不同钴含量CoAPO-5分子筛的合成、表征及其催化环己烷氧化性能 被引量：16

1

作者 赵瑞花 董梅 +3 位作者 秦张峰 丁建飞 郭星翠 王建国 《物理化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2008年第12期2304-2308,共5页

用水热法合成了一系列不同含量钴掺杂的磷酸铝分子筛CoAPO-5.合成的样品用X射线衍射(XRD),扫描电镜(SEM),紫外可见漫反射光谱(UV-Vis DRS),热重分析(TG)仪和电感耦合等离子体发射光谱(ICP-AES)等进行了表征.XRD表征显示,合成的CoAPO-5... 用水热法合成了一系列不同含量钴掺杂的磷酸铝分子筛CoAPO-5.合成的样品用X射线衍射(XRD),扫描电镜(SEM),紫外可见漫反射光谱(UV-Vis DRS),热重分析(TG)仪和电感耦合等离子体发射光谱(ICP-AES)等进行了表征.XRD表征显示,合成的CoAPO-5分子筛具有较高的结晶度,分子筛晶胞参数与Co含量之间存在较好的对应关系.UV-Vis漫反射光谱显示合成的CoAPO-5分子筛具有骨架钴的特征三重峰;焙烧后峰的强度降低,表明分子筛骨架中Co2+可被氧化成Co3+.SEM表明该分子筛具有典型的AlPO4-5分子筛形貌特征.TG结果也表明Co2+进入了分子筛骨架,分子筛具有较好的稳定性.在环己烷氧化反应中CoAPO-5具有较好的催化性能,环己烷转化率与环己酮选择性均较高;随着分子筛中钴含量的增加,环己烷的转化率增加. 展开更多

关键词 磷酸铝分子筛 水热法合成 钴掺杂 环己烷氧化 环己酮

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烤烟主要物理性状与化学成分的典型相关分析 被引量：39

2

作者 李东亮 许自成 陈景云 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期492-497,共6页

以烤烟品种K 326为供试材料,采用典型相关分析方法研究了烤烟不同部位烟叶的主要物理性状和化学成分的关系.结果表明,烤烟物理性状和化学成分所具有的显著性指标因部位而异;上、中、下3个部位物理性状共有的显著性指标是叶长、叶厚和叶... 以烤烟品种K 326为供试材料,采用典型相关分析方法研究了烤烟不同部位烟叶的主要物理性状和化学成分的关系.结果表明,烤烟物理性状和化学成分所具有的显著性指标因部位而异;上、中、下3个部位物理性状共有的显著性指标是叶长、叶厚和叶面密度,化学成分共有的显著性指标是氯含量、钾含量和钾氯比,且后者对典型变量的相对作用大小一致,表现为钾>钾氯比>氯;烤烟不同部位烟叶叶长、叶厚和叶面密度与钾、钾氯比和氯的关系最为密切.典型负载系数可以作为确定各部位物理特性和化学成分显著性指标的重要依据. 展开更多

关键词 烤烟 化学成分 物理性状 典型相关

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纳米碳颗粒在催化中的应用及前景

3

作者 杜建平 赵瑞花 +2 位作者 于峰 陈树伟 李瑞丰 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第17期49-52,共4页

概述了多壁富勒烯和新型纳米碳结构(纳米碳球)的表面修饰方法以及在催化中的应用研究现状,结果表明,化学氧化法对纳米碳颗粒进行表面修饰是有效的方法,可以改善其惰性表面,使其功能化。由于结构的独特性,纳米碳颗粒作为载体材料在电催... 概述了多壁富勒烯和新型纳米碳结构(纳米碳球)的表面修饰方法以及在催化中的应用研究现状,结果表明,化学氧化法对纳米碳颗粒进行表面修饰是有效的方法,可以改善其惰性表面,使其功能化。由于结构的独特性,纳米碳颗粒作为载体材料在电催化和某些脱氢反应中已经显示了较好的催化性能。预测了纳米碳在合成低碳烯烃中的潜在应用前景并为其在能源、化工领域中的应用提供了新的思路。 展开更多

