-
题名临汾市确保动物性食品质量安全的几项措施
- 1
-
-
作者
李宁
宫爱喜
-
机构
山西省临汾市古县动物卫生监督所
-
出处
《养殖技术顾问》
2011年第3期252-252,共1页
-
文摘
随着经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，人们对动物性食品的需求量不断加大，对动物性食品质量提出了更高的要求。但是，人们长期对动物养殖业可持续发展的认识不足，仅为眼前的利益所蒙蔽，在饲养、加工过程中过量使用药物、添加剂等，加上动物性食品中有毒、有害物质残留检测工作尚处于起步阶段，多个部门管理部门问职责范围不清，使监督管理力度和执法打击的力度削弱，导致动物性食品安全问题频发。笔者结合多年基层工作、实际工作，提出以下建议。
-
关键词
动物性食品
食品质量安全
临汾市
食品安全问题
管理力度
可持续发展
动物养殖业
过量使用
-
分类号
S859.84
[农业科学—临床兽医学]
-
-
题名一起随意抛弃病死动物案处理后的体会与思考
- 2
-
-
作者
宫爱喜
李宁
-
机构
山西省临汾市古县动物卫生监督所
-
出处
《现代畜牧兽医》
2010年第7期55-56,共2页
-
文摘
1案发经过
2010年2月8日下午6时根据群众举报，在古县323省道五马段桥下发现病死猪十余头，县动物卫生监督所立即组织人员赶赴现场，对病死猪进行了证据登记、保存。经清点，病死猪共19头。经县动物检疫人员现场查验，19头猪均有不同程度的病变，吻部、耳部、下颌、腹下皮肤呈紫色，四肢皮肤发绀，呈弥漫性出血。
-
关键词
动物卫生监督
病死
检疫人员
死猪
弥漫性
皮肤
耳部
-
分类号
S851.4
[农业科学—预防兽医学]
-
-
题名鸡腺胃炎致病因素研究进展
被引量：11
- 3
-
-
作者
呼卫平
李炫均
-
机构
山西省隰县动物卫生监督所
山西省临汾市动物卫生监督所
-
出处
《中国动物检疫》
CAS
2017年第2期84-87,共4页
-
文摘
鸡腺胃炎在我国多个地区流行,给养鸡业造成严重损失。通过阐述鸡腺胃炎的流行范围、特点、临床症状和病理变化,分析了诱发该病的传染性与非传染性两大主要因素,提出了相应的防控思考,有助于增强行业对鸡腺胃炎的了解与重视,为该病的防治提供参考。
-
关键词
鸡腺胃炎
病因
研究进展
流行病学
-
Keywords
chicken proventriculitis
pathogenesis
research progress
epidemiology
-
分类号
S858.31
[农业科学—临床兽医学]
-
-
题名犊牛肺炎的病因、临床症状及其综合防治
被引量：7
- 4
-
-
作者
王江琴
-
机构
山西省临汾市动物卫生监督所
-
出处
《现代畜牧科技》
2017年第2期126-126,共1页
-
文摘
犊牛肺炎通常在气候多变的季节容易发生,初生犊牛往往因吸入羊水,或者犊牛缺乏营养,舍内温度过低或者过于潮湿等,都能够导致机体抵抗力减弱,或者呼吸道内感染细菌或者寄生虫,并大量繁殖,都会导致肺部发生感染而出现发病。该病具有很高的死亡率,即使耐过也非常容易发生呼吸道疾病。
-
关键词
犊牛
肺炎
病因分析
临床症状
西医疗法
中医疗法
免疫预防
-
分类号
S858.23
[农业科学—临床兽医学]
-
-
题名中草药饲喂仔猪降低腹泻率促进猪只快速生长的研究
被引量：1
- 5
-
-
作者
刘毅
王江琴
王永富
