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LC-MS/MS分析血浆中脂肪酸及代谢产物被引量：4: 1; 作者钟宇陈滨 +3 位作者李健杨青锦文娟蔡春《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第3期310-315,共6页; 建立了高效液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)同时测定血浆中脂肪酸花生四烯酸(AA)及其代谢产物13-羟基十八碳烯酸(13-HODE)和9-羟基十八碳烯酸(9-HODE)的方法。采用Strata-X固相萃取柱净化,BEH C18色谱柱分离,以乙腈-水为流动相,流速0.2mL/m... 展开更多; 关键词血浆 3-羟基十八碳烯酸(13-HODE) 9-羟基十八碳烯酸(9-HODE) 花生四烯酸(AA) 液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS); 在线阅读下载PDF 职称材料

9种野生鲳鱼肌肉脂肪酸组成与分析被引量：2: 2; 作者庄海旗刘江琴 +2 位作者钟宇崔燎罗辉《福建农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期1129-1136,共8页; 【目的】比较9种野生鲳鱼肌肉脂肪酸的含量,并对各脂肪酸组成进行相关性分析,为鲳鱼的开发利用提供参考依据。【方法】用0.5%硫酸-甲醇处理各种鲳鱼肌肉,毛细管气相色谱法测定其脂肪酸组分,用IBM SPSS Statistics 20进行相关性分析和聚... 展开更多; 关键词鲳鱼脂肪酸气相色谱法相关性分析聚类分析; 在线阅读下载PDF 职称材料

8种颌针鱼肌肉脂肪酸成分分析被引量：2: 3; 作者庄海旗刘江琴 +2 位作者钟宇崔燎罗辉《食品与机械》北大核心 2020年第6期60-65,70,共7页; 在秋冬季收集来源于湛江海域的斑鱵、南洋鱵、杜氏下鱵、缘下鱵、瓜氏下鱵、叉尾鹤鱵、尖嘴圆尾鹤鱵、尾斑圆尾鹤鱵8种颌针鱼,测定了其肌肉中的水分与粗脂肪含量,并通过气相色谱法分析了脂肪酸组分。结果显示,8种颌针鱼肌肉含水量66.7%~... 展开更多; 关键词颌针鱼鱵科颌针鱼科脂肪酸气相色谱; 在线阅读下载PDF 职称材料

姜黄素对H_2O_2诱导的HT29细胞氧化损伤的保护作用及机制研究被引量：8: 4; 作者钟宇黄琼林 +2 位作者莫明明杨青锦蔡春《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期401-407,共7页; 研究姜黄素对H_2O_2诱导HT29细胞氧化应激的保护作用及其可能的分子机制。分别采用低、中、高浓度姜黄素处理H_2O_2诱导的HT29细胞氧化损伤模型,并设置H_2O_2模型组和正常对照组;MTT法确定H_2O_2最佳损伤浓度和时间及姜黄素(2.5、5、10... 展开更多; 关键词姜黄素 H2O2 HT29细胞氧化应激; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名LC-MS/MS分析血浆中脂肪酸及代谢产物被引量：4: 1; 作者钟宇陈滨李健杨青锦文娟蔡春; 机构广东医科大学分析中心; 出处《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第3期310-315,共6页; 基金国家自然科学基金(21375029) 湛江市科技攻关计划项目(2015B01025) +1 种基金广东医科大学科研基金(M2016021 XQ1303)资助; 文摘建立了高效液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)同时测定血浆中脂肪酸花生四烯酸(AA)及其代谢产物13-羟基十八碳烯酸(13-HODE)和9-羟基十八碳烯酸(9-HODE)的方法。采用Strata-X固相萃取柱净化,BEH C18色谱柱分离,以乙腈-水为流动相,流速0.2mL/min,等度洗脱;电喷雾离子源负离子模式和多反应监测模式定量。