关键词 纳米碳颗粒 表面修饰 催化 应用

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用序贯博弈理论探讨烟叶生产和卷烟工业的发展 被引量：2

4

作者 张变莉 贾峰 +1 位作者 陈冬冬 贾彦军 《农技服务》 2010年第4期506-508,共3页

继国家烟草专卖局提出发展中式卷烟和特色烟叶的战略决策后,卷烟工业与烟叶生产之间相互依赖的关系变得更加紧密,但是二者作为独立的经济主体,也存在经济利益的冲突。如何处理好二者之间的利益冲突,对于中国烟草行业健康可持续发展至关... 继国家烟草专卖局提出发展中式卷烟和特色烟叶的战略决策后,卷烟工业与烟叶生产之间相互依赖的关系变得更加紧密,但是二者作为独立的经济主体,也存在经济利益的冲突。如何处理好二者之间的利益冲突,对于中国烟草行业健康可持续发展至关重要。笔者运用序贯博弈理论建立支付矩阵,分析卷烟工业企业和烟叶生产之间利益冲突的发展和演变过程,认为烟叶生产应明确和稳定当地特色烟叶品质;卷烟工业企业深入挖掘特色烟叶在中式卷烟中的配伍性能,自主开发风格独特的中式品牌卷烟。烟草种植与卷烟企业相互合作共同稳定烟叶和卷烟的质量,中国烟草业才会形成长期可持续发展的局面。 展开更多

关键词 序贯博弈 中式卷烟 特色烟叶 经济矛盾 协调发展

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化肥减量配施生物炭对植烟土壤氮素淋失的影响 被引量：8

5

作者 褚继登 闫慧峰 +4 位作者 王树声 李彩斌 张若男 孙帅帅 张久权 《中国烟草科学》 CSCD 北大核心 2022年第4期40-47,共8页

为明确化肥减量和添加生物炭对植烟土壤氮素淋失的影响,采用室内土柱试验,研究了不同施肥处理(常规施肥,化肥减量30%,化肥减量30%+5%生物炭,不施肥)下,褐土、红壤、紫色土中有效氮淋失量变化。结果表明,淋洗前期各形态氮的淋失量较大,... 为明确化肥减量和添加生物炭对植烟土壤氮素淋失的影响,采用室内土柱试验,研究了不同施肥处理(常规施肥,化肥减量30%,化肥减量30%+5%生物炭,不施肥)下,褐土、红壤、紫色土中有效氮淋失量变化。结果表明,淋洗前期各形态氮的淋失量较大,随时间推移逐渐减弱。淋失的氮主要为可溶性总氮及硝态氮。与常规施肥相比,化肥减量处理的可溶性总氮、硝态氮、铵态氮淋失量分别减少12.0%~21.8%、8.9%~22.5%、12.7%~25%;化肥减量+生物炭的处理能够明显延缓土壤中氮素淋失出现的时间,可溶性总氮、硝态氮淋失量分别减少26.6%~35.4%、36.5%~59.2%。总之,化肥减量或添加生物炭能减少土壤中可溶性总氮及硝态氮的淋失量。 展开更多

关键词 土柱 减量化施肥 降雨强度 土壤类型 氮素淋失

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电催化还原二氧化碳制一氧化碳催化剂研究进展 被引量：8

6

作者 张少阳 商阳阳 +4 位作者 赵瑞花 赵丹丹 郭天宇 杜建平 李晋平 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第4期1848-1857,共10页

电催化还原CO_(2)作为缓解能源危机和全球变暖的有效途径已成为催化领域的研究热点。然而,不同反应途径的氧化还原电位较为接近,使产物的选择性成为电催化还原CO_(2)所需解决的主要问题。迄今为止,在水性电解质中可实现CO_(2)选择性地... 电催化还原CO_(2)作为缓解能源危机和全球变暖的有效途径已成为催化领域的研究热点。然而,不同反应途径的氧化还原电位较为接近,使产物的选择性成为电催化还原CO_(2)所需解决的主要问题。迄今为止,在水性电解质中可实现CO_(2)选择性地转化为一氧化碳(CO)和甲酸(HCOOH)。本文简述了电催化还原CO_(2)制CO的机理,包括CO_(2)吸附过程、二电子转移过程和CO脱附过程。从贵金属的晶面设计、形貌调控和表面功能化对反应活性和产物选择性的影响,铁卟啉、钴酞菁和镍三嗪在还原CO_(2)为CO反应中的电子转移途径,非金属碳基材料中杂原子和碳基质间的耦合效应等方面,重点介绍了近年来贵金属催化剂、过渡金属络合物催化剂和非金属碳基材料催化剂的研究进展,总结了各类催化剂的优缺点。指出在三类电催化还原CO_(2)制CO的催化剂中,非金属碳材料具有较高的CO法拉第效率,尤其是非金属碳材料成本较低、制备简单、结构易调控,在电催化还原中具有潜在的应用优势,是有望实现商业化应用的新型催化剂的候选材料之一。 展开更多