邓丽娜
-
机构
山西省临汾市动物卫生监督所
山西省万柏林王家庄养猪场
临汾市尧都区动物卫生监督所
-
出处
《中国动物检疫》
CAS
2011年第1期73-74,共2页
-
文摘
仔猪腹泻是一种典型的多因素性疾病,会导致饲料报酬率低,仔猪成活率下降,生长发育缓慢,严重者甚至死亡,给养猪业带来巨大的经济损失。而采用抗生素和化学合成药物治疗,易造成畜产品残留高,对人体危害严重。本文作者根据多年实践经验,按照中草药组方的基本原理,提出饲喂仔猪合理的中药组方,经实验研究验证,降低了腹泻率,达到了促进仔猪快速生长的目的。
-
关键词
仔猪
中药组方
腹泻率
降低
-
分类号
S853.72
[农业科学—临床兽医学]
S858.28
[农业科学—临床兽医学]
-
-
题名畜产品的安全追溯体系工程建设
被引量：3
- 6
-
-
作者
王江琴
-
机构
山西省临汾市动物卫生监督所
-
出处
《中国牧业通讯》
2008年第9期24-25,共2页
-
文摘
建设畜产品安全追溯体系工程,就是要建立行之有效的科学管理畜产品的生产、加工、流通过程体系,实现畜产品“从饲养地到餐桌”的全程质量控制,这已成为全球食品管理范畴的一个重要课题。我国于2006年开始实施畜产品安全追溯体系工程建设，工程总体包括：畜禽标识申购与发放管理系统、动物生命周期各环节全程监管系统、畜禽产品质量安全追溯系统3大部分。在新修订的《中华人民共和国动物防疫法》中明确对畜产品安全追溯加以规定，为此工程建设的顺利实施提供了法律保障。
-
关键词
畜产品安全
《中华人民共和国动物防疫法》
工程
全程质量控制
产品质量安全
管理系统
科学管理
流通过程
-
分类号
S816.7
[农业科学—饲料科学]
S851.342
[农业科学—预防兽医学]
-
-
题名猪肉旋毛虫感染情况调查及流行因素的分析
被引量：3
- 7
-
-
作者
王江琴
-
机构
山西省临汾市动物卫生监督所
-
出处
《养殖技术顾问》
2008年第2期108-109,共2页
-
文摘
旋毛虫病是由毛形科的旋毛虫引起的一种危害较大的人畜共患的寄生虫病，人因食用了未煮熟的含旋毛虫的肉，如猪肉、狗肉等感染。但在我国的大部分地区猪肉是人旋毛虫的主要感染源。因此，市售猪肉旋毛虫感染率的高低，直接影响人的健康。为此，笔者对市售猪肉旋毛虫感染情况进行了调查研究，共采集膈肌样684份，检出阳性4份，阳性率为0．58％。
-
关键词
感染情况调查
旋毛虫病
猪肉
流行因素
寄生虫病
人畜共患
阳性率
感染源
-
分类号
S858.31
[农业科学—临床兽医学]
S858.285.9
[农业科学—临床兽医学]
-
-
题名肉羊育肥的饲养管理
被引量：3
- 8
-
-
作者
卫银霞
-
机构
山西省临汾市蒲县动物卫生监督所
-
出处
《现代畜牧科技》
2015年第3期29-29,共1页
-
文摘
1 饲料
肉羊育肥的粗饲料要选择多种饲草进行搭配。豆科牧草在花蕾期与开花期间进行刈割，禾本科干草要在抽穗期进行刈割，阳光下晒至含水量低于15％，并粉碎或切铡成0．5～1．5cm长的小段进行贮藏，饲喂前要进行拌湿或与精料混合。农作物秸秆切成长度为1．5～2．5cm的碎节，或打成草粉进行微贮或氨化处理后饲喂。
-
关键词
饲养管理
育肥
肉羊
禾本科干草
农作物秸秆
豆科牧草
氨化处理
粗饲料
-
分类号
S826.92
[农业科学—畜牧学]
-
-
题名强化养殖污染治理促进低碳畜牧业发展
被引量：3
- 9
