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全自动石墨消解法在检验粮食中总砷的应用被引量：3: 1; 作者胡学春任凌云 +4 位作者王丽娟金增伟吴真真赵莹王瑞杰《粮油食品科技》 2021年第1期168-172,共5页; 通过测试石墨消解仪的参数,分析比较石墨消解法和微波消解法两种前处理方法对测定大米中总砷的结果影响。试验结果表明,石墨消解法消解大米标准样品测定总砷的相对标准偏差为5.25%~6.86%,检验结果与标准值的相对误差为5.66%~7.55%;微波... 展开更多; 关键词消解石墨消解法微波消解法大米总砷; 在线阅读下载PDF 职称材料

油料中苯并(a)芘含量的测定被引量：8: 2; 作者魏利清郝全英俞寅《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期146-148,共3页; 建立了固相萃取-高效液相色谱法测定油料中苯并(a)芘含量的方法。样品用正己烷提取,经苯并(a)芘分子印迹柱净化,采用Eclipse PAH色谱柱分离,经荧光检测器检测。结果表明:苯并(a)芘质量浓度在0. 5～20. 0 ng/m L范围内与峰面积线性关系良... 展开更多; 关键词油料苯并(A)芘固相萃取高效液相色谱法; 在线阅读下载PDF 职称材料

酶联免疫试剂盒测定植物油中黄曲霉毒素B_1的样品前处理的改进被引量：3: 3; 作者宋泽伟《粮油食品科技》北大核心 2013年第6期92-94,共3页; 对现行的酶联免疫分析法测定植物油中黄曲霉毒素B1的样品前处理进行了改进,用适当器具替代分液漏斗进行萃取,以简化操作环节,减少误差,提高前处理效率。试验结果表明,两种前处理方法在测定结果的准确度、精密度没有显著差异,均符合检测... 展开更多; 关键词酶联免疫分析植物油黄曲霉毒素B1 前处理改进; 在线阅读下载PDF 职称材料

高温高压膨化法降解小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及降解产物解析的研究被引量：2: 4; 作者胡学春任凌云 +6 位作者王丽娟王骏张艳侠金增伟吴真真王瑞杰郭启雷《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第1期27-32,共6页; 研究了高温高压膨化法降解小麦中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON)的条件,确定了压力是影响降解结果的关键因素,在压力为1.3 MPa时DON的降解率为61.9%~81.1%,降解产物经超高效液相串联四极杆飞行时间质谱仪(UHPLC-QTOF-MS)定... 展开更多; 关键词小麦高温高压膨化法脱氧雪腐镰刀菌烯醇降解; 在线阅读下载PDF 职称材料

气相色谱测定小麦中8种有机氯农药残留量被引量：9: 5; 作者王锦云王恒 +1 位作者蒋梅峰李鹏《农产品加工》 2017年第11期39-41,共3页; 建立了气相色谱检测小麦中有机氯农药残留量的方法。样品中的目标物采用乙腈提取,经凝胶渗透色谱净化后,采用气相色谱-电子捕获检测器检测。结果表明,小麦样品基质三水平添加条件下,8种农药的回收率(n=6)为61.45%~105.21%,相对标准偏差0... 展开更多; 关键词气相色谱法有机氯凝胶渗透色谱法小麦; 在线阅读下载PDF 职称材料

