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模式物种斑马鱼在我国传统饮用酒类功效成分研究中的应用前景
1
作者
杨波
王司航
+3 位作者
张鑫
蔚慧欣
刘娜
张左兵
《中国酿造》
CAS
北大核心
2022年第11期20-23,共4页
我国传统酒类历史悠久,但功效成分的研究工作还很不足。啮齿类动物是以往开展酒类功效研究的主要模型动物,但存在着明显缺陷。近年来不断有新的模型动物被开发应用于此类研究,以弥补啮齿类动物模型的不足,其中非常适用的当属模式物种斑...
我国传统酒类历史悠久,但功效成分的研究工作还很不足。啮齿类动物是以往开展酒类功效研究的主要模型动物,但存在着明显缺陷。近年来不断有新的模型动物被开发应用于此类研究,以弥补啮齿类动物模型的不足,其中非常适用的当属模式物种斑马鱼。该文介绍了斑马鱼具有保守的酒精代谢通路、非常适用于高通量筛选和分子机制解析的特性,总结了其在酒精对肝脏和神经系统影响研究中的应用现状,展望了斑马鱼在我国传统酒类功效成分的研究上良好的应用前景。
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关键词
酒类
功效
模式物种
斑马鱼
应用前景
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题名
模式物种斑马鱼在我国传统饮用酒类功效成分研究中的应用前景
1
作者
杨波
王司航
张鑫
蔚慧欣
刘娜
张左兵
机构
山西杏花村竹叶青产业有限责任公司中国露酒植物提取与健康山西省重点实验室
山西
大学生命科学学院
山西
大学化学生物学与分子工程教育部
重点
实验室
山西
大学
杏花村
学院(
山西
酿造
产业
研究院(筹))
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2022年第11期20-23,共4页
基金
山西大学杏花村学院(山西酿造产业研究院(筹))开放基金资助(XCSXU-KF-202002,XCSXU-KF-202210)
吕梁市重点研发项目(2021SHFZ-1-02)。
文摘
我国传统酒类历史悠久,但功效成分的研究工作还很不足。啮齿类动物是以往开展酒类功效研究的主要模型动物,但存在着明显缺陷。近年来不断有新的模型动物被开发应用于此类研究,以弥补啮齿类动物模型的不足,其中非常适用的当属模式物种斑马鱼。该文介绍了斑马鱼具有保守的酒精代谢通路、非常适用于高通量筛选和分子机制解析的特性,总结了其在酒精对肝脏和神经系统影响研究中的应用现状,展望了斑马鱼在我国传统酒类功效成分的研究上良好的应用前景。
关键词
酒类
功效
模式物种
斑马鱼
应用前景
Keywords
alcoholic drink
efficacy
model species
zebrafish
application prospect
分类号
R284 [医药卫生—中药学]
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被引量
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1
模式物种斑马鱼在我国传统饮用酒类功效成分研究中的应用前景
杨波
王司航
张鑫
蔚慧欣
刘娜
张左兵
《中国酿造》
CAS
北大核心
2022
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