晋汾白猪在忻州市的推广应用 被引量：1

1

作者 高书文 《中国畜禽种业》 2017年第9期70-71,共2页

猪种质资源创新与研究利用是我国生猪产业发展的重要内容之一。长期以来,我国生猪生产中发挥主导作用的品种主要是外国猪种,但其产仔少、抗逆性低、肉质差是导致我国生猪生产水平不高的主要原因。晋汾白猪易配种、产仔数高、抗病力强,... 猪种质资源创新与研究利用是我国生猪产业发展的重要内容之一。长期以来,我国生猪生产中发挥主导作用的品种主要是外国猪种,但其产仔少、抗逆性低、肉质差是导致我国生猪生产水平不高的主要原因。晋汾白猪易配种、产仔数高、抗病力强,具有明显的增收节支效果,适合大规模产业化生产和农户分散饲养。本文对晋汾白猪在忻州市的饲养情况做了大量跟踪饲养调查,旨在养殖户对晋汾白猪能够深入了解,便于其饲养推广。 展开更多

关键词 猪品种 晋汾白猪 特点 推广运用 产业化

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忻州市肉羊发展现状、存在问题及建议 被引量：1

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作者 高书文 赵宇琼 《湖北畜牧兽医》 2013年第5期79-81,共3页

随着社会经济发展和人民生活水平的提高,人们的膳食结构发生了重大变化,对羊肉的需求量日益增加。所以为了满足当今社会的飞速发展和对饮食的需要,必须快速生产出更多优质的羊肉及副产品。对忻州市肉羊的发展现状、存在问题进行了介绍,... 随着社会经济发展和人民生活水平的提高,人们的膳食结构发生了重大变化,对羊肉的需求量日益增加。所以为了满足当今社会的飞速发展和对饮食的需要,必须快速生产出更多优质的羊肉及副产品。对忻州市肉羊的发展现状、存在问题进行了介绍,并针对存在的问题提出几点建议,从而促进忻州市肉羊生成快速、健康发展。 展开更多

关键词 肉羊 发展现状 存在问题 建议

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忻州市标准化养殖小区面临的主要问题与对策

3

作者 张鸿涛 《农业技术与装备》 2012年第15期52-53,共2页

忻州市全面落实转型跨越战略决策，践行转变畜牧业发展方式，推动畜牧业现代化进程。畜牧业得到了较快的发展，生产能力有了明显提高，畜牧业成为农民增收的一大支柱产业。规模化、集约化、标准化进程不断加快，全市建设标准化养殖小区... 忻州市全面落实转型跨越战略决策，践行转变畜牧业发展方式，推动畜牧业现代化进程。畜牧业得到了较快的发展，生产能力有了明显提高，畜牧业成为农民增收的一大支柱产业。规模化、集约化、标准化进程不断加快，全市建设标准化养殖小区101个，养殖示范村60个，规模养殖场达到100个。伴随着发展规模扩大的同时，忻州市在生产方式的转变、新技术的推广、管理水平的提高、产业化的深入等方面，还有很多不足，面临一些现实问题。 展开更多

关键词 养殖小区 标准化 忻州市 畜牧业现代化 规模养殖场 牧业发展 生产能力 支柱产业

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忻州市畜牧业的现状及其发展对策

4

作者 张慧琴 《农业技术与装备》 2011年第7期52-53,共2页

农业在我国是安天下、稳民心的基础产业和战略产业，而畜牧业在农业现代化中又占有举足轻重的地位。因为畜牧业能够增加农民收入，既能促进种植业的发展，又是农业可持续发展的重要内容和保证，既是农村的支柱产业，又是承农启工的中轴... 农业在我国是安天下、稳民心的基础产业和战略产业，而畜牧业在农业现代化中又占有举足轻重的地位。因为畜牧业能够增加农民收入，既能促进种植业的发展，又是农业可持续发展的重要内容和保证，既是农村的支柱产业，又是承农启工的中轴产业。没有畜牧业的农业是不完整的农业，没有发达的畜牧业，就不可实现农业现代化。没有农业的现代化，就不可能有全国的现代化。 展开更多