-
-
作者
史耀东
王丽琴
-
机构
山西省临汾市动物卫生监督所
-
出处
《畜牧兽医科技信息》
2018年第1期23-23,共1页
-
文摘
近年来，由于畜禽业的快速发展，畜禽养殖产生的粪尿等废弃物对周边生态环境造成了严重的污染，如水体污染、孳生蚊蝇等，畜禽粪便进一步发酵之后还会产生甲烷、硫化氢等有机物会对环境造成二次污染。畜禽养殖污染不仅减慢了养殖业的发展，还影响了人们生存环境的质量，已引起社会的高度关注。
-
关键词
养殖污染治理
低碳
畜牧业
-
分类号
F326.3
[经济管理—产业经济]
X173
[环境科学与工程—环境科学]
-
-
题名猪丹毒与猪肺疫的鉴别诊断
被引量：3
- 10
-
-
作者
王江琴
张双有
-
机构
山西省临汾市动物卫生监督所
山西省临汾市动物疫病预防控制中心
-
出处
《中国畜禽种业》
2015年第11期98-99,共2页
-
文摘
猪丹毒和猪肺疫都是由杆菌引起的猪只疫病,两种疫病引起的类型相似,症状相近,在养殖生产实践和疫病防控中,诊断时极易混淆,笔者结合多年的诊断经验,从起病原因、流行病学、发病类型、临床症状、病理剖检等方面进行鉴别,进而对症治疗,减少养殖生产损失。
-
关键词
猪丹毒
猪肺疫
鉴别诊断
-
分类号
S858.28
[农业科学—临床兽医学]
-
-
题名生猪屠宰检疫皮肤出血原因分析及处理
被引量：2
- 11
-
-
作者
王芳丽
王江琴
-
机构
山西省临汾市尧都区动物卫生监督所
山西省临汾市动物卫生监督所
-
出处
《现代畜牧兽医》
2013年第5期46-47,共2页
-
文摘
皮肤出血是生猪屠宰检疫过程中最常见又最难判定的现象。本文作者根据多年检疫经验,从出血特征及病变特征进行分析,发现引起生猪皮肤出血的原因有传染病、机械性、生物性、过敏性等多种因素。在实际检疫过程中按照引发原因做出相应处理,保证了猪肉制品的质量安全。
-
关键词
生猪检疫
皮肤出血
原因分析
处理
-
分类号
S851
[农业科学—预防兽医学]
-
-
题名探讨几种抗球虫药对鸡球虫的作用机理
被引量：1
- 12
-
-
作者
牛爱荣
-
机构
山西省临汾市动物卫生监督所
-
出处
《农业技术与装备》
2014年第23期45-45,共1页
-
文摘
鸡球虫病为一种全球性的原虫病,是对养鸡业危害最严重的疾病之一,常曾暴发性流行,以肠道损伤、下痢或血便为特点。它可以引起鸡只死亡,发育停滞,产蛋减少,饲料报酬降低等,给养鸡业造成严重的经济损失。其致病机理的实质是球虫与宿主之间相互作用损伤肠道黏膜的结果。主要是机械性损伤和化学作用。即对所寄生细胞的大量破坏以及虫体代谢产物的毒性作用。由于免疫防治鸡球虫病尚存在诸多问题有待解决,未来相当长时间内防治球虫病仍须依赖药物。
-
关键词
鸡球虫病
抗球虫药
发育停滞
原虫病
免疫防治
化学作用
下痢
作用机理
饲料报酬
尼卡巴嗪
-
分类号
S858.31
[农业科学—临床兽医学]
-
-
题名鸡传染性支气管炎与大肠杆菌混合感染的诊治
被引量：1
- 13
-
-
作者
葛红江
李时健
-
机构
山西省临汾市动物卫生监督所
-
出处
《农业技术与装备》
2014年第23期41-42,共2页
-
文摘
鸡传染性支气管炎是由冠状病毒引起的一种急性、接触性呼吸道传染病,表现为罗音、咳嗽、打喷嚏等。气候变化反复的冬春季节容易诱发鸡群发生传染性支气管炎。鸡大肠杆菌病是由病原性大肠杆菌引起的急性或慢性常见传染病,先前发生的疾病(如鸡传染性支气管炎)容易诱发鸡群大肠杆菌病。两病混合感染常导致鸡群死亡增加,增加治疗难度。1.鸡传染性支气管炎与大肠杆菌感染主要特征鸡传染性支气管炎(AIB)