检测真菌毒素酶联免疫试剂盒的筛选被引量：3: 6; 作者梁利军王丽娟《农产品加工》 2017年第11期53-55,共3页; 真菌毒素是粮油食品的主要污染物之一,在适宜的条件下不断产生,它们广泛存在并一直威胁着人类和动物的健康。随着全球经济一体化的进程,对真菌毒素的限量标准越来越严格,对检测技术也提出了更高的要求。收集了7种ELISA试剂盒的相关资料... 展开更多; 关键词酶联免疫试剂盒真菌毒素筛选性能; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名全自动石墨消解法在检验粮食中总砷的应用被引量：3: 1; 作者胡学春任凌云王丽娟金增伟吴真真赵莹王瑞杰; 机构山东省粮油检测中心山西粮食质量监测中心; 出处《粮油食品科技》 2021年第1期168-172,共5页; 基金国家粮食和物资储备局粮食质量安全监测项目专项经费(SD2019)。; 文摘通过测试石墨消解仪的参数,分析比较石墨消解法和微波消解法两种前处理方法对测定大米中总砷的结果影响。试验结果表明,石墨消解法消解大米标准样品测定总砷的相对标准偏差为5.25%~6.86%,检验结果与标准值的相对误差为5.66%~7.55%;微波消解法消解大米标准样品测定总砷的相对标准偏差为8.67%~12.20%,检验结果与标准值的相对误差为17.9%~21.7%。石墨消解法的准确度与精密度比微波消解法有明显的提高。; 关键词消解石墨消解法微波消解法大米总砷; Keywords digest graphite digestion microwave digestion grain rice inspect total arsenic; 分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名油料中苯并(a)芘含量的测定被引量：8: 2; 作者魏利清郝全英俞寅; 机构山西粮食质量监测中心; 出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2019年第4期146-148,共3页; 文摘建立了固相萃取-高效液相色谱法测定油料中苯并(a)芘含量的方法。样品用正己烷提取,经苯并(a)芘分子印迹柱净化,采用Eclipse PAH色谱柱分离,经荧光检测器检测。结果表明:苯并(a)芘质量浓度在0. 5～20. 0 ng/m L范围内与峰面积线性关系良好,相关系数为1. 000 0,方法检出限为0. 05μg/kg,定量限为0. 18μg/kg,加标回收率为71. 9%～88. 0%,相对标准偏差为1. 24%～10. 11%。该方法简单、准确度高、重复性好,可用于油料中苯并(a)芘含量的检测。; 关键词油料苯并(A)芘固相萃取高效液相色谱法; Keywords oilseed benzo(a)pyrene solid-phase extraction high performance liquid chromatography; 分类号 O657.72 [理学—分析化学] TS227 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名酶联免疫试剂盒测定植物油中黄曲霉毒素B_1的样品前处理的改进被引量：3: 3; 作者宋泽伟; 机构山西粮食质量监测中心; 出处《粮油食品科技》北大核心 2013年第6期92-94,共3页; 文摘对现行的酶联免疫分析法测定植物油中黄曲霉毒素B1的样品前处理进行了改进,用适当器具替代分液漏斗进行萃取,以简化操作环节,减少误差,提高前处理效率。试验结果表明,两种前处理方法在测定结果的准确度、精密度没有显著差异,均符合检测方法要求,而改进方法在操作方便性和处理效率等方面都优于原方法,可实现对油脂样品的批量化处理,有效解决了"前处理慢"和"检测快"这一矛盾,更好地适应了酶联免疫分析法批量化检测的特点,使其优越性得到充分体现。本改进对同类实验和相关检测也提供了一定参考。; 关键词酶联免疫分析植物油黄曲霉毒素B1 前处理改进; Keywords ELISA kits vegetable oil aflatoxin B1 pretreatment improvement; 分类号 R115 [医药卫生—公共卫生与预防医学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高温高压膨化法降解小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及降解产物解析的研究被引量：2: 4; 作者胡学春任凌云王丽娟王骏张艳侠金增伟吴真真王瑞杰郭启雷; 机构山东省粮油检测中心山西粮食质量监测中心山东省食品药品检验研究院安捷伦科技(中国)有限公司; 出处《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第1期27-32,共6页; 文摘研究了高温高压膨化法降解小麦中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON)的条件,确定了压力是影响降解结果的关键因素,在压力为1.3 MPa时DON的降解率为61.9%~81.1%,降解产物经超高效液相串联四极杆飞行时间质谱仪(UHPLC-QTOF-MS)定性分析,得到至少5个降解产物,通过对主要降解产物的结构解析,确定了主要降解产物的分子式、分子质量和分子结构式。DON的重要毒位点3-OH的β、α异构化和内醚的水化反应,对DON毒性的降低意义重大,降解产物之一3-epi-DON的毒性是DON的1/350。; 关键词小麦高温高压膨化法脱氧雪腐镰刀菌烯醇降解; Keywords wheat high temperature and high pressure expansion method deoxynivalenol degradation; 分类号 TS201.7 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名气相色谱测定小麦中8种有机氯农药残留量被引量：9: 5; 作者王锦云王恒蒋梅峰李鹏; 机构山西省粮油科学研究所山西粮食质量监测中心; 出处《农产品加工》 2017年第11期39-41,共3页; 文摘建立了气相色谱检测小麦中有机氯农药残留量的方法。样品中的目标物采用乙腈提取,经凝胶渗透色谱净化后,采用气相色谱-电子捕获检测器检测。结果表明,小麦样品基质三水平添加条件下,8种农药的回收率(n=6)为61.45%~105.21%,相对标准偏差0.59%~9.33%,最低检出限为0.003~0.006 mg/kg。该方法简便快速、灵敏度高,适合于小麦中有机氯农药残留的检测。; 关键词气相色谱法有机氯凝胶渗透色谱法小麦; Keywords gas chromatography(GC) organic chlorine pesticide GPC wheat; 分类号 X839.2 [环境科学与工程—环境工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名检测真菌毒素酶联免疫试剂盒的筛选被引量：3: 6; 作者梁利军王丽娟; 机构山西省粮油科学研究所山西粮食质量监测中心; 出处《农产品加工》 2017年第11期53-55,共3页; 文摘真菌毒素是粮油食品的主要污染物之一,在适宜的条件下不断产生,它们广泛存在并一直威胁着人类和动物的健康。随着全球经济一体化的进程,对真菌毒素的限量标准越来越严格,对检测技术也提出了更高的要求。收集了7种ELISA试剂盒的相关资料,通过对其主要参数进行分析,为用户选择试剂盒提出了相关建议。; 关键词酶联免疫试剂盒真菌毒素筛选性能; Keywords ELISA KIT mycotoxins filtrate performance; 分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	全自动石墨消解法在检验粮食中总砷的应用	胡学春任凌云王丽娟金增伟吴真真赵莹王瑞杰	《粮油食品科技》	2021	3	在线阅读下载PDF 职称材料
2	油料中苯并(a)芘含量的测定	魏利清郝全英俞寅	《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心	2019	8	在线阅读下载PDF 职称材料
3	酶联免疫试剂盒测定植物油中黄曲霉毒素B_1的样品前处理的改进	宋泽伟	《粮油食品科技》北大核心	2013	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	高温高压膨化法降解小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及降解产物解析的研究	胡学春任凌云王丽娟王骏张艳侠金增伟吴真真王瑞杰郭启雷	《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2021	2	在线阅读下载PDF 职称材料
5	气相色谱测定小麦中8种有机氯农药残留量	王锦云王恒蒋梅峰李鹏	《农产品加工》	2017	9	在线阅读下载PDF 职称材料
6	检测真菌毒素酶联免疫试剂盒的筛选	梁利军王丽娟	《农产品加工》	2017	3	在线阅读下载PDF 职称材料