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响应面法优化回流提取葡萄枝条中白藜芦醇工艺研究
被引量:
5
1
作者
孙传艳
赵新节
《中外葡萄与葡萄酒》
2011年第1期8-11,共4页
白藜芦醇是植物体内的一种抗毒素。本文选取赤霞珠葡萄枝条为试材,探索白藜芦醇提取的最佳条件。在单因素试验基础上,应用响应面法优化白藜芦醇的提取条件,主要考查了提取剂、浸提温度、提取时间、料液比对白藜芦醇提取效率的影响。结...
白藜芦醇是植物体内的一种抗毒素。本文选取赤霞珠葡萄枝条为试材,探索白藜芦醇提取的最佳条件。在单因素试验基础上,应用响应面法优化白藜芦醇的提取条件,主要考查了提取剂、浸提温度、提取时间、料液比对白藜芦醇提取效率的影响。结果表明:用乙酸乙酯浸提,料液比1:28,浸提温度65℃,浸提时间为6h,得到的白藜芦醇最大提取量为10.676μg/g。
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关键词
响应面
白藜芦醇
提取
葡萄枝条
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职称材料
题名
响应面法优化回流提取葡萄枝条中白藜芦醇工艺研究
被引量:
5
1
作者
孙传艳
赵新节
机构
山东轻工业学院/山东省微生物工程重点实验室
出处
《中外葡萄与葡萄酒》
2011年第1期8-11,共4页
文摘
白藜芦醇是植物体内的一种抗毒素。本文选取赤霞珠葡萄枝条为试材,探索白藜芦醇提取的最佳条件。在单因素试验基础上,应用响应面法优化白藜芦醇的提取条件,主要考查了提取剂、浸提温度、提取时间、料液比对白藜芦醇提取效率的影响。结果表明:用乙酸乙酯浸提,料液比1:28,浸提温度65℃,浸提时间为6h,得到的白藜芦醇最大提取量为10.676μg/g。
关键词
响应面
白藜芦醇
提取
葡萄枝条
Keywords
Response Surface
resveratrol
extract
vines branches
分类号
S609.9 [农业科学—园艺学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
响应面法优化回流提取葡萄枝条中白藜芦醇工艺研究
孙传艳
赵新节
《中外葡萄与葡萄酒》
2011
5
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