关键词 二氧化碳 电化学 还原 一氧化碳 催化剂

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生物质衍生碳基吸波材料研究新进展 被引量：5

7

作者 张健超 张捷 +1 位作者 赵瑞花 杜建平 《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期934-938,共5页

综述了生物质衍生碳基吸波材料的最新研究进展,简要介绍了电磁吸波材料对电磁波的吸收机理和评价吸波材料性能的物理参数,总结了近期报道的几种生物质为碳源,通过不同方法制备的独特结构和性能优异的衍生碳及其镍、铁和钼复合材料,阐述... 综述了生物质衍生碳基吸波材料的最新研究进展,简要介绍了电磁吸波材料对电磁波的吸收机理和评价吸波材料性能的物理参数,总结了近期报道的几种生物质为碳源,通过不同方法制备的独特结构和性能优异的衍生碳及其镍、铁和钼复合材料,阐述了生物质为碳源制备衍生碳材料的优点和固有结构对吸波材料影响,以及金属的引入可以提升吸波性能的原因,为设计优化多种结构的吸波材料,进而改善和提升材料的阻抗匹配,调控电磁参数,实现吸波性能的提高提供参考,并展望了未来生物质以及衍生碳基吸波材料的应用前景。 展开更多

关键词 生物质 碳材料 复合材料 微波吸收 展望

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新型纳米碳/碳化钨的制备与应用研究 被引量：2

8

作者 张娜 刘蕊 +2 位作者 聂晓荣 赵瑞花 杜建平 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期250-253,共4页

碳化钨作为一种新型功能材料,具有类铂的催化性能,其在电催化活性、选择性和抗CO中毒能力等方面具有一定优势。因此,纳米碳/碳化钨在催化领域具有潜在的应用价值。总结了近年来新型纳米碳与碳化钨的制备方法、以及在催化等领域的应用研... 碳化钨作为一种新型功能材料,具有类铂的催化性能,其在电催化活性、选择性和抗CO中毒能力等方面具有一定优势。因此,纳米碳/碳化钨在催化领域具有潜在的应用价值。总结了近年来新型纳米碳与碳化钨的制备方法、以及在催化等领域的应用研究,并预测了其在能源环境领域的应用前景。 展开更多

关键词 纳米碳 碳化钨 制备方法 应用与前景

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聚噻吩掺杂纳米ZnO的制备及气敏性能 被引量：3

9

作者 何思源 高娜 +4 位作者 张赫 王会 赵瑞花 罗巨杰 杜建平 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2018年第9期136-139,共4页

利用水热法制备了纳米ZnO颗粒,同时采用聚噻吩对其原位改性,利用X射线粉末衍射仪、扫描电镜和红外光谱对所制ZnO复合材料的结构和形貌进行表征分析。将合成的改性ZnO纳米颗粒用于传感材料,研究了其在检测挥发性有机物中的气敏性能。结... 利用水热法制备了纳米ZnO颗粒,同时采用聚噻吩对其原位改性,利用X射线粉末衍射仪、扫描电镜和红外光谱对所制ZnO复合材料的结构和形貌进行表征分析。将合成的改性ZnO纳米颗粒用于传感材料,研究了其在检测挥发性有机物中的气敏性能。结果表明:聚噻吩掺杂纳米ZnO有利于复合材料气敏性能的提高,添加量不同对丙二醇的选择性和响应有明显影响,当掺杂量为10%(质量分数)时,对5×10-6的丙二醇的响应达到14。说明聚噻吩改性的纳米ZnO是可以有效检测丙二醇的气敏性材料。 展开更多

关键词 纳米氧化锌 聚噻吩 掺杂 气敏性能

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新型纳米碳/碳化钼的制备及应用研究 被引量：1

10

作者 王会 张娜 +2 位作者 高娜 赵瑞花 杜建平 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2018年第9期246-249,共4页

