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食品检测中高效液相色谱法的应用探讨 被引量:2
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作者 曹娇娇 《食品安全导刊》 2018年第24期85-85,共1页
色谱法在分析化学以及食品检测领域有着较为广泛的应用,其是一种分离和分析的方法。高效液相色谱法是一种新型的分离分析技术,具有能快速分析和高效分离的特点,能使检测的灵敏度得到有效提高。本研究就对高效液相色谱法在食品检测中的... 色谱法在分析化学以及食品检测领域有着较为广泛的应用,其是一种分离和分析的方法。高效液相色谱法是一种新型的分离分析技术,具有能快速分析和高效分离的特点,能使检测的灵敏度得到有效提高。本研究就对高效液相色谱法在食品检测中的应用作进一步的探析。 展开更多
关键词 食品检测 高效液相色谱法 应用
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食品添加剂的安全使用 被引量:1
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作者 李飞光 闫安明 郭星 《食品安全导刊》 2017年第06X期27-27,共1页
我国的食品工业发展迅速,而且食品制作朝着更加营养、更加方便、更加多样以及更加高级等方面发展。为了能使食品满足人们的口感和味道的要求,在食品制作过程中采用种类繁多的食品添加剂,食品安全问题也就逐渐成为了人们关注的焦点。
关键词 食品添加剂 安全使用 食品安全问题 工业发展 食品制作 制作过程 味道 口感
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遵循六大原则 构建食品安全法治社会 被引量:1
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作者 杨俊召 《中国食品》 2020年第16期118-118,共1页
为了更好地保障食品安全,必须不断更新和完善相关的食品安全法律法规。只有建立一个科学合理的食品安全法制环境,才能确保食品安全。目前,《食品安全法》是我国在保证食品安全方面最全面、最基础的一个法律,它涉及到食品的所有环节,包... 为了更好地保障食品安全,必须不断更新和完善相关的食品安全法律法规。只有建立一个科学合理的食品安全法制环境,才能确保食品安全。目前,《食品安全法》是我国在保证食品安全方面最全面、最基础的一个法律,它涉及到食品的所有环节,包括生产、流通、经营和消费等。 展开更多
关键词 食品安全 《食品安全法》 法制环境 六大原则 科学合理
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CRISPR/Cas9基因编辑技术及应用研究概述 被引量:3
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作者 冯江浩 魏思昂 +2 位作者 闫丽欢 崔洁 冯焱 《动物医学进展》 北大核心 2021年第3期123-126,共4页
CRISPR/Cas9是从细菌中发现的一种用Cas9核酸酶对外源DNA进行切割从而保护自身基因完整性的防御机制。通过对其结构中指导性RNA的改变即可便捷地对其识别位点进行改变,在基因编辑的应用方面具有很大潜力。论文主要概述CRISPR/Cas9系统... CRISPR/Cas9是从细菌中发现的一种用Cas9核酸酶对外源DNA进行切割从而保护自身基因完整性的防御机制。通过对其结构中指导性RNA的改变即可便捷地对其识别位点进行改变,在基因编辑的应用方面具有很大潜力。论文主要概述CRISPR/Cas9系统的组成、机制以及优缺点,同时介绍CRISPR/Cas9系统在科学研究、动物疾病治疗以及一些由基因改变导致的疾病模型方面的应用,对CRISPR/Cas9基因编辑技术的发展进行预测。 展开更多
关键词 CRISPR/Cas9 基因编辑 疾病模型 基因治疗
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营养素对心肌肥厚影响的研究进展 被引量:1
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作者 魏思昂 王雷 +1 位作者 崔洁 冯焱 《动物医学进展》 北大核心 2020年第2期84-87,共4页
心肌肥厚(Myocardial hypertrophy,MH)是一种以心室壁增厚为主要特征,长期可诱发心脏收缩和舒张功能不全,最终导致心肌衰竭、心律失常、心肌缺血甚至猝死的功能性改变并发症。研究发现,心血管疾病的病因,与遗传、环境和生活方式等因素有... 心肌肥厚(Myocardial hypertrophy,MH)是一种以心室壁增厚为主要特征,长期可诱发心脏收缩和舒张功能不全,最终导致心肌衰竭、心律失常、心肌缺血甚至猝死的功能性改变并发症。研究发现,心血管疾病的病因,与遗传、环境和生活方式等因素有关,合理的膳食营养素摄入可以影响心脏的代谢水平,改善心血管功能,降低心肌肥厚发病的风险。通过调整饮食结构来预防和缓解心肌肥厚无疑提供了一种全新的治疗新思路。论文综述近年来蛋白质、糖类、脂肪等宏量营养素及维生素、矿物质等微量营养素对心肌肥厚发病的影响,并从膳食营养素的角度探索预防和治疗心肌肥厚的策略。 展开更多
关键词 心肌肥厚 营养素 饮食结构
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耳叶黑柴胡的生药学鉴别研究
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作者 张妤 郝娟 蔡翠芳 《北方药学》 2021年第1期1-4,共4页
目的:对耳叶黑柴胡进行生药学研究。方法:采用性状、显微及理化鉴别的方法。结果:耳叶黑柴胡根为圆锥形,表面呈黑褐色或棕褐色,有纵沟,易折断,断面平坦;栓内层及韧皮部油管较多,常连成带状,导管多为网纹;薄层色谱中以乙酸乙酯-乙醇-水(8... 目的:对耳叶黑柴胡进行生药学研究。方法:采用性状、显微及理化鉴别的方法。结果:耳叶黑柴胡根为圆锥形,表面呈黑褐色或棕褐色,有纵沟,易折断,断面平坦;栓内层及韧皮部油管较多,常连成带状,导管多为网纹;薄层色谱中以乙酸乙酯-乙醇-水(8∶2∶1)为展开剂,10批不同产地耳叶黑柴胡样品与对照品在相应位置显相同颜色斑点。结论:本研究所建立方法为耳叶黑柴胡的开发利用、质量标准的建立提供依据。 展开更多
关键词 耳叶黑柴胡 性状鉴别 显微鉴别
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