-
关键词
大肠杆菌病
传染性支气管炎
大肠杆菌感染
混合感染
病原性大肠杆菌
呼吸道传染病
尿酸盐沉积
气候变
-
分类号
S858.31
[农业科学—临床兽医学]
-
-
题名现代兽医应树立的几个理念
被引量：1
- 14
-
-
作者
刘国宇
宫爱喜
李宁
王江琴
-
机构
山西省古县畜牧兽医局
山西省古县动物卫生监督所
山西省临汾市动物卫生监督所
-
出处
《养殖技术顾问》
2012年第9期256-256,共1页
-
文摘
兽医作为传统行业，已有几千年的发展历史，由最初的战地兽医为主发展到耕作兽医、生活兽医，最终到现在的经济兽医、卫生健康兽医，走过了漫长的变迁过程。随着改革开放政策的实施、中国加入世界贸易组织以及与动物卫生相关的法律法规出台、兽医体制改革推进，我国兽医业已进入崭新的发展期，传统意义上的兽医已不能适应时代的要求。现代兽医必须树立起全新的理念，在畜牧业生产和动物公共卫生安全中，对生物多样性、生态环境和人体健康产生的危害或潜在风险所采取的有效预防和控制措施为目的的理念。
-
关键词
现代兽医
世界贸易组织
兽医体制改革
公共卫生安全
动物卫生
畜牧业生产
生物多样性
发展历史
-
分类号
S853.1
[农业科学—临床兽医学]
-
-
题名一例鹿梭菌病感染的诊治及防控措施
- 15
-
-
作者
王芳丽
张艳红
续宝燕
王江琴
-
机构
山西省临汾市尧都区动物卫生监督所
山西省动物疫病预防控制中心
山西省安泽县动物卫生监督所
山西省临汾市动物卫生监督所
-
出处
《养殖技术顾问》
2012年第9期223-223,共1页
-
文摘
1发病情况 2011年山西某鹿场报告14只成年鹿只不明原因死亡。经调查了解到该鹿场在发病前，鹿只长期采食由污水灌溉的牧草，并且当地半个月内一直连阴下雨。本病具有传染性，成年鹿发病21只，膘情好的发病率较高。病鹿表现无任何症状突然死亡，在夜间饲喂时未发现任何异常，次日凌晨起即见鹿只死于圈内，有的在白天饲喂时发现鹿只精神委顿、不食，10分钟后突然死亡，病鹿耳尖凉或热，体温一般在37．6℃左右，粪便正常。病程稍长的鹿只，卧地不起，无法站立，有腹痛，濒死鹿和死鹿口吐黄绿色液体。
-
关键词
鹿场
防控措施
梭菌病
诊治
感染
发病情况
突然死亡
夜间饲喂
-
分类号
S858.25
[农业科学—临床兽医学]
-
-
题名畜产品安全追溯体系工程建设应注重五大管理
- 16
-
-
作者
王江琴
-
机构
山西省临汾市动物卫生监督所
-
出处
《中国畜牧兽医》
CAS
2008年第7期152-153,共2页
-
文摘
建设畜产品安全追溯体系工程,就是要建立起一个科学管理畜禽养殖过程和畜产品的生产、加工、流通过程的体系,实现畜产品从生产到消费的全程质量控制。作者通过对动物标识、溯源物资、电子产地检疫出票、信息采集、人员五方面管理工作的阐述、分析,结合实际工作经验,总经出五大管理工作在整个体系建设中的地位和作用,从而在建设进程中严加注重,促进追溯体系工作的顺利开展,保证畜产品质量安全。
-
关键词
畜产品
安全
追溯体系
管理
-
分类号
S87
[农业科学—畜牧兽医]
-
-
题名对《畜禽标识和养殖档案管理办法》的几点思考
- 17
-
-
作者
呼卫平
李炫均
-
机构
山西省隰县动物卫生监督所
