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山西小麦醇溶蛋白多样性及其对面粉品质效应研究
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作者 王天译 杨绣娟 +6 位作者 赵佳佳 郝宇琼 郑兴卫 武棒棒 李晓华 郝水源 郑军 《作物学报》 北大核心 2025年第7期1784-1800,I0005-I0013,共26页
山西省小麦种质资源丰富,以抗旱性强和品质优异而著称,但醇溶蛋白多样性研究不足。为阐明山西小麦醇溶蛋白多样性及其对面粉品质的效应,采用酸性聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定了421份山西小麦的醇溶蛋白谱带组成,分析了不同谱带对面粉品质的... 山西省小麦种质资源丰富,以抗旱性强和品质优异而著称,但醇溶蛋白多样性研究不足。为阐明山西小麦醇溶蛋白多样性及其对面粉品质的效应,采用酸性聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定了421份山西小麦的醇溶蛋白谱带组成,分析了不同谱带对面粉品质的效应。结果表明, 421份材料醇溶蛋白多态性整体上较高,具有91种谱带类型,共分离出8585条谱带,平均每个品种含有20.39条,品种间谱带数量变异范围为15~27条,基于遗传距离的聚类,所有品种可分为5大类。醇溶蛋白多态性信息含量、基因多样性以及遗传距离受品种亲缘关系和生态分布的影响,除不同麦区间的种质谱带数量存在差异外,育成品种平均谱带数量高于地方品种,水地品种高于旱地品种,育成品种的谱带多样性随育种年代呈先升后降的趋势。山西小麦同名地方品种的醇溶蛋白谱带数量和多样性均有差异,存在同名同种和同名异种的现象;进一步发现地方品种小红皮是由多个纯系组成的混合群体,有3种不同的醇溶蛋白单元型。相关性分析发现34条谱带与5项面粉理化性质相关,58条谱带与12项面粉加工品质相关,正效应谱带为15条,其中迁移率为23.4和64.1的谱带可分别提高吸水率2.0%和2.1%,谱带45.2可提高湿面筋含量0.9%, 14.1、43.3和65.4等13条谱带可以提高粉质质量,其中谱带65.4的效应最高,可以提高11.3%,14.1、20.6和43.3等谱带可同时提高面团形成时间和稳定时间;25条谱带与黏度特性显著相关,呈正相关的谱带共9条,其中谱带76.8效应最高,可提高最低黏度、峰值黏度和最终黏度的21.7%、12.8%和20.0%,具有多效应谱带48条,这些谱带在今后的应用研究中潜力较大。本研究有助于深入认识山西小麦种质资源遗传及演化,可以为小麦品质定向改良育种提供有价值的信息。 展开更多
关键词 山西小麦 醇溶蛋白 遗传多样性 地方品种 品质性状
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小麦蚜虫防控策略及抗蚜性研究进展 被引量:1
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作者 王艳斌 任飞荣 谢咸升 《山西农业科学》 2025年第2期57-66,共10页
蚜虫作为小麦的主要害虫之一,其侵染和破坏行为显著影响了小麦的品质和产量。蚜虫与共生微生物或其他真菌病原体的相互作用,进一步加剧了对小麦的危害。尽管传统的化学防治或单基因抗虫品种能在短期内控制蚜虫种群,但长期使用会导致害... 蚜虫作为小麦的主要害虫之一,其侵染和破坏行为显著影响了小麦的品质和产量。蚜虫与共生微生物或其他真菌病原体的相互作用,进一步加剧了对小麦的危害。尽管传统的化学防治或单基因抗虫品种能在短期内控制蚜虫种群,但长期使用会导致害虫产生抗性,防治效果逐渐减弱。因此,寻找经济高效、环境友好的蚜虫管理策略以减轻蚜虫对小麦生产的破坏已成为小麦种植领域的研究热点。近年来,众多研究集中在小麦与蚜虫的相互作用上,为开发新型蚜虫防治技术提供了理论支持。文章一方面综述了小麦蚜虫防治的最新研究进展,包括生态调控如小麦和其他农作物间作增加麦田生物多样性,生物防治如利用植物提取物、昆虫病原真菌和土壤微生物防治蚜虫,RNA干扰如植物介导的RNAi技术,以及面临的挑战;另一方面综述了小麦抗蚜性最新研究进展,包括挖掘小麦抗蚜基因、选育小麦抗蚜品种以及分子育种技术如分子标记技术在选育小麦抗蚜品种中的应用。大量研究表明,种植小麦抗蚜品种与其他农业管理措施相互配合是目前最有潜力的蚜虫综合防治策略。 展开更多
关键词 麦蚜虫 生态调控 生物防治 RNA干扰 抗蚜基因 抗蚜品种 分子育种技术