碳化钼具有类铂的催化性能,因而纳米碳/碳化钼作为催化剂在许多催化反应、能源和环境领域具有潜在的应用价值。对近年来制备新型纳米碳与碳化钼的方法、在催化等领域的应用研究进行了综述和总结,并展望了在传感领域的应用前景。

关键词 纳米碳 碳化钼 制备方法 应用前景

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半导体二氧化锡异质结对胺气敏性能影响的研究进展 被引量：1

11

作者 商阳阳 张康丽 +2 位作者 MD.Maruf Ahmed 赵瑞花 杜建平 《功能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第12期12015-12019,12050,共6页

挥发性有机胺类物质有毒有害,对生态环境和公共健康安全易造成严重影响,实现有机胺的快速检测对于环境污染防治、食品安全监测乃至医疗诊断都具有重要意义。基于二氧化锡半导体气敏材料在检测有机胺中的应用研究进展,现将最近报道的金... 挥发性有机胺类物质有毒有害,对生态环境和公共健康安全易造成严重影响,实现有机胺的快速检测对于环境污染防治、食品安全监测乃至医疗诊断都具有重要意义。基于二氧化锡半导体气敏材料在检测有机胺中的应用研究进展,现将最近报道的金属氧化物、金属硫化物、碳材料和有机聚合物与二氧化锡形成异质结及对有机胺气敏性能影响的研究工作进行了总结归纳,并对其它二氧化锡异质结材料及其在气敏领域应用的前景进行了展望。 展开更多

关键词 二氧化锡异质结 纳米复合材料 挥发性有机胺 气敏性能 前景

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电催化二氧化碳还原制乙烯铜基催化剂研究进展 被引量：1

12

作者 赵丹丹 郭天宇 +1 位作者 赵瑞花 杜建平 《新能源进展》 2022年第5期471-476,共6页

由太阳能、风能驱动CO_(2)电化学还原为高附加值的燃料和化学品是缓解温室效应和实现碳减排的方法。铜基催化剂作为CO_(2)还原为碳氢化合物的催化剂受到广泛的关注,但反应过电位高、目标产物选择性低和催化剂稳定性差等仍是开发铜基催... 由太阳能、风能驱动CO_(2)电化学还原为高附加值的燃料和化学品是缓解温室效应和实现碳减排的方法。铜基催化剂作为CO_(2)还原为碳氢化合物的催化剂受到广泛的关注,但反应过电位高、目标产物选择性低和催化剂稳定性差等仍是开发铜基催化剂需解决的问题和面临的挑战。简述了电催化还原CO_(2)为乙烯的反应机理,总结了最近铜基催化剂形貌和晶面调控、缺陷构造、杂原子掺杂以及双金属合金化对其性能影响的研究进展,为电催化CO_(2)还原制乙烯高效催化剂的研发提供参考。 展开更多

关键词 铜基催化剂 电催化还原 二氧化碳 乙烯

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云产品牌卷烟主体烟叶原料的复烤烟指纹图谱的构建 被引量：1

13

作者 樊杰 张奇 +1 位作者 吴田 夏莺莺 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期627-630,共4页

以红花大金元、云87、NC297、NC102、K326复烤烟品种为研究对象,进行ISSR分析,发现利用826、836、841、847、856 ISSR引物能够区分这5个复烤烟品种。在此基础上,分别利用826和856引物构建了5个复烤烟的DNA指纹图谱,引物826在250~1 000 b... 以红花大金元、云87、NC297、NC102、K326复烤烟品种为研究对象,进行ISSR分析,发现利用826、836、841、847、856 ISSR引物能够区分这5个复烤烟品种。在此基础上,分别利用826和856引物构建了5个复烤烟的DNA指纹图谱,引物826在250~1 000 bp共读得6个水平的PCR条带,引物856在750~2 000 bp共读得5个水平的PCR条带。 展开更多

关键词 复烤烟 简单重复序列间多态性 指纹图谱

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利用沙棘籽提取物降低卷烟烟气中自由基 被引量：6

14

作者 陈景云 樊杰 +2 位作者 王菊 柴张棋 夏莺莺 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2008年第3期24-26,共3页

制备了沙棘籽提取物并研究其对卷烟烟气中自由基的清除效果,结果表明沙棘籽提取物对卷烟烟气中自由基的清除效果较好,不改变卷烟风格,能够改善卷烟吃味,对开发低自由基烟草制品有很好的应用前景。