关键词 畜牧业 发展对策 忻州市 农业现代化 农业可持续发展 基础产业 农民收入 支柱产业

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忻州市养猪业的现状分析

5

作者 刘晓妮 高节文 秦海啸 《中国畜牧业》 2012年第7期76-77,共2页

大规模饲养生猪的场户要取得规模报酬水平，需要提升其经营管理能力，而这方面最重要的是控制产品成本的经营能力。

关键词 养猪业 忻州市 经营能力 规模饲养 管理能力 产品成本 生猪

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忻州市羊产业发展现状分析

6

作者 高书文 《中国畜牧业》 2017年第9期70-71,共2页

山西省忻州市山多坡广，农民历来有养羊习惯，但就饲养现状而言，各方面还需提升，才能适应市场、提高效益。希望本文能对忻州市羊产业发展有所帮助。

关键词 忻州市 羊产业 饲养现状 山西省 养羊

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纤维分解酶处理玉米秸秆对肉牛瘤胃发酵和养分消化代谢的影响 被引量：23

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作者 张贵花 王聪 +4 位作者 刘强 白元生 师周戈 刘晓妮 高书文 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第9期2091-2100,共10页

为研究纤维分解酶处理玉米秸秆饲喂肉牛后对瘤胃发酵、养分消化代谢以及氮、磷、甲烷排放和血清生化指标的影响,选用12月龄左右、体况良好、体重近似的西门塔尔牛36头,随机分为4组,每组9头牛。对照组饲喂基础饲粮(混合精料+玉米秸秆;精... 为研究纤维分解酶处理玉米秸秆饲喂肉牛后对瘤胃发酵、养分消化代谢以及氮、磷、甲烷排放和血清生化指标的影响,选用12月龄左右、体况良好、体重近似的西门塔尔牛36头,随机分为4组,每组9头牛。对照组饲喂基础饲粮(混合精料+玉米秸秆;精粗比45∶55),试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别以0.5%、1.0%和1.5%的纤维分解酶处理玉米秸秆替代基础饲粮中的玉米秸秆进行为期80 d的试验。结果表明:试验Ⅱ和Ⅲ组总挥发性脂肪酸、丙酸、丁酸和氨态氮浓度均显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05),但乙酸/丙酸和乳酸浓度却显著低于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ和Ⅲ组干物质、有机物、粗蛋白质、粗脂肪、无氮浸出物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维消化率均显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组消化能、代谢能、沉积能以及沉积能/消化能均显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ与Ⅲ组食入氮、可消化氮和沉积氮均显著高于对照组与试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ与Ⅲ组氮排泄/食入氮、磷排泄/食入磷和甲烷排放量均显著低于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ和Ⅲ组血清甘油三酯、葡萄糖、白蛋白浓度和谷草转氨酶活性均显著高于对照组与试验Ⅰ组(P<0.05)。综合以上各项指标,当处理玉米秸秆的纤维分解酶添加量为1.0%时,瘤胃发酵得到显著改善,饲粮养分消化率显著提高,能量及氮利用率提高,氮、磷和甲烷排放降低。 展开更多

关键词 纤维分解酶 玉米秸秆 瘤胃发酵 氮平衡 西门塔尔牛

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不同精粗比饲粮对晋南牛瘤胃发酵特性和养分消化代谢的影响 被引量：18

8

作者 张莹莹 王聪 +4 位作者 刘强 白元生 师周戈 刘晓妮 高书文 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第8期2365-2372,共8页