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普通念珠藻多糖对小麦种子萌发及幼苗生理特性的影响
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作者 魏爱丽 张婷 +3 位作者 王捷 唐秀丽 王嘉姝 郑军 《天津农业科学》 2024年第11期19-24,29,共7页
为深入探究藻类多糖对作物种子萌发及幼苗生长的影响,以小麦品种济麦22为材料,设置不同浓度(0、0.25、0.50、1.00、2.00、4.00、8.00 mg·L^(-1))的普通念珠藻多糖处理组,测定萌发、形态、生理指标。结果表明:随着藻类多糖浓度的提... 为深入探究藻类多糖对作物种子萌发及幼苗生长的影响,以小麦品种济麦22为材料,设置不同浓度(0、0.25、0.50、1.00、2.00、4.00、8.00 mg·L^(-1))的普通念珠藻多糖处理组,测定萌发、形态、生理指标。结果表明:随着藻类多糖浓度的提高,小麦种子的萌发指数及幼苗的生长指数呈现低促高抑的趋势。与CK相比,T1、T2、T3和T4处理不同程度地增加了小麦种子的发芽指数,促进了幼苗根叶的生长,增加了幼苗叶绿素、可溶性糖和可溶性蛋白的含量,T5和T6处理不同程度地降低了这些指标。T3处理下,这些指标达到最大值,与CK相比,发芽率、发芽势、发芽指数分别增加16.3%、10.0%和10.3%,根叶长分别增加2.48、1.90 cm,叶绿素、可溶性糖和可溶性蛋白分别增加68.04%、35.20%和42.02%。主成分分析结果表明,第一和第二主成分贡献率分别为81.8%和9.1%,二者贡献率之和为90.9%,指标间的相关性显著,并且种子萌发参数受到根长的影响。综上,施加适量浓度的藻类多糖能显著提高小麦种子的萌发率,促进小麦幼苗的生长,本试验条件下,施加浓度为1 mg·L^(-1)的藻类多糖时,小麦种子的萌发率最高,幼苗生长的效果最佳。该研究结果确定了藻类多糖对小麦的最佳施用浓度,为深入研究其在农业领域的潜在应用提供理论依据,也为藻类多糖在植物生产中的科学施用与广泛推广奠定了基础。 展开更多
关键词 普通念珠藻多糖 种子萌发 生长生理指标 主成分分析
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小麦卷叶突变体RL1的生理特性及遗传研究
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作者 刘叶 李越 +8 位作者 苑名杨 卫乃翠 关攀锋 赵佳佳 武棒棒 郑兴卫 郝宇琼 乔玲 郑军 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期3399-3410,共12页
小麦叶片在逆境下会发生可逆的折叠或卷曲,通过脱水回避的形态学变化降低非生物胁迫的损害。目前小麦叶片卷曲的生理和遗传调控机制尚不清楚。本文利用EMS诱变晋麦47获得了卷叶突变体RL1(Rolled Leaf 1),RL1在整个生育期叶片呈现卷曲,... 小麦叶片在逆境下会发生可逆的折叠或卷曲,通过脱水回避的形态学变化降低非生物胁迫的损害。目前小麦叶片卷曲的生理和遗传调控机制尚不清楚。本文利用EMS诱变晋麦47获得了卷叶突变体RL1(Rolled Leaf 1),RL1在整个生育期叶片呈现卷曲,初生叶片沿中轴脉向近轴面微卷,随着叶片生长加速卷曲,直至为筒状。与野生型相比,RL1株高降低、穗长变短、旗叶变窄和千粒重降低。氯化三苯基四氮唑(TTC)染色结果表明RL1种子活力低,且种子发芽率降低了22%。抽穗10 d后,RL1的叶绿素含量与野生型基本一致,净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、细胞间隙CO_(2)浓度差异不显著,但水分利用率降低。低温、高温和干旱促进RL1的叶片卷曲;石蜡切片观察表明,RL1的大叶脉和小叶脉偏少,在中脉区域远轴面厚壁细胞和近轴面薄壁细胞数目减少,且维管束间泡状细胞的面积和数量均明显低于野生型;RL1叶片不同部位泡状细胞缩小以及维管束减少导致整个叶片向近轴面极度卷曲。遗传分析表明该性状受1对不完全显性的核基因控制,位于1D染色体短臂上,精细定位将目标区间锁定在9.42 Mb范围内。 展开更多
关键词 小麦 卷叶突变体 细胞学分析 生理特性 遗传分析
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