懒言、头目眩晕、心悸... 双龙参口服液的研制广东太阳神集团有限公司(510620)潘皓皓广东太阳神集团有限公司生产研制的双龙参口服液,是一种新型的人参类保健新药,用于身体虚弱、病后不复致气阴两亏、精血不足。对体倦食少、气短懒言、头目眩晕、心悸失眠等症有辅助治疗作用。对心肌炎后... 展开更多
关键词 人参 双龙参口服液 中药药理
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