为探讨不同精粗比饲粮对晋南牛瘤胃发酵特性和养分消化代谢的影响,试验选取12月龄左右健康晋南牛36头,随机分为4组,每组9头。对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂粗精比为90∶10、70∶30、50∶50和30∶70的饲粮。饲养试验预试期10 d,正试... 为探讨不同精粗比饲粮对晋南牛瘤胃发酵特性和养分消化代谢的影响,试验选取12月龄左右健康晋南牛36头,随机分为4组,每组9头。对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂粗精比为90∶10、70∶30、50∶50和30∶70的饲粮。饲养试验预试期10 d,正试期60 d;饲养试验结束后每组随机抽取3头牛进行为期10 d的消化代谢试验。结果表明:试验Ⅲ组平均日增重显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05),试验Ⅲ组的干物质采食量和料重比均显著低于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ和Ⅲ组的有机物和粗蛋白质的表观消化率均显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05),试验组干物质表观消化率显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组的采食氮、可消化氮、沉积氮均显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05),试验Ⅲ组的氮排泄/采食氮、磷排泄/采食磷、甲烷能排放均显著低于对照组和试验Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组瘤胃液总挥发性脂肪酸、丙酸、丁酸浓度均显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05),试验Ⅱ、Ⅲ组瘤胃液pH、乙酸浓度、乙酸∶丙酸和氨态氮浓度均显著低于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05)。综合以上结果分析,确定粗精比为70∶30的饲粮最适合育肥期晋南牛的饲喂。 展开更多

关键词 精粗比 瘤胃发酵 表观消化率 氮平衡 晋南牛

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异丁酸对西门塔尔牛增重、日粮养分消化和甲烷排放的影响 被引量：10

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作者 张振威 王聪 +4 位作者 刘强 白元生 师周戈 刘晓妮 高书文 《草业学报》 CSCD 北大核心 2014年第1期346-352,共7页

试验选用36头12月龄左右、体况良好、体重相近的西门塔尔牛,随机分为4组,测定异丁酸(0,0.02,0.04和0.06 g/kg·d)对日粮养分消化率、增重性能和甲烷排放的影响。结果表明,日粮添加异丁酸后,0.04和0.06 g/(kg·d)组有机物(organi... 试验选用36头12月龄左右、体况良好、体重相近的西门塔尔牛,随机分为4组,测定异丁酸(0,0.02,0.04和0.06 g/kg·d)对日粮养分消化率、增重性能和甲烷排放的影响。结果表明,日粮添加异丁酸后,0.04和0.06 g/(kg·d)组有机物(organic matter,OM)消化率显著高于对照组,处理组粗蛋白(crude protein,CP)消化率显著高于对照组,无氮浸出物(nitrogen free extract,NFE)消化率差异不显著,0.04 g/(kg·d)组中性洗涤纤维(neutral detergent fibre,NDF)消化率显著高于对照组和0.02 g/(kg·d)组(P<0.05),0.04 g/(kg·d)组酸性洗涤纤维(acid detergent fibre,ADF)消化率显著高于对照组和其他处理组(P<0.05);试验期间0.04 g/(kg·d)组和0.06 g/(kg·d)组日增重显著高于对照组(P<0.05),但与0.02 g/(kg·d)组差异不显著;肉牛干物质采食量在试验期间0.04g/(kg·d)组显著低于对照组(P<0.05),其他组间差异不显著,0.04 g/(kg·d)组和0.06 g/(kg·d)组每千克增重消耗饲料显著低于对照组和0.02 g/(kg·d)组(P<0.05);此外,玉米秸秆日粮中添加异丁酸后,甲烷能呈降低趋势,0.04 g/(kg·d)和0.06 g/(kg·d)组显著低于对照组(P<0.05)。由此推断日粮添加异丁酸后对增重性能\营养物质消化和降低甲烷排放有显著促进作用,适宜添加水平为0.04 g/(kg·d)。 展开更多

