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桑白皮提取物对白羽肉鸡生长性能、肉品质、免疫及抗氧化指标的影响
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作者 吴朝霞 宋栓 +5 位作者 彭骁 高新 王婧 杨佳蓉 曾建国 刘秀斌 《动物营养学报》 北大核心 2025年第7期4455-4466,共12页
本试验旨在探讨桑白皮提取物对白羽肉鸡生长性能、肉品质、免疫及抗氧化指标的影响。试验共选取360只健康的1日龄白羽肉鸡,随机分为对照组和4个试验组,每组设6个重复,单个重复12只。5个组在基础饲粮中分别添加0(对照)、200、400、600、8... 本试验旨在探讨桑白皮提取物对白羽肉鸡生长性能、肉品质、免疫及抗氧化指标的影响。试验共选取360只健康的1日龄白羽肉鸡,随机分为对照组和4个试验组,每组设6个重复,单个重复12只。5个组在基础饲粮中分别添加0(对照)、200、400、600、800 mg/kg桑白皮提取物。试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,不同水平桑白皮提取物对不同生长阶段肉鸡的平均日采食量、平均日增重和料重比均无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,不同水平桑白皮提取物显著提高了胸腺指数、血清免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白G(IgG)含量(P<0.05),200 mg/kg组的脾脏指数及400、600 mg/kg组的血清免疫球蛋白M(IgM)含量显著提高(P<0.05)。2)桑白皮提取物各组胸肌的硬度显著低于对照组(P<0.05),腿肌的红度(a*)值和腿肌的胶黏性显著高于对照组(P<0.05);400、600、800 mg/kg组胸肌的滴水损失与腿肌的黄度(b*)值显著低于对照组(P<0.05);600、800 mg/kg组腿肌的pH24 h显著高于对照组(P<0.05),胸肌的咀嚼性显著低于对照组(P<0.05);400、600 mg/kg组腿肌的硬度显著低于对照组(P<0.05)。3)与对照组相比,200、400、600 mg/kg组血清过氧化氢酶(CAT)活性显著提高(P<0.05),200和400 mg/kg组的血清总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05)。综上所述,桑白皮提取物可促进白羽肉鸡免疫器官发育,改善肉品质,并提高机体抗氧化能力。 展开更多
关键词 桑白皮提取物 白羽肉鸡 生长性能 肉品质 免疫 抗氧化
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博落回提取物对草鱼生长性能的影响及其效用成分的药代动力学和残留消除研究
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作者 张皓阳 刘薇 +5 位作者 孙文清 徐玉凤 刘芷芹 杨子辉 董朕 曾建国 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第8期4018-4030,共13页
本研究旨在观察博落回提取物(MCE)对草鱼的促生长作用以及表征其主要成分血根碱(SAN)和白屈菜红碱(CHE)在草鱼中的药代动力学特性和肌肉残留。选用450尾约10.5 g的草鱼,随机分为5组,分别饲喂含0、30、60和120 mg·kg^(-1)博落回散(M... 本研究旨在观察博落回提取物(MCE)对草鱼的促生长作用以及表征其主要成分血根碱(SAN)和白屈菜红碱(CHE)在草鱼中的药代动力学特性和肌肉残留。选用450尾约10.5 g的草鱼,随机分为5组,分别饲喂含0、30、60和120 mg·kg^(-1)博落回散(MCEP)和盐酸甜菜碱的日粮,饲养60 d。选取120尾250 g左右的草鱼进行药代动力学研究,随机分为5组,分别静脉注射(0.0012、0.012和0.024 mg·kg^(-1))和灌胃(0.06和0.6 mg·kg^(-1))MCE,使用液相色谱串联三重四级杆质谱(LC-QQQ-MS)测定血液中SAN和CHE含量。选取150尾50 g左右的草鱼饲喂含MCEP的日粮(60 mg·kg^(-1)饲料)60 d,使用LC-QQQ-MS测定草鱼带皮肌肉中SAN和CHE含量。结果表明:MCE可以显著提高草鱼的生长性能和肥满度(P<0.05);灌胃0.6 mg·kg^(-1) MCE后,SAN和CHE主要的药代动力学(PK)参数分别为C_(max)=(19.157±1.924)和(6.388±1.356)μg·L^(-1),AUC_(0-t)=(3.317±0.274)和(0.651±0.114)(μg·L^(-1))·h,T_(1/2)=(9.065±2.286)h(CHE无有效数据)。静脉注射0.024 mg·kg^(-1) MCE,5 min后SAN和CHE的AUC_(0-t)分别为(37.132±4.124)和(0.614±0.039)(μg·L^(-1))·h,AUC_(0-∞)分别为(60.583±7.512)和(0.750±0.055)(μg·L^(-1))·h;残留试验中,肌肉中SAN和CHE在停药后第5天降至定量限下。饲料中添加60 mg·kg^(-1) MCEP能够显著提高草鱼的生长性能;SAN和CHE均表现出吸收快,分布广和消除迅速的PK性质,但在高剂量下使用,两种活性物质会表现出明显的非线性PK特征;临床使用MCE后停药5 d,肌肉中SAN和CHE基本完全消除。这项研究对MCE的合理用药,开发以及相关的风险评估具有重要意义。 展开更多
关键词 博落回提取物 草鱼 生长性能 血根碱 白屈菜红碱 药代动力学 残留消除
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