结果表明,3种物质在0.5~50μg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.994 2~0.996 0;低、中、高3个加标水平的平均回收率为97.42%~101.46%;日内相对标准偏差为2.72%~6.11%,日间相对标准偏差为3.87%~6.39%;AA、13-HODE和9-HODE定量限分别为0.5、0.5、1.0μg/L。该方法简单、灵敏、快速、可靠,可用于血浆中脂肪酸及其代谢产物的检测分析。; 关键词血浆 3-羟基十八碳烯酸(13-HODE) 9-羟基十八碳烯酸(9-HODE) 花生四烯酸(AA) 液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS); Keywords plasma 13-hydroxyoctadecadienoic acid （13-HODE） # 9-hydroxyoctadecadienoicacid （9-HODE） arachidonic acid （A A ） liquid chromatography tandem massspectrometry （LC-MS/MS）; 分类号 O657.63 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名9种野生鲳鱼肌肉脂肪酸组成与分析被引量：2: 2; 作者庄海旗刘江琴钟宇崔燎罗辉; 机构广东医科大学广东天然药物研究与开发实验室广东医科大学化学教研室广东医科大学分析中心广东医科大学海洋医药研究院广东医科大学湛江市环北部湾海洋微生物资源研究开发重点实验室; 出处《福建农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期1129-1136,共8页; 基金广东省科技发展专项（粤科规财字[2017]12号）湛江市科技计划项目(2017B01008); 文摘【目的】比较9种野生鲳鱼肌肉脂肪酸的含量,并对各脂肪酸组成进行相关性分析,为鲳鱼的开发利用提供参考依据。【方法】用0.5%硫酸-甲醇处理各种鲳鱼肌肉,毛细管气相色谱法测定其脂肪酸组分,用IBM SPSS Statistics 20进行相关性分析和聚类分析。【结果】9种野生鲳鱼肌肉饱和脂肪酸含量为34.52%~48.29%,单不饱和脂肪酸含量为15.35%~35.91%,多不饱和脂肪酸含量为18.45%~37.26%,其中C16∶0含量稳定且最高;相关性分析显示,∑MUFA与∑PUFA呈负相关,∑SFA与∑MUFA、∑PUFA相关性小;主要脂肪酸C20∶4(6)(AA)和C22∶6(3)(DHA)分别与ω-6和ω-3呈极显著正相关,而EPA与其他脂肪酸的相关性小。聚类分析可将9种鲳鱼分成3个组群,其中中国鲳、珍鲳和银鲳等3种鲳属鱼种的脂肪酸组成含量相似。【结论】9种鲳鱼的EPA+DHA和多不饱和脂肪酸含量均较高,具有较高的营养价值或医用价值;鲳鱼脂肪酸组成的相关性分析和聚类分析可为其脂肪酸代谢和鱼类分类学的研究提供参考。; 关键词鲳鱼脂肪酸气相色谱法相关性分析聚类分析; Keywords White pomfret fatty acid gas chromatography correlation analysis cluster analysis; 分类号 S917.4 [农业科学—水产科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名8种颌针鱼肌肉脂肪酸成分分析被引量：2: 3; 作者庄海旗刘江琴钟宇崔燎罗辉; 机构广东医科大学广东天然药物研究与开发实验室广东医科大学化学教研室广东医科大学分析中心广东医科大学海洋医药研究院广东医科大学湛江市环北部湾海洋微生物资源研究开发重点实验室; 出处《食品与机械》北大核心 2020年第6期60-65,70,共7页; 基金广东省科技发展专项资金项目(编号:粤科规财字[2017]12号) 湛江市科技计划项目(编号:2017B01008)。; 文摘在秋冬季收集来源于湛江海域的斑鱵、南洋鱵、杜氏下鱵、缘下鱵、瓜氏下鱵、叉尾鹤鱵、尖嘴圆尾鹤鱵、尾斑圆尾鹤鱵8种颌针鱼,测定了其肌肉中的水分与粗脂肪含量,并通过气相色谱法分析了脂肪酸组分。