关键词 异丁酸 消化率 日增重 甲烷 西门塔尔牛

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荷斯坦犊牛日粮蛋白质消化代谢的研究 被引量：3

10

作者 张拴林 刘强 +6 位作者 黄应祥 杨致玲 张延利 刘晓妮 白元生 师周戈 高书文 《中国奶牛》 2014年第22期1-5,共5页

本文旨在研究荷斯坦犊牛日粮蛋白质消化模式的转变、转化效率和代谢特点。选用3头2日龄的荷斯坦公犊进行消化试验和氮平衡试验。试验结果表明,在犊牛1~6月龄期间氮的消化率平均为70.39±6.86,氮的生物学价值平均为51.31±6.04,... 本文旨在研究荷斯坦犊牛日粮蛋白质消化模式的转变、转化效率和代谢特点。选用3头2日龄的荷斯坦公犊进行消化试验和氮平衡试验。试验结果表明,在犊牛1~6月龄期间氮的消化率平均为70.39±6.86,氮的生物学价值平均为51.31±6.04,氮的总利用率平均为36.48±7.24。犊牛日沉积氮量20.80g,每千克增重需氮量44.26g,或日沉积蛋白质130g,每千克增重需蛋白质量279.94g,小于成年牛的需求。 展开更多

关键词 犊牛 蛋白质 代谢 利用率 营养需要

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不同饲喂方式对肉牛瘤胃发酵、血液指标和甲烷排放的影响 被引量：5

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作者 高爱琴 王聪 +4 位作者 刘强 白元生 师周戈 刘晓妮 高书文 《饲料博览》 2013年第4期1-4,共4页

试验选取约12月龄、体况良好、体重相近的西门塔尔牛36头,随机分成3组,对照组采取先粗后精饲喂方式,试验Ⅰ和Ⅱ组分别采取先精后粗和全混合日粮(TMR)的饲喂方式,研究不同饲喂方式对肉牛瘤胃发酵、血液指标和甲烷排放的影响。结果表明,... 试验选取约12月龄、体况良好、体重相近的西门塔尔牛36头,随机分成3组,对照组采取先粗后精饲喂方式,试验Ⅰ和Ⅱ组分别采取先精后粗和全混合日粮(TMR)的饲喂方式,研究不同饲喂方式对肉牛瘤胃发酵、血液指标和甲烷排放的影响。结果表明,试验各组瘤胃液pH、乙酸浓度差异不显著(P>0.05),试验Ⅱ组瘤胃液总挥发性脂肪酸、丙酸、丁酸和氨态氮浓度显著高于试验Ⅰ组和对照组(P<0.05),而瘤胃液乙酸/丙酸和乳酸浓度显著低于试验Ⅰ组和对照组(P<0.05);试验Ⅱ组血液甘油三酯、血糖、白蛋白、总蛋白、谷草转氨酶浓度显著高于试验Ⅰ组和对照组(P<0.05),但总胆固醇、尿素氮、碱性磷酸酶和乳酸脱氢酶浓度与试验Ⅰ组和对照组差异不显著(P>0.05);试验Ⅱ组排放的甲烷能显著低于试验Ⅰ组和对照组(P<0.05)。试验结果表明,TMR饲喂方式能显著改善瘤胃发酵,降低甲烷能的排放。 展开更多

关键词 饲喂方式 瘤胃发酵 血液指标 甲烷排放 西门塔尔牛

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不同地域玉米秸化学成分、瘤胃发酵特性和能量价值比较 被引量：5

12

作者 刘强林 张元庆 +5 位作者 白元生 孟庆翔 周振明 任丽萍 赵金维 高书文 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期496-503,共8页

