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两广小花猪(壹号黑猪)新品系选育进展 被引量:6
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作者 曾检华 李闯 +11 位作者 韦明飞 唐民 李镇养 王永江 阳林芳 余海乐 刘长春 薛明 陈建伟 宋德清 陈瑶生 刘小红 《养猪》 2019年第4期65-68,共4页
两广小花猪(壹号黑猪)新品系是以广东小耳花猪、陆川猪两个类群为育种素材,以繁殖性能为主,结合肉质、生长发育及外貌选择,经6年4个世代选育而成的高繁殖力新品系。为分析该品系毛色选育效果及其特性与利用价值,以该品系毛色选育提纯效... 两广小花猪(壹号黑猪)新品系是以广东小耳花猪、陆川猪两个类群为育种素材,以繁殖性能为主,结合肉质、生长发育及外貌选择,经6年4个世代选育而成的高繁殖力新品系。为分析该品系毛色选育效果及其特性与利用价值,以该品系毛色选育提纯效果及各世代种猪生产性能测定数据为基础进行研究。结果表明,以MC1R基因作为遗传标记基因,结合表型选择,可逐渐纯化新品系群体;总产仔数与产活仔数,3世代初产母猪较0世代初产母猪分别提高1.05、0.72头(P>0.05),3世代经产母猪较0世代经产母猪分别提高0.75、0.76头(P<0.05);生长性状及胴体、肉质性状,3世代未发生较大变化。结论:两广小花猪(壹号黑猪)新品系提纯效果突出,繁殖性能得到明显地改善提高,且未对生长及胴体、肉质性状产生不利影响。该品系的培育为地方猪品种内的品系培育提供参考。 展开更多
关键词 两广小花猪 壹号黑猪 新品系 本品种选育 品系培育
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样品冷冻前后对测定广东小耳花猪肌内脂肪含量的影响 被引量:2
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作者 陈建伟 韦明飞 +3 位作者 李闯 唐民 李镇养 曾检华 《养猪》 2019年第2期77-77,共1页
肌内脂肪(Intramuscular fat, IMF)是指沉积在肌肉内的肌纤维间与肌束间的脂肪,是影响猪肉品质诸多因素中的一个重要指标。IMF含量测定的传统检测方法主要是索氏抽提法。本试验采用NY/T821—2004规范的猪肌内脂肪含量测定方法(乙醚-氯... 肌内脂肪(Intramuscular fat, IMF)是指沉积在肌肉内的肌纤维间与肌束间的脂肪,是影响猪肉品质诸多因素中的一个重要指标。IMF含量测定的传统检测方法主要是索氏抽提法。本试验采用NY/T821—2004规范的猪肌内脂肪含量测定方法(乙醚-氯仿抽提法),该方法测定时间要求'宜在猪停止呼吸的1~2 h内',即使用鲜样绞碎后进行测定。 展开更多
关键词 肌内脂肪 屠宰体重
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广东小耳花猪新品系主要繁殖性能遗传参数估计
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作者 李镇养 韦明飞 +5 位作者 唐民 余海乐 王永江 阳林芳 刘小红 曾检华 《国外畜牧学(猪与禽)》 2019年第12期63-65,共3页
为对广东小耳花猪新品系繁殖性能选育提供遗传参数数据支撑,本研究采用多性状动物模型对广东小耳花猪新品系2548窝总产仔数、产活仔数及产死胎数遗传力及性状间的遗传相关、表型相关进行估计。结果表明,广东小耳花猪新品系总产仔数、产... 为对广东小耳花猪新品系繁殖性能选育提供遗传参数数据支撑,本研究采用多性状动物模型对广东小耳花猪新品系2548窝总产仔数、产活仔数及产死胎数遗传力及性状间的遗传相关、表型相关进行估计。结果表明,广东小耳花猪新品系总产仔数、产活仔数和产死胎数的遗传力分别为0.16、0.16和0.09;总产仔数与产活仔数的遗传相关为0.92、表型相关为0.83;产死胎数与总产仔数、产活仔数遗传相关分别为0.41和-0.03,表型相关分别为0.38和-0.16。 展开更多
关键词 广东小耳花猪 新品系 繁殖性状 遗传力 遗传相关参数
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