关键词 沙棘籽提取物 卷烟烟气 自由基 降低

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基于信息化的制丝全流程智能防错系统研究与应用 被引量：2

15

作者 温静 刘建明 +6 位作者 樊杰 宋义 张奇 胡成宾 王永刚 赵瀚涛 贾浩东 《中国烟草学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第6期48-57,共10页

制丝生产过程中常出现错牌混牌的风险,对企业造成巨大损失。论文设计开发了制丝全流程智能防错系统,主要利用语音技术、RFID技术、图像识别技术、PLC防错编程技术等,对物料、贮柜、贮箱、风力喂丝机等关键设备给予身份信息,通过防错系... 制丝生产过程中常出现错牌混牌的风险,对企业造成巨大损失。论文设计开发了制丝全流程智能防错系统,主要利用语音技术、RFID技术、图像识别技术、PLC防错编程技术等,对物料、贮柜、贮箱、风力喂丝机等关键设备给予身份信息,通过防错系统完成身份信息的比对与确认,实现制丝车间系统与系统之间以及制丝车间系统内部的全流程智能防错,确保烟丝在整个生产过程中信息传递的准确性与同步性,减小报废烟、降级烟带来的经济损失。此外,还实现了不同品牌批次的快速转换,形成制丝与卷包、物流配送等业务流程信息系统的全衔接。 展开更多

关键词 智能防错 制丝全流程 语音技术 RFID技术 图像识别技术 PLC防错编程技术

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工艺参数对膨胀叶丝结块的影响 被引量：1

16

作者 陈景云 樊杰 +1 位作者 夏莺莺 柴张棋 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2008年第1期16-18,共3页

为解决SP31膨胀设备膨胀后叶丝结块问题,分析膨胀后叶丝结块原因,从切丝宽度、烘丝水分、介质浸渍叶丝时间等因素着手试验进行工艺参数优化。结果表明,烘丝水分对膨胀叶丝成型有显著影响,合理的工艺参数选配,得到最佳的工艺参数为切丝宽... 为解决SP31膨胀设备膨胀后叶丝结块问题,分析膨胀后叶丝结块原因,从切丝宽度、烘丝水分、介质浸渍叶丝时间等因素着手试验进行工艺参数优化。结果表明,烘丝水分对膨胀叶丝成型有显著影响,合理的工艺参数选配,得到最佳的工艺参数为切丝宽度1.1mm、烘丝水分(11.0±0.5)%、介质浸渍时间25min,在此条件下,可以解决膨胀叶丝结块问题,且膨胀叶丝各项指标均达标。 展开更多

关键词 SP31膨胀设备 膨胀叶丝 结块 工艺参数

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漆酶对弱化卷烟纸木质气的应用研究 被引量：1

17

作者 赵急世 齐丽琴 +1 位作者 赵宏 张奇 《中国造纸》 CAS 北大核心 2023年第10期53-58,共6页

为了弱化卷烟纸木质气,分析了5种牌号浆板的理化指标,筛选出3种低木质素浆板,测定其在不同打浆时间、不同漆酶用量下的打浆性能,并研究打浆工段漆酶处理浆板对卷烟纸物理指标及细支卷烟样品主流烟气成分、感官特性的影响。结果表明,北... 为了弱化卷烟纸木质气,分析了5种牌号浆板的理化指标,筛选出3种低木质素浆板,测定其在不同打浆时间、不同漆酶用量下的打浆性能,并研究打浆工段漆酶处理浆板对卷烟纸物理指标及细支卷烟样品主流烟气成分、感官特性的影响。结果表明,北木牌木浆板、鹦鹉牌木浆板、法国大麻浆板3种浆板卡伯值较低,木质素含量低,且以它们为原料制成的细支卷烟木质气较弱。随着打浆时间、漆酶用量增加,3种低木质素浆板打浆度提升,卡伯值下降,打浆时间为120 min时,3种浆板打浆度达到最高,卡伯值达到最低且漆酶用量为2 kg/t纸最合适。在打浆工段加入漆酶后,卷烟纸抗张强度、伸长率、抗张能量吸收分别提高9.78%、3.12%、2.33%,卷烟纸性能明显得到改善;将卷烟纸样品在细支卷烟紫气东来(汾清香)上进行实验,在烟丝与卷烟辅料相同的条件下,细支卷烟样品烟气CO释放量下降16.63%;细支卷烟样品香气增加,刺激性减小,木质气减弱,感官质量提高。 展开更多