结果显示,8种颌针鱼肌肉含水量66.7%~73.2%,粗脂肪占干重2.04%~2.78%,饱和脂肪酸(SFA)含量为32.10%~42.97%,单不饱和脂肪酸(MUFA)含量为11.99%~35.51%,多不饱和脂肪酸(PUFA)含量为29.37%~43.92%。8种颌针鱼的n-3系脂肪酸(21.19%~38.98%)和n-6系脂肪酸(5.44%~18.24%)均有较高含量,其中瓜氏下鱵H.quoyi和叉尾鹤鱵T.acus EPA+DHA+DPA含量分别为35.55%和33.31%,有较高脂肪酸营养价值和药用价值。杜氏下鱵和叉尾鹤鱵有较高的DPA含量,达8.43%和7.31%。; 关键词颌针鱼鱵科颌针鱼科脂肪酸气相色谱; Keywords needlefish hemirhamphidae belonidae fatty acids gas chromatography; 分类号 O657.71 [理学—分析化学] TS254.7 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名姜黄素对H_2O_2诱导的HT29细胞氧化损伤的保护作用及机制研究被引量：8: 4; 作者钟宇黄琼林莫明明杨青锦蔡春; 机构广东医科大学分析中心; 出处《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期401-407,共7页; 基金国家自然科学基金(21375029) 湛江市科技攻关计划(2015B01025) +3 种基金广东省医学科研基金(A2017005 B2017044) 广东省中医药局项目(20182072); 文摘研究姜黄素对H_2O_2诱导HT29细胞氧化应激的保护作用及其可能的分子机制。分别采用低、中、高浓度姜黄素处理H_2O_2诱导的HT29细胞氧化损伤模型,并设置H_2O_2模型组和正常对照组;MTT法确定H_2O_2最佳损伤浓度和时间及姜黄素(2.5、5、10μmol/L)对H_2O_2诱导的HT29细胞活性的影响;Annexin V/PI双标记流式细胞术检测细胞凋亡情况;PI染色流式细胞术检测细胞周期变化;DCFH-DA荧光探针检测细胞内活性氧(ROS);JC-1染色检测细胞线粒体膜电位;比色法测定乳酸脱氢酶(LDH)释放量,以及丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、caspase-3和caspase-9的水平。结果显示姜黄素组(2.5、5、10μmol/L)明显提高H_2O_2诱导的HT29细胞的存活率(P<0.05,P<0.01);与H_2O_2模型组相比,姜黄素组细胞凋亡率降低(P<0.01),增殖指数增高(P<0.05,P<0.01),LDH释放量和细胞内ROS降低(P<0.05,P<0.01),线粒体膜电位上升(P<0.01),SOD活力增加(P<0.01),MDA降低(P<0.01),caspase-3和caspase-9活性增强(P<0.01),并呈剂量-效应关系。结果表明姜黄素在一定剂量范围内对H_2O_2诱导的HT29细胞氧化损伤具有较好的保护作用,该作用可能与清除ROS,减轻DNA氧化损伤,抑制线粒体通路介导的细胞凋亡有关。; 关键词姜黄素 H2O2 HT29细胞氧化应激; Keywords curcumin H2O2 HT29 cell oxidative stress; 分类号 R285 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	LC-MS/MS分析血浆中脂肪酸及代谢产物	钟宇陈滨李健杨青锦文娟蔡春	《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2018	4	在线阅读下载PDF 职称材料
2	9种野生鲳鱼肌肉脂肪酸组成与分析	庄海旗刘江琴钟宇崔燎罗辉	《福建农业学报》 CAS CSCD 北大核心	2019	2	在线阅读下载PDF 职称材料
3	8种颌针鱼肌肉脂肪酸成分分析	庄海旗刘江琴钟宇崔燎罗辉	《食品与机械》北大核心	2020	2	在线阅读下载PDF 职称材料
4	姜黄素对H_2O_2诱导的HT29细胞氧化损伤的保护作用及机制研究	钟宇黄琼林莫明明杨青锦蔡春	《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心	2019	8	在线阅读下载PDF 职称材料