本试验旨在以采自北京大兴(BJ)、河北文安(HB)、吉林公主岭(JL)、山西太原(SX)、江苏徐州(JS)5个地域的同一品种玉米秸作为试验材料,通过化学分析和体外人工瘤胃产气法比较其化学成分、瘤胃发酵特性及能量价值的差异。采用单因素完全随... 本试验旨在以采自北京大兴(BJ)、河北文安(HB)、吉林公主岭(JL)、山西太原(SX)、江苏徐州(JS)5个地域的同一品种玉米秸作为试验材料,通过化学分析和体外人工瘤胃产气法比较其化学成分、瘤胃发酵特性及能量价值的差异。采用单因素完全随机化试验设计。结果表明:不同地域来源玉米秸的粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分含量最高的玉米秸分别高出含量最低的49.0%(P<0.05)、51.5%(P<0.05)和52.3%(P<0.01);体外发酵的玉米秸24和72 h净产气量和产气速度c以来源于BJ的玉米秸最高(P<0.01),SX最低(P<0.01),其余各组居于其间;与其他地域来源的玉米秸相比,BJ玉米秸体外发酵的pH(P<0.05)、氨态氮浓度最低(P<0.01),但丙酸摩尔比例最高(P<0.05或P>0.05);不同地域的玉米秸体外有机物消化率、总可消化养分含量、消化能、代谢能和增重净能值最高值较最低值分别高出20.1%、13.6%、13.7%、13.6%和43.2%(P<0.01)。由本试验可知,不同地域来源的玉米秸在化学成分、体外瘤胃发酵参数(除乙酸和异丁酸摩尔比例外)、产气量、有机物消化率含量和能量价值方面存在显著差异,在采用玉米秸作为肉牛粗饲料时,应对其化学成分和能量价值进行实际测定或估测。 展开更多

关键词 地域来源 玉米秸 化学成分 瘤胃发酵特性 产气量 能量价值

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过瘤胃B族维生素对奶牛的影响 被引量：4

13

作者 高书文 《中国畜牧业》 2017年第17期56-58,共3页

水溶性B族维生素是瘤胃微生物生长繁殖的必需营养因子。叶酸、泛酸以及吡哆醇通过一碳单位的转移、以辅酶A或酰基载体蛋白的形式参与机体碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢。瘤胃微生物合成的B族维生素不能满足高产奶牛的需要，必须通过... 水溶性B族维生素是瘤胃微生物生长繁殖的必需营养因子。叶酸、泛酸以及吡哆醇通过一碳单位的转移、以辅酶A或酰基载体蛋白的形式参与机体碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢。瘤胃微生物合成的B族维生素不能满足高产奶牛的需要，必须通过日粮补充。高产奶牛日粮中补充B族维生素能促进瘤胃发酵，提高养分消化利用率及产奶性能。然而，日粮中直接添加的B族维生素在瘤胃内大部分会被微生物降解。因此，研究过瘤胃B族维生素（RPB）对高产奶牛产奶性能、瘤胃发酵和养分消化等方面的影响具有重要意义。 展开更多

关键词 水溶性B族维生素 高产奶牛 过瘤胃 碳水化合物 奶牛日粮 瘤胃发酵 产奶性能 养分消化

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规模化养殖场的现代养殖理念 被引量：2

14

作者 王文秀 《农业技术与装备》 2012年第11期54-56,共3页

中国养殖业的发展，经历短短的十多年的迅猛发展，畜禽的数量已居国际市场领先地位，但现在仅仅是在数量上的优势，不具备竞争优势，在产品质量、生产效率、终端消费等关键环节方面差强人意。所以现在绝大多数产品只能在国内市场中消化... 中国养殖业的发展，经历短短的十多年的迅猛发展，畜禽的数量已居国际市场领先地位，但现在仅仅是在数量上的优势，不具备竞争优势，在产品质量、生产效率、终端消费等关键环节方面差强人意。所以现在绝大多数产品只能在国内市场中消化，在国际市场中没有太多的机会。 展开更多

