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山东旅游业竞争力测评研究
被引量：
3
1
作者
张静
冯茂娥
《理论学刊》
北大核心
2006年第6期50-51,共2页
关键词
区域旅游竞争力
旅游业
山东
市场经济条件
国内旅游市场
定量评价法
竞争力理论
经济利益
经济主体
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职称材料
旅游管理专业实训课程的考核方法——以《前厅服务与管理》实训教学为例
被引量：
11
2
作者
张青
《职业技术教育》
2008年第2期64-66,共3页
《前厅服务与管理》实训课程包括预订业务、接待服务、结账服务、礼宾服务四大板块内容,其他业务的掌握都可以融在这四大板块中。其中“电话预订”实训考核可从服务流程、语言表达、服务礼仪、服务创新、服务效率、业务督导四个项目人手...
《前厅服务与管理》实训课程包括预订业务、接待服务、结账服务、礼宾服务四大板块内容,其他业务的掌握都可以融在这四大板块中。其中“电话预订”实训考核可从服务流程、语言表达、服务礼仪、服务创新、服务效率、业务督导四个项目人手,每个项目按难易程度划分为若干标准,并赋予一定分值。
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关键词
旅游管理
实训课程
考核标准
考核方法
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职称材料
题名
山东旅游业竞争力测评研究
被引量：
3
1
作者
张静
冯茂娥
机构
山东省青年管理干部学院旅游系
出处
《理论学刊》
北大核心
2006年第6期50-51,共2页
基金
山东省教育厅人文社会科学研究项目(J04782)成果
关键词
区域旅游竞争力
旅游业
山东
市场经济条件
国内旅游市场
定量评价法
竞争力理论
经济利益
经济主体
分类号
F590.3 [经济管理—旅游管理]
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职称材料
题名
旅游管理专业实训课程的考核方法——以《前厅服务与管理》实训教学为例
被引量：
11
2
作者
张青
机构
山东省青年管理干部学院旅游系
出处
《职业技术教育》
2008年第2期64-66,共3页
基金
山东省职业教育与成人教育“十一五规划”课题《高职旅游管理专业实训课程教学研究》(编号:2006dx002)
文摘
《前厅服务与管理》实训课程包括预订业务、接待服务、结账服务、礼宾服务四大板块内容,其他业务的掌握都可以融在这四大板块中。其中“电话预订”实训考核可从服务流程、语言表达、服务礼仪、服务创新、服务效率、业务督导四个项目人手,每个项目按难易程度划分为若干标准,并赋予一定分值。
关键词
旅游管理
实训课程
考核标准
考核方法
分类号
F243 [经济管理—劳动经济]
F7-4 [经济管理—产业经济]
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作者
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被引量
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1
山东旅游业竞争力测评研究
张静
冯茂娥
《理论学刊》
北大核心
2006
3
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职称材料
2
旅游管理专业实训课程的考核方法——以《前厅服务与管理》实训教学为例
张青
《职业技术教育》
2008
11
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