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浅析畜禽产品质量安全问题及措施
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作者 宋美英 《中国畜禽种业》 2012年第5期25-26,共2页
随着我国经济的不断的发展、人民生活水平的不断提高和人们膳食结构的不断改变,畜禽产品质量安全问题已经成为当前人们关注的焦点和热点,这一问题已引起各级政府和有关部门的高度重视。同时消费者对禽畜产品质量的要求已不满足于“放... 随着我国经济的不断的发展、人民生活水平的不断提高和人们膳食结构的不断改变,畜禽产品质量安全问题已经成为当前人们关注的焦点和热点,这一问题已引起各级政府和有关部门的高度重视。同时消费者对禽畜产品质量的要求已不满足于“放心肉”,而是要求“安全肉”、“绿色食品”等更高的标准,以更高质量的无公害、无污染、无残留的绿色食品为时尚和发展趋势。 展开更多
关键词 畜禽产品质量 安全问题 绿色食品 膳食结构 发展趋势 生活水 放心肉 消费者
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