关键词 规模化养殖场 国际市场 竞争优势 产品质量 生产效率 国内市场 养殖业

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引进良种羊的“五部曲” 被引量：1

15

作者 徐丽琴 《中国牧业通讯》 2009年第22期36-37,共2页

优良的品种是养羊业持续稳定、快速发展的物质基础和技术支撑。新中国成立以来,我国先后从国外引进了大量的细毛羊、半细毛羊和肉羊品种。但是在羊的优良品种引进过程中，经常出现这样那样的问题，使养羊业的发展受到了一定程度的影响... 优良的品种是养羊业持续稳定、快速发展的物质基础和技术支撑。新中国成立以来,我国先后从国外引进了大量的细毛羊、半细毛羊和肉羊品种。但是在羊的优良品种引进过程中，经常出现这样那样的问题，使养羊业的发展受到了一定程度的影响。因此，在优良品种的引进过程中，必须明确引种事项，科学饲养管理，积极推广应用，使引进的种羊发挥应有的作用。 展开更多

关键词 优良品种引进 种羊 科学饲养管理 肉羊品种 半细毛羊 技术支撑 物质基础 养羊业

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五台县肉牛生产现状分析

16

作者 高书文 刘晓妮 刘强 《中国畜牧业》 2013年第5期79-80,共2页

为进一步提高肉牛的生产性能，要健全良繁体系，将养殖品种优质化。五台县位于山西省东北部，地形呈东北高、西南低，属大陆性气候，牧草资源丰富。肉牛养殖业作为我国农业领域增长的产业之一，已成为该县农业增效、农民增收和新农村建... 为进一步提高肉牛的生产性能，要健全良繁体系，将养殖品种优质化。五台县位于山西省东北部，地形呈东北高、西南低，属大陆性气候，牧草资源丰富。肉牛养殖业作为我国农业领域增长的产业之一，已成为该县农业增效、农民增收和新农村建设的支柱性产业，特别是近几年，随着国家对畜牧业的重视和扶持政策的出台， 展开更多

关键词 肉牛养殖业 五台县 生产现状 大陆性气候 新农村建设 生产性能 良繁体系 养殖品种

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波尔山羊杂交后代饲养要点分析 被引量：1

17

作者 高书文 《中国畜禽种业》 2017年第8期114-115,共2页

山羊饲养业不但属于传统养殖业,还属于带动农民脱贫致富的新型养殖业。波尔山羊为世界上已熟知的优良肉用山羊品种,从1995年被引入我国后,就被发现用作改良忻州本地山羊上有较好的杂交改良效果,有一定的发展前景,掌握波尔山羊杂交后代... 山羊饲养业不但属于传统养殖业,还属于带动农民脱贫致富的新型养殖业。波尔山羊为世界上已熟知的优良肉用山羊品种,从1995年被引入我国后,就被发现用作改良忻州本地山羊上有较好的杂交改良效果,有一定的发展前景,掌握波尔山羊杂交后代饲养管理要点可提高养殖成活率。而本文则对此进行分析阐述,供广大养殖户参考借鉴。 展开更多

关键词 波尔山羊 杂交后代 饲养要点

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动物性食品安全因素的监管 被引量：1

18

作者 冯晓龙 《农村实用科技信息》 2015年第12期38-38,共1页

影响动物性食品安全的主要因素及监管制度的强化和完善。

关键词 残留 污染 加强监管

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断奶仔猪的饲养管理 被引量：1

19

作者 高书文 《湖北畜牧兽医》 2015年第10期38-40,共3页

对仔猪断奶的方法及断奶后仔猪的饲养管理措施进行了详细介绍。供相关养殖人员参考。

关键词 断奶仔猪 饲养 管理

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苜蓿霜霉病综合防治研究 被引量：1

20

作者 陈文生 周春雷 《中国畜禽种业》 2016年第11期37-38,共2页

苜蓿霜霉病已成为我国苜蓿生产的主要限制性病害之一。本文介绍了苜蓿霜霉病的病源菌、发生规律、症状、分布与危害,提出了综合防治措施。

关键词 苜蓿 霜霉病 防治措施

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