山西省临汾市动物卫生监督所
-
出处
《山东畜牧兽医》
2017年第3期58-58,共1页
-
文摘
《畜禽标识和养殖档案管理办法》的实施，畜禽标识及疫病可追溯体系建设意义重大。本文梳理了其历史发展概况，阐述并分析了当前存在着主体责任不明，宣传工作滞后，标识加施时间不合理，养殖档案不规范等系统问题并提出相应建议，以期为兽医工作有效开展提供参考。2006年农业部颁布实施了《畜禽标识和养殖档案管理办法》(以下简称，《办法》)，目前已经实施10年。《办法》对规范畜牧业生产经营行为，加强畜禽标识和养殖档案管理，建立畜禽及畜禽产品可追溯制度，有效防控重大动物疫病以及保障畜禽产品质量安全发挥了重要作用。
-
关键词
畜禽产品
档案管理
标识
养殖
重大动物疫病
产品质量安全
可追溯体系
畜牧业生产
-
分类号
S851.342
[农业科学—预防兽医学]
-
-
题名规模养殖场存在的问题及建议
- 18
-
-
作者
宫爱喜
-
机构
山西省临汾市古县动物卫生监督所
-
出处
《中国牧业通讯》
2010年第10期37-37,共1页
-
文摘
随着社会进步，经济水平的提高，人们对肉食品的要求也越来越高，规模养殖场如雨后春笋般地发展壮大，给人们提供优质、营养、均衡畜产品的同时，也给我们畜牧兽医工作者提出了新的问题，从源头上控制动物疫病，保障畜产品的安全已成为摆在我们面前的核心工作和重要任务。笔者长期在畜牧兽医基层站工作，对规模养殖场的现状有着深刻了解，其主要表现如下：
-
关键词
规模养殖场
畜牧兽医工作者
社会进步
动物疫病
畜产品
肉食品
基层站
春笋
-
分类号
S851
[农业科学—预防兽医学]
-
-
题名鸡六种常见病的治疗
- 19
-
-
作者
申玉明
-
机构
山西省临汾市隰县动物卫生监督所
-
出处
《养殖技术顾问》
2014年第7期132-132,共1页
-
文摘
随着人们生活水平和鸡肉需求量的不断提高,肉鸡养殖户日益增多,鸡病的治疗与防控也显得更加困难,甚至已经成为提高养殖经济效益,缩减养殖成本的重要保障。在鸡病多发的地区,确保鸡病预防控制工作的落实,鸡病治疗验方的完备及有效性,是鸡病养殖产业的关键。1鸡瘟鸡瘟的预防用几种简要的方法就能达到很好的效果。取大蒜、绿豆各100克,并将绿豆磨成细粉后加入大蒜捣碎,接着将其分为三等份,此为一天的用量，每天三次，每次一份，从病鸡开始出现病症起连续服用1-3天即可痊愈。
-
关键词
治疗验方
鸡肉
常见病
经济效益
养殖成本
控制工作
养殖产业
养殖户
-
分类号
S858.291
[农业科学—临床兽医学]
-
-
题名大型棚舍养鸡应做的几方面工作
- 20
-
-
作者
杨永杰
贡文俊
王江琴
-
机构
山西省临汾市尧都区动物卫生监督所
山西省临汾市安泽县良马兽医站
山西省临汾市动物卫生监督所
-
出处
《养殖技术顾问》
2012年第9期15-15,共1页
-
文摘
随着市场经济体制的逐步建立，规模养鸡户逐渐向集约型方向发展。由于棚舍养鸡投资低、效益高、环境污染少，能较快达到“农业增效、农民增收”的目的，所以大型棚舍标准化养鸡方式在我国农村的规模饲养中迅速兴起。此型标准化养鸡，不仅反应了现代养鸡业的发展趋势，还能有效带动养鸡业由简单的数量型向效益型转变，并且进一步促进了养鸡标准技术规范的推广与应用。
-
关键词
规模养鸡户
棚舍
市场经济体制
环境污染
农业增效
农民增收
规模饲养
发展趋势
-
分类号
S858.31
[农业科学—临床兽医学]
-