关键词 浆板 木质素 漆酶 卷烟纸 细支卷烟 木质气

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有效燃吸体积折算法判定卷烟主流烟气指标的研究 被引量：1

18

作者 范晓 陈景云 +2 位作者 樊杰 赵急世 李文泉 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2010年第6期37-42,共6页

为探索卷烟规格对卷烟主流烟气指标检测及判定的影响,建立了标准烟支体积折算法,即以标准烟支的有效燃吸体积为基准对其他规格烟支主流烟气指标进行修正。研究表明:(1)经标准体积折算后,使不同规格卷烟的主流烟气指标有了较为科学的可比... 为探索卷烟规格对卷烟主流烟气指标检测及判定的影响,建立了标准烟支体积折算法,即以标准烟支的有效燃吸体积为基准对其他规格烟支主流烟气指标进行修正。研究表明:(1)经标准体积折算后,使不同规格卷烟的主流烟气指标有了较为科学的可比性,有利于检测口径的统一;(2)国际品牌卷烟在降焦减害方面要好于国内大部分卷烟产品,但国内少数低焦油产品也已具备了很高的降焦减害水平,说明国内卷烟在降焦减害方面仍有很大潜力可挖。 展开更多

关键词 主流烟气 体积折算系数 卷烟规格

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优化卷烟纸降低中支卷烟燃烧锥落头倾向研究 被引量：1

19

作者 田雨 夏莺莺 +3 位作者 柴张棋 鲍胜利 樊杰 张奇 《中国造纸》 CAS 北大核心 2023年第6期82-87,共6页

本研究通过考察卷烟纸定量、透气度、助燃剂镁盐含量以及助燃剂中钾盐占比等对中支卷烟燃烧锥落头倾向的影响,并结合正交实验设计分析各参数对燃烧锥落头倾向的影响程度,最终选用针叶木与阔叶木纤维配比30∶70,碳酸钙含量为28%,柠檬酸... 本研究通过考察卷烟纸定量、透气度、助燃剂镁盐含量以及助燃剂中钾盐占比等对中支卷烟燃烧锥落头倾向的影响,并结合正交实验设计分析各参数对燃烧锥落头倾向的影响程度,最终选用针叶木与阔叶木纤维配比30∶70,碳酸钙含量为28%,柠檬酸钾、苹果酸钾和柠檬酸钠助燃剂复配,助燃剂钠钾比为1∶1.2、含量(柠檬酸根计)1.5%的设计方案进行优化,卷烟燃烧锥落头率从11.25%下降至3.75%。 展开更多

关键词 中支烟 卷烟纸 燃烧锥 落头倾向

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不同贮叶条件下叶组主要致香成分含量的逐步判别分析

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作者 夏莺莺 柴张棋 +1 位作者 樊杰 张奇 《安徽农业科学》 CAS 2022年第2期190-193,210,共5页

为探索配方叶组(云烟某品牌)的最佳贮叶工艺条件,通过正交试验研究了不同贮叶工艺条件对叶组感官质量与致香物质含量的影响,并采用逐步判别分析方法建立了叶组在不同贮叶工艺条件下感官质量与致香物质含量的函数判别预测模型。结果表明... 为探索配方叶组(云烟某品牌)的最佳贮叶工艺条件,通过正交试验研究了不同贮叶工艺条件对叶组感官质量与致香物质含量的影响,并采用逐步判别分析方法建立了叶组在不同贮叶工艺条件下感官质量与致香物质含量的函数判别预测模型。结果表明:不同贮叶条件对配方叶组感官质量的影响明显,最佳工艺条件为45℃、85%,24 h。壬二烯醛、香叶醇、巨豆三烯酮A、二氢猕猴桃内酯4个变量代入判别函数,通过判别函数方差分析可知判别函数具有显著意义。用自身验证法和交互检验法对原样品进行回判,回判准确率均为100%,新样品的判别准确率为91.6%。基于叶组主要挥发性致香成分含量的判别分析模型具有较高的稳定性,可用于贮叶质量特征的判断。 展开更多

关键词 贮叶 致香成分 逐步判别分析

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