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浅谈食品包装材料中重金属检测技术与质量控制
被引量：
4
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作者
王薇
《酿酒》
CAS
2024年第5期40-43,共4页
随着我国食品行业的不断革新,各种加工类食品不断进入人们的生活,其包装材料的安全性直接影响着人们的饮食安全。就当前现状而言,食品包装材料中的重金属污染是造成食品包装袋不合格的主要原因之一。基于以上问题,本文就我国食品包装材...
随着我国食品行业的不断革新,各种加工类食品不断进入人们的生活,其包装材料的安全性直接影响着人们的饮食安全。就当前现状而言,食品包装材料中的重金属污染是造成食品包装袋不合格的主要原因之一。基于以上问题,本文就我国食品包装材料发展现状及其重金属来源做了简要分析,并从已有的食品包装袋重金属检测技术入手,对当前检测技术进行了阐述,并针对食品重金属检测存在的问题及质量控制方法进行了研究,旨在加强我国食品包装材料的质量安全。
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关键词
食品包装材料
重金属污染
重金属检测技术
质量控制
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职称材料
题名
浅谈食品包装材料中重金属检测技术与质量控制
被引量：
4
1
作者
王薇
机构
山西杏花村汾酒集团有限责任公司技术中心包装材料标准室
出处
《酿酒》
CAS
2024年第5期40-43,共4页
文摘
随着我国食品行业的不断革新,各种加工类食品不断进入人们的生活,其包装材料的安全性直接影响着人们的饮食安全。就当前现状而言,食品包装材料中的重金属污染是造成食品包装袋不合格的主要原因之一。基于以上问题,本文就我国食品包装材料发展现状及其重金属来源做了简要分析,并从已有的食品包装袋重金属检测技术入手,对当前检测技术进行了阐述,并针对食品重金属检测存在的问题及质量控制方法进行了研究,旨在加强我国食品包装材料的质量安全。
关键词
食品包装材料
重金属污染
重金属检测技术
质量控制
Keywords
Food packaging materials
Heavy metal pollution
Heavy metal detection technology
quality control
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
TS207.51 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
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1
浅谈食品包装材料中重金属检测技术与质量控制
王薇
《酿酒》
CAS
2024
4
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